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　　近年来,聊城市大棚葡萄发展迅速,广大群众种植的积极性非常高涨。但是在栽培中发现大棚葡萄存在各种各样的问题,具体表现在葡萄成熟期软粒、黄化、新梢停长脱落等,分析产生这些问题的原因主要和群众的栽培习惯有关系。　　一、葡萄成熟期软粒　　原因:　　1、葡萄需冷量不足　需冷量是指打破落叶果树自然休眠所需的有效低温时数。藤稔的需冷量是1063小时。我市果农为早上市11月底开始升温,盲目提前升温时间,认为升温越早成熟越早,造成葡萄需冷量不足。　　2、结果枝叶片少　叶子是养分的制造工厂,叶片少制造营养就少,不能满足果实生长发育的需要,一般葡萄品种叶果比为20-25:1,藤稔葡萄的叶果比30:1。整枝过重,叶果比太小,果实成熟至糖分积累期养分供应不足,色泽不佳,甜度降低。　　3、留果量大,产量高,超负载　藤稔葡萄由于果个大、果穗大,加之用氯吡脲处理,因此很容易高产。温室葡萄留果量过多,果实往往发育不良,单果重降低,畸形果增多,果实色泽风味不佳,影响经济效益。　　4、缺硼、钙等中微量元素　硼除能促进葡萄花粉管萌发和增长,促进授粉受精,提高坐果率,减少无籽小果,提高产量外,提高含糖量,改善浆果品质。缺钙会引起果实硬度下降,耐贮性差等。　　5、病害　水罐子病、白腐病两种病害都能造成果实粒软,着色不良。　　解决办法:　　1、按时升温:采用反向覆盖加破眠剂方法,12月2、3日升温。既解决了葡萄需冷量问题,又起到提前成熟的作用。　　2、合理摘心:结果枝,在花穗以上留6~9片叶摘心,二次副梢留1~2叶摘心。预备枝除延长枝外,一般留8~10片叶摘心。　　3、控制负载量:藤稔葡萄,每667m2一般产量不超过2000kg,穗数控制在穗。　　4、增施硼、钙肥:在秋施有机肥的基础上,每株追施硼砂50克,钙肥8-10kg/亩。花前、盛花期连续喷施2次0.1%―0.3%的硼砂(或硼酸)溶液。钙肥喷施一般分多次进行:第一次在谢花后1周到硬核期,连续使用2-3次,间隔7-10天；在采前10―15天再喷一次。　　5、防治病虫害:水罐子病防治:幼果膨大期施用氮、磷、钾复合肥,整个果实生长期,结合喷布农药,叶面喷施磷酸二氢钾3-5次。　　白腐病防治:从花前7～10天开始,每15天左右1次,重点喷施果穗,采果前15天停喷。主要药剂有:腈菌唑2500倍,50%退菌特可湿性粉剂1000倍,75%百菌清可湿性粉剂800倍。　　二、黄化　　原因:葡萄黄化病主要是铁元素供应不足引起的生理病害。缺铁则不能形成叶绿素,因此造成失绿黄化。　　解决办法:　　1.改土:重视葡萄园土壤改良,增施有机肥和硫酸钾复合肥,深耕改土,防止土壤盐碱化和过分黏重。　　2、施肥:按葡萄植株大小,在根端附近开沟深30～40厘米、宽30厘米,将硫酸亚铁1～2公斤与有机肥混合均匀施入混土,埋入沟中,然后灌水。　　3.叶面喷肥:叶面喷施是最常用的校正葡萄缺铁黄化病的高效方法。喷施0.2%硫酸亚铁溶液,生长前期7-10天喷1次,连续喷3-4次。为了增强葡萄叶片对铁的吸收,喷施硫酸亚铁时可加入少量食醋和0.3%尿素液。　　4、灌根:将葡萄根部扒开,露出几条较粗的根,再把根用小刀割去手指甲大小几块皮,然后涂抹2.5%的硫酸亚铁和饼肥等的发酵液。　　三、新梢停长、脱落　　从萌芽到展叶期发育正常,不见什么异常,直至长到5~6片叶子时开始发生新梢停长、脱落。　　原因:　　　　1、新梢发育初期,葡萄生长主要是靠上年储藏养分进行的,特别是加温大棚栽培的葡萄,树体内营养代谢还没结束时就进入了萌芽期,因而也无法充分利用储藏养分。　　2、上年的早期落叶或延迟落叶,都会使上年的储藏养分减少,从而使新梢初期营养不良,根的发育和活动随之推迟,导致新梢生长停滞。　　3、大棚加温栽培中,地温气温不协调,引起新梢生长发育停滞。　　4、在5~6片时是养分转换期,从利用贮藏养分向利用新叶片合成的同化养分转化,从根中吸收养分、水分,这种转换在大棚加温葡萄栽培中不充分,从而引起生长停滞。　　解决办法:　　　1、防治早期落叶或过分延迟落叶,特别要注意加强采收后的栽培管理,提高贮藏养分的积累,使树体枝条充实。　　2、地下要充分改善土壤的物理性状,营造有利于根系活动和生长的土壤孔隙度、土壤结构。　　3、先提高土壤温度,使之充分上升后,再加温,效果较好。　
