传统酒店的瓶颈教学中有哪些瓶颈问题

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来源:  作者:彭菲菲;
突破生物学教学提问“瓶颈”的策略  心理学研究表明,意识到问题的存在是思维的起点,没有问题的思维是肤浅的思维、被动的思维,问题意识在人的认识活动中占有重要的地位。在生物学教学中,有效的课堂提问能集中学生的注意力,激发其思维,使学生深刻理解知识,培养其科学的思维能力与严谨、求实的科学精神。但是,有些教师由于理解、操作上等原因,使课堂提问在对传统教学方法的反叛中误入“瓶颈”,导致其对课堂提问的实效性产生了疑问。当前,课堂提问究竟存在哪些“瓶颈”?如何突破这些“瓶颈”,提高课堂提问的实效性?这些问题值得关注。1生物学教学提问存在的“瓶颈”1.1随意问提问是为教学目标服务的,教师应围绕教学的重难点来问,以帮助学生迅速掌握本节课的核心内容。但是,有些教师的提问缺乏针对性,不注重问题设置的科学性和思维性。不是问题过于简单,就是难上加难;不是草率随意,就是故弄玄虚,让学生无法理解教师提问的真实意图,或是莫衷一是,无所适从。如此随意提问,缺乏有效引导,是一种负效的教学行为,偏离了教学目标。1.2满堂问课堂提问虽然在整个教学过程中起着重要作用,但提问并非越多越好。过多的提问表面上虽然营造了热烈的气氛,实质上却流于形式,华而不实,无思维含量(本文共计3页)          
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因材施教,突破传统教学瓶颈
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你可能喜欢摘 要:随着现代化课程教学的普及与教学方式的改变,教学理念、教学形式、评价方式也得到了创新,我国很多初中化学教学都进行了创新性尝试,获取了令人满意的成果。但随着时间的逐渐推移,目前初中化学教学过程中陆续出现了瓶颈,教学观念的陈旧老化、对实践教学的忽视、对学生思维的约束等现象制约了初中教学改革的推进。本文对此进行探讨,分析当前初中化学教学的教学瓶颈及解决策略,以供参考。
  关键词:初中化学;教学瓶颈;教学策略   中图分类号:G633 文献标识码:B 收稿日期:   一、初中化学课堂的教学瓶颈分析   1.学生缺乏学习兴趣   当前在我国初中化学教学工作中普遍存在的一个瓶颈,就是一些学生缺乏对化学学习的兴趣,主要体现在学生在化学课堂上的学习积极性不高,对于教师布置的化学作业带着应付了事的心态去完成,化学学习效率低下。针对教师在课堂上的提问,学生无法进行充分的思考与对答,这种表现也使得教师的教学进度和效率受到影响,不利于初中化学教学工作的开展。   2.化学实验课程少   实验课是化学教学工作的重要组成部分,很多初中学校为学生安排的化学实验课程较少也突出反映了当前初中化学教学面临的问题。化学是以实验为基础得到真知的学科,学生需要通过亲身参与实验才能牢固掌握化学知识。就目前的形势来看,我国仍有很多初中学校没有安排适当的实验课程学习,教师过多地进行理论讲解,学生参与实验与锻炼的机会大大减少。其原因主要是因为初中化学课时较为紧张,教师没法有充足的时间为学生进行实验教学,只能将大部分精力放在对理论的讲解上,这影响了学生对化学实验知识的理解与消化,使得学生无法真正做到化学课堂知识与生活实际的融会贯通。   3.化学仪器设备不足   新课程教学背景下,初中教育体制要求的班级人数在30~40人,一旦班级人数较多,进行化学实验时,有的学校就无法为学生提供足够的实验仪器设备。如果教师将学生分为5~8人一组参与实验,那么时间与设备的分配将不足以让每一个学生亲自操作,最终导致学生化学知识掌握不全面,影响学生化学成绩的提高。   4.教师考评机制陈旧   过去传统的教师工作评价基本以学生的考试成绩为唯一的评价指标,如今这种评价体制在很多初中学校中依旧没有得到改进,这给初中化学教学工作带来了很大的负面影响。有的教师会因为追求高分而只关注学生的学习成绩和考试能力的培养,而忽视了对动手实践能力与思维训练的培养,学生无法将化学知识实际生活相联系,培养出来的只是成批的高分低能生。   5.