简介/银川平原
平原（Yinchuan Pingyuan） 中国西北 地区的重要商品粮基地。位于
与鄂尔多斯高原之间，地质构造上为断陷盆地，经
及平原湖沼长期淤积而成。自青铜峡至
　　包括山前洪积平原，东西宽10～50公里，南北长165公里，面积7000余平方公里。海拔米，自南向北缓缓倾斜，地面坡降由0.6～1‰不等。由于地势平坦，土层深厚，引水方便，利于自流灌溉。
　　银川平原南北长约280千米，东西宽10～50千米。面积7800平方千米。海拔米左右。属于内陆构造平原，是断裂下陷后，又由黄河冲积而成。分南、北两部分：以青铜峡为界，北面为银（川）吴（忠）平原，南面为卫宁（中卫、中宁）平原。冬季相对较暖，土地肥沃，有耕地27万公顷，草场25.5万公顷。早在2000年前就已发展灌溉农业，有秦渠、汉渠、唐徕、惠农等渠。现整理渠道，改良土壤，扩大灌溉面积。产水稻、小麦、油菜、玉米、胡麻等，号称“塞上江南”。名特产品有枸杞、等。　银川平原（YinchuanPingyuan）中国西北地区的重要商品粮基地。位于贺兰山与鄂尔多斯高原之间，地质构造上为断陷盆地，经黄河及平原湖沼长期淤积而成。自青铜峡至石嘴山之间，包括山前洪积平原，东西宽10～50公里，南北长165公里，面积7000余平方公里。海拔米，自南向北缓缓倾斜，地面坡降由0.6～1‰不等。由于地势平坦，土层深厚，引水方便，利于自流灌溉。
自然环境/银川平原
　　银川平原处于温带干旱地区，日照充足，年均日照时数3000小时左右，无霜期约160天。热量资源较丰富，10℃以上活动积温约3300℃。气温日较差大，平均达13℃，有利于作物的生长发育和营养物质积累。虽干旱少雨（年降水量200毫米左右），但黄河年均过境水量达300余亿立方米，便于引灌，光、热、水、土等农业自然资源配合较好，为发展农林牧业提供极有利条件。2 000多年前，中原大
批移民与当地少数民族一起，利用黄河水开渠灌田，经营农牧，成为中国大西北开发最早的灌区，素有“塞上江南”之誉。有著名的
等古渠。20世纪50年代以后又新辟的西干渠、东干渠等9等干渠和2000余条支斗渠。位于河西灌区的唐徕渠，兴建于汉武帝太初三年（公元前102），经唐代大规模扩建，20世纪50年代后又加修整；渠线流经青铜峡、永宁、银川、贺兰、平罗等5县市，长154公里，引水能力160立方米/秒，支斗渠800余条，可灌农田5.3万余公顷，是
最大的引黄自流干渠。
地质发展史/银川平原
　　银川别称“塞上江南”。其实，银川能有今天，首先得感谢贺兰山和银川平原。但是，你知道贺兰山和银川平原是什么时候怎样形成的吗？本文解决的便是这样一个问题。
　　区域资料综合研究表明，新元古———早古生代时期，华北板块南缘处于拉张环境，中祁连与华北板块分裂拉开，陆壳解体，逐步发育成秦———祁———贺三叉裂谷系，祁连和秦岭两支裂谷迅速开裂发育成洋盆，而发育较差的贺兰裂谷则逐渐变成插入华北板块南缘的楔形夭折谷，这一短小的裂陷槽具有新生的大西洋型大陆边缘的性质。从此拉开了银川平原地质发展史。1000百万年　　经过中条运动，银川平原上升为陆地，遭受风化剥蚀，直到长城纪晚期，鄂尔多斯西缘不断下陷，祁连海水由南向北侵入，在鄂尔多斯古陆与阿拉善隆起之间，形成一南北向的滨海浅滩，海侵范围大致北抵桌子山，北西被阿拉善隆起所阻，向东到盐池一带。沉积了一套海相碎屑———碳酸盐建造，当时气候炎热、干燥，海水中藻类繁盛。蓟县运动使银川平原上升隆起，经过长时期的剥蚀，为早古生代沉积准备了物质基础。543百万年　　自早古生代开始，银川平原经受了自南而北的广泛海侵，寒武纪———早奥陶世沉积了一套浅海相砂岩、页岩及碳酸盐建造，其时地壳差异运动微弱，气候温和，古生物大量繁衍。寒武纪以三叶虫为主，早奥陶世开始出现了大量的头足、腹足类等介壳生物。中奥陶世时，地壳振荡运动加剧，形成了一套砂岩、页岩夹碳酸盐的类复理石式建造，含大量的笔石化石。中奥陶世之后的加里东运动，使银川平原又上升隆起，从晚奥陶世起一直到早石炭世，经受了长期的风化剥蚀。320百万年　　从中石炭世起，银川平原又开始下降沉陷，祁连海水由南西向东北方向侵入银川平原，向东延伸到盐池附近，北北西面波及阿拉善古陆，南部边界大致在海原一带。中石炭世形成了一套页岩、粉砂岩、砂岩夹少量碳酸盐的滨海———浅海相沉积。此时气候较为温暖，海水腕足、头足、腹足、双壳、珊瑚、海百合等动物十分繁盛，并出现少量蕨类植物。在地层中形成薄煤层和煤线。晚石炭世，海侵进一步扩大，华北海与祁连海相连通，银川平原处于障壁海岸，海水动荡不定，进退频繁。晚石炭世形成了页岩、粉砂岩、砂岩夹少量生物碎屑灰岩的泻湖、潮坪及三角洲相沉积。当时气候温暖湿润，植物生长十分繁茂，特别是在一些海湾沼泽地区生长着高大乔木林，随着地质历史的演变，这些有机堆积物便形成了银川平原重要的煤层。晚石炭世末地壳缓慢抬升，海水逐渐退却，从此结束了银川平原海洋环境。 295百万年 二叠纪随着海水退出银川平原，形成了一些大小不一的内陆湖盆，早二叠世气候温暖潮湿，适宜植物生长，形成了重要的陆相煤层。至晚二叠世气候变得干燥炎热，于是在河湖中沉积了一套红色岩系。炎热的气候一直持续到中三叠世早期。250百万年　　二叠纪末的华力西运动使银川平原抬升造成沉积间断，直到中三叠世初期，由于断陷作用则形成山间凹陷盆地，其中接受了中、晚三叠世的巨厚沉积。三叠纪中、晚期，气候渐转为温暖、湿润，适宜植物生存繁衍，在盆地中形成了一套河湖碎屑岩沉积，其中含有大量的真蕨类、节蕨类等植物化石。