本文相关新闻今年我市4万亩大棚葡萄亩产值超万元--温岭新闻网
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今年我市4万亩大棚葡萄亩产值超万元
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　　6月28日，我市箬横镇东方明珠大棚葡萄示范园的果农正在收获、包装、上车、出运最后一批卖出5元一斤的高价葡萄。据基地负责人说，今天是采摘最后一批的葡萄。据悉，与东方明珠大棚葡萄示范园一样，全市4万余亩大棚葡萄卖火了，价格又高喜获大丰收年景，亩产值达到万元，光葡萄一项温岭农民创收4亿多元。
　　东方明珠果农说(同期声)：“我公司种植的葡萄有80多亩，品种有藤稔、维多利亚、巨峰、夏黑等今年从5月初开卖到6月底已接近尾声，产品销往北京、嘉兴、无锡等地，亩产量在3000斤左右，价格平均在4元一斤左右，比去年略高1元左右。去年葡萄亩产达4000斤左右，但是去年的葡萄价格只有2元半左右一斤，去年产量好价格低。”温岭市“中国葡萄之乡”今年以滨海、箬横为主的大棚葡萄产值为什么这么高。据了解，今年温岭的大棚葡萄从5月初开采至6月底已基本销售完毕。其主要因素是，温岭的葡萄品种优。4万亩的大棚葡萄，主要品种多是巨峰、藤稔、夏黑与维多利亚。这些优良品种的其特点是个头大、味美、糖分高、口感好。二是采用大棚栽培双膜和三膜覆盖成熟期提早，抢得了市场的先机和前峰。三是面积大，温岭东部4万亩连片的大棚葡萄种植成为品牌产业基地和大产区名声在外。四是温岭沿海土壤条件好，自然环境优越。五是葡萄种植有各级农技专家的指导。六是温岭交通条件优越。基地的每一个地块的水泥村道都通大石一级公路，与沿海高速连接，还有铁路引来北京、上海、武汉、江苏等全国各地的水果经销商进驻温岭采购葡萄，产品销往全国各地。七是今年葡萄鉴于开花时期受冷空气的影响，亩产量比去年的2000公斤下降500公斤。有以上几方面的特点，使温岭葡萄田头批发价比去年的均价3元一斤增加33%。6月28日优质的葡萄价格批发价卖到5元一斤，还出现抢购现象，果农们都说是有史以来收入最好的一年。
　　本网通讯员江连秋
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我国大棚葡萄的营养及施肥现状
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七彩生态庄园 发表于
就以今年重庆来说。今年冬天几乎没有阳光。对促成是否有影响？另外问下老大你大棚里的葡萄都是破眠过的吗 ...
今年冬天都是太阳啊，到2月10号以后又以阴天和雨天为主，对促成没影响，但是过程中遇到一些问题，大棚必须破眠。
种好葡萄，做好人。
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重庆常青藤 发表于
今年冬天都是太阳啊，到2月10号以后又以阴天和雨天为主，对促成没影响，但是过程中遇到一些问题，大棚必须 ...
了解啦。是今年过年前阳光充足。过年后几乎就没有阳光。明年也搞二个棚试试。
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三桥葡萄 发表于
单膜覆盖，如果在一月底覆膜、涂破眠药，温差过大怎么办？晴好的白天，棚内温度最高二三十度，晚上零下几 ...
大棚促成----晚上温度最关键& && & 如果萌芽后---大棚内部0度以下----就会发生冻害
所以----一般我们看当地最低温度的时间---决定封大棚的时间----比如，嘉兴地区----0下温度在2月20日以后基本没有了-----封大棚到萌芽，大概30天------2月20日向前推30天------就是1月10日左右-----覆盖封大棚---就在这个时间
当然---还要考虑大雪，暴雪的危害----严重时，处理来不及的话，会倒塌大棚
& && && & ---------------------个人见解，仅供参考
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xpxpxp 发表于
大棚促成----晚上温度最关键& && & 如果萌芽后---大棚内部0度以下----就会发生冻害
所以----一般我们看 ...
