慢性肾衰竭能吃什么患者能吃黄瓜吗

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肾衰竭可以吃什么水果?
岁 16:39:29
病情描述:
肾衰竭可以吃什么水果?
病情分析:
请根据患者提问的内容,给予专业详尽的指导意见。(最多输入500字)
指导意见:
请给出具体的运动,饮食,康复等方面的指导。(最多输入500字) 0/500
&因不能面诊,医生的建议仅供参考
病情分析:
尿毒症患者饮食禁忌: 1、限制蛋白质 在蛋白质摄取量严格限制下,病人应尽量选择好的蛋白质来源(如 肉类、蛋、奶类的蛋白质品质较好),才能充分利用于修补或维持肌肉强壮,豆类(黄豆例外),核果类,面筋制品,五谷杂粮,面粉制品、地瓜、芋头、马铃薯、蔬菜、水果所含的蛋白质品质较差,会制造较多的废物,增加肾脏的负担。蛋白质摄取量应控制在每公斤体重0.6公克,例如体重为50公斤,则每天蛋白质摄取应控制为30克左右。 2、补充足够的热量 由于限制蛋白质的摄取,米饭类的摄取量也受到限制,因此容易造成热量不足,这时体内原有的蛋白质会被消耗掉,反而使尿素增加,抵抗力变差,所以活动后必需多食用高热量、低蛋白质的食物(糖类如:白糖、蜂蜜、水果糖等;植物性油脂及蛋白质粉类如冬粉、西谷米等) 3、限制钠离子 体内钠离子过多容易造成血压升高、水肿、腹水、肺积水,导致心力衰竭等。食物中的食盐、酱油、味精、蕃茄酱、沙茶酱、醋等含有大量的钠,因此平时炒菜时应少放盐。外出用餐时,可以先用白开水将食物中的盐份冲淡。 4、限制钾离子 肾功能不好时,人体可能无法有效除去多余的钾,而血钾太高会引起严重的心脏传导和收缩异常,甚至死亡。因此平常应少食用钾离子含量高的疏菜(如香菇、芥菜、花菜、菠菜、空心菜、竹笋、蕃茄、胡萝卜、南瓜、番石榴)及水果(如枇杷、桃子、柳丁、硬柿子、橘子等),并避免生食蔬菜沙拉…其他如咖啡、浓茶、鸡精、牛精、人参精、浓肉汤、酱油、袋盐等钾的含量亦高,应尽量少吃。 5、 限制磷离子 磷的主要功能是强化骨骼,肾衰竭患者由于肾脏无法正常工作,因此多余的磷会堆积在血中,造成高血磷症,导致皮肤搔痒及骨骼病变。含磷较高的食物有奶制品、汽水、可乐、酵(健素糖)、内脏类、干豆类、全谷类(糙米、全麦面包)、蛋类、小鱼干等也应谨慎避免多食。 6、如何限制水分 尿毒症病人由于尿量减少,经口进入的液体会滞留在体内,造成身体浮肿、血压升高、甚至于肺水肿,因此肾衰竭的病人必须严格限制每天的液体摄入量,通常经口摄入的液体量大约等于全日排尿量加500毫升。如果出汗多,可酌量增加。但别忘了每天测量体重,以作为自己饮水的参考。 正接受透析治疗的病人,由于血中废物的处理能力大为增加,因此不需太忌口,但仍需请教营养师,依照自己的身高、体重,透析治疗方式及次数加上自己每天大约的排尿量及可能的活动量,设计一套适合自己的食谱,并让家人了解自己特殊的饮食习惯,以便事先安排。换肾后的病人在换肾后三个月内不宜出游。平时宜穿宽松的衣服,避免激烈运动(尤其是有身体接触性的运动)及人多的公共场所。病人在外出时应让主治医师开具病历卡,详载洗肾机型,血型,服用药物及剂量,药物过敏史。
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> 慢性肾衰竭患者能吃黄瓜吗
慢性肾衰竭患者能吃黄瓜吗
肾病DD慢性肾衰竭患者可以吃牛肉吗?
肾病DD慢性肾衰竭患者可以吃牛肉吗?
你好,根据你的描述,建议你最好少吃,因为牛肉含蛋白质比较多,容易加重肾功能。
共位医生回答
55岁,男,肾结石患者能吃黄瓜吗?
"肾脏内结石数目达到两颗或两颗以上被称为多发性肾结石。多发性肾结石的数量、大小、形状、所在部分和有无感染等并发症都会影响肾结石发作时的症状?...
