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草鱼鲫鱼鲤鱼混养塘16亩净赚五万五
出处:湖南海大
中国水产养殖网
 热烈庆贺湖南常德市鼎城区中河口镇东堤养殖户姜清明老板6月20日,7月6日两次卖热水鱼11903斤,其中草鱼8313斤,鲤鱼747斤,鲫鱼2843斤,实现收益55000余元。姜老板池塘面积16亩,草鲤鲫混养模式,年初放种粗鳞鱼13860斤,截止7月6日,按热水鱼卖鱼规格评估,粗鳞鱼总产量预计26477斤,净增重12617斤,截止6日共投喂海大饲料10吨,过程死鱼600斤,核算饵料系数1.51,一包饲料长鱼53斤。姜老板使用海大饲料4年,每年坚持走热水鱼,养殖产量高、效益好!比一比算一算海大饲料最划算,打打网称称鱼海大饲料最长鱼! (本文已被浏览 4730 次)
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草鱼和鲤鱼混养为何草鱼死亡率很高
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在京津唐地区,养殖户喜欢草鱼、鲤鱼、白鲢、鲫鱼混养,但是在养殖过程中,特别大澳了7月份以后,草鱼死亡率很高,请各位老师看看是什么原因?
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若以鲤为主体鱼,搭养草鱼定有这现象:1、二者争食力都强,以鲤料来喂草鱼,一是不划算,二是草鱼会营养过剩和摄食过多等,在高温季节引发耐低氧能力下降、消化不良、消化道疾病等;2、以鲤为主的池塘,水温高时,鲤常活动于底层,造成水体中泥沙、有机腐屑及胶体物质增多,水质透明度低,这和草鱼对水质要求矛盾突出,草鱼鳃、表皮的病变的几率增大。
所以,一般鲤草不混养为好。若混养,以底泥硬、薄、水交换量大的池塘稍宜,同时应降低草鱼的搭养规格。
看投什么饲料,饲料档次如何。是否是投鲤鱼料,如果是投鲤鱼料,死鱼就不奇怪了。
另外,草鱼对水质的要求高,而鲤鱼却次于草鱼,当水体恶化时,当然是草鱼先表现出症状出来。
、京公网安备32号、北京爱牧人网络科技有限公司 & 版权所有 啊哈哈。我猜楼主老公是江浙沪一带的,楼主是北方的,山东啊,东北这带的。。。 我之前也和我男友讨论这个问题。因为在我那,也就是江浙沪,我是没见到过有卖鲤鱼的。。。也没听说有吃鲤鱼的。。。我男友北方人,表示不吃鲤鱼,你们吃啥鱼啊?
楼主说的鲤鱼是这种鲤鱼,从小到大在我们这边的饭店和家里的餐桌上还是挺常见的,平时吃的鲤鱼个头比较大,不会有很多刺呀
@鱼非鱼0 76楼
09:38:54 江苏的表示都是鲫鱼,那天去菜市场指着鲫鱼说这是黑鱼吧,有鲫鱼没,被老板娘深深的鄙视了,各种鱼都不认识啊, ----------------------------- 我也是各种鱼傻傻分不清楚
@sinllyhoney
09:25:00 @Angela兔宝 16楼
09:23:26 饮食习惯差异吧,本人北方人,来到南方之后,各种想吃的鱼买不到,只能默默伤心了。。。 鲤鱼,LZ又勾起我的馋虫了,可惜买不到,LZ坏 ----------------------------- 握爪!!!!!同事说江浙沪这边都不吃鲤鱼,貌似是为了纪念范蠡TAT 我想吃鲶鱼啊很想吃很想吃 我老公说他长 ————————————————— 不是说鲶鱼吃垃圾吗
我山西的,小时候过年都是吃鲤鱼呀!
