字写的丑可能是疾病前兆 字迹样式藏着性格密码
来源：生命时报
俗话说&字如其人&，看字就能看透一个人的内心。2007年，方正根据徐静蕾的手写字体为其量身定做，宣布徐静蕾字体入库方正字库，并命名为&方正静蕾简体&。2015年，网传演员井柏然的手写字也被某字库看中，以每个字1000元的价格卖出。&&&&&&
而前一阵子，美国总统特朗普的&心电图&式签名引发全球热议。美国笔迹专家赛费尔称，从特朗普的签名可看出，他非常具有攻击性，喜欢&非黑即白&地看待事情。
字写的丑可能是疾病前兆 字迹样式藏着性格密码
人的笔迹就像一面镜子，基于字间距、签名方式等线索，能揭示出5000多种不同的人格特征，还能预示一些疾病。
字迹形态：看出多种疾病前兆
笔迹更容易中断
英国学者曾在英国普尔医院心脏病门诊部做过一项研究，发现心脏病患者经常出现书写中断、字母&O&走形，以及停顿圆点的滥用。
单纯心血管病出现写字变形并不明显，通过笔迹判断心脏病的鉴定体系不够科学，不能用于精确诊断疾病。如果字迹具有上述特征，并且当事人经常出现胸闷、心慌、气短等信号，要及时到心内科。
有的人原本写一手好字，但突然写字歪歪斜斜，甚至写不出字来，可能是脑血管疾病发作进而压迫书写中枢的征兆。
脑血管病出现写字变形临床经常遇到，如出现上述症状应及时到医院做核磁共振检查和颈动脉彩超，看有没有(&)斑块，并进行针对性治疗。
字越写越小
()是一种常见的神经退行性疾病。临床上发现，很多()患者会出现一个特殊症状&&&小写症&，也就是字越写越小。如果发现50岁以上人士出现静止性震颤(即手抖、搓丸式动作等)、小写症、面具脸、慌张步态等表现，就要加以警惕，及时到神经内科就诊。
阿尔茨海默病
字迹没有规律
()也是一种神经退行性疾病。与帕金森病不同，它的临床表现以()、执行功能障碍以及人格和行为改变等为主。由于患者的智力功能退化，经常提笔忘字，所以写字时会出现迟疑、犹豫不决、手抖等表现，因此字迹往往没有规律，书写速度也会慢下来。
美国前总统里根1994年11月被诊断出()，但早在1980年，几位笔迹专家的分析就发现，里根笔迹下垂部分的结构特征有异常反应，推断其存在注意力不易集中、缺乏自制力等心理缺陷。
越想写好越写不好
一些儿童会出现运动过多性失写，表现为字体笨拙，歪歪斜斜，字距和行间距等差别较大;字形忽大忽小，严重者会在纸上画出弯弯曲曲的笔迹;患儿越想写好，越写不清，自己都难以辨认，从而拒绝书写。
这些孩子往往舞蹈症、()患者，由于肌张力低，难以完成精细动作，在写字时，大脑对书写手发出的指令难以执行。
精神分裂症
自造字词多
()是一种重症精神障碍，以幻觉和妄想为主要症状。
《中国行为医学和脑科学杂志》上的一篇论文指出，()患者的笔迹有一些共同点，比如整体布局混乱，留白和间距都很小;字迹潦草随意，脱离规范性书写;不能正确使用标点符号，有顽固性错别字、自造字词;字的结构松散，笔顺奇特，有时乱写乱画、随意增删，书写速度慢。
如果身边有人写字时出现上述问题，就要留意其有无幻听、幻视、被害妄想、夸大妄想等典型表现，并及时送医。
字迹样式：藏着性格密码
奥地利心理学家纳塔莎&班特沃指出，人的性格、思维方式就像变化莫测的地图，笔迹就是&性格印章&，心理活动可通过书写显露。美国心理学家爱维认为，手写实际是大脑在写，笔尖流出的实际是人的潜意识。