共位医生回答
慢性肾衰竭饮食上需要注意什么
慢性肾衰竭饮食上需要注意什么
你好,根据你的咨询不能吃辛辣刺激性食物。另外低盐饮食。
共位医生回答
你好,肾衰竭患者在饮食上需要注意哪些,肾衰竭患者应该怎样饮食,肾衰竭可以吃什么食物、?
肾衰竭患者,需限制蛋白质的摄取量,以减轻肾脏之负担,但如果吃的大少,则消耗身体的肌肉及内脏组织,所以必须吃正确且足够“量”及“质”的蛋白质...
共位医生回答
早上起来时,有明显的水肿,我想问问像这样的病情还能吃白莲鱼和鲫鱼吗?有哪位好心的朋友,能不能告诉我正确答案?
优质蛋白质,是指必需氨基酸的含量和比例和人体蛋白较为接近,容易被人体充分利用,产生的代谢产物较少的蛋白质.这种蛋白质,营养学称为“生物学价值高?...
共位医生回答
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共位医生回答
肾衰竭患者能服用六味地黄丸吗?
病情分析:肾衰竭,用六味地黄丸没有什么意义了指导意见:不是必要的药物不建议用,毕竟也需要机体代谢的。
共位医生回答
您好,请问灵芪胶囊对慢性肾衰竭有效果么?
您好,请问灵芪胶囊对慢性肾衰竭有效果么?
您好,这类一般属于中成药,对肾衰的作用中药体现在补益脾肾,通泄降浊,属于中医方面的治疗,类似西医助肾排毒。
共位医生回答
请问慢性肾衰竭能治疗吗?
请问慢性肾衰竭能治疗吗?
你好,慢性肾衰竭的患者,可以到肾内科接受治疗,控制病情的进展,但是最好的办法是进行肾移植。
共位医生回答
慢性肾衰竭
慢性肾衰竭
慢性肾衰竭(CRF)是指各种原因造成慢性进行性肾实质损害,致使肾脏明显萎缩,不能维持基本功能,临床出现以代谢产物潴留,水、电解质、酸碱平衡失?...
共位医生回答
  慢性肾衰竭(CRF)不是一种独立的疾病,是各种原因?...肾衰竭患者不能吃哪些食物_寻医问药网肾内科频道
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肾衰竭患者不能吃哪些食物
来源:寻医问药社区
发布者:李思清
您知道吗?患者不要乱吃哪些食物?这一直患者关心的问题,那么下面我们来看专家对肾衰竭患者不要乱吃哪些食物的具体分析与讲解。
人体代谢产生的废物主要经肾脏排泄,由于慢性肾衰患者的肾功能损害是渐进发展而不可逆转,必然导致代谢废物的潴留,同时潴留的废物又反过来作用于人体各系统各脏器,互为因果,形成恶性循环,加重病情。慢性肾衰患者合理饮食,有利于减轻代谢废物的潴留,延缓慢性肾衰的进程和恶化。
1、不吃盐少饮水:限盐限水对有、水肿、的慢性肾衰患者是必要的,以免造成过多水钠潴留,加重水肿和高血压等。但并非所有的患者都应限制水和盐。若无高血压、水肿和少尿,则不应限制水、盐的摄入。不吃盐会导致钠缺失,出现肌肉痉挛、低血压、低血容量、体位性低血压和肾功能的损伤。即使有水肿和少尿等症状,亦应采取低盐饮食,适当控制入水量。
水:对于急性肾炎、肾病综合征、有明显水肿的应限制水的摄入,如无明显水肿,则不要限制饮水。计算每日摄水量的一般原则是量出为入,即前一日尿量再加上400~500毫升。热量:保证充足的热量,尤其是生长发育阶段的儿童、青少年。如果为了限制蛋白质或糖而影响热量的摄取,会影响少儿的生长发育,出现营养不良及其他变化。对于慢性肾衰患者,保证充足热量尤其关键。
2、素食可减轻肾脏负担:慢性肾衰患者应强调优质蛋白饮食,食物蛋白质来自植物蛋白和动物蛋白两方面。虽然大多数植物蛋白质含量较动物蛋白质含量低,但日常主食如大米、面粉的蛋白质含量在8%-9%,豆类及豆制品的蛋白质含量可达20%以上,同时植物性蛋白含非必需氨基酸大于50%,含必需氨基酸少,且含钾高,因此不适合慢性肾衰竭患者。因此,慢性肾衰患者宜适量进食含必需氨基酸高的动物性蛋白质,如牛奶、鸡蛋、鱼肉,要适当控制植物性蛋白质的摄入,不宜选用植物蛋白如豆浆和豆腐等豆类及豆制品。但是每日摄入蛋白质的量应有所控制,可根据自己的血肌酐水平粗略估计。总之,慢性肾衰患者必须清楚,优质低蛋白饮食不等于素食,素食并不能减轻肾脏负担。
