除了大学哪能学习“连锁企业经营管理”

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& 徽商职业学院连锁经营管理专业介绍
徽商职业学院
  培养目标:培养德、智、体、美全面发展的,掌握现代连锁经营管理基本理论和连锁门店运营管理操作技术,具有必要的计算机操作能力和英语应用能力,适应连锁企业需要的高级技术应用性人才。
  主要课程:市场营销、消费心理学、连锁企业经营管理原理、连锁企业物流管理、连锁企业采购管理、连锁企业人力资源管理、连锁企业信息系统管理、门店开发与设计、特许经营原理与实务、电子商务、客户关系管理、连锁企业财务管理、商务英语等。
  就业方向:面向各类连锁经营的便利店、大型综合超市、仓储式超市等相关企业从事产品推广、门店管理、销售终端管理、市场调研与公关等工作。
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& 连锁经营管理
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淮北职业技术学院
连锁经营管理
(专科类
)
培养方向:本专业是培养具有现代连锁企业经营管理专业素质和连锁门店运营管理操作技术的适应现代商业连锁经营规范化、制度化、规模化、现代化要求的连锁经营管理专业实用型人才。主干课程:主要学习连锁经营管理、连锁企业采购与配送、商品学、市场营销、商务谈判、商务礼仪、物流管理、网络营销、市场调研、企业策划、商品零售组织管理,门店运作、卖场布局与商品陈列、连锁企业信息系统管理、采购管理、财务管理等知识内容。资格证书:在校学习期间可取得高级营销员、助理物流师等岗位资格证书和国家级计算机二级技术等级证书。就业岗位:毕业后能从事各类连锁企业总部、采购、营运、财务、人力资源及开发部等业务部门,连锁企业各门店,连锁企业物流配送中心,以及现代商业企业各相关管理运营机构的管理及技术工作。
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连锁企业经营管理与实务
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iframe(src='///ns.html?id=GTM-T947SH', height='0', width='0', style='display: visibility:')连锁经营管理_专业知识库_阳光高考
密 码:
 | 
连锁经营管理
&&&&连锁经营管理
专业名称:连锁经营管理
专业代码:630604
门类:财经商贸
学科:工商管理类
学历层次:专科
学制:未知
近三年全国就业率区间:
2016(未知)&&
部分高校按以下专业方向培养:
职业经理人&
全国报考硕士较集中的专业:法律(非法学)、公共管理、工商管理、农村与区域发展
统计信息 (数据统计截止日期:2015 年12月30日)
全国普通高校毕业生规模
西安科技大学高新学院
贵州商学院
广州番禺职业技术学院
上海商学院
河北建材职业技术学院
专业背景&&& 20世纪90年代中期以后,我国连锁经营的发展速度已经超过世界上任何一个国家。特别是进入21世纪以来,我国连锁企业经过近几年的开创与酝酿,呈现出快速发展的态势——连锁企业(集团)逐年增加、连锁门店数量和销售额快速增长。连锁经营业态分布广泛,几乎覆盖了所有的商业流通业与服务业,同时还在不断向其他产业延伸。目前我国拥有连锁体系5000多个,是目前世界上连锁经营体系最多的国家。家电业的国美、苏宁;零售业的人人乐、华润万家;餐饮业的肯德基、麦当劳等连锁体系已在各行各业对国民生活产生着巨大的影响。&&& 中国连锁经营管理师网的行业动态调查显示:按照目前国内消费市场的递增速度,连锁店的需求每年将递增30%。而连锁企业要在竞争中生存,就必须不断争夺市场,实现规模扩张,因此,许多连锁企业都在不断地快速滚动开发。跨地区的高速度发展和门店数量的急剧增加赋予了连锁企业的人才开发以更艰巨和更重要的任务,连锁企业必须构建一支强有力的人才队伍,以保障企业战略与战术的实施,让员工理解和切实到位的执行,不至于让庞大的连锁系统出现执行断层和扭曲,同时支撑连锁企业快速的发展。&&& 中国已成为市场空间最大的特许加盟市场,然而,据《中国连锁业人力资源发展报告》显示:由于行业发展过速而人才培训机制不足,连锁经营行业正在面临人才荒,其中尤为稀缺的是管理型人才。按保守估计,目前全国连锁行业的管理性人才缺口至少为60万,而培养一个成熟的中高级管理人才需要的时间比较长,一般说培养一个部门经理级中层管理人员需要好几年的时间,而一个经理要培养成店长至少又需要3年左右。