坐标广州,好像本地基本没人吃鲤鱼。多是鲫鱼鲈鱼皖鱼,或者各种海鱼。
我家这边糖醋鱼好多是用大黄花鱼
回复第59楼,
@养猫的小鱼 本人江西,不吃鲤鱼,平常吃的就是鲫鱼草鱼鲈鱼鲑鱼之类的。 吃鲤鱼的应该是北方偏多吧,黄河鲤鱼很有名,估计黄河鲤鱼比南方的鲤鱼好吃所以南方人不吃鲤鱼北方人吃。这也算一个南北差异吧 -------------------------- @蝈蝈是只兔子 88楼
09:40:56 江西赣州人来说一声,虽然我分不清鱼类,但我肯定我们那都吃鲤鱼的。 ----------------------------- 同是赣州人,最喜欢吃鲤鱼,卖的最多的是草鱼和鲤鱼。
回复第59楼,
@养猫的小鱼 本人江西,不吃鲤鱼,平常吃的就是鲫鱼草鱼鲈鱼鲑鱼之类的。 吃鲤鱼的应该是北方偏多吧,黄河鲤鱼很有名,估计黄河鲤鱼比南方的鲤鱼好吃所以南方人不吃鲤鱼北方人吃。这也算一个南北差异吧 -------------------------- @蝈蝈是只兔子 88楼
09:40:56 江西赣州人来说一声,虽然我分不清鱼类,但我肯定我们那都吃鲤鱼的。 ----------------------------- 赣州离我们这边还算满远的,我们这边菜场是没有鲤鱼卖的
@小草是水果
09:28:31 地标苏州,不吃鲤鱼 大概是因为鲤鱼要跳龙门的吧,家里有读书人的话就不会吃鲤鱼,久而久之就都不吃了 ----------------------------- @sinllyhoney 47楼
09:31:54 地标无锡 握爪!!!以后想吃什么一定要跟老公提前说好 南北差异太尴尬了 ----------------------------- 地标苏州,表示买不到鲤鱼。。。。。最后只能糖醋鳊鱼。。。
我山西的,小时候过年都是吃鲤鱼呀!
我坐月子时查到鲤鱼可以下奶,叫婆婆去买,婆婆惊讶死了,说鲤鱼是最差的鱼,没人会吃。。。
@烟花寂寞不落泪 87楼
09:40:42 哈哈 楼主是北方人吧 一个地方有一个地方的习惯 同北方人 我们这里 糖醋红烧的话一般是鲤鱼或草鱼 水煮鱼也是用草鱼 鲫鱼刺比较多 一般做汤 清蒸的话就是鲈鱼多宝鱼之类的 味道比较鲜的海鱼 鲅鱼我不喜欢吃 肉死死的 不好吃 还有道菜鲶鱼炖茄子 我也不喜欢吃鲶鱼 因为鲶鱼身上滑滑的 没有鳞 觉得脏 黑鱼也是 楼上说的专门卖鱼头的是花鲢和白鲢 白鲢很便宜不好吃 花鲢好吃~ 剁椒鱼头 ^_^ ----------------------------- 握爪!!!习惯问题真的是很尴尬啊 这边菜场除了那些跟蛇一样的鱼之外就是鲫鱼了,我是真不想吃鲫鱼啊,家里可以选择的鱼就很多,鲶鱼是我的最爱啊~~~我回家我妈妈是一定会给我做的。鲅鱼的话冬天拿来做鱼咸菜超级好吃~~早上吃一碗玉米粥加一条鲅鱼真的是享受啊~~~
我们是北方,只有鲤鱼草鱼黑鱼鲶鱼鲳鱼鲈鱼,里面最贵的是鲈鱼,最便宜的是鲶鱼和鲤鱼。 红烧我最喜欢吃鲤鱼;烧烤最爱鲶鱼,我爱鲶鱼也被鄙视的,据说太脏了
@小草是水果
09:28:31 地标苏州,不吃鲤鱼 大概是因为鲤鱼要跳龙门的吧,家里有读书人的话就不会吃鲤鱼,久而久之就都不吃了 ----------------------------- @sinllyhoney 47楼
09:31:54 地标无锡 握爪!!!以后想吃什么一定要跟老公提前说好 南北差异太尴尬了 ----------------------------- 地标苏州,表示买不到鲤鱼。。。。。最后只能糖醋鳊鱼。。。
地标上海浙江 从来不吃鲤鱼 超市菜场也没有卖
回复第59楼,
@养猫的小鱼 本人江西,不吃鲤鱼,平常吃的就是鲫鱼草鱼鲈鱼鲑鱼之类的。 吃鲤鱼的应该是北方偏多吧,黄河鲤鱼很有名,估计黄河鲤鱼比南方的鲤鱼好吃所以南方人不吃鲤鱼北方人吃。这也算一个南北差异吧 -------------------------- @蝈蝈是只兔子 88楼
09:40:56 江西赣州人来说一声,虽然我分不清鱼类,但我肯定我们那都吃鲤鱼的。 ----------------------------- 赣州离我们这边还算满远的,我们这边菜场是没有鲤鱼卖的
去过江西婺源两次,那边有道名菜就是荷包鲤鱼,而且貌似就是红色的锦鲤
去过江西婺源两次,那边有道名菜就是荷包鲤鱼,而且貌似就是红色的锦鲤
四川表示,鲤鱼是菜谱常见的啊,过年更是必须有吧 不过我们靠河,吃的都是大河鱼~~
@娜娜爱亚亚 102楼
09:43:57 啊哈哈。我猜楼主老公是江浙沪一带的,楼主是北方的,山东啊,东北这带的。。。 我之前也和我男友讨论这个问题。因为在我那,也就是江浙沪,我是没见到过有卖鲤鱼的。。。也没听说有吃鲤鱼的。。。我男友北方人,表示不吃鲤鱼,你们吃啥鱼啊? ----------------------------- 层主你猜的好准!!!!
