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“传授经典厨艺，人人高薪就业”！目前全球面临金融危机，大学生失业，工人下岗，农民工纷纷返乡，全国就业面临前所未有的巨大压力和冲击！
厨师，一个永不失业的金饭碗！厨师已经成为当今十大高薪行业之一！黄金职业，白领人生！ 随着餐饮业的不断升温，学烹饪的热潮也在极剧加温。但在学员学习的过程中，存在的问题也越来越多，如：学烹饪注重的是技能，但学校无论怎么准备，都很难满足学员的要求，正所谓众口难调，杭州东方烹饪学校针对这一情况做出了以下努力。 学烹饪注重的是技能，可如今学员只会做制度规定、领导要检查的事，从而导致学员不能很好的运用所学知识，杭州东方烹饪学校用制度来巩固课堂的效果，完善的训练考核督导制度来提高学员的动手能力，促使学员重视学习成果的运用。 学烹饪要理论、实践相结合，杭州东方烹饪学校实行全天实习，早晚加课学理论的学习制度。只有多实习，多亲自动手练习，才能更好的掌握技术，因此，上午，下午的课全部是实习操作，老师示范指导。早晨、晚上加课理论，这样实习多了，还更好的利用了业余时间，虽然实习会耗费很多资金，使得这种安排在低收费的基础上成为可能。学员多实习，自然学的好。
学烹饪来杭州新东方烹饪学校，大厨精英专业（学制两年）,杭帮菜专业（学制一年）,川粤菜专业（学制一年），西式面点全能专业（学制一年），烹饪专修专业（学制六个月），中式面点专业（学制二个月），烹饪初级班（学制二个月），时尚调酒师专业（学制一个月），食品雕刻艺术班（学制半年）。 为确保学生顺利就业，学校在杭州、安徽、北京、成都、长沙、江苏、江西、云南、贵阳、郑州、山东、广州、石家庄、山西、沈阳、福建、陕西、等全国各大城市设立就业办事处，与10000多家大型宾馆、酒店建立了用人关系并签订了长期用人协议。多年来，学校综合就业率一直保持在98%以上。您好，欢迎光临。无忧商务，让您商务从此无忧。
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许多人想通过学厨师，掌握一门专业技能，获取高薪厚职。厨师作为一门技能型职业，随着餐饮行业的快速发展，受到越来越多人的青睐，尤其是初高中毕业的学生们。
&但是，大家通常会有一个疑虑，学厨师到底应该到正规学校学习烹饪呢，还是到酒店跟着烹饪大师当学徒更好呢？很多人不了解在厨师学校学习与在酒店当学徒这两者之间的区别。就二者培训模式，可以从以下几个方面对其优劣势进行简单论述。
&1、职业素质教育VS单一技能学习
&专业厨师培训学校以培养专业复合型厨师人才为办学目的，与酒店内“师傅带徒弟”不一样，学校不但要培养学生的厨艺，更重视学生的厨政管理能力与厨德的培养，学校会聘请国内外知名餐饮机构从业人员对学生进行厨政管理培训。学校定期举办各类烹饪大赛、美食节、美食达人秀、演讲比赛、寝室文化节等各类校园职业素质活动，从德智体美劳多方面陶冶学生的情操，拓展学生思维，丰富校园生活，让学生切身感受学技能也能上“大学”。
&由于酒店运营以营利为目的的特殊因素，酒店聘请厨师是服务于客人，而不是服务于徒弟。在一般的酒店，由于运营的需要，师傅是没有更多的时间单独悉心教授“徒弟们”的，这就导致了“徒弟们”的学习效率非常低。与此同时，酒店既然让你拜师学艺，酒店就不会让你闲着，“免费劳动力”怎么会不用，但又因为由于技术不到位，酒店老板又不会让你上灶，打杂便成了主要工作。所以95%以上的学徒者，至少是从业三年后，才开始接触最基本的烹饪知识。
&2、正规系统培训VS非系统培训
&正规的厨师学校，拥有一套系统化的培训模式，学校除了要拥有现代化硬件设备外，还要采用劳动部门要求的规范教材，聘请国内外行业认可的从业人员进行授课，配合规范系统的教学课程安排，只有这样，才能充分保障每位学生成功成才，这是其他任何培训方式无法比拟的优势。就以深圳新东方烹饪学校为例，授课模式全部采用多媒体教学，实操大师亲自示范教学。四大教学模块结构清晰、环环紧扣，从一个月、六个月、一年、两年，每一个阶段，都有科学清晰的目标规划，让每一位学生在不同时期的学习中看到自己的成长与进步。