205百万年　　印支运动使银川平原中生代盆地上升，沉积间断，到侏罗纪又复沉陷，盆地内大小湖沼星罗棋布，其时气候更为温和湿润，蚌壳类、银杏类等动植物十分繁盛，故沉积了一套湖沼相的含煤建造。137百万年　　侏罗纪末的燕山运动在银川平原表现得十分强烈，在东西向挤压应力的强烈作用下，银川平原大范围隆起、褶皱和冲断，成为强烈剥蚀区。与此同时，部分地带发生了相对凹陷，形成山前洼地，控制着白垩纪的沉积。65百万年　　新生代时期，喜马拉雅运动使银川平原构造变动进入一个全新的阶段，在这一期间，由于区域应力场作用方式主要表现为北西西-南东东向的拉张，于是银川断陷盆地开始生成并持续发展，在盆地内形成了巨厚的（2000米-8000米）新生代沉积。渐新世时，逐渐发展为宽阔的河湖盆地，气候持续干燥炎热。2.60百万年　　第四纪以来，银川平原新构造运动表现得十分强烈，银川断陷盆地持续下降接受沉积，沉降速度为0.1-0.17mm/a，使银川冲积平原上出现了三级阶地。伴随着北北东向断裂活动，盆地内地震频繁发生，发生在1739年的平罗8级大地震及石嘴山市红果子断层错断明长城均是很好的见证。 可以看出，加里东期奠定了南北向构造———贺兰褶带的雏型，侏罗纪末的燕山运动，促成贺兰褶带的成熟和基本定型。直到喜马拉雅期，贺兰山和银川冲积平原才最终形成。（作者单位：宁夏地质调查院）
经济发展/银川平原
　　50年代末建成的青铜峡水利枢纽使银川平原灌溉面积扩大为20余万公顷，比1949年增加近2倍。其中银南灌排条件较好，作物以稻麦为主，是宁夏的高产稳产地区。银北主要作物为小麦、杂粮、甜菜、大豆等，因地面坡降小，地下水位高，土质粘重，排水不畅，土壤盐渍化较严重。但土地广阔，发展生产的潜力很大。银川附近湖沼棋布，为宁夏重要的水产基地。贺兰山山前洪积平原草场辽阔，是宁夏滩羊产区；随灌溉面积扩大，林木、瓜果、枸杞和畜牧业发展迅速。银川平原耕地仅占全自治区1/5，而粮食产量占2/3，约达30%以上。
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宁夏的气候概况和特点
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材料一　下图为宁夏平原及其周围地区地形和地质构造剖面图。
材料二　贺兰山位于内蒙古高原与宁夏平原之间，海拔大多为2 000—3 000米，最高峰海拔3 556米。降水量由山麓向山顶逐渐增加，山中森林资源丰富。
(1)根据图示信息，从内外力作用的角度，简述宁夏平原的形成原因。
(2)分析贺兰山对宁夏平原自然地理环境的有利影响。
&(1)岩层断裂下陷；黄河携带的泥沙及贺兰山的洪积物沉积而成。
(2)削弱了来自西北的寒冷空气的侵袭；抬升了东南季风( fcoo 组卷>夏季风)，在该地区形成较多的地形雨；阻挡了沙漠的东移；山中植被有效地减弱了水土流失和山洪暴发，起到了涵养水源、调节气候的作用。
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宁夏，位于中国西部的黄河上游地区。宁夏东邻陕西省，西部、北部接内蒙古自治区，南部与甘肃省相连。自古以来就是内接中原，西通西域，北连大漠，各民族南来北往频繁的地区。宁夏西部影视城， 贺兰山苏峪口国家五A级旅游区，位于宁夏银川西部，行政区划　　1.银川市：兴庆区 金凤区 西夏区 灵武市（东塔镇）&（杨和街道）&（习岗街道）&　　 2.石嘴山市：大武口区&&平罗县（城关镇）&　　3.市：&青铜峡市（小坝镇） 同心县（豫海镇） 盐池县（花马池镇） 红寺堡开发区（红寺堡镇） 太阳山开发区（太阳山镇）　　4.固原市：原州区&（吉强镇）&（城关镇） 泾源县（香水镇） 彭阳县（白阳镇）&　　5.中卫市：沙坡头区&（宁安镇） 海原县（三河镇）&　　拟于2009年推广直管县。地理概貌　　宁夏地处我国地质、地貌“南北中轴”的北段，在华北台地、台地与祁连山褶皱之间。高原与山地交错带，大地构造复杂。从西面、北面至东面，由腾格里沙漠、乌兰布和沙漠和毛乌素沙地相围，南面与黄土高原相连。地形南北狭长，地势南高北低，西部高差较大，东部起伏较缓。　　南部的六盘山自南端往北延，与月亮山、南华山、西华山等断续相连，把黄土高原分隔为二。东侧和南面为陕北黄土高原与丘陵，西侧和南侧为陇中山地与黄土丘陵。中部山地、山间与平原交错。卫宁北山、牛首山、罗山、青龙山等扶持山间平原，错落屹立。　　北部地貌呈明显的东西分异。黄河出青铜峡后，塑造了美丽富饶的银川平原。平原西侧，贺兰山拔地而起，直指苍穹。东侧台地，高出平原百余米。　　地貌复杂，山地迭起，盆地错落，大体可分为：黄土高原，鄂尔多斯台地，洪积冲积平原和六盘山、罗山、贺兰山南北中三段山地。平均海拔1000米以上。按地表特征，还可分为南部暖温带平原地带，中部中温带半荒漠地带和北部中温带荒漠地带。全区从南向北表现出由流水地貌向风蚀地貌过渡的特征。　　根据自然特点和传统习惯，一般把、石嘴山市、和吴忠市的利通区、青铜峡市的引黄灌溉区称为宁夏北部；把吴忠市的盐池、同心两县和灵武市、中卫市的山区以及中卫市海原县的北部称为宁夏中部；把固原市的原州区、西吉县、隆德县、泾源县、彭阳县及中卫市海原县的南部山区称为宁夏南部。地质特点　　宁夏地处黄土高原与内蒙古高原的过渡地带，地势南高北低。