约束学生思维   要学好初中化学这门独特的学科,教师必须从具体的教学内容入手,针对教材内容有针对性地为学生提供训练发散性思维的机会。但当前我国初中化学教师很多都以课堂的讲学为主,以教师为主体,设计的问题比较简单,学生的思维训练难度很低,连贯性提问中答案的标准过于严格与规范,学生在训练过程中失去了话语权和思考权,逐渐出现学习与思考思维惰性,最终约束了学生个性思维的发展与创造力的提升。   6.无法协调课时与内容   初中化学课堂教学内容必须深入研究新课标标准以及教材课本后才能确定教学重点,集合教学核心知识,在尊重学生认知基础的前提下进行循序渐进的指导与教育。在进行化学新课程的学习时,教师要强化学生的重温与消化过程,巩固前期所学知识,这里包含一个轻重的问题――如果没有掌握好度,那么广泛的初中化学教材内容就会无章可循,缺乏重点。学生学习化学都有阶段性的认知过程,随着教学内容的加深,呈现的知识难度也会越来越大,如果课时进展得过快,那么势必加重学生的学习负担,大大降低学习效率。   二、针对初中化学教学瓶颈采取的措施研究   1.改革教师考评机制   教师考评机制改革必须与时俱进,摒弃过去注重分数成绩的考评观念,趋向激发教师工作主动性与创造性的评价指标,真正做到从传统考评机制向现代机制转变。此外,教师还要转变教学思维,深入分析化学的教材大纲,根据学生的水平与特点制订合理的教学方案,以提升学生的学习能力,加强对学生的实践能力培训。   2.激发学习兴趣   (1)明确教学目标。学生进行化学学习的内部动力往往是学习动机。教师首先要让学生掌握好化学用语这一有力工具,结合生活中的实际案例进行穿插教学。比如在学习化学式时,最基础的是化学式表示的物质及其组成。在教学过程中,教师要清楚明了地将化学物质的质与量关系讲解清楚,让学生从中发现化学用语运用的简洁,以提高学习热情。   (2)结合生活实际。无论任何课程与科目,学习的目的都在于运用,初中化学也不例外。研究各个物质的组成与现象变化,离不开对化学式的应用,衔接各种动机与动力,很容易激发学生的学习兴趣。比如从各种医学用瓶或包装标签上看出药品含有哪些元素,从而结合所学知识解答出这类药品对人体的作用。又如人体血液中的钾离子一旦含量过多,那么心脏的跳动速率则会大大增快;而钠离子含量过大,则会使心脏跳动减慢;人体如果缺锌,则会影响智力的发育;含铝过多,使得反应迟钝;缺铁对应的是贫血;缺碘则容易患有大脖子病……这些与学生实际生活息息相关的化学知识,只要将其紧密联系,能够大大激发学生学习兴趣。   3.启发学生思维   在课堂上,教师要多加鼓励学生亲身参与各种实践活动,争取更多的机会锻炼自身的动手能力与探究能力。对于重点与难点知识,教师要引导学生在观察过程中进行思考,启发思维,归纳知识,并尽可能地多安排学生进入实验室亲自操作。比如,关于气体溶解度知识的学习中,教师可以紧密结合实际,提问学生打开碳酸饮料或啤酒瓶时液体溢出的现象原理,进而引入气体溶解度知识的讲解。随后,让学生结合日常生活饮用水净化的方式讨论净化水问题,也可以通过碳素笔的使用引入碳性质的介绍。   4.系统归纳化学知识点   涉及深度记忆的化学知识往往会降低学生的积极性,因此教师要适当地帮助学生归纳知识点,引导学生学习难点知识,设置有效问题,展开小组讨论,强化沟通交流,活跃课堂气氛。比如,讲解有关酸根与离子知识时,教师可以事先将有关酸根的知识提炼出来,包括硫酸根、高锰酸根、碳酸根等,而常见的离子也可以归纳为钾离子、氯离子、钠离子等,总结归纳后将重点知识进行串联,如“一价钾钠氢和银、二价钙镁钡和锌……”灵活运用各种教学方法巩固教学效果。   三、结束语   在素质教育理念日益深入的当前课堂教学过程中,初中化学教师需要更注重学生自主学习能力与动手能力的培养,不断激发学生的学习热情,对任何教学瓶颈都要高度重视,从而打破瓶颈,理清思路,通过改革教师考评机制来激发学生兴趣,启发学生思维,提高学生化学学习效率,促进学生的全面发展。   参考文献:   [1]甘国选.当前初中化学教学面临的主要瓶颈及对策[J].课程教育研究, 2015,(3).   [2]林正全.浅谈初中化学教学瓶颈的突破[J].文理导航(下旬),2010,(8).
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