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还在吃猪脑、洋葱？ 那您真不清楚胆结石不能吃什么
来源：中医养生网
说起胆结石大家应该都有所了解，胆结石就是一种胆囊内发生结石的一种疾病，胆结石的形成就是因为人们平常的生活比较忙，所以没有重视自己的饮食，长期的饮食不规律就会造成胆结石的发生，那么大家肯定非常想知道胆结石不能吃哪些食物吧，下面我就给大家介绍一下胆结石不能吃什么。
饮食调理是辅助治疗胆结石的重要方式之一，因为胆汁是一种消化液，可以帮助脂肪的消化和吸收，当胆道系统有结石，胆汁排泄会受阻；而此时若饮食不当则会加重病情，那胆结石不能吃什么呢？
胆结石不能吃什么您真的有必要了解的
1、胆结石不能吃什么？各种高脂肪油腻的食物
高脂肪油腻的食物会促进胆囊缩囊素的产生，从而会增加胆囊收缩的次数，造成胆囊内压力升高，胆囊的扩张，引起疼痛加剧。所以胆结石患者不宜食用肥肉、动物内脏等食物，避免用动物油炒菜，应选用植物油。
2、胆结石不能吃什么？高胆固醇食物
如各种动物内脏、猪脑、鱼子等。因胆汁中胆固醇增高，易于形成胆固酵结石。
3、胆结石不能吃什么？辛辣刺激的调味品
各类刺激性食物及强烈调味品，辣椒、辣椒油、五香粉和胡椒面这些食物都会促进胆囊素的产生，增加胆囊的收缩，使胆道口括约肌不能及时地松弛流出胆汁，会引起胆结石的急性发作。
4、胆结石不能吃什么？暴饮暴食
暴饮暴食会促使胆汁的大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎或局部绞痛等。
5、胆结石不能吃什么？容易胀气的食品。
像蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起胀气之食物。
6、胆结石不能吃什么？草酸含量高的食物。
在我们日常的生活中，例如常见的扁豆、 巧克力、菠菜、无花果等食物都含有过高的酸。
7、胆结石不能吃什么？酒、咖啡、浓茶
会加重胆汁的排量，因此患有胆结石的人对这些食物会不好消化，并且会让病情更加糟糕。
胆结石不能吃什么清楚了还要知道胆结石饮食原则
1、要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水、凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫和残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。
2、要多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜和白菜等，应该多吃些香蕉和苹果等水果。
3、要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
4、要常吃些瘦肉、鸡、鱼、黑木耳、海带、紫菜等。
5、要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物，如山查、乌梅、玉米须 (泡茶慢慢喝)。
6、讲究荤素合理结合，尽量减少食物中的脂肪和胆固醇含量。胆囊的切除后，因缺乏足量的浓缩胆汁，若过量摄人脂肪和胆固醇，会引起消化功能紊乱，出现脂肪泻，导致营养的不良。平时，要多食用植物油，避免动物油，尽量少食浓肉汤，浓鸡汤，浓鱼汤等。减少摄人脂肪含量高的坚果类食物，如花生、核桃和开心果等。严格限制动物的内脏，蛋黄，动物脑和蟹黄等含胆固醇高的食物。每周最多吃4只鸡蛋。避免暴饮暴食或过度饥饿，尽量做到少量多餐。
7、充足的蛋白质有利于修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损伤，故可以选择以鱼，豆腐和少油的豆制品等为主的低脂肪优质蛋白质饮食。
8、蔬菜和水果富含大量维生素，矿物质和膳食纤维，可减少胆固醇形成，减少脂肪和糖的吸收，从而会改善患者的代谢紊乱，起到减低血脂和血糖的作用。每天蔬菜摄入量应该大于500克，水果至少有2种。
结束语：上述是今天给大家介绍的关于胆结石的饮食原则以及胆结石不能吃什么，在这里建议胆结石患者一定要及时的去医院检查治疗，以免会影响到自己的身体健康。
(责任编辑：)
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吃药期间能不能吃洋葱？
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你好,洋葱不会影响药物疗效的,不用担心
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你好~最好是不吃洋葱。属于发性和刺激刺激性食物，可能加重哮喘。
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