3、蛋白质:过多的摄入蛋白质会加重肾脏负担,而蛋白质量摄入不足又不能维持正常的生理需要。对肾病综合征患者来说,每日蛋白质的摄入量应根据尿中蛋白质丢失的多少来确定,一般以每日1.5-2.0g/kg体重为适度,以优质高蛋白饮食如肉、蛋、奶、鱼类为好。
盐:根据水肿的程度分别给予低盐或无盐饮食。患者有明显水肿或血压升高时,应该禁盐,包括含盐的小苏打、酱油。此时,患者要利用糖、醋、姜、蒜等调味品增进食欲。低盐饮食适合于轻微水肿、高血压以及水肿、高血压消退后的患者。每日钠盐摄入量在3~5克之间。
值得指出的是,尽管食盐是钠的主要来源,但饮食中一些含钠较高的食物如牛肉干、牛肉松、虾皮、海参、松花蛋、咸鸭蛋、方便面、油条、榨菜、紫菜、腌雪里蕻等也应该忌食。应限制脂类物质的摄入,以少油低胆固醇饮食为好,同时还应忌食海腥、虾、蟹、酱菜、甜面酱、腐乳、咸肉、香肠、腊肉等肥咸食物,烟、酒、醋等刺激食品及大蒜、韭、葱等辛辣之品,生冷水果也应忌食。祝您早日康复!
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  医学指导:南方医科大学中西医结合医院肾病科主治医师及臻臻
  肾衰患者的饮食调节是治疗原则中非常重要的一环。肾脏功能减退时,无法将尿毒素排出体外,会堆积在血中引起中毒的症状(即尿毒症),也会导致体内有过多的氢、钠及钾离子。饮食的控制计划,对於慢性肾衰竭患者是一种基本的治疗方式,可以减低尿毒素的产生,亦可维持身体最低的营养需求量和电解质的平衡,然而这计划是须要患者本身及家人努力去克服的一项挑战,因为常常需要放弃一些满足口腹之欲的食物。临床上经常见到因饮食不慎导致病情恶化甚至死亡的案例。
  肾衰患者究竟该吃些什么呢?
  南方医科大学中西医结合医院肾病科主治医师及臻臻称饮食控制之原则:1.宜软食、忌硬食及油炸食品;2.饮食宜清淡、忌辛辣刺激性食物;3.适当的蛋白质摄取;4.摄取足够的热量; 5.注意控制水份与盐份(钠)的摄取;6.避免含高钾及高磷的食物。
  1.宜软食、忌硬食及油炸食品
  慢性肾衰患者由于毒素在体内逗留以及血液微循环障碍等原因导致胃肠粘膜常呈充血、糜烂状态,如果进食硬食、油炸食品如芝麻糕糖、油炸面窝等,常会导致食物在胃内划破血管而造成出血。
  2.饮食宜清淡、忌辛辣刺激性食物
  慢性肾衰、尿毒症患者胃肠粘膜常呈充血、糜烂状态。如进食辣椒、白酒等刺激性食物,常会加重胃肠粘膜的糜烂,从而导致胃内膜血管的渗血。
  3.摄入质优的蛋白质
  肾衰竭患者,需限制蛋白质的摄取量,以减轻肾脏之负担,但如果吃的太少,则消耗身体的肌肉及内脏组织,所以必须吃正确且足够&量&及&质&的蛋白质,量宜每天每公斤体重1~1.2克,摄取质优生理价值高的动物性蛋白质食物,如:鲜奶、蛋类、肉类。
  因植物性蛋白质在体内的利用率较低,代谢后产生较多含氮废物,所以不可任意食用,如:豆类(红豆、绿豆、毛豆、蚕豆、碗豆仁),豆类制品(豆腐、豆干、豆浆),面筋制品(面筋、面肠、烤麸),核果类(瓜子、花生、核桃、腰果、粟子)等。 素食者由於黄豆制品及谷类食品所含的必需胺基酸不够齐全,为了健全素食者的蛋白质利用率,这些食物须一起搭配食用,才能发挥互补的效果;最好改吃蛋奶素为宜。可收集24小时尿液及抽血检查,计算肌酐廓清率(Ccr)来代表肾功能,其单位为每分钟几毫升(ml/min),可依下降的程度及接受透析与否,做为蛋白质摄取量的标准。