前段时间无意中看到中央电视台放的农业经还是什么栏目,就介绍了那种观赏锦鲤做来吃,惊呆了!
好像鲤鱼挺考验厨艺的. 我一般就吃鲈鱼鳜鱼,刺少味美.LZ的糖醋鱼也可以用这两种鱼的.反正馆子里,松鼠鲈鱼松鼠鳜鱼都吃过.
回复第59楼,
@养猫的小鱼 本人江西,不吃鲤鱼,平常吃的就是鲫鱼草鱼鲈鱼鲑鱼之类的。 吃鲤鱼的应该是北方偏多吧,黄河鲤鱼很有名,估计黄河鲤鱼比南方的鲤鱼好吃所以南方人不吃鲤鱼北方人吃。这也算一个南北差异吧 -------------------------- @蝈蝈是只兔子 88楼
09:40:56 江西赣州人来说一声,虽然我分不清鱼类,但我肯定我们那都吃鲤鱼的。 ----------------------------- 同是赣州人,最喜欢吃鲤鱼,卖的最多的是草鱼和鲤鱼。
@小草是水果
09:28:31 地标苏州,不吃鲤鱼 大概是因为鲤鱼要跳龙门的吧,家里有读书人的话就不会吃鲤鱼,久而久之就都不吃了 ----------------------------- @sinllyhoney 47楼
09:31:54 地标无锡 握爪!!!以后想吃什么一定要跟老公提前说好 南北差异太尴尬了 ----------------------------- 地标苏州,表示买不到鲤鱼。。。。。最后只能糖醋鳊鱼。。。
去过江西婺源两次,那边有道名菜就是荷包鲤鱼,而且貌似就是红色的锦鲤
我山西的,小时候过年都是吃鲤鱼呀!
@娜娜爱亚亚 102楼
09:43:57 啊哈哈。我猜楼主老公是江浙沪一带的,楼主是北方的,山东啊,东北这带的。。。 我之前也和我男友讨论这个问题。因为在我那,也就是江浙沪,我是没见到过有卖鲤鱼的。。。也没听说有吃鲤鱼的。。。我男友北方人,表示不吃鲤鱼,你们吃啥鱼啊? ----------------------------- 你猜的很准!!!
我们是北方,只有鲤鱼草鱼黑鱼鲶鱼鲳鱼鲈鱼,里面最贵的是鲈鱼,最便宜的是鲶鱼和鲤鱼。 红烧我最喜欢吃鲤鱼;烧烤最爱鲶鱼,我爱鲶鱼也被鄙视的,据说太脏了
北方人常吃鲤鱼,江苏这边基本不吃,买不到不是很正常么?鲤鱼不是土腥味很重么?
相对海鱼来说,鲤鱼有一股土腥味,但是也不能说一定不好吃。 我家北方的,父母单位福利好,各地各式的鱼都能吃到。嫁到国外后,我公婆祖籍湖北,跟我炫耀他们经常吃鲳鱼,到国外后只吃海鱼,嘲笑俺们北方只能吃鲤鱼。 靠,本人包子一枚,但是只有我吃过的他们没吃过的,没有他们吃过我没吃过的好么!!没觉得鲤鱼有什么不好,只是莫名其妙没嘲笑我觉得很不爽~~!!!
相对海鱼来说,鲤鱼有一股土腥味,但是也不能说一定不好吃。 我家北方的,父母单位福利好,各地各式的鱼都能吃到。嫁到国外后,我公婆祖籍湖北,跟我炫耀他们经常吃鲳鱼,到国外后只吃海鱼,嘲笑俺们北方只能吃鲤鱼。 靠,本人包子一枚,但是只有我吃过的他们没吃过的,没有他们吃过我没吃过的好么!!没觉得鲤鱼有什么不好,只是莫名其妙没嘲笑我觉得很不爽~~!!!
