我市举办蔬菜和食用菌专题技术培训班
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我市举办蔬菜和食用菌专题技术培训班
信息来源：市农业局
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&&& 为进一步推广叶菜新品种及标准化生产技术，保障市场淡季的叶菜供应，同时为使我市食用菌生产稳定健康发展，促进食用菌生产新技术在我市的应用，7月1日上午，我市举办了一期蔬菜和食用菌专题技术培训班。来自全市蔬菜业务技术骨干、蔬菜种植大户和食用菌生产者共130多人参加培训。
&&& 夏季快菜（快胶）、青菜等速生叶菜在我市蔬菜基地普遍栽培，对保障&夏淡&供应十分重要。培训班邀请到浙江大学园艺系汪炳良教授讲解叶菜类新品种及标准化生产技术。汪教授近年来大力开展这方面研究，理论和实践经验丰富。他从叶菜定义、夏秋季气候特点出发，引出叶菜生产重要性，介绍了夏秋季速生叶菜种类品种选择并作了快菜、青梗菜优良品种推介，重点从栽培设施和覆盖材料、喷灌浇水、整地做畦、播种、病虫害防治等各生产环节细致讲解关键栽培技术。
&&& 丽水市食用菌发展历史悠久，产业规模较大，在全省乃至全国有着重要的地位。丽水市农科院专门设立有食用菌研究所，开展品种选育研究和产业化推广。培训班邀请到郑巧平所长专题介绍食用菌及其安全生产。从食用菌的定义出发，介绍常见食用菌营养价值、食疗作用及各类加工产品，并讲解了食用菌生产环节中保障质量安全的关键技术点。
&&& 培训班上要求各位菜农做好夏季叶菜安全生产工作，拒绝违禁、限用农药使用，严格执行安全间隔期，确保上市叶菜安全。达州食用菌
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食用菌培训班
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近年来，我国农业形势及消费结构的不断变化，食用菌产业取得了长足的发展已成为现代农业的重要品种之一，但同时加强信息交流，掌握食用菌高新栽培技术，如何实现双孢菇稳产和持续盈利，木腐菌企业怎样突出重围提升企业核心竞争力和可持续，食用菌深加工策略、食用菌休闲食品加工新技术、产品开发新技术，生产技术标准等诸多问题，是制约企业加快产业化进程的瓶颈。为尽快解决上述问题，推进食用菌产业的持续发展，提高广大食用菌生产技术人员业务素质及生产科技水平，农业传媒与传播研究中心经研究决定，于日-29日举办“食用菌安全高效生产新技术培训班”。希望各有关单位积极组织相关人员报名参加。 一、培训内容1、 双孢菇栽培新技术——双孢菇设施化栽培是目前我国食用菌产业发展的热点和投资重点之一，如何实现双孢菇稳产和持续盈利是业内人士共同关注的焦点。针对中国双孢菇栽培原料来源多样的现实，本环节重点讲述国内外二次发酵设备的优劣和选择；适合中国国情的新型充气式发酵仓发酵技术；发酵培养料压块技术和双孢菇菌桨菌种新技术；设施化高产栽培关键技术等。2、木腐菌栽培新技术——针对国内食用菌工厂化同质化竞争的加剧和食用菌市场持续低迷的现实，本次课程就木腐菌企业如何突出重围提升企业核心竞争力和可持续进行讲解，重点解答木腐菌差异化发展战略、木腐菌设施栽培新趋势、木腐菌栽培新技术、如何利用拉长木腐菌产业链促进企业持续增收等。3、 食用菌深加工新技术——针对国内食用菌工厂化一次性投资过高和产品附加值不高的现实，食用菌深加工领域一直是食用菌行业的短板和急需发展的链条，本次课程重点讲解食用菌深加工策略、食用菌休闲食品加工新技术、产品开发新技术等。4、生产技术标准——食用菌菌种质量的优劣,直接影响到生产的成败和产量高低。因此,食用菌菌种生产技术标准和质量鉴定对生产者来说至关重要。本次课程重点讲述食用菌品种保护与认定、食用菌菌种生产市场准入、食用菌菌种生产、食用菌菌种标准、食用菌菌种检测技术和方法等。
5、《菌类园艺工》职业资格培训、考试（自愿参加）二、培训地点：北京海淀区中关村南大街12号（）三、培训时间：日全天报到12月27日-29日上课
四、培训费用：培训费2200元/人，参加《菌类园艺工》职业资格培训、考试的学员另收取600元，食宿统一安排，费用自理。
五、培训方式：培训班采取集中授课、研讨交流与辅导答疑相结合的方式进行，培训时发放由专家编写的授课讲义。六、培训对象：各级农业厅（局）、农业技术推广服务中心（站）、经济作物推广站等单位的领导及相关人员；从事食用菌行业管理技术人员、食用菌工厂化生产人员、食用菌制种、经营、加工、销售和广大菇农、食用菌科技兴趣、爱好者。七、证书1、由农业传媒与传播研究中心颁发培训证书。2、培训结束后学员自愿申请，由主办单位组织学员参加《菌类园艺工》工种鉴定，考试合格者颁发由人力资源和社会保障部与农业部技能鉴定中心核发的《菌类园艺工》职业资格证书。
咱们这次的讲课老师是张金霞等4位知名度很高的老师！
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联系人：赵杰
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