&“师傅带徒弟”的学习模式，学员的学习过程是非常不正规且非系统学习，师傅要在时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一的时候，才会传授徒弟少许的烹饪技能，另外，好厨师不等于好教师，会“教”才是关键，酒店里技术好的师傅很多，但厨师学校的老师不仅有技术，更受过教育学、心理学培训，更懂如何“教”。
&3、博采众家之长VS一家之言
&对于专业的厨师人才培训院校，是以培养实用型技能人才为目标，师资队伍素质建设便成为职业培训院校赖以生存和发展的关键。深圳新东方烹饪学校，学校实操大师全部由烹饪名厨、大师、酒店行政总厨、厨师长执教。正所谓，每一个大师都有自己的“看家本领”，而学校就是博采众家之所长汇一家之气。但是与之相反的是，接受“师傅带徒弟”培养模式的学习者无疑只能接受“一家之言”，失去了与更多厨艺大师的学习与交流的机会，对于自身的成长与发展有抑制作用。
&4、丰富实践机会VS打杂是主要工作
&对于众多没有烹饪技术的学员而言，在初学期间，基本功的学习与反复的实操练习是非常重要的，在专业厨师院校学习的最大优势就是，不但有充裕的反复练习的时间与机会，学校还会提供实操教室、油、肉、蔬菜等练习食材，而这些在酒店里是不可能实现的，因为老板不是老师，同事不是同学。在学校学习的第二大优势就是，学校营造起来的良好的学习氛围，学生可以在比、学、赶、帮、超的学习过程中，培养学习兴趣，激发学习潜力。
&众所周知，在酒店拜师学艺给后厨“打杂”不可避免。行业间流传着这样几句顺口溜，第一年服务员，什么都接触不到，如果老板心思坏，说不定第二年你还在这个位置。第二年，传菜员，老板会说很多大话，什么要学技术必须每一样都搞懂，有助于你以后发展什么的。第三年，才是配菜的，这算是你学厨师练基本功的开始，也开始进入到门道了。第四年，切配。这个时候你可以好好练刀工。第五年才是跟师傅学炒菜，但是上灶也很少。而在学校学习，按照课程安排，会保障一天八小时的学习时间，并且每天都会有“一人一灶”，亲自上灶的实操练习。在酒店打杂除了清洗、切配等打杂工作外，真正的学习时间应该是每天不足一小时，严重地影响了学生的学习热情与学习效率。
&5、三星以上酒店就业VS小酒店打工
&无论学习什么技能，大家都会关心这样一个问题，是否能就业？是否好就业？事实上，职业培训就是就业培训。深圳新东方烹饪学校这样成熟的职业技能培训机构，多年来与全国近万家大中型餐饮机构有校企合作联盟关系，让学子在毕业后不仅能“好就业”，还能“就业好”，轻松进入三星级以上酒店工作。这里需要注意的是，一般三星级以上的酒店是不会让主厨带徒弟学习的，只有小型的餐馆才能允许带徒弟，即便有朝一日“学成出师”，除了有人情世故的牵绊外，想要跳槽也是非常难的，即便有幸进入高级酒店，而与专业厨师院校的毕业生相比较，已经输在了起跑线上。
&唯有专业，才能传道授业解惑；唯有高瞻，才能一览众山小；深圳新东方，给你一个巨人的肩膀，所以看得更广，走得更远。在深圳新东方，我们为你插上名厨梦想的翅膀；在深圳新东方，我们为你实现高薪就业的希望。深圳新东方烹饪学校，以行业的高度助力学子的未来！
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学厨师哪里有学，厨师培训要多少钱？发布时间： 14:23:32 由
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学厨师、永不是失业
在人们的生活中流传着这样一句俗话：72行、行行出状元。所说的意思是在每个行业，都有出众的，都有成功的，这样来鼓励大家认真学好每一个专业，每做一行，就爱一行，使自己成为一个成功的人，对社会有用的人。学厨师好不好？肯定的回答：“好”。
那学厨师学费需要多少钱呢？贵还是不贵呢？其实这个问题就要看你怎么去理解，站在某个角度去理解。我们来分析下，你想学厨师，而一些好的厨师学校每天都要做菜，比如广州新东方烹饪学校就是这样的。这些材料需要买，你需要什么材料都可以向学校提，这样你的实践才能得到提升，你的技术才会越来越好。所以我觉得学厨师不要看学费贵还是不贵，重要是看钱花得值还是不值。
现在很多投资者，说找不到好的炒菜师傅，找炒菜师傅很难.现在师傅有本事都不炒快餐一般都是刚上手的小师傅打的是经验 如自己不懂炒菜，请厨师炒菜就太被动了.厨煌建议好自己学习学习厨艺这样主动权在自己手里
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