1、蔬菜类（1）属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。（2）属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。（3）属于平性（阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种）的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯（土豆）、芋头。（4）属于温性的碱性食物有：恰玛古、山药、洋葱、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。（5）属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。2.食用药材类（1）属于寒性的碱性食物有：石斛、芦根。（2）属于凉性的碱性食物有：菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。（3）属于平性（比阴阳，比阳阴）的碱性食物有：黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。 （4）属于温性的碱性食物有：何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。（5）属于热性的碱性食物有：肉桂。3.水果类 （1）属于寒性的碱性食物有：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。（2）属于凉性的碱性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。（3）属于平性（阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种）的碱性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼（桂圆）、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。（4）属于热性的碱性食物有：桃子、樱桃。4.坚果类 （1）属于平性（比阴阳，比阳阴）的碱性食物有：大豆(黄豆)。 （2）属于温性的碱性食物有：栗子、杏仁。5.饮料类 （1）属于凉性的碱性食物有:茶叶（2）属于平性（比阴阳，比阳阴）的碱性食物有：葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜。（3）属于温性的碱性食物有：咖啡。6.制品类 （1）属于寒性的碱性食物有：食盐。（2）属于温性的碱性食物有：食醋。（3）属于热性的碱性食物有：食碱。7.十字花科类 （1）萝卜干、红萝卜、红薯等。(2)强碱：恰玛古等。常见的碱性食物与酸性食物： 1.强酸性食品：蛋黄、奶酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。2.中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。3.弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼,泥鳅。4.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。5.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。6 .强碱性食品：恰玛古、葡萄、茶叶、海带芽、海带，柠檬等。SAMC沙漠客(SAMC-China)　
　文章为作者独立观点，不代表微头条立场
的最新文章
