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未来5-10年:我国水稻机械化或达70%以上
&  【中国农机网 &行业要闻】虽然水稻在我国有着悠久的种植历史,但机械化的进程却很缓慢,至今依然存在着传统的牛耕的种植方式,不仅工作效率低,产量不能有所保证,还将大部分人力禁锢在了土地上,其实,我国水稻的机械化种植有很大的发展前景。    2016:安庆市力争实现水稻机械化率55%    从5月30日举办的安庆市水稻机械化种植现场会获悉,今年安庆市计划完成水稻机械化种植面积245万亩,力争实现水稻机械化率55%。    近年来,安庆市一直着力推进水稻化作业,截至2015年,全市水稻化率达到48.3%,整体水平偏低。    今年,安庆市将继续强力推进水稻种植机械化,致力提高水稻机械化水平。对水稻生产机械化示范县的示范点予以奖励,大力开展水稻机插秧示范基地建设。加强育秧工厂建设,完善育秧工厂设施,推行标准化育秧、商品化供秧,提升工厂化育秧能力。加强农机、农艺融合,发挥农机、农艺技术集成优势。开展多形式的水稻机械化技术培训,指导到户、服务到田、培训到人。发展以农机合作社为重点的农机社会化服务组织,鼓励农机合作社开展土地全程托管或主要环节托管。    可以说,我国水稻机械化种植技术的发展的发展是当今社会发展的必然要求,利于降低水稻生产成本与提高水稻种植水平。    在水稻种植区,我国大部分地区依然存在着人工或牲畜耕种的情况。在一年两熟或三熟的地区,几乎把人力物力常年的禁锢在了土地上,不利于劳动力的解放。再加之,现在很多的农村劳动力都到城市谋生活,不再从事体力劳动,所以在种植和收割的时候经常出现劳动力短缺的现象,这就更不利于水稻的发展。因此随着社会的发展,需要迫切的改变传统的耕种方式。    很多的稻农,辛苦操劳一整年,收获的水稻只能够家里人使用,几乎没有任何的经济效益可言。但如果使用机械化种植,首先人力和种植工具都节省下来了,这样相应的生产成本也降低了。解放出来的劳动力可以从事其他的行业,这样既能提高农民的生产积极性,也能使其多一份经济收入。    未来5-10年:我国水稻机械化或达70%以上&& & & 从整体上讲,我国的水稻种植技术水平往往落后于国外尤其是一些发达国家,国外的水稻种植面积很小,但由于技术水平高,单位面积所产生的生产成本远远低于我国。因此发展水稻种植机械化,对提升我国水稻整体的技术水平起着至关重要的作用。    说完了发展需求,下面我们来谈谈水稻种植机械化发展存在的一些问题。    水稻种植机械化存在的问题    虽然提高水稻种植机械化的水平,显得尤为重要,但现如今还有很多的问题制约着水稻种植机械化的发展。我国幅员辽阔,地形地势复杂,水稻种植区的特点也多种多样,有的一年一熟,有的一年二到三熟,水稻类型也很多。这就需要做好整体的规划,统筹安排,需要有切实可行的应对措施。    全球水稻机械化种植主要有二种模式,即机械化插秧和机械化直播。二种机械化种植技术各有优势、特色和制约因子。机械化插秧能部分解决水稻生产季节与品种生育期的问题,抗倒性好,适应性比较广,但需要育秧环节。机械化直播则有作业效率高,操作简便的特色和优势,但在水稻生长季节比较紧张的地区则受限制。目前欧洲、美国、澳大利亚等国家和地区以机械化直播为主,而日本和韩国则以机械化插秧为主。    在我国双季稻地区及稻麦多熟制地区,由于生长季节比较紧张,在现有品种条件下,需要一定的秧龄,而秧龄过长给机械化插秧带来很多困难。双季晚稻秧龄长,秧苗过高,移栽时已有分粟,目前的机械插秧效果不好。    我国水稻种植区域广,种植制度复杂,品种类型多。