从字体形态看
性格刚强的人一笔一划都干净利落、方正美观;性格软弱的人，字体相对无力、柔弱，笔划拖沓。
写细长字的人，通常习惯独立自主，做事头脑理智、清晰;写字较扁的人有顽强的毅力，不容易受外界环境的影响，可能刻板僵化，缺乏弹性。
从字体大小来看
字写得很小的人通常谦虚谨慎、内向害羞、安静平和，通常有着良好的观察力和专注力。
如果不但字小，而且越写越往下，说明自信心不足，容易受到他人评价的影响。
外向活泼、喜欢热闹、爱张罗事的人往往字迹较大，有些可能存在以自我为中心的倾向。
从笔迹轻重来看
笔迹更黑更重的人通常雷厉风行，擅长处理各种事务，承诺的事情一定完成，有担当，但可能有些自负，不愿接受批评。
下笔轻的人则更加敏感，为人和善，是人际关系中的&润滑剂&，但缺少活力。
遭遇严重挫折或经历童年创伤的人，心理能量不足，内心偏于忧郁，心门紧闭，不愿对人敞开，笔迹往往较浅。
从书写速度来看
写得快但字迹潦草的人，往往缺乏耐心、容易生气愤怒，而且很讨厌节奏拖沓。
写字较慢的人性格更平和，做事却容易拖延。
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原标题：都说“字如其人”，其实6种疾病也和写字有关
编辑：周燕飞
[此文系转载，来源于生命时报，版权归属原作者]
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来源：天下餐饮（ID：txcy2012）已获授权
许多餐饮老板，发现餐厅生意不济，首先会联想到两个方面，一是菜品的价格不够吸引人，于是想尽办法把原材料的成本降低，打起价格战；
二是餐厅的地理位置可能不成熟，于是在网络上大肆推广，上线各种美团、大众点评。
然而他们忽略了最重要的一点：那就是让餐厅获得顾客的好感，在服务与细节上进行完善，让顾客觉得被重视、让顾客觉得有道理、让顾客觉得有面子、让顾客觉得周祥、让顾客觉得贴心、让顾客觉得占便宜、让顾客觉得新奇有趣。
记住顾客的名字和消费习惯
小区大门口每天早上都有两个卖鸡蛋饼的摊位，一个摊主是五十多岁的中年妇女李阿姨，另外一个摊主是三十出头的安微小伙小林，我每天早上上班都会从小区大门口开车经过，小林的鸡蛋饼摊几乎天天没人光顾，而李阿姨的摊子却经常排满长队。
开始我和你想的一样，一定是李阿姨的鸡蛋饼做得比小林好吃很多，直到上个星期天，我才发现，原来情况并不是这样：
星期天的早上我从体育馆跑完步，路过小区门口的煎饼摊，和众多人一样，选择光顾李阿姨家的煎饼，排了十五分钟的队，终于轮到做我的了。
而这时我觉得有点惊讶，没等我开口告诉李阿姨鸡蛋饼要怎么做，李阿姨倒是先开口了：“一个火腿肠，两个蛋，一根油条，一个脆饼，不放葱，加香菜，要微辣的是吗？”我回答“嗯。”
然后问李阿姨是怎么知道我想要的？李阿姨笑着说：“你上上个月，和上个月底还有上周周三，来我这买过鸡蛋饼，每次都是一样的做法。你别看我岁数大，但我记性可是很好呢。”
“每天来您这卖鸡蛋饼的人这么多，您都记得这么清楚？”我又问道。
李阿姨笑着说：“一般的我都能记住，可是时间久了是很容易忘记的，所以我每次收摊回家，都会用笔记录下每个顾客的习惯，每个顾客的样貌特征，这样我就能很清楚知道你们想要做什么口味，加什么料了……”