从地貌类型看，南部以流水侵蚀的黄土地貌为主，中部和北部以干旱剥蚀、风蚀地貌为主，是内蒙古高原的一部分。境内有较为高峻的山地和广泛分布的丘陵，也有由于地层断陷又经黄河冲积而成的冲积平原，还有台地和沙丘。地表形态复杂多样，为经济发展提供了不同的条件。据2004年初统计数据显示，宁夏地形中丘陵占38%，平原占26.8%，山地占15.8%，台地占17.6%，沙漠占1.8%。　　（－）天然屏障与高原“绿岛”　　宁夏有名的山地有贺兰山和六盘山。　　贺兰山绵亘于宁夏的西北部，南北长200多公里，东西宽15~60公里。山地海拔多在米，主峰达3556米。古人称之为“朔方之保障，沙漠之咽喉”。山势巍峨雄伟，既削弱了西北寒风的侵袭，又阻挡了腾格里沙漠流沙的东移，成为银川平原的天然屏障。山中有丰富的煤炭等矿产资源。山麓部分，1500米以下为荒漠草原带；1500米以上出现覆盖度较大，草本植物生长较高的山地草原及旱生灌丛带。大约2000米以上，有以云杉、等为主要成分的森林。森林带以上，有一定面积的高山灌丛带，是较好的夏季牧场。贺兰山的山脊是我国荒漠草原与荒漠、季风区和非季风区、外流区域和内流区域的分界线。山岭中间，也有一些较低矮的山口，成为东西交通要道。其中三关口是银川通往内蒙古阿拉善盟的重要通道。　　六盘山古称陇上，位于宁夏的南部，耸立于黄土高原之上，是一条近似南北走向的狭长山脉。主峰位于和尚辅以南的美高山，海拔2942米，山势高峻。山路曲折险狭，须经六重盘道才能到达顶峰，六盘山因此而得名。山腰地带降雨较多，气候较为湿润，宜于林木生长，有较繁茂的天然次生阔叶林，使六盘山成为突起于黄土高原之上的一个“绿岛”，也是宁夏重要的林区之一。　　（二）被誉为“塞上江南”的宁夏平原，海拔多米，地势从西南向东北逐渐倾斜。黄河自中卫入境，向东北斜贯于平原之上，河势顺地势经石嘴山出境。平原上土层深厚，地势平坦，加上坡降相宜，引水方便，便于自流灌溉。所以，自秦汉以来，劳动人民就有这里修渠灌田，发展了灌溉农业。2000多年来经劳动人民的辛勤开发，这里早已是渠道纵横、阡陌相连的“塞上江南”。现为宁夏的商品农业基地。　　宁夏平原以青铜峡为界，分为南北两部分。青铜峡口以南叫卫宁平原比较狭窄，宽仅2~10公里。坡度较大，不仅有利于灌溉，排水也比较方便。地面径流及地下水均可顺利排入黄河。地下水位较低，土壤盐渍化现象较少。青铜峡以北的银川平原，地形开阔，有的地方竟达40公里以上。尤以黄河以西的地区。平原面积较广。这里坡度较小，引水虽便，排水欠佳，过去缺乏良好的排水系统，积水汇集于注地。人为地增加了许多湖泊。由于排水不畅，地下水位抬高，土壤的盐渍化现象严重。建国后加强了排水措施，盐碱滩被改造成为沃土，很多湖泊被排干，垦为农田。现在平原上还有不少湖泊，这些湖泊已成为今日发展淡水养鱼的重要场所。　　（三）丘陵起伏的黄土高原区　　宁夏南部为黄土高原的一部分，其上黄土覆盖，厚的地方可达100多米，大致由南向北厚度渐减。六盘山主峰以南，流水切割作用显著，地势起伏较大，山高沟深。六盘山以北的地区，由于降水少，流水对地表切割作用较小，除少数突出于黄土瀚海之上、状如孤岛的山峰之外，一般为起伏个大的低丘浅谷，相对高度在150米左右。凡有河流流过的地方，经河流的冲积，形成较宽阔的河谷山地，宜于发展农业生产，是重要的粮油产地。许多低丘缓坡也多开垦成农田。丘陵坡下，开挖一排排窑洞，是劳动人民因地制宜建造的住房，是这里普遍的、具有自然地理特色的人文景观。在人们对黄土丘陵地区长期垦殖过程中，由于认识能力的限制，使这里的生态环境逐年恶化，破坏了植被，严重，农作物产量下降。根治的出路在于大力植树种草恢复植被，保持水土，广辟水源。　　（四）风沙侵袭的灵盐台地　　在黄土丘陵区以北、银川平原以东，即灵武市东部和盐池县北部的广大地区，为鄂尔多斯高原的一部分，是海拔米的台地。台面上固定和半固定沙丘较多。西部，低矮的平梁与宽阔谷地相交错，起伏微缓。谷地里散布有面积不大的盐池、海子，生产食盐、芒硝等盐类矿点。　　台地区降水少，地下水埋藏深。水质差，水分条件不好。风沙侵袭严重，沙荒多，农田少。天然植物主要是早生草类和低矮的灌木丛，这里是生态比较脆弱的天然牧场　　在宁夏不大的版图上，包含了类型多样的地貌：山脉、高原、平原、丘陵、河谷一应俱全，使宁夏呈现出丰富的自然景观。交通运输　　航空：已建成的有银川河东机场，位于银川市东南（黄河东岸），从这里有民航班机可直达北京、香港、上海、广州、深圳、南京、沈阳、天津、昆明、重庆、武汉、烟台、成都、西安、太原、乌鲁木齐、武汉、济南、杭州、郑州、青岛、长沙、敦煌等城市。中卫香山机场现已建成，并投入使用，正在筹建。　　铁路：穿越本区，纵贯银川市区南北，东接华北重镇包头，与京包铁路相连；西接西北古城兰州，和兰新、兰青、陇海三条铁路衔接。宝中铁路北起中卫，南至陕西宝鸡，横跨陕甘宁三省区。干武线自中卫干塘至甘肃武威。正在建设中。　　公路：宁夏境内有6条国道，以银川汽车南站和银川旅游汽车站（北站）为中心有几十条长途汽车线路，可通达全区各市县所在地和京、陕、甘、蒙、浙、闽等地。此外，固原、吴忠、石嘴山汽车站还有三十余条中途线路通向区内外各地，各县汽车站均有开往乡村的短途车。汽车牌照　　A 银川市； B 石嘴山市&；C 吴忠市&；D 固原市&；E 中卫市文化教育　　1.宁夏是回族自治区，回族人口占总人口的三分之一，是中国的穆斯林省，区内共有3000多座清真寺，营造出了浓郁的伊斯兰氛围。　　