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2型糖尿病患者可以吃红薯吗
[文章摘要] 红薯是好东西，是最好的抗癌食物，因此提倡正常人要多吃。因为糖尿病患者的饮食有许多注意事项，很多朋友有这样的疑问：2型糖尿病患者可以吃红薯吗？有的人说可以吃，有的人说不可以吃
红薯是好东西，是最好的抗癌食物，因此提倡正常人要多吃。因为患者的饮食有许多注意事项，很多朋友有这样的疑问：2型糖尿病患者可以吃红薯吗？有的人说可以吃，有的人说不可以吃，到底能吃不能吃呢？让我们看看专家的介绍：
红薯含有丰富的营养，糖尿病人适合吃红薯吗？养生专家称，红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。含有多种人体需要的营养物质，红薯的营养价值包括：每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11。5克、糖14。5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0。5毫克，另含有维生b1、b2、c与尼克酸、亚油酸等。因此红薯是营养全面的食品。但是由于红薯中淀粉、糖含量较高(23。1%)，易出现餐后高血糖，因此糖尿病人应不吃或少吃红薯。如果吃，要与主食进行交换，每吃100克红薯就要少吃25克粮食。
白皮红薯有抗糖尿病作用。另外，日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%。并发现红薯可有效抑制糖尿病，肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高。进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。
研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。二型糖尿病患者在吃白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖，二型糖尿病患者可吃白皮红薯。但是红皮红薯要少吃。
有的朋友很喜欢吃红薯，但如果是得了糖尿病，就要限制红薯的摄入量了，特别红皮红薯的摄入量。因为白皮红薯有一定的控制血糖的作用，2型糖尿病患者吃得时候要选择白皮红薯，而且要与主食进行交换。
（责任编辑：）
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得了糖尿病可以吃红薯
很多糖尿病的患者都知道，糖尿病对于饮食的要求是非常高的，尤其是不能吃含糖量高的食物，因此很多患者对自己喜欢的食物都会望而生畏，但是常吃红薯对糖尿病有好处。
红薯中含有大量，以及丰富的、、B、C及纤维，其含量都高于与白面。红薯还富含人体必需的铁、钙等矿物质，易于吸收，而且热量非常低。因此红薯具有抗癌、抗糖尿病和预防肺气肿、心脏疾病等作用。
通过临床实验证明，红薯可改善胰岛素敏感性，对于II型糖尿病有一定帮助，这说明糖尿病吃红薯是有益健康的。
另一方面，我们来看看红薯的含糖量。对于含糖量超过10%以上的副食，如、红薯、等，需要扣除的分量，以便平衡热量的摄入。红薯的含糖量是20%左右，一般以100克红薯交换25克大米为例来做食品交换。只要掌握好食物交换方法和量，平衡好总热量的摄入就可以。所以对于糖尿病患者来说，是可以吃红薯的，但不能多吃，若血糖短期内持较高水平最好就不要吃了。
看来红薯对糖尿病患者来说是个不错的选择，但是注意一定不要过多摄入，专家提示糖尿病患者平时要培养良好的，糖尿病的饮食治疗至关重要，它是一切疗法的基础。
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红薯合理吃 有益于糖尿病病人
导读: 　　糖尿病饮食有哪些可以吃?哪些不能吃?糖尿病人吃红薯要紧吗?下面我们一起来了解糖尿病人合理吃红薯十分有益。……
　　饮食有哪些可以吃?哪些不能吃?糖尿病人吃要紧吗?下面我们一起来了解糖尿病人合理吃红薯十分有益。
　　患上糖尿病饮食对患者是很重要的，一担患上会给患者的生活带来极大的伤害，所以患者一担患上就要选择好的治疗方法。
　　红薯在植物学上的正式名字叫甘薯。红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供大量热能，所以非洲和亚洲的部分国家以甘薯为主食。
　　红薯中富含大量淀粉，红薯中的、维生素A、B、C及纤维素的含量都高于与白面，红薯还富含人体必需的铁、钙等，也是营养全面的长寿食品。那么,糖尿病人能吃红薯吗?能，但只能适量吃。
　　专家介绍，红薯中含有较多量的淀粉、多糖，如果糖尿病人多食就容易造成热能超标而影响的控制。红薯中的淀粉、糖含约为23.1%，易出现餐后高血糖，糖尿病人如果要吃红薯，必须要控制饮食的总热量，要与主食进行交换，每吃100克红薯就要少吃25克粮食。
　　以上就是糖尿病人合理吃红薯十分有益的全部内容，希望大家控制饮食，及时治疗，这样才能早日治好疾病。
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000272083203096960766461吃红薯血糖会升高吗？
核心提示：红薯，又称甘薯或者地瓜，富含淀粉，其氨基酸、维生素A、B、C及纤维素的含量都高于大米与白面。它还富含人体必需的铁、钙等矿物质，是营养全面的食品。但由于红薯中淀粉、糖含量较高（23。1％），易出现餐后高血糖。
　　问：偶然在报纸上看到一篇《红薯为何成为“冠军菜”》的文章，其中列举了红薯的诸多好处，我很感兴趣，但不知道作为病患者，能不能吃？怎样吃？对血糖会有影响吗？
　　答：糖尿病的主要指的是总体的能量控制和均衡，简单地说，合理的饮食是适量的碳水化合物、蛋白质和，低盐、低脂。一般来说，碳水化合物（主食）应该占到总热量的50%～60%，约主食5～6两。碳水化合物本身就是一种多糖。由于葡萄糖和果糖，能快速升高血糖，因此建议不吃或少吃。红薯，又称甘薯或者地瓜，富含淀粉，其氨基酸、A、B、C及纤维素的含量都高于大米与白面。它还富含人体必需的铁、钙等矿物质，是营养全面的。但由于红薯中淀粉、糖含量较高（23。1％），易出现餐后高血糖，最好不吃或少吃，如果吃，要与主食进行交换，每吃100克红薯就要少吃25克粮食。
　　小编提醒：更多糖尿病相关信息，请关注!
　　(责任编辑：刘振龙)
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& 吃红薯容易引起血糖升高?糖人还能吃吗？
总话题：11
吃红薯容易引起血糖升高?糖人还能吃吗？
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　有人说，可以吃,如果红薯不能吃,那么大米也不能吃了,其实糖尿病除了不能吃糖以外,控制总的热量就行,没有必要有太多顾忌.多吃南瓜有好处,红薯也是很健康的食品.　　有人说，能吃红薯，因为红薯含糖量很高。吃红薯容易引起血糖升高。
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红薯还是提倡少吃 & 不是不能吃 &要当主食的量吧 & &吃的东西各人有各人的说法 &也是因人而异
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前两天实在馋了，吃了半块，结果2小时后18，吓死了，3小时接着就6了，这东西升糖指数太高了！再不敢吃了。。。
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红薯没那可怕只要是家里有，我都会吃一点
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吃红薯会导致血糖升高吗?如果自身有糖尿病或糖类物质代谢异常的话，可以引发血糖的升高。如果是平常人，一般来讲进食量不大的话，经过正常物质代谢后不会导致血糖升高。
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糖尿病专科医院 医师
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