1、蔬菜类（1）属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜二十四式太极拳（动画演示）武当太极是汉族武术之一。并非是指目前所见单纯的太极拳套路，而是由太极、两仪、无极，今天上午，宁化县“相约健康”闽赣山地车赛鸣枪开赛。广东、江西及宁化等周边地区的310余名自行车运动爱好者参加5月21日，由国际滑雪登山联盟、亚洲滑雪登山联盟、中国登山协会、青海省体育局和海北藏族自治州人民政府共同主办来源：跑步者说说（coolrunners）导语：人到了一个阶段，生活开始给你做减法。拿走你的一些朋友，让你知十一年前，南京和德国腓特烈斯哈芬审时度势、相机而动，合作开创了亚洲户外展。随着户外行业的发展，展会和整个户外首先我们要知道在户外一天需要吃多少？人体每天消耗的基本热量按体重×30卡/kg,男性约2000卡；女性约15户外消费者们正寻找方式使自己在日常生活中保持活跃。其中三分之一的人表示他们过去更爱运动，不过他们觉得老的时候会有更多时间去运动。值得一提的是，超过30%的户外消费者表示他们有兴趣尝试新鲜的户外活动，而且他们努力能花更多的时间在户外。中国，一直是众多国外品牌争相开拓的市场，因为，庞大的市场容量，蕴含了各类品牌的机会。而当下，中国户外运动市场炎热的夏天，不想做钢筋水泥里的“困兽”，想勇敢地奔向大自然？那就一定要了解一下夏季的户外知识。在寻找野趣的同如果有朝一日，当你置身於崇山峻岭之巅，整日穿梭於广阔的森林里，而食水用尽口渴难受，且前是林海，一、认真走路　　我们走路时，不要一面走路，一面想如何走路。把走路当作目的，认真去走。刚开始训练你以为在跑步机上跑了两小时就很厉害？你以为跑马拉松很牛？在越野跑面前这都是小菜一碟！下一次，让我们加入越野跑环中国国际公路自行车赛（环中国）是中国唯一国字号跨区域的UCI2.1级高水平国际自行车赛事，成为继环法、环西夏季使用属单层，相当通风，是一种雨棚加一层尼龙的底部，相当通风，属低海拔露营式，它可以抵抗小雨，设计的考量著这两天，小编打开网页，输入滑雪两个字，铺天盖地的关键词纷至沓来，信息量实在太大了！每个国家几乎都布满了什么各UTMB可谓是越野跑的盛事。横跨法国、瑞士、意大利，三个国家，完全靠双脚？签证在手，通讯get。UTMB万事早上一看到这张图，SMAC沙漠客就奔溃了。然后，SAMC就又想到了.....好了，现在沙漠客就说一个小小的目花是诗人的慕斯，从古到今，诗歌中不乏花的身影，诗人赋情于花，或欣喜，或忧伤，“桃李盛时虽寂寞，雪霜多后始青葱四月芳菲尽，五月万物生。五一小长假，恰逢户外旅游好时光，收拾装备，纵情山水之间，领略各地风情吧！推荐几个百去内个，事情其实是酱的近日，一组“61岁老大爷晒六块腹肌”的照片疯传网络。照片里的他，人鱼线、八块腹肌、胸肌硬台湾的铁路四通八达，不管你想去台湾的哪里地方，只要坐上高铁就能到达。在奔波的旅途中，难免无聊嘴馋肚子饿。如果装备知识：三点措施可让帐篷防止雷击装备技巧：出行后帐篷应妥善存放玩户外的驴友 请注意保护你的膝盖！玩户外的时间久了，膝盖没点问题的人就不多了。经常会遇到老驴友交流，反应膝盖时时隐痛的情况非常多。对老驴友来说，这是个挺普遍的问题，那么应该如何保护膝盖呢？是带护膝？还是要用双杖？还是少负重？或者是用药养护？SAMC-ChinaSAMC(沙漠客)源于瑞士，是家庭户外文化的倡导者和推广者，从瑞士到中国，SAMC始终以消费者为导向，用激情、设计和不断创新，为户外爱好者提供舒适、耐用、专业的户外装备，SAMC致力于成为以轻质户外和休闲户外为主题的先锋户外领导品牌。热门文章最新文章SAMC-ChinaSAMC(沙漠客)源于瑞士，是家庭户外文化的倡导者和推广者，从瑞士到中国，SAMC始终以消费者为导向，用激情、设计和不断创新，为户外爱好者提供舒适、耐用、专业的户外装备，SAMC致力于成为以轻质户外和休闲户外为主题的先锋户外领导品牌。一块钱一斤苹果，一斤苹果多少钱？