由于现在连锁经营方向管理人才大多数是由其他相关专业过渡而来,且连锁经营方向管理人才需要多年的行业积累经验,所以导致专业人才出现断层,该专业人才稀缺,不少公司也纷纷花高薪挖人,面临这一领域人才的极度需求状况,不仅提供了各大院校毕业生一个新的就业领域,同时也对各大院校的人才培养提出了新的要求。&&& 陕西连锁行业覆盖的领域和范围已拓展至食品、医药、书店、百货、石油、服务业等多个业种。同时,一大批国际、国内知名的零售、餐饮品牌如沃尔玛、华联、联华、王府井、国美、苏宁、肯德基、麦当劳、必胜客等相继入驻陕西,这昭示着连锁经营在陕西存在巨大的发展空间及增长潜力。与此同时,连锁经营的迅猛发展使其对专业人才的需求日益增加,且竞争激烈。根据人才市场预测,连锁经营管理人才严重短缺,且在近期缺口越来越大,整体数量及素质都不能满足行业快速发展的要求,特别是高级人才。成本管理、营运、采购、店长成为连锁企业稀缺人才,拓展、收银、市场策划、防损、仓储物流、理货员等多种人才的市场需求一直旺盛;中层、基层管理人员及基层操作人员为连锁企业最需要的人才。培养目标&&&& 本专业培养拥护党的基本路线,具有强烈的社会责任感和良好的公民修养,在德、智、体、美等方面全面发展,具有连锁经营管理专业必备的基础理论知识和专门知识,掌握连锁门店运营管理操作技术,具有必要的计算机操作能力和英语应用能力,具备连锁企业总部管理、门店营运管理、配送中心管理所必备的岗位知识和职业技能,胜任门店开发、收银、理货、盘点、物流配送、防损、市场调研与策划等工作的高素质技能型人才。毕业证书及深造方向&&& 连锁经营管理专业学制为三年,学历层次为专科。该专业学生完全享受本科生教育教学资源,可参加“专升本”继续深造;同时,学院为该专业学生提供良好的职业培训教育,为学生搭建优质的实习实训平台,为学生提供可靠的“专升本”、“专升硕”等“一站式”海外留学深造服务。主干学科与主要课程&&& 主干学科:管理学、经济学&&& 主要课程:基础会计、管理学基础、经济法、连锁企业经营管理、&&& 连锁人力资源管理、经济学、连锁企业采购管理、连锁企业门店开发设计、连锁企业门店运营管理等可获得行业岗位证书&&& 助理连锁经营管理师、零售业职业经理人资格证书、商贸零售管理证书、助理物流师、助理电子商务师、计算机二级、驾驶证书等。
本专业是为应对社会连锁经营模式蓬勃发展带来的对连锁经营专业人才的巨大需求,于2010年在贵州省内首家开办。目标是培养在德、智、体、美等方面全面发展;具备良好的职业道德和创新精神;具备较强的实际工作能力;熟练掌握连锁经营企业门店运作管理技术;连锁经营各岗位的操作技术;连锁企业人、财、物、信息等方面管理的基本知识和技能的高等技术应用型专门人才。毕业生毕业后能在以连锁经营模式运行的各行业从事一线岗位工作和基层管理工作。
本专业主干课程有:商品管理、连锁经营管理原理、连锁店开发与设计、连锁企业信息管理、连锁企业人力资源管理、连锁企业采购管理、连锁企业仓储与配送、连锁企业门店运营与管理、电子商务基础。
本专业毕业生应具有一定的连锁企业总部经营管理能力;具备门店开发与管理能力;具有熟练的连锁门店运作管理各岗位的操作技能;具有一定的经营决策、营销、统计、会计的综合分析能力;有一定的开拓应变能力,能适应企业连锁经营管理发展的要求;有较强的公关协调能力,能正确处理企业内外关系;能应用电脑处理业务资料,具有办公软件使用能力;具有一定的外语听、说、读、写能力;具有较好的口头和文字表达能力;具有良好的人际交往能力和协作精神,有良好的职业道德素质。
毕业生普通话应达到国家三级甲等水平;计算机技能达到国家一级水平;英语获得“高等学校英语应用能力测试”证;取得推销员证书或零售业店长资格证书等相关职业资格证书,达到上述要求,思想品德及其他各门课程考试考核合格,准予毕业,颁发毕业证书。
连锁经营管理:
主要就业方向和前景:本专业为连锁经营企业培养具有一定的经济管理知识,掌握现代商品流通的基本理论,具备连锁经营管理、营销管理、商场管理、物流配送管理、组织协调及市场开发技能,胜任连锁企业总部和门店运营管理、收银管理、理货管理、营销策划、网点开发、商品采购、物流配送、信息管理等业务岗位的高素质技能型专门人才。主要就业岗位有连锁企业门店店长或店长助理岗位及连锁企业总部从事网点开发、加盟管理、商品管理、市场信息管理、营销管理、采购配送、客户服务等岗位。
