机器压面条的做法_菜谱_香哈网 | 机器压面条健康功效 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目食材用料 水150克 盐1匙 太白粉1大匙机器压面条的做法1.选择一个宽口的盆子，里面放入所有的材料，然后用汤匙和面，直到所有的面粉都变成了小面陀，再把手放下去揉面，面条的面团会比较硬，有点儿费劲。2.面团揉成团，一开始很粗糙，没有关系，盖上湿的厨房纸巾，让它“醒”个30分钟到一个小时左右。 记得一定要让面团“醒一醒”，做出来的面条才好吃喔！3.醒过的面团会变得比较柔软细致，再用手揉过以后，就像图上的一样。4.将面团对切再对切成4个小面团，都用手揉好如图，然后搬出我的压面机，这个压面机还是好几年前好友莹莹帮我买的，是手摇式的，可以压出想要的厚薄，然后在决定要宽的还是细的，非常实用！5.就像这样，先用擀面棍稍稍压扁，然后再放在压面机里压平如图，等到4个面团都压好了以后，再换压细的或是宽的面条形状！6.将4个小面团上面撒上一些太白粉，然后用擀面棍稍稍将面团压平一些，再开始压面如图，动作不要急，慢慢的用手摇，面皮才不会破损，可以第一次压平，第二次调整位子，再压的更薄一些。7.等到4个面团都压好了以后，再把手摇桿换到另一边插入，同样的将面皮放进凹槽，手摇几下，就可以压出细的或是宽的面条形状如图，厚薄可随自己喜欢！热门菜单（） 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食！机器压面条的家常做法（） 加载中...没有更多了1234567891012345交学费学习压面条技术_面条吧_百度贴吧
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如题,开了个压面条店,压出来的面条不是太好,准备学习,不知哪位大师可以传授,愿意交学费!!
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到郑州中原香小吃培训学啊
学费也不高
面条质量好
楼主哪里？可来我这学习，三十年经验，祖辈就压面条
蒸面、凉面有卖的吗
找我学习特色骨汤面技术，QQ
可以传授下鲜面条制作方法吗
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有电话吗？我想学
关键是有个好 面机，再用好面粉，软化水，做出来就好
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碱面做的怎么样啊哥
想学，在什么地方，可以去吗？
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