谢谢，我刚翻了翻天气预报，跟你处天气差不多，也是2月20号以后就没有零下的温度了
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三桥葡萄 发表于
谢谢，我刚翻了翻天气预报，跟你处天气差不多，也是2月20号以后就没有零下的温度了
你太乐观了。。
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老汉葡萄 发表于
计划采用的是钢管结构全封闭大棚，不知道双膜单膜怎么讲？
如果不算地膜的话，单膜就是指一层大棚膜扣棚，双膜是指除了扣棚的膜外，在内部距大棚膜几十公分再加一层膜，可用钢管，竹竿，钢丝或绳子等固定，温度可提高二到四度。
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xpxpxp 发表于
大棚促成----晚上温度最关键& && & 如果萌芽后---大棚内部0度以下----就会发生冻害
所以----一般我们看 ...
如果都没有零下的温度。那么。是否盖膜的时间可以无限期提前。落叶后冬剪完成就破眠盖膜？这样似乎没有什么需冷量的问题了呢？这样做的弊端有些什么呢？
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怡晨21 发表于
如果不算地膜的话，单膜就是指一层大棚膜扣棚，双膜是指除了扣棚的膜外，在内部距大棚膜几十公分再加一层 ...
当然也可能是内部再加一层棚，如果是种葡萄的话，不能加小拱棚了，只能再加层大拱棚或中拱棚，不过这层棚不用考虑到抗风的问题，成本比外面的大拱棚低些。
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七彩生态庄园 发表于
如果都没有零下的温度。那么。是否盖膜的时间可以无限期提前。落叶后冬剪完成就破眠盖膜？这样似乎没有什 ...
别想多了，你还想做两季哦？& &你现在是避雨还是大棚？
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明年我也想做大棚试试！今年的已经坏完了！病太多了！
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总感觉大棚透光率不足，葡萄不会缺阳光吧？
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&&&&&&&&&&&&首页|新闻|军事|汽车|体育|财经|证券|科技|游戏|娱乐|健康|教育|美眉|文化|个人主页&&&&以往，不同季节有不同的蔬菜；但现在，由于有了大棚种植，大部分蔬菜一年四季都能吃到。于是，面对超市里琳琅满目的菜，很多人常常不知道该选什么好。其实，在不同季节，蔬菜的营养价值是不一样的。&&&&大部分蔬菜在夏秋两季的营养都比冬春两季高。其中，比较典型的是南瓜。秋季上市的南瓜比春季上市的维生素C含量要高出很多；胡萝卜素含量高3.4倍；糖分高27%—89%；钾、钠、钙、磷、锌等微量元素的含量也明显高于春季。除了南瓜以外，秋季比春季营养价值高的蔬菜还有生菜、芥蓝等，其中两种重要的营养物质———硫甙和类黄酮的含量，秋天比春天更为丰富。&&&&有些夏季上市的蔬菜营养价值比冬天高。最典型的如我们常吃的西红柿、黄瓜和胡萝卜。研究证明，夏季上市的西红柿和黄瓜，维生素C含量是冬季的2倍左右；胡萝卜中的胡萝卜素含量，6月份时是隆冬时节的1.5倍。&&&&蔬菜营养为什么会随季节而变化呢？主要是因为冬春季节大多为大棚或玻璃温室种植，而夏秋季节多是露天种植，二者的光照有很大的不同。蔬菜营养的高低与光合作用关系密切。夏天生长的蔬菜光照充足，光合作用强，有利于其中叶绿素、维生素和其他营养素的积累和转化。同时，露天种植有利于促进植物的代谢和从土壤中吸收养分，增加蔬菜中的矿物质含量。&&&&相反，冬春季节在大棚或温室中种植的蔬菜，通风不好导致蔬菜表面水分蒸发减少，相应地从土壤中吸收的矿物质也随之减少。另一方面，冬春季节大棚中生长的蔬菜，农药含量比夏秋季节高。