@当当小甜甜 113楼
09:47:02 我们是北方,只有鲤鱼草鱼黑鱼鲶鱼鲳鱼鲈鱼,里面最贵的是鲈鱼,最便宜的是鲶鱼和鲤鱼。 红烧我最喜欢吃鲤鱼;烧烤最爱鲶鱼,我爱鲶鱼也被鄙视的,据说太脏了 ----------------------------- 我觉得动物不管吃什么最后给的都是肉啊 老家猪圈和厕所连着的 猪都是吃翔的啊 管人家吃的什么呢 洗干净了吃他们的肉就可以了
我觉得鲤鱼比鲫鱼好吃多了,鲫鱼太小了。北方吃鲤鱼的多吧,我在魔都,也很少能见到菜市场卖鲤鱼。
@小草是水果 31楼
09:28:31 地标苏州,不吃鲤鱼 大概是因为鲤鱼要跳龙门的吧,家里有读书人的话就不会吃鲤鱼,久而久之就都不吃了 ----------------------------- @sinllyhoney 47楼
09:31 地标无锡 握爪!!!以后想吃什么一定要跟老公提前说好 南北差异太尴尬了 ------------------------------ 坐标无锡,不吃鲤鱼,鲤鱼都是供台上用的,买的时候要预定
@sinllyhoney
09:25:47 握爪!!!!!同事说江浙沪这边都不吃鲤鱼,貌似是为了纪念范蠡TAT 我想吃鲶鱼啊很想吃很想吃 我老公说他长这么大从来没吃过 因为贵 妈妈舍不得买 我印象中鲶鱼不贵啊 小时候经常去菜场帮妈妈买菜 一般一条7块钱的鲶鱼就够吃了 现在也不过20块钱一大条 而且很大只啊 上次回家妈妈特地买了一条鲶鱼做给老公吃 好心疼。。。 ————————————— 没听说过,江苏人路过。鲫鱼烧汤好喝,鲤鱼也有吃。
北方人在南方,南方好像没有鲤鱼,我也是大肚婆,那天也是想吃糖醋鱼,哈哈!都没有鲤鱼卖的!无奈买了草鱼代替的!
@sinllyhoney
09:25:47 握爪!!!!!同事说江浙沪这边都不吃鲤鱼,貌似是为了纪念范蠡TAT 我想吃鲶鱼啊很想吃很想吃 我老公说他长这么大从来没吃过 因为贵 妈妈舍不得买 我印象中鲶鱼不贵啊 小时候经常去菜场帮妈妈买菜 一般一条7块钱的鲶鱼就够吃了 现在也不过20块钱一大条 而且很大只啊 上次回家妈妈特地买了一条鲶鱼做给老公吃 好心疼。。。 ————————————— 没听说过,江苏人路过。鲫鱼烧汤好喝,鲤鱼也有吃。
@金粼 134楼
09:50:58 相对海鱼来说,鲤鱼有一股土腥味,但是也不能说一定不好吃。 我家北方的,父母单位福利好,各地各式的鱼都能吃到。嫁到国外后,我公婆祖籍湖北,跟我炫耀他们经常吃鲳鱼,到国外后只吃海鱼,嘲笑俺们北方只能吃鲤鱼。 靠,本人包子一枚,但是只有我吃过的他们没吃过的,没有他们吃过我没吃过的好么!!没觉得鲤鱼有什么不好,只是莫名其妙没嘲笑我觉得很不爽~~!!! ----------------------------- 就是看不惯他们那种不知道从何而来的优越感!!!烦死!!!
@小草是水果
09:28:31 地标苏州,不吃鲤鱼 大概是因为鲤鱼要跳龙门的吧,家里有读书人的话就不会吃鲤鱼,久而久之就都不吃了 ----------------------------- @sinllyhoney 47楼
09:31:54 地标无锡 握爪!!!以后想吃什么一定要跟老公提前说好 南北差异太尴尬了 ----------------------------- 地标苏州,表示买不到鲤鱼。。。。。最后只能糖醋鳊鱼。。。
相对海鱼来说,鲤鱼有一股土腥味,但是也不能说一定不好吃。 我家北方的,父母单位福利好,各地各式的鱼都能吃到。嫁到国外后,我公婆祖籍湖北,跟我炫耀他们经常吃鲳鱼,到国外后只吃海鱼,嘲笑俺们北方只能吃鲤鱼。 靠,本人包子一枚懒得争,但是只有我吃过的他们没吃过的,没有他们吃过我没吃过的好么!!没觉得鲤鱼有什么不好,只是莫名其妙没嘲笑我觉得很不爽~~!!!
@金粼 134楼
09:50:58 相对海鱼来说,鲤鱼有一股土腥味,但是也不能说一定不好吃。 我家北方的,父母单位福利好,各地各式的鱼都能吃到。嫁到国外后,我公婆祖籍湖北,跟我炫耀他们经常吃鲳鱼,到国外后只吃海鱼,嘲笑俺们北方只能吃鲤鱼。 靠,本人包子一枚,但是只有我吃过的他们没吃过的,没有他们吃过我没吃过的好么!!没觉得鲤鱼有什么不好,只是莫名其妙没嘲笑我觉得很不爽~~!!! ----------------------------- 就是看不惯他们那种不知道从何而来的优越感!!!烦死!!!