既然你把它放在脑筋急转弯这个类别，我就从另一个角度帮你分析分析。“钱”这个字也是一个重量单位你想过吗？10钱=1两，10两=1斤。所以一斤苹果就是100钱。希望能帮到您
提炼出银子后怎么算多少钱一斤5分
古装戏里用银两做钱的单位，那么一两银子到底是多少钱呢？看看下面这个推导： 1 基本单位
我国古代货币单位很多，各朝不同，特别是秦汉以前。这里只讨论三种基本单位：
一文制钱（即一枚标准的方孔铜钱）
以上单位虽然各朝各代都不同，但至少唐宋之后相差不大，所以是可以得到比较稳定可信的数据的。
铜钱，白银和黄金之间的兑换比例就像现在的外汇价格一样，是常常变动的，不像1元钱等于100分这样明确。根据以下描述：
“金银的比价从1600年前后的1：8上涨到20世纪中期和末期的1：10，到18世纪末则翻了一番，达到1：20。”
可知1两黄金约可兑换8~11两白银。再有：
“道光初年,一两白银换钱一吊,也就是一千文;到了道光二十年鸦片战争的时候,一两白银就可以换到制钱一千六七百文了。咸丰以来,银价猛涨,一两白银竟可以换到制钱两千二三百文之多。”
可知正常情况下，1两白银大约可换到文铜钱，古时通常说的1贯钱或1吊钱就是1000文。
2 金属价格
由于金银铜制成的货币本身是有价值，而且理论上货币的价值就应该等于金属的价格，所以我们可以通过现在金属的价格来回答“一两银子到底是多少钱”的问题。
唐代的开元通宝通钱每枚直径8分，10枚重1两，千文重6斤4两；清顺治年间，每个铜钱重一钱二分五厘，后又增为一钱四分，则每千文重八斤十二两。古代“两”这个重量单位虽有不同但大约都是40克左右，而“斤”则大约是700克左右。每枚铜钱平均重量5克。
目前金银铜的价格（人民币）如下：
黄金：100元/克
白银：2元/克
黄铜：0.02元/克
推算结果为：
1两黄金：约值4000元
1两白银：约值80元
1枚铜钱（1文制钱）:约值0.1元
4 结论，根据上面的推算，再考虑到
1黄金的价格比其他的更稳定，应当着重参考
2现在白银已作为工业品，所以现在的白银价格参考价值较低
3由于农业技术发展的相对速度很快，现在的粮食相对价格比古代便宜很多
4尊重古代的兑换比例
5凑整数，便于换算，便于建立感性认识
所以，笔者建议，今后遇到古代的货币单位，采用以下换算系统，即方便又有感觉：
1两黄金=人民币2000元=10两白银
1两白银=人民币200元=1000文钱=1贯（吊）钱
1文钱=人民币0.2元
另外：1石米=1两白银
个人所知,仅供参考 5 验证，下面提供一些古代数据，便于验证晓林给出的换算方式，提高感性认识：
唐朝九品官月俸5石米=唐朝时，初级公务员月薪1000元；
清朝六品官员年俸45两白银=清朝的局级干部，年薪9千元；
三年清知府，十万雪花银=那些当官的，那个家里没有个几千万的？
乾隆初年，捐一个道台需一万三千一百二十两银子=花270万就可以买个厅级干部当当，明码标价。
你多少钱一斤
这也是问题吗？
十四块钱一斤，一斤六两多少钱本文由米朵网/shenghuoqiaomen/@提供，转载请注明出处。
银杏果大概多少钱一斤?
一个地方一个价格,临沂约40元/公斤杏果又叫白果，具有补肺养肾、强身健体的功效。它不仅可以吃，也可以入药。但是，生白果含有微毒，吃多了会中毒，而且因各人体质不同吃后反应也会不同。为安全起见，应该在医生指导下服用。 生食银杏果，儿童一般连吃20颗左右，成人连吃50颗左右就会有中毒的危险。预防白果中毒的方法是将其煮熟后再食用，不过煮过的白果毒素仍未完全受到破坏，所以不宜吃得太多。另外用银杏叶片泡水喝，也是有一定危险的。据查，银杏叶中有一种成分银杏酸，如果用的剂量过大，或者服用时间比较长，会损害心脏。
百合多少钱一斤？
3.5元一包，大概8块钱一斤。
黄金多少钱一斤？？？
十五万。问得简单，回答必须简练。
莼菜在国外的价格
至少得200一斤吧
莼菜 多少钱一斤
菜市场去问问
西湖莼菜多少钱
