湛江市麻章区太平御香烧猪店
湛江市麻章区太平御香烧猪店
店铺介绍湛江市麻章区太平御香烧猪店地址设在粤西和北部湾经济圈的经济中心湛江，湛江市麻章区太平镇北界坡边双涵上路边，老板是吕天爽，于日在湛江工商局登记注册挂牌成立，店铺注册资本未知您可能喜欢基本资料主营产品
成立日期日
店铺注册地址 湛江市
太平镇北界坡边双涵上路边
老板吕天爽
邮政编码524000
电话130****2888（号码未核实，不显示）
注册资金未知网址/zhanjiang/co/75882.htm
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贴上品牌名号 麻章烧猪更红
来源： 湛江日报作者： 赖寒霜
27日，记者来到麻章区黄外村烧猪户黄日锋烧猪点，碰到正出炉10多条香喷喷烧猪，整齐地排列着，这批名闻遐迩的“麻章烧猪”正准备供应到市区各大市场。
　　27日，记者来到麻章区黄外村烧猪户黄日锋烧猪点，碰到正出炉10多条香喷喷烧猪，整齐地排列着，这批名闻遐迩的“麻章烧猪”正准备供应到市区各大市场。黄日锋笑着说，黄外村经济合作社已向工商部门申请注册“麻章黄外烧猪”商标，一经通过审批，烧猪就可贴上商标出售，有了“名份”就有合法的“麻章烧猪”旗号，生意会更好！
　　黄日锋干烧猪这行当已几十年，他与村中其他烧猪户一样，不断改进配方和提高技艺，使“黄外烧猪”成为众口皆碑的“香饽饽”产品，代表着名声在外的“麻章烧猪”名号，生意越做越红火。可让他们想不到的是，近两年许多“外来”烧猪也纷纷以“麻章烧猪”的名号招揽生意，不仅让麻章黄外烧猪招牌遭受损失，更甚的是，“外来”烧猪更扬言要注册“麻章黄外烧猪”商标，这让黄外村村民坐卧不安，不知所措。
　　“与其和冒名‘麻章烧猪’的人争执，不如注册商标依法保护自己。”黄日锋这样认为。黄外村经济合作社社长黄车友对记者说，村民依法维权意识的提高，得益于黄外村创建全国法治示范村，人人学法守法，全村依照村规民约禁烟禁赌，村民不断转变落后的生活习惯和思维方式。党的十八届四中全会召开后，区、镇干部到黄外村宣讲四中全会精神，依法治国理念深印村民脑中。前几天，黄外村请麻章区司法局人员到村讲课，向村民传授如何合法生产，让村民豁然开朗，黄车友与黄日锋等烧猪户商量，决定以合作社名义申报“麻章黄外烧猪”品牌商标，谋求以合法身份打造名牌产品来闯荡市场，依法保护自身权益和发展经济，这获得了当地政府的大力支持。
　　进入村场的法治文化公园，黄车友指着刻有“当诚信村民，做守法公民”大字的石碑说，我们依理合法申报注册“麻章黄外烧猪”，已通过市审批送进省，进展顺利的话，明年黄外村的烧猪就可堂堂正正地贴上“麻章黄外烧猪”商标出售，前景美好。
编辑： 刘稳
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说到烧猪，志满烧猪最出名，仅一家店，具体店名大家都不清楚，一说志满烧猪，大家都知晓。店在麻章志满派出所向前约100米左右的一家农家菜馆，招牌是烧猪。现场可观赏到烧猪的整一个过程，真是新奇又刺激。烧猪皮脆柔滑，又香又嫩。一到周末就爆满，家庭可组织过来嘴馋一口，大猪最好预订，网友曝的预订电话：。
来自@O宁静的海O
来自@懒骨头月亮yeah
[责任编辑：黄治英]
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麻章：春游郊野烤烧猪
终于可以大快朵颐了
　　碧海银沙网讯（图/文 陈凯杰 编辑/李满青 古 韵）烧猪对于市民来说不算什么稀罕食物。然而，亲自现场烧猪，那种“爽”劲就不一样了。
烧猪肉夹杂了炭烧香味
　　前些时候，我们到湖光郊野，约好当地的农家为我们现场烧猪。
将猪放进窑里
　　来到农家，主人早已为我们选好了一个个体不大的猪。将猪净身后，主人开始给猪“涂料”―――把酱料、调味料在猪身上涂抹；然后，把柴火放进一个砖窑里；待到砖窑被烧得通红通红再将猪放进窑里，用钩挂在窑中央，然后盖上铁盖并用麻布包住盖子。农家说：“烧猪很有技巧，火候不够不行，火候太过猪不够脆口。”大约40分钟，这个十来斤重的猪起炉了，一股脆香扑鼻而来，让站在旁边的我们“流晒口水”。强仔为烧猪涂上蜂蜜，终于可以大快朵颐了。
大约40分钟猪起炉了
　　烧猪肉夹杂了炭烧香味，猪皮、膏、肉三为一体一起吃下，嗯！入口热辣竦、香喷喷，多层的口感，感觉特别棒。
(04-08 11:55)
(05-17 13:46)
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