随后我问李阿姨要了笔记看看，李阿姨擦了擦手，递上一本皱巴巴的笔记本，封面还黏着一粒葱花。李阿姨的字扭扭歪歪，忽大忽小，还有很多错别字：
“紫色长头发、骑着爱玛电动车、图着黑色指甲油、笑起来很甜的姑娘，加一个火腿，一个蛋，不要葱；
开宝马的光头大哥，戴默镜，嗓门大，爱开玩笑，加里鸡肉、两个蛋、不要葱、加脆饼、多放点海鲜酱；
穿校服、胸前挂钥匙、背着黄色鸭子书包的小朋友，加两个鸡蛋，一个火腿；
四川口音的短发姑娘，希望鸡蛋饼可以加蔬菜；
隔壁小区的老王觉得今天的鸡蛋饼味道偏咸，下次要注意少放点海鲜酱；
35幢403的小陈每天要等公交车，报怨附近没有报坎亭，买不到他喜欢的《意林》杂志，我昨天收摊路过工人新村的时候好像看到过，晚上回去别忘了给他带一本；
56幢的黄阿姨喜欢喝我自己做的豆浆，她记性不好，每次出门老忘记吃药，我得在7:40分她出门买菜前，给她发个短信提醒她吃药……”
我骤然明白，为什么隔壁小林的鸡蛋饼没人光顾了。不是败在口感，而是没李阿姨心细，心细到记录下所有人的习惯，心细到让所有老主顾新主顾都觉得自己被重视，每次聊天有意、无意的想法，都会被李阿姨默默的记录下来，并帮顾客去实现。
提醒顾客菜点太多吃不完
朋友公司附近，有一家好味当中式快餐店，每次中午吃饭人气爆火，当然朋友公司附近都是写字楼、小区，周围快餐店不多，竞争小，但是前两天他告诉我一件有意思的有趣的事情。
和往常一样朋友到了饭点就去好味当午饭，排在他前面的是一位年过六旬的老大爷，背着孙女的书包，穿了双布满泥渍的解放鞋，两个裤腿是挽着的，蓝色袜子有高低。大爷的身旁站着一个可爱乖巧的小女孩。很显然是个朴实的农村大爷。
大爷看上去有点紧张，面对琳琅满目的菜，有点不知所措，一个劲的问孙女想要吃什么，但孙女年纪很小，只是羞涩的扭过头，吐吐舌头。
结账的时候，大爷点了西芹虾仁、香菠咕老肉、鸦片鱼头、炸小黄鱼、番茄蛋花汤、花甲蒸蛋、红烧肉。
算账微胖的服务员小姐，打量了一下大爷，微笑问道：“大爷，就您和您孙女两个人吃饭吗？”
大爷憨厚的使劲点头，胖小姐显然胸有成竹，继续说道：“大爷，您点的菜有点多了，您孙女还小，吃不了这么多菜，有些菜小孩子吃了也不好消化，我帮您退几个菜吧。”
大爷像是找到了救星，连忙点点头，谢谢谢谢谢。
胖小姐把红烧肉、炸小黄鱼、花甲蒸蛋端在一边，两个手指在收银机上欢快的跳舞，用对讲机叫来了同事，把这三个菜端到后厨，后面排队的顾客没有因为收银速度慢而埋怨，反而都投来了赞许的目光。
赚钱之余，要有推己及人的心意，为顾客着想，才能赢得持久，吸引更多回头客。
让顾客觉得有面子
达升路上有家餐厅，下午四点半就有人开始排队就餐，每天到饭点肯定没位置，起码等上一两个小时。
老板是个舟山人，老板娘是宁波人，每次带朋友去吃饭，老板娘都会特地过来招呼，专门叫服务员，送上一叠小菜，有时候可能是一碟花生米一碟拍黄瓜，也有可能是两罐冰啤酒。
虽然，小菜不值钱，但每次朋友都会说：“看样子你经常来啊，这里的老板跟你这么熟。”
实际上，我也没来过几次，但我每次跟朋友来这附近玩，都特愿意来这家餐厅，感觉自己就像五星级酒店里的金卡贵宾，脸上很有面子。
餐厅的氛围也很不错，老板和店员都爱开玩笑，已经熟络，那种把你当“熟人”，被人重视的感觉真的挺不错。
餐厅设置宝宝免费菜品