莼菜 6.00元/kg莼菜，别名水葵、马蹄草、水莲，为睡莲科植物盛菜的嫩茎叶。每100克莼菜鲜嫩茎叶含蛋白质1.4克，粗纤维0.5克，糖类3.3克，胡萝卜素0.33g克，维生素 A 0.055毫克，维生素B2为 0.06毫克，维生素C 89毫克，钾21毫克，钙49毫克，铁22毫克，锰0.63毫克，锌2毫克，铜2.33毫克，磷18毫克，以及多种氨基酸。莼菜还具有清热利水、消肿解毒、止咳止泻的功效。 （1）清热解毒，杀菌消炎。莼菜的粘液质含有多种营养物质及多缩戊糖，有较好的清热解毒作用，能抑制细菌的生长，食之清胃火，泻肠热，捣烂外敷可治痈疽疔疮。[健康饮食网] （2）防癌抗癌。莼菜粘液中的多糖，对实验动物某些肿瘤有抑制作用，将加入癌瘤毒遗传基因的B淋巴细胞和致癌物一起培养后，再把莼菜中的成分掺入，结果发现其对癌瘤毒的活化性有较强的抑制作用。 （3）防治贫血、肝炎 莼菜中含有丰富的维生素B12，它是细胞生长分裂及维持神经细胞髓鞘完整所必需的成分，临床上可用于防治恶性贫血、巨幼细胞性贫血、肝炎及肝硬化等病症。 （4）益智健体。莼菜中含有丰富的锌，为植物中的“锌王”，是小儿最佳的益智健体食品之一，可防治小儿多动症。 （5）增强机体免疫功能。莼菜含有一种酸性杂多糖，它不仅能够增加免疫器官——脾脏的重量，而且能明显地促进巨噬细胞吞噬异物，是一种较好的免疫促进剂，可以增强机体的免疫功能，预防疾病的发生。
你可能也喜欢这些一封感谢信 浓浓感激情_播报天下_贵阳网
&&&&&&>&&&&&正文
一封感谢信 浓浓感激情
摘要：11月24日下午，铜仁学院的冉启松同学带着最真挚的感激，向铜仁市妇联送来了一封感谢信。今年8月30日，铜仁学院2012级历史学本科班冉启松同学被诊断出椎体骨结核，生命危在旦夕，急需短时间内进行手术。
冉启松同学向帮助自己走出病魔的铜仁市妇联表示感谢
11月24日下午，铜仁学院的冉启松同学带着最真挚的感激，向铜仁市妇联送来了一封感谢信。信中描述了市妇联为冉启松同学捐助医疗救助款的故事，朴实的语言中充满了浓浓的感激之情。
今年8月30日，铜仁学院2012级历史学本科班冉启松同学被诊断出椎体骨结核，生命危在旦夕，急需短时间内进行手术。然而，高达20万元的医疗费对家境贫寒的冉启松来说，无疑筑起了一道高墙，阻断了这个学子渴望健康生活的愿望。为了帮助冉啟松同学早日手术，铜仁学院团支部积极向社会各界发起帮助冉启松同学战胜病魔的倡议。当市妇联刘艳阳主席看到倡议书时，代表市妇联立即捐助资金2000元解决燃眉之急。
通过社会各界爱心人士的慷慨解囊，10月中旬，冉启松同学去西南医院做了清除病灶的手术，手术很顺利，术后恢复也很好，目前还需定期检查，现已回学校上课。
冉启松是一个懂得感恩的人，他来到铜仁市妇联表达了自己的感激之情。同时，市妇联班子成员向冉启松同学详细询问了身体现状，并鼓励做好后期的康复治疗，希望冉启松同学将社会各界浓浓的真情和爱心化作更大的动力，更加努力地学习，以优异的成绩回报社会，为社会多做贡献。
责任编辑：
日前，贵阳市环西小学师生一行36人在省委统战部、香港贵 ...日前，由贵阳市生态文明委组织编制的《贵阳市湿地保护发 ...随着断航10余年的乌江水运全线复航在即，贵州航运业大力 ...学年教育精准扶贫资助农村贫困学生31.7万人， ...走进位于花溪大学城的贵州师范大学经济管理学院,在林林总...
腾讯娱乐讯 前几日刚公布要拍电影《乘风破浪》的导演韩寒...[摘要]对于Ella被传怀孕，其所属华研国际音乐回应：“谢 ...[摘要]10月18日，李晨工作室发表声明称报道内容为未经查 ...爆料人称，周冬雨冒着大雨与前男友共赴迪士尼乐园，疑似 ...她的公益身份之一就是联合国儿童基金会的亲善大使，协助 ...
上半时，穆勒、基米希在8分钟内连入2球，中场休息前纳尔 ...最近几天，关于中国足协选帅的消息层出不穷，最核心、最 ...杜兰特深情地搂抱着他，随后乐呵呵地抓起他的手，像是在 ...瓦基弗银行首秀意外丢掉一局，暴露出一传波动，此役要想 ...北京时间10月19日2时45分，2016-17赛季欧冠小组赛第三轮 ...