悠久的历史、多样的地貌、特有的民俗，构成了宁夏丰富多彩的旅游资源：绵延不绝的贺兰山、六盘山，浊流滚滚的九曲黄河，浩瀚无垠的沙漠和草原，有东方金字塔之称的西夏王陵、中国四大石窟之一的须弥山石窟，以及独具特色的回族风情。　　2.高等院校　　序号 名称 主管单位 所在地 性质　　1　　自治区　银川市　本科　　　2　北方民族大学　国家民委　银川市　本科　　　3　宁夏医科大学　自治区　银川市　本科　　4 宁夏师范学院　自治区　固原市　本科　　　5　　宁夏教育厅　吴忠市　高职　　　6　宁夏工商职业技术学院　宁夏教育厅　银川市　高职　　　7　　神华宁煤集团　石嘴山市　高职　　　8　宁夏职业技术学院　宁夏教育厅　银川市　高职　　　9　宁夏建设职业技术学院　宁夏教育厅　银川市　高职　　　10　　宁夏教育厅 银川市　高职　　　11　宁夏司法警官职业学院　宁夏司法厅　银川市　高职　　　12&&宁夏教育厅 石嘴山市 高职民族文化　　宁夏是一个多民族聚居的地方。回族、维吾尔族、、哈萨克族、和保安族等信奉伊斯兰教，汉族中的部分群众信仰佛教、基督教、道教、天主教。全区现有清真寺3300多处，阿訇4000多人，满拉6000多人，伊斯兰教协会13个。还有佛教、道教、天主教、基督教寺观教堂200处，各类宗教职业人员5000余人。据史书记载，明代就有规模宏大的清真寺，现存较著名的清真大寺有银川南关清真寺（原寺始建于1915年）、纳家户清真寺（始建于1524年）、同心清真大寺（始建于1573年，后曾三次重修）。宁夏自魏晋始就有佛寺。唐朝时宁夏灵武一带已有不少寺院和僧道。西夏时，曾把佛教定为国教，西夏皇帝多次向宋朝献良马，乞赐佛经。公元1055年，西夏毅宗发数万人建（今银川西塔），藏《大藏经》，并到处修建寺庙。清康熙年间，宁夏境内出现过十八位著名的和尚。宁夏的天主教、基督教传入也较早。解放时，有天主教堂12座，神父12人（外籍6人，中国籍6人），修女17人，教徒约2000人左右。基督教于1879年传入宁夏，目前，平罗、银川、石嘴山、中卫、中宁等地仍有少数基督教徒。　　回族礼仪：　　1.沐浴　　沐浴是回族最重要的风俗之一，也是重要的道德要求。回族的沐浴，可分为大净和小净。“沐”即小净，“浴”即大净。小净的洗法有若干程序：洗两手至腕部；洗两便；漱口；呛鼻；洗脸；洗两手至两肘；抹头、抹耳、抹额；洗脚至两踝骨。大净，就是用清洁的水洗涤全身。沐浴源于宗教活动，《古兰经》中讲到：“信道的人们啊！当你们起身去礼拜的进候，你们当洗脸和手，洗至于两肘，当摩头，当洗脚，洗至两踝。如果你们是不洁的，你们就当洗周身。如果你们害病或旅行，或从厕所来，或与妇女交接，而得不到水，你们就当趋向清洁的地面，而用一部分土摩脸和手。”现在不仅信教的回族群众常洗大小净，就是不信教的回族也洗大小净，这已经形成了一种风俗习惯，人们越来越多地注重沐浴给身体、身心带来的益处，把沐浴看成是调节精神的方法，是洗涤灵性、修养德性的途径。　　2.洗涤衣服　　回族重视人的外表，认为外表可以影响内心，衣服是外表的重要内容。《古兰经》中对衣服有特殊的意义：“阿丹的子孙啊！我确已为你们而创造遮盖阴部的衣服和修饰的衣服，敬畏的衣服尤为优美。”回族的解释是，真主为人类造下的衣服有三种功用，第一个功用是保护身体，第二个功用是增加美观，第三个功用是藉外表美丽人的精神。既然衣服有如此功用，对衣服就应给予相当的重视和严格要求，讲究清洁卫生就必须从衣服着手。《古兰经》上说：“你应当洗涤你的衣服，你应当远离污秽。”在回族群众看来，如果衣服脏了，加之不修边幅，蓬头垢面，既有害身体健康，又影响人的美观，更会影响精神面貌，给人留下精神颓废、人格丑陋的印象。而衣服洗得干干净净，穿得整整齐齐，即便是旧衣服，也会使人感到舒服、优美，特别是能体现一个人良好的生活习惯和道德风貌。回族群众一般都有保持衣服清洁的良好卫生习惯。　　3.搞好家庭卫生　　我们不仅注意自己身体和衣服的清洁干净，还特别注重自己居住环境的清洁。居住环境的好坏，是否清爽整洁，不但会影响人的身体健康，还会影响人的性情。杂乱无章、肮脏污秽的环境，容易使人心情烦躁、爱发脾气，甚至会做出一些不理智的事情；而清爽整洁的环境，既有利于身体健康，又有助于人涵养性情，可以使人心情平静愉快，养成良好的性格。回族在很早以前就有洒扫屋堂庭院的习惯。现在回族的多数家庭都喜欢把院子打扫得干干净净，东西放得井井有序。回族妇女更是讲究卫生，屋子里窗明几净，门帘洁白，大小物件干净明亮，令人赏心悦目。　　4.禁吃污秽食物　　讲究清洁卫生的道德要求，还突出地表现在饮食卫生上。伊斯兰教规，以“净洁为相依，污浊的受禁止”为原则。穆罕默德也说过“食一口不洁之物，等于废四十日的功修”。在伊斯兰教的影响下，回族在世世代代的生活中养成了禁食的习惯。依据《古兰经》中的规定，禁食“自死物、血液、猪肉，以及诵非真主之名而宰的动物”；回族群众对所禁食物有详尽的解释，认为“自死物”，一般死于瘟疫，其体内带有大量病菌及其它分泌物，既不鲜美，又缺少营养价值，且易罹致疾病。而“血液”，其中的静脉血带有大量的需要排出体外的新陈代谢的产物，虽然动脉含有营养，由于人们食用时无法将两者分开，只能以“不洁”而禁食。至于猪，是畜类中最污浊的，刘智在《天方典礼》中更深刻地指出猪的污秽还在于：其性贪，其气浊，其心迷，其食秽，其肉无补而多害，乐从卑污，有锯牙，好攫，啮生肉，愈壮愈惰，老者能附邪魅为祟，乃最不可食这之物也。