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(公用)《物质出入细胞的方式》教案1（必修1）.doc 3页
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(公用)《物质出入细胞的方式》教案1（必修1）
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第二节物质出入细胞的方式一、教学目标：1、说出渗透过程。2、说明红细胞吸水与失水的原因。3、解释植物细胞质壁分离及质壁分离复原现象、4、说明渗透、被动转运、主动转运。5、描述细胞“胞吞”、“胞吐”的过程。6、联系生活实际理解研究物质跨膜运输的意义。二、重点难点1．教学重点：渗透、被动运输、主动运输的比较；三、教学方法：讨论探究实验四、教学准备：多媒体课件五、教学过程教学流程 教师活动 学生活动 教学意图
引入新课第二节细胞膜和细胞壁一、质膜的成分和结构质膜的取材质膜的成分和结构的探究细胞壁的成分和作用 【创设情景】硫酸铜在水中的扩散。扩散是分子从高浓度处向低浓度处运动的现象举例：把一些糖放入一杯水中，不需搅拌，几小时后，整杯水都会变甜，这是糖分子在水中不断运动的结果，从高浓度向低浓度运动。扩散的结果使该分子分布均匀，达到动态平衡。细胞是一个开放的系统，为了得到氧气和营养物质，同时排除各种代谢废物，细胞不断的与外界环境发生物质交换，那么控制物质进出的结构是什么？所以说质膜是一层选择透性膜。所以在细胞中，也有着扩散现象。【实验探究】渗透作用演示介绍渗透装置：倒置的漏斗，开口用选择透性膜包被，漏斗里是蔗糖溶液，烧杯中是水。观察实验现象，回答问题。【提问】1、漏斗的液面为什么上升？2、漏斗中水分子与烧杯中的水分子还运动吗?速率如何?3、烧杯中有蔗糖分子吗？为什么？【讲述】水分子通过膜的扩散称为渗透作用。水分子从数量较多的一侧扩散到数量较少的一侧。在溶液中，水分子作为溶剂，水分子的扩散方向应该是从溶液浓度低的一侧向浓度高的一侧。【实验探究】红细胞涨破、皱缩实验红细胞内浓度＞外界溶液浓度，红细胞吸水涨破。红细胞内浓度＜外界溶液浓度，红细胞失水皱缩。红细胞内浓度=外界溶液浓度，红细胞不变，保持动态平衡。分析实验现象？【实验探究】成熟植物细胞质壁分离及其复原现象的实验介绍成熟植物细胞的特点：有大液泡；原生质层伸缩性强，细胞壁几乎不伸缩。细胞液浓度＜外界溶液浓度（30%蔗糖溶液），细胞失水，原生质层和细胞壁分离，即质壁分离现象细胞液浓度＞外界溶液浓度（清水），细胞吸水，原生质层和细胞壁重新闭合，即质壁分离复原。【提问】1、发生渗透作用的条件是什么？2、扩散上述与渗透作用发生现象中的共性是什么？【提问】1、被动运输的特点？2、被动运输的类型？资料引出主动转运海带中碘的含量高于海水中的碘含量，但是海带照样从海水中吸收碘，由低浓度一侧向高浓度一侧运输。【提问】主动转运与被动转运的区别？【讲述】主动转运使细胞最重要的吸收或排出物质的方式。【讲述】被动转运和主动转运都是小分子物质或离子直接穿膜的方式。但当白细胞（变形虫）遇到病原体（有机物）时，白细胞是如何将病原体吞噬进细胞内的呢？大分子物质进出细胞的方式是胞吞作用和胞吐作用。 学生思考、回答：质膜学生回答：1、单位体积，烧杯中的水分子数多于漏斗中的水分子数，因此，通过选择透性膜，进入漏斗中的水多于进入烧杯中的水，所以漏斗液面上升，最后达到动态平衡。3、烧杯中没有蔗糖分子，因为大分子物质不能通过选择透性膜。水分子进入红细胞；水分子从细胞中出来；水分子进出平衡。答：条件是：选择透性膜和浓度差。物质总是由其浓度较高的一侧向浓度较低一侧转运，叫被动运输。1、高浓度——低浓度2、自由扩散：不消耗能量，不需要载体蛋白易化扩散：不消耗能量，需要载体蛋白。答：主动转运的方向是从低浓度向高浓度转运，所以要消耗能量，需要载体蛋白。 提高学生查找资料的能力。课堂的引入是由学生自己完成的，教师仅起到组织者和引导者的作用，体现学生在学习中的主体地位，激发学生的学习兴趣。培养学生动手能力和协作学习的态度。及时纠正错误，加深印象。步步设疑，层层深入，启发学生带着问题去思考、去观察。