当前水稻生产中,手工插秧占60% ,其它主要为抛秧和直播。由于水稻生产种植方法有插秧、抛秧和直播,因此在机械化种植装备研究和示范中也有机插、机抛秧和机直播。从我国抛秧发展的背景看,我国水稻抛秧主要是有手工插秧劳力紧,密度不能保证,成本高等问题,而机插秧又没有现成的技术和推广的条件可发展。虽然机抛秧有一定的应用环境,但随着机插秧和机直播的发展,机抛秧的应用空间会逐渐变小。从农艺学角度看,水稻机械种植发展的重点应是机插秧和机直播。    综上所述,有很多因素要求我国提升水稻种植的机械化程度,也存在很多的问题制约着水稻种植机械化的发展,但由于我国正处于社会主义发展期,我们有理由坚信,我国的水稻种植机械化在未来会有很大的发展空间与前景,    农业部规划:5-10年内 生产机械化达到70%    我国有很多的水稻种植区特别适合大型机械化的发展,比如北方的东北三省地处平原地带,地块完整广阔,机械化程度完全可达百分之八十以上。为了提高我国水稻种植机械化的水平,农业部也做出了具体的规划:力争经过5 到10 年的努力,使水稻优势产区生产机械化水平达到70%以上,基本解决种植与收获两个环节机械化问题,有条件的地方率先实现水稻生产全程机械化,为2020年全国基本实现水稻生产全程机械化奠定基础。& & & &根据规划,在2014年,水稻主要生产环节机械化水平达到50%,其中耕整地机械化水平达到70%,种植机械化水平达到20% 械化水平达到55%。到2015年水稻主要生产环节机械化水平达到70%,其中耕整地机械化水平达到85 %,种植机械化水平达到45 %,收获机械化水平达到80%。从规划中看出,水稻种植机械化有极大的发展空间和潜力,也是实现水稻生产全程机械化的关键和难点。
(来源:中国农机网)
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现代农业的河南路径
日期:作者:田建民来源:河南日报点击:
  “十三五”是全面建成小康社会的决胜阶段,也是河南基本形成现代化建设大格局、让中原更加出彩的关键时期。作为农业大省,如何在推进四化同步中加快补齐农业“短板”,既意义重大,又任务艰巨。必须坚持创新、协调、绿色、开放、共享发展理念,认清形势,找准路子,加快深化改革,切实破解发展难题,厚植发展优势,科学引领现代农业快速发展,走出一条现代农业的河南路子。
  我省现代农业发展面临的主要问题
  当前,我省农业现代化发展正面临一些难得机遇和自身优势,但同时我省现代农业发展也将面临诸多问题与挑战:一是总体经济上世界经济复苏进程艰难曲折,我国宏观经济平稳运行面临复杂严峻形势,影响“三农”的不稳定不确定因素增多,保持农业持续健康发展的难度加大。二是农业生产的结构性矛盾日益凸显,农产品供应“优的不多,多的不优”现象普遍,调结构、转方式、提质增效日趋紧迫,破题困难。三是农业生产成本上升势头难以遏制,农产品优质优价实现难度仍然较大,农业经营性收入增长收窄;工业发展减速,农民工资性收入增长受限;农村改革进入深水区,农民财产性收入难以实现,推动农民持续增收的难度加大。四是在粮食连年增产、农业持续向好的背后,各种生产要素已经绷得很紧,资源环境的“红灯”开始亮起,农业呈现资源短缺、生态环境约束趋紧等新特征,农业生产的制约因素增多并相互交织、复杂多变;大量使用的化肥、农药、农膜等投入品,带来严重的面源污染、白色污染,严重危及农产品生产能力提升和质量安全;部分地区地下水位明显下降,给农业可持续发展带来威胁,传统农业生产方式、经营方式、资源利用方式已难以为继。五是如何统筹协调我省肩负的粮食安全重任与发展高效农业的关系,尤其是粮食生产中的国际国内价格倒挂,成本地板和价格天花板挤压,部分农产品结构性供求失衡,粮食生产在高起点上实现稳产增产等难题,这是我省现代农业的发展道路绕不过去的一道坎。