江苏的,吃过鲤鱼而且很便宜,肚子里有很多鱼籽,但是不是很好吃,我喜欢吃青鱼。。。
@小草是水果
09:28:31 地标苏州,不吃鲤鱼 大概是因为鲤鱼要跳龙门的吧,家里有读书人的话就不会吃鲤鱼,久而久之就都不吃了 ----------------------------- @sinllyhoney 47楼
09:31:54 地标无锡 握爪!!!以后想吃什么一定要跟老公提前说好 南北差异太尴尬了 ----------------------------- 地标苏州,表示买不到鲤鱼。。。。。最后只能糖醋鳊鱼。。。
北方沿海城市人,吃鲤鱼,但是不喜欢鲤鱼的味道,土腥味太重了。更喜欢海鱼。 嫁到南方之后就再也没见过吃的鲤鱼了,都是草鱼鲫鱼武昌鱼黑鱼吃得最多。想海鱼都快想疯了...
相对海鱼来说,鲤鱼有一股土腥味,但是也不能说一定不好吃。 我家北方的,父母单位福利好,各地各式的鱼都能吃到。嫁到国外后,我公婆祖籍湖北,跟我炫耀他们经常吃鲳鱼,到国外后只吃海鱼,嘲笑俺们北方只能吃鲤鱼。 靠,本人包子一枚懒得争,但是只有我吃过的他们没吃过的,没有他们吃过我没吃过的好么!!没觉得鲤鱼有什么不好,只是莫名其妙没嘲笑我觉得很不爽~~!!!
江苏的,吃过鲤鱼而且很便宜,肚子里有很多鱼籽,但是不是很好吃,我喜欢吃青鱼。。。
@小草是水果
09:28:31 地标苏州,不吃鲤鱼 大概是因为鲤鱼要跳龙门的吧,家里有读书人的话就不会吃鲤鱼,久而久之就都不吃了 ----------------------------- @sinllyhoney
09:31:54 地标无锡 握爪!!!以后想吃什么一定要跟老公提前说好 南北差异太尴尬了 ----------------------------- @天使PK也掉毛q 142楼
09:53:52 地标苏州,表示买不到鲤鱼。。。。。最后只能糖醋鳊鱼。。。 ----------------------------- 最后只能做了糖醋鲫鱼。。。。
南方人,表示家里吃得最多的是黄颡鱼、桂花鱼、鲈鱼(淡水吃这三种居多)、海鱼就是多宝鱼、石斑鱼、海腊鱼……
南方人,表示家里吃得最多的是黄颡鱼、桂花鱼、鲈鱼(淡水吃这三种居多)、海鱼就是多宝鱼、石斑鱼、海腊鱼……
南方人,表示家里吃得最多的是黄颡鱼、桂花鱼、鲈鱼(淡水吃这三种居多)、海鱼就是多宝鱼、石斑鱼、海腊鱼……
黑龙江 我现在就在吃鲤鱼
南方人,表示家里吃得最多的是黄颡鱼、桂花鱼、鲈鱼(淡水吃这三种居多)、海鱼就是多宝鱼、石斑鱼、海腊鱼……
一般糖醋鱼都用鲤鱼做才正宗啊,鲫鱼也就做汤喝,鲈鱼清蒸吃,多宝鱼红烧好吃,平鱼煎着好吃,山东的吃鲤鱼多,好像鲤鱼是黄河流域产,南方基本没见过吧
一般糖醋鱼都用鲤鱼做才正宗啊,鲫鱼也就做汤喝,鲈鱼清蒸吃,多宝鱼红烧好吃,平鱼煎着好吃,山东的吃鲤鱼多,好像鲤鱼是黄河流域产,南方基本没见过吧
@sinllyhoney
09:25:47 @Angela兔宝 16楼
09:23:26 饮食习惯差异吧,本人北方人,来到南方之后,各种想吃的鱼买不到,只能默默伤心了。。。 鲤鱼,LZ又勾起我的馋虫了,可惜买不到,LZ坏 ----------------------------- 南方确实鲤鱼吃的少了 包括鲶鱼 因为鲶鱼吃腐物 现在就鲫鱼 草鱼 黑鱼 胖头 混子多
一般糖醋鱼都用鲤鱼做才正宗啊,鲫鱼也就做汤喝,鲈鱼清蒸吃,多宝鱼红烧好吃,平鱼煎着好吃,山东的吃鲤鱼多,好像鲤鱼是黄河流域产,南方基本没见过吧