七、板书：第三章细胞的代谢第二节物质进出细胞的方式一、扩散：扩散是分子从高浓度处向低浓度处运动的现象二、渗透：水分子通过膜的扩散称为渗透作用1、红细胞涨破、皱缩实验2、成熟植物细胞质壁分离及其复原现象的实验三、被动转运方向是否需要载体是否消耗能量自由扩散高浓度—低浓度否否易化扩散高浓度—低浓度是否主动转运低浓度—高浓度是是胞吞和胞吐大分子物质进出细胞的方式八、作业设计全优中高考网--------------全优中高考网--------------
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如图为研究渗透作用的实验装置，请回答下列问题：
（1）漏斗内溶液（S1）和漏斗外溶液（S2）为两种不同浓度的蔗糖溶液，漏斗内外起始液面一致．渗透平衡时的液面差为△h，此时S1和S2浓度大小关系为&&&&&&&& ．
（2）图中半透膜模拟的是成熟植物细胞中的&&&&&&&&&& ，两者在物质透过功能上
的差异是&&&&&&&&&&& &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&．
（3）为进一步探究两种膜的特性，某兴趣小组做了以下实验．
实验材料：紫色洋葱．
实验器具：如图所示的渗透装置（不含溶液），光学显微镜，载玻片，盖玻片，镊子，刀片，吸水纸，擦镜纸，滴管，记号笔等．实验试剂：蒸馏水，0.3g/mL的蔗糖溶液和与其等渗的KNO3溶液．部分实验步骤和结果如下：
①选两套渗透装置，标上代号X和Y．在两个烧杯里均加入一定量的蒸馏水，分别在装置X和Y的漏斗内加入适
量的蔗糖溶液和KNO3溶液，均调节漏斗内外液面高度一致．渗透平衡时出现液面差的装置有&&&&&&&& （填代号）．
②选两片洁净的载玻片，&&&&
，在载玻片中央分别滴加&&&&&&&
，制作洋葱鳞片叶外表皮临时装片并分别观察装片中细胞的初始状态．
③观察临时装片中浸润在所提供的蔗糖溶液和KNO3溶液中的洋葱鳞片叶外表皮细胞发生的变化，两者都能出现的现象是&&&&&&&&&&&&&&
（4）上述实验中最能体现两种膜功能差异的实验现象是&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
（1）S1＞S2&& （2 %cooco.net.cn 试题Net中心e）原生质层&& 原生质层能主动转运有关物质而半透膜不能
（3①X&& ②标号&&& 蒸馏水&&& ③质壁分离
（4）KNO3 溶液中的细胞质壁分离后会自动复原
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1.75亿学生的选择
渗透作用何时停止将装有蔗糖水,覆有半透膜的长颈漏斗至于盛有蒸馏水的烧杯中,由于单位时间进入场景漏斗的水会比从场景漏斗中渗出的水多,导致渗透作用,一旦漏斗中水位过高,导致压力与渗透势平衡,发生等渗.如果长颈漏斗的颈不够长,以致于水位还没达到与渗透势平衡的位置就溢出重新回到烧杯中,那么水将会一直不断地从长颈漏斗颈口流出?那么，如果在长颈漏斗的两端全部都覆盖半透膜呢？那么水会从上面的半透膜渗出，而蔗糖分子不会
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不对水从长颈漏斗内流到烧杯中,长颈漏斗中蔗糖水浓度逐渐降低,烧杯中的水浓度逐渐升高.总有一个时刻,漏斗内外浓度会达到这样一个状态,就是渗透势平衡位置刚好在漏斗的顶端,这时就达到平衡了.