可见，禁食猪肉的理由，已经由猪的污秽扩展到猪的性情，“性贪”、“气浊”、“心迷”都是回族所痛恶的品质，饮食联系道德，是回族道德的又一重要特征。　　这四种食物是绝对禁止的，但“凡为势所迫，非出自愿，且不过分的人，［虽吃禁物］毫无罪过。回族重视人的生命，当生命危机时，为维持生命，可不必严守禁食的规定。但要适可而止，以维持生命为准，如果继续贪吃，便是越范了。体现了严格要求与灵活处理特殊情况相结合的精神。　　回族还有禁酒的要求，认为酒是事端的祸首。“‘酒为诸恶之钥匙也’。是锁若开，无恶不至”，可以使“正心修身之功，一朝尽弃”。“古今来以酒灭国亡家者，不可胜纪。其败纪纲，毁伦常，皆酒之这祸烈也。”“彼能易人之志，浊人之神，使智者惑，贤者愚，廉者贪，节者淫，信者迁，顺者逆，若摘缨之会，枣栗之投。杨广因之以弑帝父，禄山因之以犯国母。君臣父子，礼义廉耻，荡然逾闲。”以上引文，表明回族对“博戏饮酒”是深恶痛绝的，而禁酒的出发点是为了防止祸国殃民的恶行出现，避免道德的沦丧和人格的堕落。显然，回族夸张了饮酒的危害，把它看成是“恶魔”的行为而加以制止，在实践中是难以实现的。尤其是，回族在中国是大分散、小聚居，广泛与其它各民族交往，难免受到环境的影响。在现实生活中，回族对犯了饮酒禁律的反映，没有像犯食禁食猪肉那样强烈，但虔诚的穆斯林是禁酒的。　　回族注重用水和饮水的清洁，居住在农村的回民，家里用的井窖一般都有盖，防止脏东西掉进去。回族一直有饭前洗手，饭后漱口的良好习惯，洗手、洗脸、沐浴等讲究不用回头水，也就是说要用流动的水。　　5.讲清洁要身心并重　　身体与环境的清洁是基本层次，内在心灵的清洁是高层次的。回族提出，不仅要做到身体与环境的清洁，还要做到内心灵魂的清洁，即身心并重。回族重视外表的清洁，认为外表虽然是形式，但形式可以影响内容，形式上的严格规定，可以使人在心理上提高注重洁净的程度。但外表毕竟是外表，外表的洁净不等于内心清洁。那些外表清洁，内心却充满声色盈利、奸盗邪淫、谎言欺诈的人，是不可能抵住邪恶的诱惑的。大小净的目的，不仅仅是为了洗去身体上尘垢的污秽，同时要洗掉心里不清洁的污秽，内心蒙发恶念或邪念，是对大小净的最大破坏。大小净的真正意义在于，在保持外表清洁的同时，更要保住内心的清洁，教人们由外表的向善，做到实质的向善，做到表里一致的向善，这才是真正意义上的清洁简明条目　　［全 称］宁夏回族自治区　　［简 称］宁　　［地理位置］中国西北　　［首 府］银川　　［主要城市］银川市、石嘴山市、吴忠市、固原市、中卫市　　［面 积］6.6万平方公里，占国土总面积的0.7%　　［人 口］2006年末,宁夏总人口604万,其中回族211万,占全区总人口的35%　　［民 族］宁夏共有35个民族，主要有汉族、回族、满族、东乡族、蒙古族　　［宁夏特产］五宝：红宝——枸杞、黄宝——甘草、蓝宝——贺兰石、白宝——、黑宝——　　［原产地理标志］中宁枸杞、盐池、灵武长枣、贺兰山东麓葡萄酒经济建设　　2006年经济建设数据：　　生产总值706.98亿元　　人均GDP11784元　　一般预算总收入110.2亿元　　地方一般预算收入61.34亿元　　地方财政支出192.76亿元　　固定资产投资515.28亿元　　社会消费品零售总额198.96亿元　　海内外游客达到593.52万人次　　旅游总收入25.67亿元　　金融机构各项存款(本外币)余额1140.31亿元　　各项贷款(本外币)余额993.85亿元　　进出口总额14.37亿美元　　实际利用外资1.38亿美元区号邮编　　◎ 银川 邮编：750000 区号：0951　　兴庆区 邮编：750000 区号：0951　　&邮编：750000 区号：0951　　金凤区 邮编：750000 区号：0951　　永宁县 邮编：750100 区号：0951　　贺兰县 邮编：750200 区号：0951　　灵武市 邮编：751400 区号：0951　　◎ 石嘴山 邮编：753000 区号：0952　　大武口区 邮编：753000 区号：0952　　惠农区 邮编：753200 区号：0952　　平罗县 邮编：753400 区号：0952　　◎ 吴忠 邮编：751100 区号：0953　　利通区 邮编：751100 区号：0953　　盐池县 邮编：751500 区号：0953　　同心县 邮编：751300 区号：0953　　青铜峡市 邮编：751600 区号：0953　　◎ 固原 邮编：756000 区号：0954　　原州区 邮编：756000 区号：0954　　西吉县 邮编：756200 区号：0954　　隆德县 邮编：756300 区号：0954　　泾源县 邮编：756400 区号：0954　　彭阳县 邮编：756500 区号：0954　　◎ 中卫 邮编：755000 区号：0955　　沙坡头区 邮编：755000 区号：0955　　中宁县 邮编：755100 区号：0955　　海原县 邮编：755200 区号：0955历史追溯　　宁夏是中华远古文明的发祥地之一。宁夏灵武市旧石器时代晚期人类活动的遗址和遗物表明，早在3 万年前就有人类在这里繁衍生息。秦始皇统一中国后，派兵在宁夏屯垦，境内修筑了闻名世界的秦，还兴修了著名的秦渠，开创了引黄河水灌溉的历史。到汉代（前206～220年），这里农耕经济已相当繁荣。唐代天宝十四载（755年）爆发了“安史之乱”，太子李亨进入宁夏，在灵武登基称帝，即唐肃宗。