一家餐厅赢得顾客好感，才能引来回头客。而博得女顾客的好感，已经成功了百分之八十，如果她们觉得你的餐厅好，那么你的餐厅确实是挺好。
她们会通过朋友圈、亲朋好友闲聊、美容美发休闲时……帮你传播你的餐厅，只要你让她们觉得好，你的餐厅就已经成功了一大半。
那么怎么样才能赢得女人的好感？首先就要站在女性的角度思考这个问题。不少年轻妈妈吃饭都带着小孩，小孩无疑是妈妈们的宝，让小孩获得重视，就等于赢得年轻妈妈的好感。
比如在年轻妈妈进门的时候，让店员夸夸他们的小孩，长得真好看，巴拉巴拉的从小孩为切入口，和年轻妈妈“打”成一片。
也可以在餐厅菜谱显眼的位置，放上虾仁蒸蛋，标价可以略微比原先高一些，比如20块钱一份，旁边写上大字：小朋友小份免费。
一来是有的年轻妈妈带小孩来餐厅不知道点什么菜，二来又是小朋友免费，让年轻妈妈们感受这家餐厅的心思。
而小朋友又吃不了那么多，小份就足够了。对于餐厅来说也不会有什么损失，反倒得到女性这一群体好感，回头她们上单位，回家里，如果提及餐厅和中午吃什么，我想会愿意提起你的餐厅，帮你做传播。
寒冬季节免费供应姜茶
寒冬腊月，北风呼呼的吹，进门的顾客个个都包的严严实实，围巾帽子手套，有的还打寒颤。这时候，餐厅的服务员递上一杯温暖的姜茶，你会怎么样评价这家餐厅呢？
其实还是从顾客角度出发，给顾客恰当的好处，让他们觉得你的餐厅在他们身上花了不少心思，这就远远比做广告，易拉宝，活动，效果来的好。
让顾客觉得占便宜了
很多时候，顾客买一样东西，愿意跟我们讨价还价，真的不是真正在乎那几块钱，而是他们很享受占了便宜的感觉。大约人性就是如此吧，人们总是希望自己占上风，而并不是特别在意事情的本质。
打个比方，你去菜场的鱼摊，买了一条鱼，一称分量，一共是16块钱，而当你把20块钱给老板的时候，老板找你一张5块钱，你会觉得占了上风。
而旁边一家卖鱼的摊主，可能同样的鱼只卖12块，但有一次，你在他家买鱼，总共是21块钱，身上真的没有零钱，跟老板说算了，老板却不肯罢休，追着你把你皮包里的100块大钞兑开，这让你觉得很没面子，因为你觉得自己占了下风，从此再也不光顾这家鱼摊。
所以有些时候顾客要的并不是便宜，而是占便宜的感觉。
让顾客主动分享朋友圈
前两个月去厦门鼓浪屿玩，有家店的店名很新奇叫“榴芒事迹”，给人的第一感觉就是很好奇里面到底卖什么？走进这家店才知道是卖饼类零食和伴手礼的。里面的顾客像普通零食店那样提着篮子选喜欢的物品，而门外引起我了我的注意。
门外其实就是一堵墙，墙被装饰的像个原始森林，左上角卡通字体榴芒事迹，右下角一个类似兔斯基的卡通人物，左边是一辆小清新的自行车挂在墙上，自行车的车篮里有很多卡片，很多男孩女孩从自行车的车篮里抽出卡片，放在胸前叫朋友拍照，有“特困生”、“天然萌”、“我是榴芒"等网络流行词汇。看上去拍出来的照片效果，还挺有意思。大家都拿着手机分享朋友圈。
想办法用新奇好玩的方式，让顾客主动分享朋友圈，比如设置餐厅的主题活动、弄个特色专属拍照的地方、让厨师在餐厅走道上跳舞等等，只要顾客觉得有趣、好玩、有逼格，就会有人心甘情愿的掏出手机，不吝啬发到自己的朋友圈。这远远比那些集（ZAN）、发圈好评打折，要高明很多。
来源：天下餐饮（ID：txcy2012）已获授权
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