  进食狗、羊、肉、牛肉等制品宜谨慎,中医认为狗肉、羊肉、牛肉等为发物,易引起病情复发或加重,临床上确实出现过系统性红斑狼疮或慢性肾炎所致肾衰的患者进食牛、羊肉后病情加重甚至最后死亡的现象,但这是否巧合,尚待进一步观察,不过,慢性肾衰还是以不进食此类肉制品为好。
  4.摄取足够的热量
  在限制蛋白质摄取时,为了避免热量摄取的不足,会增加含氮废物之产生,可多食用热量高而蛋白质极低的食物来补充。植物油(如:大豆、花生油)、低蛋白淀粉(如:澄粉、大白粉、藕粉、)及糖类(如:冰糖、蜂蜜、姜糖、水果糖),以制作各种可口点心,其热量的摄取以每天每公斤体重30~40大卡,以免体重减轻过甚。
  5.小心水份的控制
  当肾脏衰竭且排尿减少时,水份会累积在体内,心脏血管系统的负荷增加,会没有活力、全身水肿、体重增加、咳嗽、躺下来呼吸急促、血比容(Hct)降低,而且并发高血压、心脏衰竭、心包膜炎,且透析中因脱水过剧,易发生头痛、嗯心、呕吐、肌肉抽筋等不平衡症候群。每日体重的增加以不超过一公斤为限,而饮水量为前一天总尿量加上500~700毫升(ml)。若前一天尿量为500ml,则500cC + 500 ( 7D0) ml= 1000 ~ 1200ml,就是全天能喝的水量,包括开水、稀饭、牛奶、汤及饮料。避免喝大多的水,可以冰水漱口,嚼口香糖或挤一点柠檬汁以减少口渴的感觉,尽量将服药时间集中以汤水食用,减少喝水量。
  6.注意盐份的控制
  肾衰竭时无法排出水份、盐份,容易引起水肿和加重高血压。患者一天应不超过食用5克的盐份。1克(1/5茶羹)盐=6/5茶羹酱油=1茶羹味精,故上述调味料含有盐分不要随意添加;可以改用糖、葱、姜、蒜等来改善口味。并应限制高钠食品,如加工罐头、腌熏制品、酱莱、泡菜、咸菜及速食品。若胃口不佳,不需要盐份限制,以吃得下有营养为前题,等到胃口好了,有足够营养之后再限盐分。
  7.提防钾离子过高
  因钾离子无法由严重损坏的肾脏排出,会引起&高钾血症&,可能造成手指麻木、疲倦、四肢无力、胸口闷、舌头僵硬、说话困难,失去知觉、严重时心律不整或心脏停止。高血钾症的原因,包括:1.透析不足;2.没有食欲;3.便秘;4.摄取含钾高的食物、 含钾高蔬菜,可先去皮切小块,应用大量清水煮3~5分钟捞起,再以油拌或炒;咖啡、茶、鸡精及中药汁的含钾量会高造成高钾血症。
  高钾蔬菜:绿叶蔬菜(如菠菜、空心菜、苋菜、莴苣)、菇类、紫菜、海带、胡萝卜、马铃薯。
  高钾水果:香蕉、番茄、枣子、橘子、柳丁、芒果、柿子、香瓜、葡萄柚、杨桃(容易打嗝),建议每次以一种水果为主,份量约1/6为宜。
  低钾水果:凤梨、木瓜、西瓜、水梨、草莓、柠檬等,但也不宜吃大量。
  8.维持钙磷的平衡
  钙与磷是体内重要矿物质,二者可维持骨骼与牙齿的良好生长,并使神经肌肉能够正常运作。钙不足时,须多食牛奶、钙片及维生素D,可减少续发性副甲状腺机能亢进症的发生。 磷普遍存在于所有含蛋白质的食物中,若要有充份的营养摄取,又要减少磷之吸收,只有在进食时同时咬碎服用氢氧化铝、碳酸钙等磷结合剂来结合食物中的磷。注意高磷食物:全麦谷类及制品(如糙米、胚芽米、全麦面包)、内脏类(肝、肾、脑)、核果类(花生、腰果、核桃)及酱制品(花生酱)、巧克力、蛋黄、牛奶、奶制品等的摄取。
  9.少食用“含铝及嘌呤”食物,避免铝中毒及痛风
  高铝饮食:1.茶叶;2.乳酪;3.泡茶;4.发糕;5.以铝制容器煮食。
  高嘌呤饮食:1.肉汁;2.扁豆;3.浓肉汤;4.瘦肉、鸭肉;5.脑类;6.蘑菇;7.内脏(肝、肾、心);8.沙丁鱼;9.鳗鱼类;10.芦笋
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