那么，如果在长颈漏斗的两端全部都覆盖半透膜呢？那么水会从上面的半透膜渗出，而蔗糖分子不会
你要抓住一点，就是发生渗透作用时水只会从浓度低的一侧向浓度高的一侧渗透。
如果顶端也覆盖半透膜的话，你觉得水还会从那个膜渗透出去吗？当然是被挡住了，水出不去的。因为膜的一侧是蔗糖水，浓度很高，另一侧却是空气，比水浓度还低，相当于浓度为负了。这时漏斗中的水不可能出去的。
嗯，谢谢你，继续麻烦你一下哈，如果说上面的半透膜水出不去，但下面的浓度差仍然存在，水会不会仍然进入下端的半透膜呢？还是说会有某个力与之平衡呢？
水不会继续从下面的半透膜进去。
因为这时平衡已经建立了，向下的力为漏斗中水的重力和顶端膜向下的压力，向上的力为渗透力。
不管漏斗多高、渗透势多大，也就是说不管漏斗中水的重力和渗透力如何变化，膜总会给出一个相应大小、方向向下的反力，使之达到平衡。
我不知道我有没有讲清楚哈，如果还不懂，欢迎继续追问。
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在烧杯中的蔗糖溶液浓度和漏斗中的浓度相等 、
长颈漏斗的液面和烧杯的液面同高就不会流出来了
百度教育团队【海纳百川团】为您解答那么，如果在长颈漏斗的两端全部都覆盖半透膜呢？那么水会从上面的半透膜渗出，而蔗糖分子不会会的。渗透始终存在，那么水就会从漏斗的顶端的半透膜渗出。那么如果在水流下的地方设置诸如齿轮之类的东西发电，这不就是一种永动机吗？是啊...
会的。渗透始终存在，那么水就会从漏斗的顶端的半透膜渗出。
那么如果在水流下的地方设置诸如齿轮之类的东西发电，这不就是一种永动机吗？
你很有想法，水要有一个收集的装置，再利用落差带动齿轮。还要考虑多少水能带动的问题。而却还要保证水能跟上，就是半透膜要足够大。
这种理论上可以永远转动（只要有足够多的水）的东西不会违背能量守恒定律吗？
永远转动是在水有落差的情况下发生的
能量发生了变化。
当然不会，溢出的水会降低蔗糖水的渗透势，直到与所剩水在半透膜上的压力相等时建立新的平衡，水就停止溢出那么，如果在长颈漏斗的两端全部都覆盖半透膜呢？那么水会从上面的半透膜渗出，而蔗糖分子不会覆盖后的效果是一样的，赶紧给分吧，亲！...
覆盖后的效果是一样的，赶紧给分吧，亲！
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1.75亿学生的选择
关于水的渗透作用当细胞放在比它浓度高的蔗糖溶液里时,最终细胞内外浓度的关系是什么?可能相等吗?除去死亡的特例,就是普通的情况下会不会浓度相等
细胞放在比它浓度高的蔗糖溶液里时,最终细胞内水分子的流动会达到一种动态平衡,细胞内外浓度实际上也是一种动态的平衡,实际上达不到完全的相等.
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把蚕豆种皮紧缚在漏斗上，注入蔗糖溶液，然后把整个装置浸入盛有清水的烧杯中，漏斗内外液面相等(图1-2，1)。由于蚕豆种皮是接近半透膜(semipermeable membrane)(即让水分子通过而蔗糖分子不能透过的一种薄膜)，所以整个装置就成为一个渗透系统。在一个渗透系统中，水的移动方向决定于半透膜两边溶液的水势高低。水势高的溶液的水，流向水势低的溶液。实质上，半透膜两边的水分子是可以自由通过的...
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细胞会从蔗糖溶液中吸收水分 而 蔗糖也会从细胞中吸收水分最终达到一个动态平衡
如果细胞不死的话
渗透作用与细胞液浓度有关系,细胞液浓度越高越容易吸水,否则容易失水.
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