小露香肩可以让你在人群中脱引而出，并且散发着女性独有 ...碎花裙的种类很多，有“乱花渐欲迷人眼”的缤纷碎花，也 ...少女时代组合成员泰妍3月24日韩国仁川机场街拍：身着Clau...最近总有小伙伴反馈说丰胸贫乳都穿不了露肩衣，编编觉得 ...近期街拍TOP单品当属金属色百褶裙，无论明星、时尚博主还...
10月14日，网易科技联合网易智能、乌镇智库发布《乌镇指数：全球人工智能发展报告（2016）》框架篇，介绍了人工智能 ...[]
10月19日，省委召开常委会议，分析研究前三季度经济形势，安排部署第四季度经济工作。省委副书记、省长孙志刚讲话，省政协主 ...[]十月托教常年招生：午托 晚托 周托 周末辅导班 &一对一地址：实验中学西校门口高层11楼咨询微信：syjy10 & 电话：书读多了，时间一长印象就不深了，模糊了，甚至遗忘了。这是因为人的记忆力有限，而要读的书是无穷的。要想以有限的记忆力读无穷的书籍而不遗忘，最好的办法就是写读书笔记。读书笔记，是指人们在阅读书籍或文章时，遇到值得记录的东西和自己的心得、体会，随时随地把它写下来的一种文体。古人有条著名的读书治学经验，叫做读书要做到：眼到、口到、心到、手到。这“手到”就是读书笔记。俗话说：“好记性不如烂笔头。”读书笔记可以弥补脑力的不足，是记忆的贮存器。读书笔记怎么写呢？下面就分享一下写读书笔记的方法：1、摘要式读书笔记摘要式读书笔记，是在读书时把与自己学习、工作、研究的问题有关的语句、段落等按原文准确无误地抄录下来。摘录原文后要注明出处，包括题目、作者、出版单位、出版日期，页码等，便于引用和核实。摘录要有选择，以是否有用作为摘录的标准。摘录式笔记可分为： （1）索引读书笔记 索引读书笔记是只记录文章的题目、出处的笔记。如书刊篇目名、编著者、出版年月日、藏书处。如果是书，要记册、章、节，如果是期刊，要记期号，报纸要记年月日和版面，以备日后查找方便。例如：庄照：《也谈为谁立传》，《光明日报〈史学〉》 （2）抄录原文读书笔记 抄录原文读书笔记就是照抄书刊文献中与自己学习、研究有关的精彩语句、段落等作为日后应用的原始材料。摘抄原文要写上分类题目，在引文后面注明出处。 2、评注式读书笔记评注式读书笔记不单是摘录，而且要把自己对读物内容的主要观点、材料的看法写出来，其中自然也包括表达出笔记作者的感情。评注式笔记有时对摘录的要点做概括的说明。评注式笔记有下列几种：（1）书头批注
书头批注，是一种最简易的读书笔记作法。就是在读书的时候，把书中重要的地方和自己体会最深的地方，用笔在字句旁边的空白处打上个符号，或者在空白处加批注，或者是折页、夹纸条作记号等等。这种笔记方法不但对书中的内容可以加深理解，也为日后查找提供了方便。（2）提纲 &提纲是用纲要的形式把一本书或一篇文章的论点、论据提纲挚领地叙述出来。提纲可按原文的章节、段落层次，把主要的内容扼要地写出来。提纲读书笔记可以采用原文的语句和自己的语言相结合的方式来写。（3）提要
&提要和提纲不同。提纲是逐段写出来的要点，提要是综合全文写出要点。提要可以完全用自己的语言扼要地写出读物的内容。提要除客观叙述读物内容外，带有一些评述的性质。 另一种提要，是对一篇文章或一本书的内容梗概作简要的说明。（4）评注读书笔记