  以新理念引领河南现代农业新发展
  把三产融合发展理念作为破解县域农村经济发展新困境的一把钥匙。县域经济不发达,产业发展缺活力,城镇化水平难提高,要素活力待激活等,是目前县域经济发展中普遍遭遇的问题。而农业一直都是县域以下的主体产业。由于农业的弱质低效性,单靠农业自身很难摆脱经济“低谷”状态。一、二、三产融合发展必须有农业做基础,同时又接二连三,极大拓展了农业的增值空间和产业发展领域。一些三产融合发展的成功案例已经充分展示了这种发展模式的价值功能。“十三五”时期,各地均应努力打造链条完整、功能互补、业态丰富、利益联结紧密的农村产业融合格局,推进农村产业融合发展,让农民分享产业链增值收益。或以产品为依托,创新发展订单农业,鼓励龙头企业、农民合作社为农户提供技术培训、贷款担保、保险资助等服务,发展产业链金融,开展共同营销,打造联合品牌。或以产业为依托,实施农村产业融合“百县千乡万村”试点示范工程,建设一批农村一、二、三产业融合试点示范县(市)和农业产业化示范基地,推动专业化规模化生产主体与龙头企业、配套服务企业集群集聚。或以产权为依托,推进土地经营权入股发展农业产业化试点,通过“保底+分红”等形式让农户分享增值收益。或以产城融合为依托,探索农村产业融合发展与新型城镇化相结合的有效途径,引导二、三产业向县城、重点乡镇及产业园区集中。或以产村融合为依托,进行特色村镇建设,建设地方特色小镇。
  把推进农业供给侧改革作为激发农业内生动力的根本措施。供给侧结构性改革的核心就是要主动适应市场需求变化,优化配置生产要素,提高全要素生产率,更好地适应和满足消费需求,促进经济社会持续健康发展。就农业而言,供给侧结构性改革的重点就是“转方式、调结构、降成本、补短板、促融合”,即转变农业发展方式,调整优化农业产能结构,降低农业生产、流通、销售等各类成本,补齐农田基础设施薄弱、资源环境受限等各种短板,延伸农业产业链、拓宽农业价值链,促进农村一、二、三产业融合发展,实现农业发展转型升级、提质增效。
  结合我省实际,农业的供给侧结构性改革首先必须确保口粮安全,也就是小麦和水稻生产,这是前提,但也要改变由过去过度强调高产向注重调优,注重品质,注重效益转变。其次就是适应市场需求,该调减的调减,该调优的调优,如适当调减玉米种植,积极发展符合企业加工标准的强筋、弱筋优质专用小麦,市场细分的优质油用、食用花生,特别是具有广阔市场前景的高油酸花生,苜蓿、全株青贮玉米等优质饲草,因地制宜发展优质干鲜果、设施瓜菜、高山冷凉菜、食用菌等特色农产品生产。在畜牧养殖业上积极促进以牛羊为主的草食畜牧业发展,并积极与种植业结合发展循环农业。由此促进农业生产由以数量为主转向数量质量并重,更加注重效益,注重市场导向,努力增加绿色安全质好品优农产品的供给,增加特色农产品供给。三是要努力推进全省农业形成布局区域化、经营规模化、生产标准化和发展产业化的方向格局,以此加快构建全省现代农业的新型产业体系、生产体系和经营体系,实现转方式、降成本、补短板、促融合的改革目标。四是要大力扶持产业模式和营销模式创新,这对农产品结构优质化发展至关重要。在新型农业主体的培育中,优质农产品的价值不能合理有效实现,已经成为农业优质化发展的关键,农产品市场中“劣币驱逐良币”仍是普遍现象,只有通过有效适宜的产业模式或营销模式,农产品的优质优价才能得以体现。
  以三大工程为抓手实现发展新飞跃
