更多公众号：SPJY-CW旨在宣传和推广家庭水培知识和技术。最新文章相关作者文章搜狗：感谢您阅读水培蔬菜的特点与栽培管理，本文由网友投稿产生，如果侵犯了您的相关权益，请联系管理员。家庭简易水培蔬菜技术--《农村新技术》2011年09期
家庭简易水培蔬菜技术
【摘要】：正目前家庭水培菜园系统在不断开发,如今已有20多种常吃的叶菜、瓜果和豆类利用简易的水培法栽培获得良好成果。水培又称营养液栽培,其特点是完全不需土壤,而是将植物生长所需的各种养分调配成培养液,供作物利用。水培与土壤栽培相比,有许多显而易见的优势。首先,可防止或减轻由于土壤连作而发生的障害,可多茬栽培、连续生产、均
【关键词】：
【分类号】：S63【正文快照】：
目前家庭水培菜园系统在不断开发，如今已有20多种常吃的叶菜、瓜果和豆类利用简易的水培法栽培获得良好成果。水培又称营养液栽培，其特点是完全不需土壤，而是将植物生长所需的各种养分调配成培养液，供作物利用。水培与土壤栽培相比，有许多显而易见的优势。首先，可防止
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京公网安备75号宁波有个水培蔬菜种植基地
来源：中国宁波网
这个被称为&甬绿植物梦工厂&的基地，由宁波供销集团投资千万元打造。
远远望去，基地就像是一个透明的大房子，大棚内满是绿油油的蔬菜。&甬绿&生产部经理罗亚君带记者进入育苗室。
两个类似超市敞开式冷柜的装置占据了育苗室的绝大部分空间，每个装置分5层，每层顶部按有6根用于给种子提供光照的灯管，底部托盘内环绕着输送水和营养液的管子。
罗亚君说，水培种植蔬菜从严格意义上说并非完全脱离土壤。&每天早上8点电脑自动开启营养液输送程序，之后的12小时营养液一刻不停地在育苗盘周围循环灌溉，要是缺少了基质，种子马上就会被流动的营养液给冲跑。&因此他们选择了进口土壤作为定植基质。记者看到，每一株菜苗底部的土壤比红酒瓶塞还要小。
&各种不同品种的蔬菜在育苗盘上播种，浇水后放入育苗室内催芽。&罗亚君介绍，计算机自动化控制育苗室内光照、CO2浓度、湿度、温度等生长环境，一般蔬菜种子育苗8天左右就能达到定植要求。
长个全靠营养液
成熟后，工作人员会将菜苗移植到水培蔬菜种植大棚内。那么，怎样才能保证离地种植蔬菜营养供给呢？
罗亚君随手掀起身旁覆盖在苗床上面的定植板，记者看到，管槽输送的营养液一刻不停地在苗床上潺潺流动，没有了土壤，蔬菜根部被直接浸泡在营养液中。您所在的位置：
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水培蔬菜进入寻常百姓家
来源：平阳新闻网
　　近年来，水培蔬菜作为一种无公害蔬菜，被摆上了市民的餐桌。不少爱摆弄花花草草的市民甚至自己动手，在家中种起了既能吃又好看的水培蔬菜。
　　水培蔬菜盆景乐趣多
　　据了解，水培蔬菜，是指大部分根系生长在营养液液层层中，只通过营养液为其提供水分、养分、氧气的有别于传统土壤栽培形式下进行栽培的蔬菜。水培蔬菜生长周期短，并富含多种人体所必需的维生素和矿物质等。这种既美观、整洁，又富有营养的水培蔬菜，吸引了不少市民自己动手种植。
　　日前，记者来到市民陈女士家。在陈女士家中，记者看到了不少其种植的水培蔬菜，其中包括包心菜、生菜在内的五六种蔬菜摆满了整个八仙桌。它们被“种”在水中，透过一个个独立玻璃容器还可以看到根部冒出的新芽，那“洋气劲儿”丝毫不输给普通花草。
　　陈女士告诉记者，种植水培蔬菜当盆景的想法是她从网上学来的，一开始她也只是抱着试一试的心态，没想到越玩越有意思。得到乐趣后，陈女士还将这些蔬菜摆出各种造型，拍下照片发到微信朋友圈上，引来了好友们的纷纷点赞，甚至还有人留言讨教栽种方式。
　　栽培关于在于营养液
　　虽然水培蔬菜有很多优点，但记者也在网上查询到，有专家称，水培是比较专业的种植技术，如果操作不当，可能会引起亚硝酸盐的增加。而亚硝酸盐有一定致癌性，可能会危及健康，建议这样种植的蔬菜最好不要食用。那么，事实是否是如此？
　　对此，记者采访了县农业局菜篮办陈主任。陈主任告诉记者，水培蔬菜的生长关键在于营养液，只要营养液没问题，就算种植技术不好，也只会导致蔬菜成活率低，对于导致致癌的情况基本不会发生。
　　陈主任介绍，营养液配制是水培蔬菜正常生长的核心技术，同时也是无土栽培的基础和关键。根据植物生长对养分的需求，把一定量的肥料按适宜的比例溶解于水配制而成的溶液称为营养液。水培的成功与否在很大程度上取决于营养液配方、浓度、各种营养元素的比例、酸碱度、液温是否合适，以及植物生长过程中的营养液管理是否能满足各个不同生长阶段的要求。另外，要想蔬菜盆景好看，可以尽量将其放在温暖的室内，适当地给予阳光照射，加快蔬菜的光合作用，会利于叶子和根的生长，也能保证叶片的颜色鲜亮。而对于食用的蔬菜则要注意保鲜，利用低温储藏来减少蔬菜的呼吸作用。
　　(平阳新闻网记者 杨樟樟)
网络编辑：雷鹏［教程名称］水培蔬菜种植方法视频
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［教程介绍］是不是总感觉蔬菜都是在土中种出来的，事实上，现在不少蔬菜在水中也可以种植成功。
水培蔬菜，就是一种在水中种菜的技术，现在变得越来越流行。
种在水中的蔬菜，生长速度会更加快，因为植物都泡的营养液(化肥)里面，想长得慢都不可能。
这种蔬菜种植方式，相对来讲会更省事，没有大田栽培的除草、打药、松土等繁杂工序，管理简单。
与传统露天生产的土培蔬菜相比，水培蔬菜优势还真不少。&至少有五大优点：四季都能种植，无农残、无重金属污染，节水，省力。&水培蔬菜用水只需土培蔬菜的十分之一；土培蔬菜因部分蔬菜不能连作导致土地利用率低，水培则可多层立体种植，单位面积产量大大提高；露天土培蔬菜遇上恶劣天气和酷暑严寒常常减产减收，农药和重金属污染也难避免。
通过水培技术生产蔬菜，无需土壤，采用深池浮板栽在水中，以营养液供应蔬菜所需营养，蔬菜根系未与土壤相接触。隔绝了土壤、天灾、病虫害，连作障碍、重金属污染、农药残留等问题都一并解决。而且，能通过控制水温促进蔬菜生长，生产速度快。
总的来看，水培蔬菜好处还是极多的，发展前景很好。
如果不懂水培蔬菜的种植方法，请看这部教程详细学习吧。
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