当时，宁夏已成为中国东西交通贸易的重要通道之一。北宋宝元元年（1038年），党项族首领李元昊以宁夏为中心建立了大夏国，史称西夏，定都兴庆府（今银川市）。蒙古灭西夏后，于元至元二十四年（1287年）设宁夏府路，始有“宁夏”地名。明设宁夏卫，清设宁夏府。民国初年，宁夏府改为朔方道，1929年成立宁夏省。 1949 年中华人民共和国成立后，于1954 年撤销宁夏省，将阿拉善等旗划归内蒙古自治区，其余部分并入甘肃省。1958 年10 月25 日成立宁夏回族自治区。　　宋代以前的宁夏　　宁夏居黄河上游，北倚贺兰山，南凭六盘山，黄河纵贯北部全境，历史文化悠久，古今素有“塞上江南”之美誉，宁夏是中华文明的发祥地之一。　　境内灵武市“水洞沟遗址”、中卫长流水和固原地区诸多太古先民活动遗址的发掘发现，表明，早在25000年前的旧石器时代，就有人类在此生息繁衍。“三代”以前境内为北狄、各游牧部落居牧区，先后被称之为荤粥、鬼方、狁、匈奴和胡等名。至战国间，宁夏地区开始归隶中原政权管辖。　　春秋战国时期，是羌、戎和匈奴等民族集居地之一。公元前三世纪，秦始皇统一中国后，在此设北地郡、九原郡，派兵屯垦，兴修水利，开创了引黄灌溉的历史。西汉时期，汉武帝曾两次巡视宁夏，移民70万，朝廷大量“募民徙塞下屯耕”大兴水利，设定郡。间，为匈奴铁佛部首领郝连勃勃所建大夏国的领土。进入南北朝时期，宁夏社会日渐稳定，经济开始恢复。北魏，北周时继续推行移民兴屯，再次得到有效开放，当时就已称这片塞上灌区为“塞北江南”了。　　唐朝安禄山乱后，公元756年，太子李亨进入宁夏，在灵武登基称帝（即唐肃宗）。当时，宁夏平原已相当富庶。　　宋代，党项族正是凭借这块塞上得天独厚的绿洲作为根据地，才能在西北 建立一个史称“西夏”的万里之国。　　西夏王朝　　公元1038年，党项族首领李元昊，以宁夏为中心，建立大夏国，史称西夏。定都兴庆府（今银川市），国土“东尽黄河，西界玉门，南接，北抵大漠”，“方二万余里”，形成了和宋、辽、金政权三足鼎立的局面。公元1227年，元灭西夏后，设宁夏府路，始有宁夏之名，明朝设宁夏卫，清代设宁夏府。　　近、现代的宁夏　　民国初年宁夏改为朔方道，此时大部分时期在马福祥、家族回族军阀的统治下。1929年成立宁夏省。1949年中华人民共和国成立后，1954年宁夏省撤销，阿拉善等旗划归内蒙古自治区，其余部分并入甘肃。日成立了宁夏回族自治区。人口情况　　2002年宁夏人口状况：　　2002年末，宁夏人口为571.54万人，比1949年末净增451.6万人。2000年11月，第五次全国人口普查时，宁夏总人口为 561.55万人（其中回族人口190.23万人，占33.88％），同第四次全国人口普查日0时的465.55万人相比，增加 96.00万人，增长20.62％，年平均增长率为1.82％。　　新中国建立以来，宁夏教育事业有很大发展，人口的文化素质有较大提高。据第五次人口普查资料，全区人口中，接受大学教育的20.75万人，占4.11％；接受初、高中教育的217.59万人，占43.1％；接受小学教育的178.41万人，占35.34％；文盲人口（15岁及其以上，识字很少的人）63.23万人。人口文化程度的地区差别很大，川区高于山区，城市高于乡村。　　宁夏是中国回族最大的聚居地，回族人口约占自治区总人口的1/3，占全国回族人口的1/5。回族主要分布在固原市和吴忠市，其回族人口占宁夏回族人口的80％以上。　　宁夏人口主要分布在北部，南部次之，中部最少。银川市、石嘴山市、固原市、吴忠市人口密度分别为260.5人/平方千米、150.4人/平方千米、110.1人/平方千米、65.9人/平方千米。人口密度最大的为石嘴山市，高达601.6人/平方千米，最小的为盐池县，仅22.5人/平方千米。　　2003年宁夏人口状况：2003年末宁夏总人口580.3万人，人口自然增长率10.95 ‰，出生人口9.03万人，人口出生率为15.68‰，比上年下降0.74个千分点；死亡人口2.72万人，人口死亡率为4.73‰。其中回族人口 202.5多万，约占全区总人口的34.9％，约占全国回族人口的1/6，是我国最大的回族聚集区。散居的少数民族有33个，共2.8万人，约占全区总人口的0.5%。　　2004年宁夏人口状况：据人口变动情况抽样调查，2004年全区出生人口9.05万人，人口出生率为15.97‰，比上年上升0.29个千分点；死亡人口2.80万人，人口死亡率为4.79‰；人口自然增长率11.18‰，全年净增人口6.53万人，年末总人口587.71万人,其中：回族206.49万人，汉族377.42万人。　　2004年末，纳入统计制度的全区城乡就业人员达298.8万人，比上年末增加7.4万人，增长2.5%。城镇单位在岗职工59.2万人，比上年末净减少1万人，下降1.7％。其中分经济类型看：国有单位在岗职工人数37.9万人，比上年减少1.6万人；集体单位在岗职工人数1.8万人，减少 0.4万人；其他经济类型单位在岗职工人数19.5万人，比上年增加1万人。城镇私营企业和个体从业人员27.7万人，比上年末增加7.1万人。乡村从业人员209.9万人，比上年末增加1.4万人。2004年全区已登记失业人员过疏导实现就业和再就业的人数4.9万人，比上年增长8.9%。年末城镇登记失业人数4.1万人，登记失业率4.5％。