&评注读书笔记，是读完读物后对它的得失加以评论，或对疑难之点加以注释，这样的读书笔记叫作评注笔记。例如鲁迅读《蕙櫋杂志》中的一段：清严无照《蕙櫋杂志》：西湖有严嵩和鄂王《满江红》词石刻，甚宏壮。词即慷慨，书亦瘦劲可观，末题华盖大学士。后人磨去姓名，改题夏言。虽属可笔，然亦足以惩奸矣。 （5）补充原文读书笔记 补充原文的读书笔记，是在读完原书或文章之后，感到有不满足的地方进行补充。需要注意的是补充原文不是随意地加以补充，而是要围绕中心思想加以引申或发挥。3、心得式读书笔记心得式读书笔记，是在读书之后写出自己的认识、感想、体会和得到的启发与收获的一种笔记。它有如下几种：（1）札记
札记也叫札记，是读书时把摘记的要点和心得结合起来写成的。这种札记的形式是灵活多样的。可长可短。（2）心得 心得笔记也叫读后感。读书后把自己的体会、感想、收获写出来。这些读书笔记，可以写读书时的心得体会，也可以写对原文的某些论点的发挥或提出批评、商榷的意见。写这种笔记，一般是以自己的语言为主，也可适当地引用原文。（3）综合读书笔记
&综合读书笔记是读了几本或几篇论述同一问题的书文后，抓住中心评论它们的观点、见解，提出自己看法的笔记。作读书笔记不仅能提高阅读书、文的效率，而且能提高写作能力。通过学习和实践使学生充分认识到图书的作用，不但学到了知识，锻炼了能力，更激发了探索欲。地址：实验中学西校门口高层11楼&微信号：syjy10长按二维码 识别二维码种一棵树最好的时候是十年前，其次是现在！十月托教(syjy10)　
　文章为作者独立观点，不代表微头条立场
的最新文章
岁月流苏，心心相印。读书多了，容颜自然改变，许多时候，自己可能以为许多看过的书籍都成了过眼云烟，不复记忆，其实他们仍是潜在的。在近代教育家徐特立有个观点“不动笔墨不读书”，意思是说，阅读一定别忘了记笔记。边读书边做读书笔记，不仅可以使四幅神奇图片告诉您：换个角度去看待问题，你的人生将变得与众不同。第一幅图您看到的是什么？很明显，您肯定会说写给未来的你余光中孩子，我希望你自始至终都是一个理想主义者。你可以是农民，可以是工程师，可以是演员，可以是流文：姜晓萍（原创）｜图：几米漫画（来源好搜）我不是完美妈妈
曾经看到一则微信，有关孩子和妈妈的书读多了，时间一长印象就不深了，模糊了，甚至遗忘了。这是因为人的记忆力有限，而要读的书是无穷的。要想以有限的syjy10学生们的得力助手，爸爸妈妈的家教顾问，教师教学的得力参谋！热门文章最新文章syjy10学生们的得力助手，爸爸妈妈的家教顾问，教师教学的得力参谋！胃痛应该怎么治
我们平常吃的菜是不是药啊?
菜就是菜，药就是药`
马湖莼菜袋装拿回家怎么做
可以烧汤或调羹
藕与莼菜 阅读答案本文由米朵网/shenghuoqiaomen/@提供，转载请注明出处。
1jiao （2)bu 3 zhuo 4gu 5shuo
gu2.(1)大 商人 （2）买或卖 （3）美好的容貌和举止（4）围绕、3.（1）设问 （2）反问 4.解释说明
分述5.男的和女的挑着担卖藕，路人纷纷卖藕。6.（1）把好的藕都给了豪华公子
（2）又涩又瘦 （3） 价格高7.妥当。写出了家乡人的朴素，依此表现对故乡和故乡人的思念。8 .形成对比，为下文点名藕与莼菜牵动的思想之情做铺垫。 9 .(1)都是用过写物来表达思乡之情，两者应做详略处理（2） 从内容上看，写藕更易粗彩10
藕与莼菜课后阅读答案
朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，忽然怀念起故乡来了。若在故乡，每当新秋的早晨，门前经过许多的乡人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，躯干高大且挺直，使人起健康的感觉；女的往往裹着白地青花的头巾，虽然赤脚，却穿短短的夏布裙，躯干固然不及男的这样高，但是别有一种健康的美的风致；他们各挑着一副担子，盛着鲜嫩玉色的长节的藕。在产藕的池塘里，在城外曲曲弯弯的小河边，他们把这些藕一再洗濯，所以这样洁白。仿佛他们以为这是供人品味的珍品，这是清晨的画境里的重要题材，倘若涂满污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事，他们不愿意担在身上，故而先把它们濯得这样洁白了，才挑进城里来。他们要稍稍休息的时候,就把竹担横在地上，自己坐在上面，随便拣择担里的过嫩的藕枪或是较老的藕朴，大口地嚼着解渴。过路的人就站住了，红衣衫的小姑娘拣一节，白头发的老公公买两支，清淡的甘美的滋味于是普遍于家家户户了。这种情形差不多是平常的日课，要到叶落秋深的时候。 　　在这里上海，藕这东西几乎是珍品了。大概也是从我们的故乡运来的。但是数量不多，自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了；其余的便要供在较大一点的水果铺里，位置在金山苹果吕宋香芒之间，专待善价而沽。至于挑着担子在街上叫卖的，也并不是没有，但不是瘦得像乞丐的臂和腿，便涩得像未熟的柿子，实在无从欣羡。因此，除了仅有的一回。我们今年竟不曾吃过藕。 　　这仅有的一回不是买来吃的，是邻舍送给我们吃的。他们也不是自己买的，是从故乡来的亲戚带来的。这藕离开它的家乡大约有好些时候了，所以不复呈玉样的颜色，却满被着许多锈斑。削去皮的时候，刀锋过处，很不书爽利。切成片送入口里嚼着，有些儿甘味，但时没有一种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了。只有孩子很高兴，他把这许多片嚼完，居然有半点钟工夫不再作别的要求。 　　想起了藕就联想到莼菜。在故乡的春天，几乎天天吃莼菜。莼菜本身没有味道，味道全在于好的汤。但这样嫩绿的颜色与丰富的诗意，无味之味真足令人心醉。在每条街旁的小河里，石埠头总歇着一两条没篷船，满舱盛着莼菜，是从太湖里捞来的。当然能得日餐一碗了。 　　而在这里上海又不然。非上馆子就难以吃到这东西。我们当然不上馆子，偶然有一两回去叨扰朋友的酒席，恰又不是莼菜上市的时候，所以今年竟不曾吃过。直到最近，伯祥的杭州亲戚来了，送他几瓶装瓶的西湖莼菜，他送给我一瓶，我才算也尝了新了。 　　向来不恋故乡的我，想到这里，觉得故乡可爱极了。我自己也不明白，为什么会起这么深浓的情绪？再一思索，实在很浅显的：因为在故乡有所恋，而所恋又只在故乡有，就萦系着不能割舍了。譬如亲密的家人在那里，知心的朋友在那里，怎得不恋恋？怎得不怀念？但是仅仅为了爱故乡么？不是的，不过在故乡的几个人把我们牵着罢了。若无所牵系，更何所恋念？像我现在，偶然被藕与莼菜所牵系，所以就怀念起故乡来了。 　　所恋在哪里，哪里就是我们的故乡了。
鸡丝莼菜汤怎么煲？