  首先是“百千万”工程。百千万工程是实施粮食核心区战略的主抓手,是河南的一张王牌,也是河南的一大优势。目前全省粮食生产已经实现12连增,夏粮实现13连增,创造了粮食生产史上的奇迹。但要在高起点上实现持续丰产丰收、再创新高,难度不言而喻。因此,今后粮食生产的重点应放在发展方式转变,探索粮食持续稳定增长的有效途径或模式上,包括育种目标的调整、技术的集成应用、新型主体培育、补贴政策的优化等。尤为重要的是要按照供给侧结构性改革的要求,强力推进粮食产业一、二、三产业的深度融合发展,采取联合、兼并、改组等形式,培育粮食产业融合发展主体,做大做强,扭转“麦强面弱”局面,全面提升河南粮食尤其是小麦的产业融合发展水平。
  其次是现代农业产业化集群培育工程。就集群本身发展而言,要变单个龙头企业带动向龙头企业集群带动转变,不断拉长产业链条,实现加工、运输、仓储、销售等诸多环节逐步配套,农业产前、产中、产后融为一体,形成上下游协作紧密、产业链相对完善、辐射带动能力较强、综合效益达到一定规模的经营群体。并通过集群培育,建设一批农业科技支撑平台,培育一批品牌农业。
  三是都市生态农业发展工程。都市生态农业是现代农业的重要类型,是融生产、生活、生态于一体的综合高效现代农业,能有效带动城乡资源双向流动,实现城乡和谐相处。都市生态农业建设,补充完整了河南现代农业的内容,不可或缺。就当前实际情况看,都市生态农业问题很多,其中最主要的一是受土地政策限制,使都市生态农业建设和功能发挥受到很大制约;二是土地流转、劳动力等成本持续上升,导致许多都市生态农业盈利困难,甚至难以为继,影响了都市生态农业的后续发展;三是融资渠道有限,资金链断裂风险较大。因此,谋划都市生态农业发展,一定要尽快拿出都市生态农业的专项发展规划,正确指导引导都市生态农业的发展。各地要紧密结合资源条件,积极探索都市生态农业发展的适宜模式,探索“农业综合体”、“市民农庄”等产城融合、产村融合的发展路子和模式,为都市生态农业发展探寻破题之策。
  (作者系省农科院农业经济与信息研究所副所长、研究员)大米研究报告_2016年大米行业现状分析:国内米市“怪现象” 让人看不懂_中国报告大厅
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2016年大米行业现状分析:国内米市“怪现象” 让人看不懂
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  大米行业现状如何呢?据悉,日前国家质量监督检验检疫总局网站印发《质检总局关于进口韩国大米检验检疫要求的公告》,允许符合《进口韩国大米检验检疫要求》的韩国大米输华。但值得注意的是,我国稻谷产量在屡创新高的同时,2015年我国大米进口量也将突破300万吨新高。一边是连年丰产后的“国产粮满仓”,一边是进口大米的连年增长,大米市场扑朔迷离的“怪现象”,让人有些看不懂。
  早在2015年12月初,韩国江原道铁原东松农业合作社就和中国香港天地有限公司正式签署了100吨江原铁原大米出口合同,迈出了韩国大米进军中国市场的第一步。
  2016年大米行业现状分析:米市“怪现象”&让人看不懂
  中国2015年稻谷产量20824.5万吨,同比增加173.8万吨,产量连续5年站稳在2亿吨以上。值得注意的是,我国稻谷产量在屡创新高的同时,2015年我国大米进口量也将突破300万吨新高。一边是连年丰产后的“国产粮满仓”,一边是进口大米的连年增长,大米市场扑朔迷离的“怪现象”,让人有些看不懂。
  伴随着产量连增,粮食库存也屡创新高。据某机构预测,到今年一季度末,我国临储稻谷库存将达9000万吨左右,加上社会库存与常规储备库存,总量将高达1亿多吨。
  由于库存庞大,稻谷的出库和消费引发市场关注。统计显示,从2014年5月临储稻谷再次开拍至日,临储稻谷成交总量为