（摘自：《宁夏2004年国民经济和社会发展统计公报》）　　2005年宁夏人口状况：据人口变动情况抽样调查，2005年宁夏出生人口9.43万人，人口出生率为15.93‰，比上年上升0.04个千分点；死亡人口2.93万人，人口死亡率为4.95‰；人口自然增长率10.98‰，全年净增人口6.50万人，年末总人口596.20万人。&　　2005年末，纳入统计制度的全区城乡就业人员达299.61万人，比上年末增加1.6万人，增长0.54%。城镇单位在岗职工57.44万人，比上年末净减少1.04万人，下降1.78%。其中分经济类型看：国有单位在岗职工人数37.39万人，比上年增加0.23万人；集体单位在岗职工人数1.3万人，减少0.47万人；其他经济类型单位在岗职工人数18.75万人，比上年减少0.8万人。城镇私营企业和个体从业人员27.96万人，比上年末增加0.26万人。乡村从业人员211.98万人，比上年末增加2.08万人。2005年全区已登记失业人员中通过疏导实现就业和再就业的人数5.5万人，比上年增长12.24%。年末城镇登记失业人数4.4万人，登记失业率4.5％。(摘自：《宁夏回族自治区统计局关于2005年国民经济和社会发展统计公报》)&　　2008年宁夏境内常住人口与流动人口已超过610万人。旅游景点　　宁夏西夏王陵简介：&& 　西夏王陵国家AAAA景区，是我国现存最密集的帝王陵区，被世人称为“东方金字塔”。分布着九座帝王陵和140 多座王公大臣的殉葬墓。西夏王陵不仅吸收了秦汉以来，特别是唐宋皇陵之所长，同时又受到佛教建筑的影响，使汉族文化、佛教文化与党项民族文化有机地结合在一起，构成了我国陵园建筑中别具一格的形式。西夏陵规模宏伟，布局严整，每座帝陵由阙台、神墙、碑亭、角楼、月城、内城、献殿、灵台等部分组成。　　宁夏中卫沙坡头简介:　　宁夏中卫沙坡头国家首批AAAAA景区，位于腾格里沙漠腹地，是一处富有浓郁西部特色的著名沙漠旅游区。高山、黄河、沙漠、长城和绿洲在此汇聚一地，形成了独特的自然地理人文景观。奔流的黄河，无际的沙漠，神奇的沙漠草原，苍凉的明代长城，造型雄秀的古水车，吸引了众多游客。在此可骑骆驼遨游沙海，乘坐古老羊皮筏子漂流黄河，咫尺之间领略大漠孤烟，长河落日的奇异景观。　　宁夏平罗沙湖简介:　　沙湖位于宁夏平罗县，国家首批AAAAA景区，距银川市区56公里。沙湖拥有万亩水域、五千亩沙丘、两千亩芦苇。沙湖盛产鱼、鸟。有数万只鸟在这里栖居，可称得上是大自然中的一处奇观。沙湖的鱼类十分丰富，不仅有鲤、鲢、鳙、鲩、鲫鱼，而且有北方罕见的武昌鱼、。在沙湖的餐馆里，专门设有鱼宴，烹饪沙湖出产的活鱼。湖西贺兰山磅礴而立、倒映湖中。　　宁夏六盘山风景区简介：　　六盘山国家位于宁夏南部，这里是北方游牧文化与中原文化的结合部，文化古迹较多，自然资源丰富。 繁茂的森林、良好的植被和生物多样性使六盘山成为休闲、消夏避暑、森林探险、科考科普和教学实习的理想场所；保护区内有、二龙河、鬼门关、凉殿峡、荷花苑、白云山六大景区６０余个景点。保护区中部有固原古城、战国秦长城、安西王府遗址等。 北部有须弥山石窟为中心的丹霞地貌风景。　　宁夏大漠龙湖汉古城简介：　　大漠龙湖汉古城生态旅游区地处腾格里沙漠边缘，规划面积11平方公里。该旅游区是集龙宫庙、汉代遗址“四方墩”城堡、龙湖水上乐园、腾格里沙漠探险冲浪区、沙漠湿地观光区、胡杨沙枣林生态观光区、人工万亩生态园等于一体的特色旅游区。　　宁夏中卫高庙简介：　　位于城北，始建于明永乐年间（年），经历代增建重修，至清代时已成为一处规模较大的古建筑群。　高庙是一座三教合一的寺庙。供奉的不仅有佛、菩萨，还有玉皇、圣母、文昌、关公等塑像，庙内佛、道、儒三教济济一堂。庙前有保安寺，山门朝南，两侧建有厢房，正面为单檐歇山顶的大雄宝殿。殿后为高庙，有24级台阶，拾级而上，经牌坊、南天门、中楼，最后是高达三层的五岳、玉皇、圣母殿。这些主要建筑，都在同一条中轴线上，它们层层相连，呈逐步增高之势。在高庙主体建筑的两侧，还有钟楼、鼓楼、文楼、武楼、灵官殿，地藏殿等配殿，结构紧密，气势雄伟。&　　高庙是一座三教合一的寺庙，很奇特。庙的砖雕牌坊上有一副对 联：“儒释道之度我度他皆从这里”；“天地人之自造自化尽在此间”。 横批是：“无上法桥”。庙里供奉不仅有佛、菩萨，还有玉皇、圣母、 文昌、关公。佛、道、儒三教的偶像，济济一堂。&　　高庙建筑的重要建筑都位于一条中轴线上，主体建筑与辅助建筑之间飞桥相连，极富变化，整个建筑群以其殿宇精巧，檐牙相啄，翼角高翘曲廊有致而闻名遐迩，饱誉海内外。高庙的独特之处不仅在于其完美的造型，更妙的是它还集儒、道、佛三教于一庙，共塑有各类神像174座，逼真精美之极，令人目不暇接。高庙地狱是我国四大鬼城之一，进入阴曹地府，既刺激又令人叹为观止。&　　高庙的主要建筑都位于一条中轴线上。层层相因，逐步增高；辅助建筑位于两侧，均衡对称。在仅 2000余平方米的高台上，建筑了近百间九脊歇山、四角攒尖、十字歇山、将军盔顶等各种类型、不同风格的殿宇。整个建筑群重楼叠阁，亭廊相连，飞檐相啄，回环曲折，紧凑而富于变化，真是宁夏古建筑中的杰作。媒体简介　　报纸：报业集团下属各报，银川晚报等。宁夏日报报业集团下属各报包括宁夏日报、新消息报、华兴时报、法治新报、现代生活报等　　广播电视：宁夏广电总台和银川广电总台下属各频道&　　网站：宁夏新闻网 宁夏信息港&虫网等美食民俗　　烩羊杂碎：风味独特。其制作方法是：用羊的内脏、头蹄肉，经仔细冲洗后，入开水锅煮熟后捞出，切成丝。