　1.　鸡脯肉50g,西湖莼菜100g,水发花菇2个,鸡蛋2个,生粉50g,姜10g,香菜5g。(见图1)2.姜切粒,香菜切末,花菇切粒,　鸡脯肉切粒。3.锅内加入清汤,放入莼菜、火腿粒、冬菇粒烧开,调入精盐、料酒、味精、胡椒粉、香菇,勾入生粉,放入蛋清搅匀,再放入姜末和香菜末,盛入碗内即可。(
椒麻莼菜汤怎么做？
主料： 莼菜 500克 调料： 植物油 20克 香油 5克 酱油 5克 盐 3克 味精 2克 花椒 2克 大葱 5克 各适量 椒麻莼菜汤的做法： 1. 将莼菜择洗干净，下入开水锅内焯熟，捞出控水装碗；2. 将花椒、葱叶撒上精盐，剁成葱椒茸装碗，淋入热油成椒麻糊；3. 将精盐、酱油、味精、椒麻糊浇莼菜上，倒入鸡汤，淋入香油即可。更多椒麻莼菜汤信息见薄荷网食物库
莼菜虾羹汤怎么做？
主料： 莼菜 100克 辅料： 虾仁 50克 鸡蛋 50克 香菜 25克 鸡蛋清 25克 调料： 盐 3克 料酒 5克 生抽 3克 胡椒粉 2克 淀粉(玉米) 3克 香油 5克 鸡精 2克 姜汁 3克 各适量 莼菜虾羹汤的做法： 1. 将虾仁摘去虾线，洗净切丝，用精盐、料酒、姜汁、蛋清、水淀粉上浆备用；2. 莼菜择洗干净3. 鸡蛋磕入碗内搅匀后倒入热油锅内煎成蛋皮后切丝；4. 香菜叶摘洗干净备用；5. 坐锅点火注入高汤，沸后放入莼菜、精盐、生抽、胡椒粉、鸡精调味，再下入蛋皮丝、虾丝，划后勾薄芡，淋入香油，点缀香菜叶即可。
更多莼菜虾羹汤信息见薄荷网食物库
这是什么菜？怎么吃？5分
如果是买的,就问一下销售员如果是朋友给的,就问一下朋友
莼菜有哪些做法
莼菜的简介莼菜又叫马蹄菜、湖菜、水葵、露葵、马蹄菜、水荷叶、花案菜。莼菜自古被视为珍贵蔬菜，口感肥美滑嫩，富含氨基酸、阿拉伯糖、甘露糖、维生素等招牌营养素，深得人们喜爱拌莼菜的制作材料：主料：莼菜250克,素火腿80克,素鸡80克调料：香油1克,盐2克,鸡精1克素拌莼菜的做法：1. 将素火腿、素鸡洗净切成丝；2. 锅置火上，放入清水，水开后倒入莼菜；3. 待颜色变成翠绿色后捞出过凉水，沥干水分；4. 放入盘内加入盐、鸡精、香油拌匀；5. 撒入素鸡丝、素火腿丝即可。 拌虾仁拌莼菜的制作材料：主料：虾仁250克,莼菜250克调料：盐4克,味精2克,香油5克虾仁拌莼菜的做法： 1. 将莼菜下入开水锅内略煮，捞出控水，加精盐、味精拌匀装盘；2. 将虾仁挑去泥肠，下入开水锅内氽一下，捞出控水，盛在莼菜上即可。莼鲈之思鲈鱼260克 莼菜200克。鸡胸脯肉25克 火腿10克 鸡蛋清25克 淀粉(蚕豆)13克。陈皮5克 小葱10克 姜汁5克 胡椒粉1克 黄酒15克 盐3克 味精3克 猪油（炼制）30克1.鲈鱼宰杀争，片取净鱼肉去皮和血筋，切成6厘米长的丝；2.鱼丝内加入精盐、鸡蛋清、黄酒、味精，捏上劲，用湿淀粉拌匀上浆；3.西湖莼菜择洗干净，在沸水锅中焯一下，沥干水，待用；4.鸡胸脯肉洗净，入锅煮熟，晾凉后切成细丝；5.熟火腿切成丝；6.陈皮择净，切丝；7.将炒锅置中火上，下入熟猪油，烧至四成热，把浆好的鱼丝倒入锅内，用筷子轻轻划散，呈玉白色时倒入漏勺，沥去油；8.炒锅内留底油，回置火上，投入葱段煸香，加黄酒、精盐、清汤200毫升和清水250毫升，烧煮；9.待烧沸后，拣出葱段，放入味精及姜汁水，用湿淀粉勾薄芡，将鱼丝及莼菜入锅，加入熟火腿丝、熟鸡丝、葱丝，转动炒锅，用手勺推匀，盛入高脚碗内，撒上陈皮丝、胡椒粉，即成。
你可能也喜欢这些}