主干课程和实践环节:市场营销学、推销与商务谈判、消费心理学、市场调查技术、连锁经营与管理、连锁门店开发与设计、连锁企业门店运营管理、连锁企业商品采购管理、特许经营管理、仓储与配送管理。主要实践环节有连锁经营管理实训、市场调查技能训练、工商模拟市场实训、商务谈判实训、广告策划实训、营销技能实训、顶岗实习和毕业调研等。
一、连锁经营管理本科专业介绍(Chain Operation Management)  
我院连锁经营管理专业旨在为商业连锁与流通行业及企业培养各级各类后备管理人才。本专业是国家特色专业建设点。曾为上海市本科教育高地建设项目,现为上海市“十二五”内涵建设“重点学科专业”建设项目,上海市“085”(高职)重点专业建设项目。本专业曾获得国家教学成果二等奖、上海市教学成果一等奖。专业团队为“上海市级教学团队”。
连锁经营管理专业的培养目标:本专业培养具有经营战略、物流管理、运作管理及连锁经营管理等方面的综合能力和技能,并熟悉连锁经营管理相关的法律和政策,具有信息技术的背景,能在各类企业、特别是现代服务业从事连锁经营的复合型高级管理人才。  就业岗位:连锁企业总部各管理岗位、连锁企业配送中心管理岗位、连锁企业门店管理岗位等;其他商业或服务业相关管理岗位。 
二、连锁经营管理教学团队介绍:连锁经营管理教学团队是“上海市级教学团队”。团队自1999年开始起步,历经12年的发展,已成长为一支整体素质高、教学效果好、科研能力强的教学团队。特别是在2005年,获国家级教学成果二等奖和上海市教学成果一等奖后,团队更是取得了超常规的发展。
本专业团队以连锁经营管理专业课程为建设平台,通过多年的发展、改革与实践,已基本形成一支成员素质高,研究能力强,具有良好的合作精神和梯队结构,老中青搭配、职称和知识结构合理的教学团队,其中30-45岁的教师占58%,高级职称占67%,博士占25%。 本专业团队的教师大部分都是双师型教师,教学研究能力、学术研究能力强,在国内外的核心期刊上累计发表论文二百余篇;并制定了上海市人保局商贸类职业的多个标准,并开发了中高职连锁经营管理项目和校企融通项目。
本专业团队的教师编写了全国第一套连锁经营管理系列教材。几年来共出版了13本专业教材,其中获上海市优秀教材一、二、三等奖各一本,2门课程被评为国家精品课程,1门课程被评为上海市精品课程;发表了多篇在行业具有一定影响力学术论文。专业带头人拥有多年政府行业领导和大型连锁企业的管理经验,对连锁企业的运作和管理具有深刻的实践和体验,在理论研究方面具有许多研究成果。 
本专业团队的教学成果突出,已产生一定的辐射效应。本专业每年都接受来自全国其他高校的多名教师进修,已为全国培养了一批连锁经营管理方面的教学人员。本专业是全国高校连锁经营管理专业教学研究会的理事长和秘书长单位,研究会已成为国内连锁专业教师交流的重要平台。本专业同时作为全国高职高专师资培训基地,以团队成员为核心的培训教师已经为全国连锁经营管理专业培养了200多名骨干教师和专业负责人。
招生对象及学制:参加普通高考的文史、理工类考生,学历层次为专科,学制三年。
培养目标:面向连锁企业经营管理一线,培养掌握现代连锁经营管理理论和实用技术,熟悉相关法规,具有较强的市场调研与开发能力、门店设计与运营能力、产品的市场推广能力,适应从事连锁经营管理、特许经营管理等相关工作;具有连锁经营管理岗位从业资格;具有良好的职业道德和吃苦耐劳精神;具有综合管理技能、信息获取和信息综合分析能力的高技能复合型人才。
课程设置与特色教学:本专业设置的主要课程有:市场营销、管理基础、连锁经营管理理论与实务、采购管理理论与实务、仓储与配送实务、商品品类管理、特许经营管理实务、连锁门店运营管理、门店开发与设计、人力资源管理、电子商务、商务公共关系、条码与自动识别技术、统计基础、基础会计、市场调研实务、财务管理、经济法等。校外实习基地选择本着国际化、品牌化、高端化原则,与北京711国际便利连锁店、北京苏宁易购、北京宅急送、顺丰快递等国际、国内连锁企业建立长期校企合作关系,实现课程内容与职业标准对接、教学过程与实践过程对接,为学生搭建了高端实习、高端就业的平台,该专业市场需求量较大,薪资水平高,毕业生长期供不应求。
就业面向:学生在校期间可以考取物流师、营销师、人力资源管理师等资格证书。毕业后主要面向各类大中型连锁企业、物流企业、连锁商贸企业,从事市场调研与开发工作、门店设计与运营工作、产品的市场推广方案的策划与实施等相关工作,主要面向北京、天津、上海及河北等地国内外知名的大中型物流连锁企业就业,本专业可为学生推荐就业单位,学生正式就业后,月薪可达4000元以上。
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