土生土长吃水煮鱼酸菜鱼长大的内地人,到沿海之后深深的爱上了海鱼 小时候吃得多的是草鱼鲶鱼,鲤鱼鲫鱼也吃,但是刺多 新鲜海鱼真心赞啊,不腥,刺少,随便蒸一下就可以了,吃惯海鱼再吃淡水鱼总觉得哪里怪怪的,可能就是土腥味... 现在周末经常让老公去海边抛几杆,哈哈
09:57:28 黑龙江 我现在就在吃鲤鱼 ----------------------------- 谢谢你拯救我的人生观
土生土长吃水煮鱼酸菜鱼长大的内地人,到沿海之后深深的爱上了海鱼 小时候吃得多的是草鱼鲶鱼,鲤鱼鲫鱼也吃,但是刺多 新鲜海鱼真心赞啊,不腥,刺少,随便蒸一下就可以了,吃惯海鱼再吃淡水鱼总觉得哪里怪怪的,可能就是土腥味... 现在周末经常让老公去海边抛几杆,哈哈
我是浙江的,鲤鱼很少吃,也不好吃。鲶鱼确实是最脏的,最喜欢吃烂鱼烂肉,所以一般不吃鲶鱼。虽然水污染严重,但相比吃肉,吃鱼还是最安全的,没听说有人吃鱼得病的。鼓励大家多吃鱼,吃鱼还不会胖,吃鱼提高智商,总之,吃鱼好处多多
@阿蛮号 161楼
09:59:15 土生土长吃水煮鱼酸菜鱼长大的内地人,到沿海之后深深的爱上了海鱼 小时候吃得多的是草鱼鲶鱼,鲤鱼鲫鱼也吃,但是刺多 新鲜海鱼真心赞啊,不腥,刺少,随便蒸一下就可以了,吃惯海鱼再吃淡水鱼总觉得哪里怪怪的,可能就是土腥味... 现在周末经常让老公去海边抛几杆,哈哈 ----------------------------- 我也想吃海鱼。。。。貌似还没吃过什么海鱼。。。带鱼算么
吃水煮鱼酸菜鱼长大的内地人,到沿海之后深深的爱上了海鱼 小时候吃得多的是草鱼鲶鱼,鲤鱼鲫鱼也吃,但是刺多 新鲜海鱼真心赞啊,不腥,刺少,随便蒸一下就可以了,吃惯海鱼再吃淡水鱼总觉得哪里怪怪的,可能就是土腥味... 现在周末经常让老公去海边抛几杆,哈哈
@阿蛮号 161楼
09:59:15 土生土长吃水煮鱼酸菜鱼长大的内地人,到沿海之后深深的爱上了海鱼 小时候吃得多的是草鱼鲶鱼,鲤鱼鲫鱼也吃,但是刺多 新鲜海鱼真心赞啊,不腥,刺少,随便蒸一下就可以了,吃惯海鱼再吃淡水鱼总觉得哪里怪怪的,可能就是土腥味... 现在周末经常让老公去海边抛几杆,哈哈 ----------------------------- 我也想吃海鱼。。。。貌似还没吃过什么海鱼。。。带鱼算么
@一家007 163楼
09:59:44 我是浙江的,鲤鱼很少吃,也不好吃。鲶鱼确实是最脏的,最喜欢吃烂鱼烂肉,所以一般不吃鲶鱼。虽然水污染严重,但相比吃肉,吃鱼还是最安全的,没听说有人吃鱼得病的。鼓励大家多吃鱼,吃鱼还不会胖,吃鱼提高智商,总之,吃鱼好处多多 ----------------------------- 我老公就超级不爱吃鱼 我是很爱吃的 但是我不会做 TAT
江苏人…印象里鲤鱼就是养在池子或者缸里面花花的供观赏的鱼…貌似是锦鲤…一般吃鲫鱼啊鲢鱼啊啥的多,我们这边在江中间,到三四月份有刀鱼河豚啥的~
@您这是坑爹呢
09:18:46 北方的,总是鲤鱼,LZ家坐标在哪 ----------------------------- @sinllyhoney 10楼
09:20:07 老家北方 现在江苏 楼上也有说江苏不吃鲤鱼的 好惆怅 ----------------------------- 可能是水质问题导致鲤鱼品种不一样吧。我们这里的鲤鱼一股土腥味,肉质也不好。