1026万吨,月平均成交量约60万吨。粮食连年丰收、托市价格持续单边上扬,临储粮拍卖出库率低等问题,使部分粮食主产区陷入粮食“拍不走、调不动、销不出”的困境。
  从消费看,根据国家粮油信息中心预计,2015年国内稻谷总消费量约19000万吨,同比减少178万吨。其中,口粮消费约16900万吨,同比减少20万吨;用粮约900万吨,同比减少120万吨;工业用粮约1020万吨,同比减少40万吨。在消费量小幅减少的同时,是大米生产量的持续提高。2014年全国生产大米1.304亿吨,较2009年增加0.732亿吨。月生产大米0.609亿吨,同比增长1.73%。
  资料显示,2015年11月份中国大米进口量为317,656吨,比上年同期增长38.91%,月累计进口
2,954,454吨,同比增长32.19%。卓创资讯预计月份我国大米进口量仍将维持月均30万吨左右,全年进口量将达到创纪录的
  虽然年进口量不到国内总消费量的2%,但进口数量已呈逐年增加趋势。
  米企利润“薄如刀片”
  相较于稻谷有收储价格的托底,大米却是市场价格唱主角,波动完全靠市场调节。由于进口低价大米和国产大米每吨有20%以上的价差,对长期处于低利润水平的大米加工企业有着非常强的吸引力。在大量进口低价大米的冲击下,国产大米尤其是南方籼稻长期面临着下行压力。
  马松林表示:“进口的高端大米是对我国大米消费需求的补充,进口的廉价大米对国内市场有一定冲击,压低了国产大米价格。”吉林东福米业市场部经理赵永刚告诉记者:“今后各国农产品(13.77,
-1.43%)会陆续进入中国市场,韩国大米出口到中国只是一个开始。近几年,越南等东南亚国家的廉价大米开始大量出口到中国市场,对国产大米来说是个不小的压力。”除此之外,大量台下交易的进口大米也对中国大米市场造成了严重影响。据相关信息显示,进口低价大米除直接供给工厂、学校以及企业外,有较大一部分通过与国产中低档大米以掺兑的形式进入普通居民消费市场,对整个籼稻销售甚至北方粳稻米销售都造成了巨大冲击。
  “由于低端进口大米价格较低,少数企业会在国产米中掺入25%左右的进口米,进口米的掺兑使国内米价上行困难,同时导致进口米数量进一步增大,形成一种恶性循环。”中华粮网稻谷研究员李迅表示。
  在进口低价大米的冲击下,本就利润微薄的国内大米加工企业步履维艰。某业内人士对记者表示,目前国内大米加工行业存在各环节分离、加工技术粗放、副产品循环利用率低等问题,导致大米加工长期处在初级水平。比如水稻加工成大米,米糠虽然也会榨油,但精炼米糠毛油的技术落后,精炼等级低、得率低、成本高、有效营养成分流失多。而国外的粮食加工更长、综合利用程度更高、浪费少,粮食综合加工增值高。有资料统计,我国农产品的加工增值只有1.2
倍,而发达国家的增值则可以达到2~4倍。
  显示,2014年全国在册大米企业8500多个,生产大米1亿多吨,实现销售收入4000多亿元,但利润还不足5亿元,米企利润“薄如刀片”。
  国产大米亟需“补短板”
  相较于定位清晰,产量稳定的泰国大米,国产大米定位模糊、推广手段雷同、销售渠道单一、产品质量难控、市场竞争混乱等现象,使众多的大米企业一直在“价格战”的泥潭里苦苦厮杀。
  “我国大米加工企业的短板在于绝大多数没有可靠的原料来源,使得产品的质量无法保证,即使用最好的设备,也难解决大米品质的弱势。”赵永刚表示。
  据了解,国产大米除了在品质上不被信赖的原因外,国内大米市场依然是散装大米的天下,没有形成堪称强势的大米品牌也是国产米缺乏竞争力的主要原因。高端市场上严重缺位,导致一些区域性品牌逐渐没落或被淘汰出局。