以原汤下入切好的杂碎丝，加葱、姜、蒜末、红辣油、味精、香菜，即成烩羊杂碎。那红色的便是辣椒油，绿色的是青葱香菜末，油色下面是乳白色的鲜汤，喝一口鲜汤吃一口杂碎，不膻不腻，味道香醇浓郁。&　　清蒸羊羔肉：宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜；再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右；然后扣至汤盘内上桌，配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。&　　香酥鸡：银川地方风味小吃，特点是香酥脆嫩。制法：先把煮熟的母鸡去骨不去皮，将鸡肉撕成长条形，拌以盐、香油、味精，另用3个蛋清，加淀粉、白面各半，搅匀；将泡沫糊的一半倒人抹有清油的平盘中，然后投入鸡肉条，用剩余的一半泡沫糊将鸡肉条包起。包好的鸡肉条放进7成热的油锅中炸至白黄色捞出，切2刀3条，再横切、码盘，蘸椒盐食用。　　最佳旅游时间　　宁夏深居西北内陆高原，属典型的大陆性半湿润半干旱气候，雨季多集中在6—9月，具有冬寒长，夏暑短，雨雪稀少，气候干燥，风大沙多，南寒北暖等特点。由于宁夏平均海拔在1000米以上，所以夏季基本没有酷暑；1月平均气温在零下8?C以下，极端低温在零下22?C以下。　　宁夏气候的最显著特征是：气温日差大，日照时间长，太阳辐射强，大部分地区昼夜温差一般可达12—15?C。所以即使在夏季去宁夏，也应该准备几件厚衣服。每年5月－10月，是最佳旅游季节。　　特色餐饮　　以西北面食为主，清真特色居多。因为农业发达，蔬菜水果较甘肃地区丰富，而黄河等河流分布于区内各地，所以鲜活的河鱼值得品尝。牛羊肉是主要的食用肉类，各个县城都有大型的市场内现杀活羊，所以各色羊肉菜肴不能不尝。回族传统不近烟酒，所以较为传统的清真餐馆不供应酒类饮品。但西北人饮酒者居多，当地盛产的低度白酒、果酒口感纯正，不过千万节制。　　盖碗茶&　　当地人叫做团子，西北人多饮盖碗茶，即便甘南藏区的茶馆里也供应的是盖碗茶，讲究使用三炮台的碗。最主要的当然是茶叶和冰糖两样，其他的配料有、沙枣、红枣、核桃仁、葡萄干、桂圆、话梅等滋补佳品，称之为八宝茶。沏茶的水要沸腾的水，称之为“牡丹花水”。甘肃的和宁夏回族自治区所产的团子茶最为正宗，如果没有尝尝这道特色是个遗憾。商店八宝茶售价10袋装10元，茶馆和餐馆2元/ 碗，水免费，而真正的好茶两三道以后味道更好。　　购物　　宁夏最有名的地方特产，首推枸杞、甘草、贺兰石、滩羊二毛皮、发菜五种，因颜色分别是红、黄、蓝、白、黑，所以又称“五宝”。　　发菜：谐音“发财”，产于同心、中宁、海原一带荒漠、半荒漠地区，体细长，色黑亮。新鲜发菜呈蓝绿色或褐色，喜庆筵宴必不可少。　　甘草：又名甜草，在中药界有“十（个中药）方（中）九（个要用甘）草”之说。有解毒、祛痰、止痛、解痉、抗癌、补脾、益气等功能。　　枸杞：宁夏枸杞以皮薄、肉厚、籽少驰名中外。其不仅含铁、磷、钙，且有大量人体必需的营养成分，常服能润肺清肝、滋肾、祛风、明目、强筋骨。　　贺兰石：产于贺兰山，质地细密、刚柔相宜、紫绿相间。用其雕刻的贺兰砚，具有发墨、存墨、不干不臭、护毫等特点，雅趣天成。　　滩羊裘皮：宁夏特产，以产自银川平原黄河两岸水草丰美的滩地而得名。俗称“二毛皮”，毛长2寸，毛穗洁白，质地细润，轻柔暖和，古有“干金裘”之称，是国家传统名牌出口商品。　　地椒子 沙棘 苦荞 银川-贺兰石 宁夏地毯 西夏贡米 香酥鸡 银川滩羊牌提花毛毯 鸽子鱼 吴忠-黄酒 吴忠-沙棘 滩羊二毛皮 甜瓜 香水梨 百合干 丁香肘子 贺兰石 烩羊杂碎 青铜峡柳编 清蒸羊羔肉 石咀山“迎春壶 胡麻 宁夏发菜&&宁夏枸杞 糖醋黄河鲤鱼 燕麦&　　特色活动　　开斋节，伊斯兰教历每年九月，称为斋月，斋月期间，穆斯林在日出之前都要吃好封斋饭，日出之后整个白天，不吃不唱，称为封斋。经过一个月的斋戒，在伊斯兰教历九月的最后一天，寻看新月(月牙)，见月后的第二天，即行开斋，庆祝一个月斋戒期的结束，故名开斋节。开斋节是回教的一个非常隆重的节日。　　圣纪节，阿拉伯语称“冒路德节”，在每年六月八日进行。相传这天为穆罕默德的逝世日，亦称“圣忌”。为缅怀其功德，举行纪念活动，主要包括诵经、赞圣和讲述其生平事迹。当日穆斯林前往清真寺听教长、阿訇讲经，然后游玩一天，有的还宰杀牛羊，设宴聚餐。　　宰牲节，亦称“节”、“牺牲节”、“忠孝节”，“古尔邦”是阿拉伯语，原意是献牲。时间为伊斯兰教历的12月10日，这天上午10点左右，回民个个头戴小白帽，衣冠整齐，兴致勃勃拥进清真寺进行会礼叩拜。会礼结束后，在条件好的地方，每人要宰一只羊，七人合宰一头牛或一峰骆驼。所宰之肉要分三份，一份自己食，一份送亲友邻居和招待来客之用，一份济贫施舍。典礼完毕后，众人开始访亲问友，馈赠油香，花稞稞等互相庆贺。特色产品　　宁夏枸杞总面积达到50.9万亩，产量7万吨（干枸杞），有各类枸杞加工企业50多家，年加工转化干枸杞2500吨以上。枸杞原汁、枸杞酒、枸杞油胶囊、枸杞胶囊等产品远销欧美、东南亚等十几个国家和地区，遍及国内130多个大城市，其需求量与日俱增，特别是“宁夏红”、“杞浓”枸杞果酒已成为全国知名品牌，市场形势看好。产业总产值近20亿元。
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