苏南的,从没吃过鲤鱼,周围也没人吃。平时吃的最多的是鲫鱼、鳊鱼、草鱼、青鱼、桂鱼、鲈鱼......鲶鱼偶尔吃,不是因为贵,而是因为鲶鱼对水质要求不高,成长环境比较脏?一般菜市场也卖的比较少,都是要去大超市才能买到。不过,鲶鱼很肥美啊,实在忍不住了,才会买了吃。 我们这边吃糖醋的,都是用桂鱼做的,类似于松鼠桂鱼的做法。
苏南的,从没吃过鲤鱼,周围也没人吃。平时吃的最多的是鲫鱼、鳊鱼、草鱼、青鱼、桂鱼、鲈鱼......鲶鱼偶尔吃,不是因为贵,而是因为鲶鱼对水质要求不高,成长环境比较脏?一般菜市场也卖的比较少,都是要去大超市才能买到。不过,鲶鱼很肥美啊,实在忍不住了,才会买了吃。 我们这边吃糖醋的,都是用桂鱼做的,类似于松鼠桂鱼的做法。
苏南的,从没吃过鲤鱼,周围也没人吃。平时吃的最多的是鲫鱼、鳊鱼、草鱼、青鱼、桂鱼、鲈鱼......鲶鱼偶尔吃,不是因为贵,而是因为鲶鱼对水质要求不高,成长环境比较脏?一般菜市场也卖的比较少,都是要去大超市才能买到。不过,鲶鱼很肥美啊,实在忍不住了,才会买了吃。 我们这边吃糖醋的,都是用桂鱼做的,类似于松鼠桂鱼的做法。
苏南的,从没吃过鲤鱼,周围也没人吃。平时吃的最多的是鲫鱼、鳊鱼、草鱼、青鱼、桂鱼、鲈鱼、带鱼......鲶鱼偶尔吃,不是因为贵,而是因为鲶鱼对水质要求不高,成长环境比较脏?一般菜市场也卖的比较少,都是要去大超市才能买到。不过,鲶鱼很肥美啊,实在忍不住了,才会买了吃。 我们这边吃糖醋的,都是用桂鱼做的,类似于松鼠桂鱼的做法。
@跳舞桔子
09:15:36 俺山东滴,表示糖醋鱼就是要鲤鱼才最正宗。 ----------------------------- @sinllyhoney 4楼
09:16:47 是啊是啊 我印象中的糖醋鱼全都是鲤鱼啊 我昨天吃的是糖醋鲫鱼!!! 而且被鄙视真的好惆怅 ----------------------------- 总算知道地域狗或者甜咸党为啥掐架了。 见识少没文化呗。 东亚的鲤鱼料理简直多如牛毛。日本佐贺鲤鱼没钱还吃不起嘞。 在国内糖醋鲤鱼是鲁菜代表吧,鲤鱼是淡水鱼,所以沿海地区可能比较少吃。 什么肉粗,刺多。。。都是个人口味问题吧。 少逛淘宝多百度! 我们中华儿女从几千年前就知道吃鲤鱼了! 《诗经》:“岂其食鱼,必河之鲤”,说的就是黄河鲤鱼。 《本草纲目》:鲤,其功长于利小便,故能消肿胀,黄疸,脚气,喘嗽,湿热之病,煮食下水气,利小便。 《神农本草经》列之为上品,南北朝·陶弘景说:鲤鱼为诸鱼之长,为食品上味。 《日华诸家本草》:鲤鱼,治怀妊身肿,及胎气不安。 史料载:“孔子娶于宋,并宦氏。一岁而伯鱼,伯鱼三岁,鲁昭公以鲤鱼赐孔子。孔子荣君之职,因名子曰鲤,字伯鱼。”汉时有“就我求珍肴,全盘烩鲤鱼”的赞美诗句。 宋代医学家苏颂把“脍鲤”列为“食品上味”。
武昌鱼吃的最多,鲤鱼偶尔会吃,是我家老爹从野河钓上来的,市场超市里很少见到卖鲤鱼的,酒店的比较多
10:04:56 苏南的,从没吃过鲤鱼,周围也没人吃。平时吃的最多的是鲫鱼、鳊鱼、草鱼、青鱼、桂鱼、鲈鱼......鲶鱼偶尔吃,不是因为贵,而是因为鲶鱼对水质要求不高,成长环境比较脏?一般菜市场也卖的比较少,都是要去大超市才能买到。不过,鲶鱼很肥美啊,实在忍不住了,才会买了吃。 我们这边吃糖醋的,都是用桂鱼做的,类似于松鼠桂鱼的做法。 ----------------------------- 鲶鱼真的很肥美啊。。。。。我就很爱吃。。。。
我山西的,小时候过年都是吃鲤鱼呀!
广东这边冬天有卖鲤鱼的,夏天没有,说是鲤鱼太热气,不适合夏天吃。
这个帖子我才知道好多人不吃鲤鱼...我一直以为鲤鱼是最普遍的鱼了,相反鲶鱼什么的我没吃过..