这主要是因为大棚中气温较高、湿度大，蔬菜病虫害比较严重，导致农药使用量加大。而大棚光照不强、通风不好，不利于农药降解，使其大部分残留在蔬菜上。&&&&蔬菜的营养价值变化不仅和季节有关，还和不同蔬菜的种类有关，因此很难一一说清。不过，夏秋是大部分蔬菜的收获季节，这时候，多吃应季蔬菜，是补充营养的大好时机。而冬春季节，大部分蔬菜的营养价值比较低，就更要多吃以摄入足够多的营养。相关信息法国葡萄酒被世人奉为世界葡萄酒的极品。它所以深受人们的爱戴，不仅仅在于它与香水、时装一样象征着法兰西浪漫情调，更重要的是它有着独特的历史和文化底蕴。这一切要归功于法国的酿酒师。今天的法葡一战，法国俨然一位出色的酿酒师，酿造出了一瓶经典的干红葡萄酒，为大家奉献了一场精彩的比赛。对比葡萄酒的传统酿造方法，今天法国队的技战术与其颇为相似，为我们表演了“葡萄酒是怎样酿成的”好戏。1、采收葡萄葡萄采收后，先在葡萄园经过细心挑选，然后运回酒窖倒进附有输送带的大槽中。今天材料中的葡萄各式各样，C罗－白葡萄、德科－紫葡萄、保莱－塔绿葡萄、菲戈－红葡萄，米格尔－黑葡萄，卡瓦略－马奶子等等，葡萄牙队简直就是葡萄集葡萄酒的酸度酸度源于葡萄中的酒石酸和苹果酸以及发酵产生的琥珀酸、乳酸和醋酸。酸度赋予葡萄酒清新、清脆的品尝感。酸有洁净嘴巴和让上颚焕然一新的效果。通常，种植于凉爽地区的葡萄有较高的酸度；其酿造的酒具有较高的酸度和清新度。酒中的酸度不足或者过高都被认为是错误的。通常使葡萄酒处于“不平衡”的状态相对于其他成分而言。高酸度的葡萄酒品尝起来酸、涩口。留下未成熟的印象（果实不成熟）。低酸度的葡萄酒尝起来单调、不清新。也许看上去暗淡无光。不能洁净嘴巴和让上颚感到焕然一新。高酸度使收敛性更明显。糖份掩盖酒的酸度。酸度也许会改变酒的颜色，红酒更是如此相对白酒。高酸度的红葡萄酒有引人注目的紫色色调，而低酸度的葡“人是老人好，酒是陈酿香”——这句话不完全适用于葡萄酒。酒的年龄，谁长谁短？普通的白葡萄酒通常只有两年生命，用2001年收获的果实酿出的白葡萄酒，2002年春末应该是它口味最成熟的时候。普通红葡萄酒的生命更长一点，但也不宜久放。家里如果没有电子酒柜，最好是即买即喝。不同的葡萄酒，寿命长短也不同。法国的博若莱酒（Beaujolais，又译“薄酒来”），保存期也就半年；波尔多一些名庄的红葡萄酒（如马尔戈城堡），上百年也没熟透。一般认为，白葡萄酒因为丹宁含量少，抗氧化能力稍差，不如红葡萄酒耐放。但是勃艮第出产的很多白葡萄酒，都具有十年以上的贮存能力。看颜色，是识别葡萄酒年龄的一种办法。18～27岁的哈尼族在我国为云南特有民族，据2000年云南省第五次人口普查统计，哈尼族共有人口142．49万多人，绝大部分主要聚居在红河和澜沧江之间的山岳地带，其中红河哈尼族彝族自治州占绝大多数，思茅地区、玉溪市、西双版纳傣族自治州等也有分布。国外有少数分布在越南、老挝、缅甸、泰国。哈尼族历史悠久，早期与彝族、纳西族、拉祜族等同源于古代的羌人。唐到清代的一千三百余年中，“和泥”成为哈尼族先民最普遍的历史名称。哈尼族有“卡多(卡惰)”、“窝尼”、“碧约(毕约)”、“白宏”、“叶车(奕车)”、“糯比”、“布孔”等自称和他称20多种，中华人民共和国成立后，根据本民族多数人的意愿，经国务院批准，以“哈尼”作为统一名原始的竹器、瓦罐装盛着色彩缤纷，琳琅满目的精彩菜肴，配上绿绿的蕉叶以及东南亚菜的香料和酱料……让你仿佛置身于马尼拉的餐馆。从上海出发，车行约2.5小时，来到杭州世界休闲博览园，一座按超五星级标准建造的热带雨林主题酒店———第一世界大酒店，这里正举办着东南亚美食节，去休博园游玩后，等待你的，就是一场挑逗味觉的盛宴。酒店最令人称奇之处在于它那近万平方米的室内中庭———热带雨林广场，一座由上百种珍稀热带花木构成的植物王国，让酒店的王者气息中融入了浓浓的自然元素，仿佛森林中的一座城堡，尊贵华丽却又充满淡淡的神秘气息。步入酒店大堂，扑面而来的东南亚风情，让人感觉突然间轻松自在了起来，悠然度假的心情油然而&
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