  吉林某大米企业负责人告诉记者:“稻米加工企业效益低,而且设备要不断更新,又没有知名品牌,没有大企业、大资金支撑,造成国产大米竞争力不强的局面。要扭转这一局面,就要进行整合,集团化发展,增加技改资金,统一打品牌,才能降低加工成本,维持国产大米行业的持续发展。”“在所有的农产品中,大米是商品化程度最高的粮食制品,但也是唯一没有强势品牌的粮食制品。主要是因为大米行业利润有限,没有大资本进入。”某业内人士认为。
  李迅也表示:“当前不少企业都认为大米是微利产品,因而不愿过多投入,导致大米品牌建设的缺乏。只有加大资金投入力度,加快产业提档升级,实现技术飞跃,优先打造一批具有行业领先技术水平的优秀企业,才能形成示范带动效应,促进全产业的优化发展。”“我国大米的竞争力来自源头,如何解决广大种地农户、合作社与加工企业的对接,确保原粮的育苗、插秧、田间管理、收割、仓储方面的规范和规模化,才能最终提高大米加工企业的竞争力。毕竟,品质才是竞争力的核心。”赵永刚称。
  不可否认的是,随着进口大米的冲击加剧,国内米业的竞争也会日趋白热化。如何补齐成本高、规模小、技术差、竞争力不强、品牌建设缺失等方面的“短板”,已成为国内大米企业必须迈过的一道坎。
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袁隆平:我国超级水稻单产量近15吨/公顷
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&&&&& 全国政协常委、湖南省政协副主席、中国工程院院士袁隆平24日在中国发展高层论坛上发言表示,目前我国开发的超级水稻单产量已实现14.82吨/公顷。 
  据袁隆平介绍,现在中国水稻种植面积是大约为3000万公顷,平均的单产量是6.4吨/每公顷。
种植杂交稻的土地面积现在达到1700万公顷,而它的平均单产量是每公顷7.5吨。“大家可以看到比起传统的稻种来说,杂交水稻能够有超过20%的产量方面的优势,也正因为有这样的优势,可以让7000万更多的人每年能够获得充分的粮食供应。”他说。 
  目前我国正在着手开发超级杂交稻,“所谓超级杂交稻,就是它的单产量非常高的一种杂交稻。为了能够满足21世纪的粮食需求,中国农业部开设了一个叫做超级稻育种项目,这个项目可以分成三个阶段,第一个阶段就是从年,它的目标是达到单季水稻的产量达到10.5吨/每公顷,产量能够增长到20%;年它的产量可以达到12吨/公顷;那么到年,它的产量可以达到13.50吨/公顷。”他说。 
  据介绍,二期目标比计划提前一年就完成了,二期超级稻的种植面积在2012年达到接近100万公顷,平均的单位产量超过9吨/每公顷。 
  目前,第四阶段的超级稻的育种计划已经开始了,单产目标是15吨。“去年,这个种就是两优,已经接近15吨的单产量了,我的助手邓博士也是这个地方的主要的开发人员,已经达到了14.82吨/公顷的单产量。”袁隆平说。 
  杂交稻不仅在中国有,在世界其他地方也取得了很好的单产。袁隆平介绍,除了中国以外,还有520万公顷的超级水稻种植面积,包括印度、孟加拉、印尼、越南、菲律宾和美国等国家都在开发超级水稻。目前,国外培育的超级水稻的单产一般是常规稻种的2倍。 
  袁隆平认为,在21世纪确保粮食安全方面杂交稻将发挥关键的作用。“如果世界上50%的水稻田都种上了超级稻的话,全球的稻米产量能够再增加1.5亿吨。那么我们还能够满足4亿-5亿人的吃饭的需求。因此,发展超级稻、发展杂交稻,对于粮食安全来说是非常重要的。为了全人类的福祉,我们的研究所、还有我本人非常愿意帮助其他国家,特别是发展中国家去开发杂交稻。”他说。
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