听说鲤鱼土腥味重。
杭州人,几乎不吃鲤鱼,鲤鱼肉质太粗糙。杭州人嘴还是很刁的。
@小草是水果
09:28:31 地标苏州,不吃鲤鱼 大概是因为鲤鱼要跳龙门的吧,家里有读书人的话就不会吃鲤鱼,久而久之就都不吃了 ----------------------------- @sinllyhoney
09:31:54 地标无锡 握爪!!!以后想吃什么一定要跟老公提前说好 南北差异太尴尬了 ----------------------------- @天使PK也掉毛q
09:53:52 地标苏州,表示买不到鲤鱼。。。。。最后只能糖醋鳊鱼。。。 ----------------------------- @sinllyhoney 150楼
09:56:01 最后只能做了糖醋鲫鱼。。。。 ----------------------------- 无锡的啊。。。我妈说我们这鲤鱼超难吃的,一股土腥味还粗。但是百度了下黄河鲤鱼据说肉质鲜嫩,可能是水质不同导致品种不一样吧。糖醋鱼还可以用黄鱼嘛,买不到可以买黄花鱼,肯定比鲫鱼好吃。
@跳舞桔子 3楼
09:15:36 俺山东滴,表示糖醋鱼就是要鲤鱼才最正宗。 ----------------------------- 正宗西湖醋鱼好像也要用鲤鱼的。。。。。
糖醋鱼是鲤鱼草鱼用的比较多。
@pinkyrobby 182楼
10:09:36 无锡的啊。。。我妈说我们这鲤鱼超难吃的,一股土腥味还粗。但是百度了下黄河鲤鱼据说肉质鲜嫩,可能是水质不同导致品种不一样吧。糖醋鱼还可以用黄鱼嘛,买不到可以买黄花鱼,肯定比鲫鱼好吃。 ----------------------------- 菜场只有鲫鱼鳊鱼和昂刺鱼。。。。
鲤鱼经常吃啊,楼主哪儿的居然还这么奇葩~
晕倒,系统抽风发了几次
@跳舞桔子
09:15:36 俺山东滴,表示糖醋鱼就是要鲤鱼才最正宗。 ----------------------------- @sinllyhoney
09:16:47 是啊是啊 我印象中的糖醋鱼全都是鲤鱼啊 我昨天吃的是糖醋鲫鱼!!! 而且被鄙视真的好惆怅 ----------------------------- @洋蒜狗马甲 176楼
10:06:55 总算知道地域狗或者甜咸党为啥掐架了。 见识少没文化呗。 东亚的鲤鱼料理简直多如牛毛。日本佐贺鲤鱼没钱还吃不起嘞。 在国内糖醋鲤鱼是鲁菜代表吧,鲤鱼是淡水鱼,所以沿海地区可能比较少吃。 什么肉粗,刺多。。。都是个人口味问题吧。 少逛淘宝多百度! 我们中华儿女从几千年前就知道吃鲤鱼了! 《诗经》:“岂其食鱼,必河之鲤”,说的就是黄河鲤鱼。 《本草纲目》:鲤,其功长于利...... ----------------------------- 只不过有些人是有优越感,然后死活认为自己是对的才会掐起来。南北都有这样的人,所以也说不上谁对谁不对,个别。 都是中国人!!!咱们要团结!!!
苏南的,从没吃过鲤鱼,周围也没人吃。平时吃的最多的是鲫鱼、鳊鱼、草鱼、青鱼、桂鱼、鲈鱼、带鱼......鲶鱼偶尔吃,不是因为贵,而是因为鲶鱼对水质要求不高,成长环境比较脏?一般菜市场也卖的比较少,都是要去大超市才能买到。不过,鲶鱼很肥美啊,实在忍不住了,才会买了吃。 我们这边吃糖醋的,都是用桂鱼做的,类似于松鼠桂鱼的做法。
三道鳞,土腥味不重
江苏南京人,最讨厌吃鲤鱼,肉特别粗,一般用来腌制,味道不错。
我从小也没吃过鲤鱼,第一次吃鲤鱼是去河南吃鲤鱼焙面。
南方北方的鱼种不一样,很正常啊,鲤鱼是北方冷水鱼种
坐标河北,我们这里主力还是鲤鱼、草鱼、鲫鱼、武昌鱼。 鲤鱼有土腥味,味道清淡了不好吃。像是做糖醋、红烧都很好啊。我最爱浇汁鱼
@多啦的小眼睛 101楼
09:43:38 楼主说的鲤鱼是这种鲤鱼,从小到大在我们这边的饭店和家里的餐桌上还是挺常见的,平时吃的鲤鱼个头比较大,不会有很多刺呀 ----------------------------- 这鱼嘴撅着好俏皮呀。。
老家一般称“鲤鱼”为“花鱼”,一般不怎么吃
鲤鱼我们这在过年过节祭祀用的,祭祀好了放生,平时钓鱼钓到的话也会放掉。绝对不会吃的
鲤鱼很普遍
北方的,很少见市场买鲤鱼的。另外,鲶鱼是垃圾鱼,坚决不吃!
草鱼、鲫鱼、鲈鱼最常吃!
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