2019-12-05 11:54:55
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眼瞅着年底就要到了，每年年底会有各种大大小小的同事朋友聚餐，亲友同学聚会，一群大老爷们凑一起，喝酒自然就是免不掉的，夏天倒好解决，冰啤酒就可以了，冬天嘛，还是喝点白酒对不对？站内时不时的能看到茅台王子酒的爆料，虽然我不太喝酒，对酒也没什么研究，但还是趁着好价囤了几瓶，马上就要过春节了，子曾经曰过：春节不喝酒，岳父赶你走。茅台王子有很多种类，从金王子到普王，价格都非常实惠，一两百一瓶，妥妥的酱香享受，作为口粮酒来说非常不错了。茅台金王子53度白酒500ml单瓶装口感酱香型238元京东去购买茅台王子酒53度白酒500ml单瓶装口感酱香型（新老包装随机发货）154元京东去购买这些年酱香酒大热，于是就连不喝酒的朋友都知道了白酒有酱香、浓香、清香……酱香酒是不添加任何外来物质参与酿造，完全采用纯粮酿造，并且还是采用的优质小麦以及红樱子糯高粱灯酿造而成的，所以这就是酱香型白酒不同于其他白酒的魅力之一。而且酿造酱香酒的工艺也非常复杂，只有采用纯手工酿制工艺、纯天然发酵的酱香酒才能称得上真正的酱香酒，经过一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒的工艺酿造，这就是酱粉常说的“12987”工艺。茅台王子酒就是是贵州茅台酒股份有限公司生产的53度的酱香型白酒，它完全采用贵州茅台酱香酒酿造工艺和按照贵州茅台酱香酒质量管理标准要求，经长期贮存精心勾兑而成的酱香型白酒。师出名门，同宗同范啊，茅台王子酒应该可以这么形容了吧。市场上常见的几种茅台酒中，价格相差比较大，这是定位于不同消费群体的，茅台王子酒属于这几种茅台中的中档酒，基酒为3年。因为包装盒的瓶颈卡口正好位于防伪标码处，由于运输过程中很容易对防伪码有摩擦剐蹭，所以这个防伪码涂层会有轻微磨损，我开了几瓶都是这样，这个在茅台王子酒的官方说明上也有相关介绍。1954年，茅台酱香酒厂成功注册了“金轮牌”商标，那个麦穗围绕着五星的商标就是五星茅台的前身。茅台王子酒是正儿八经的贵州茅台酒股份有限公司出品，贵州茅台酒股份有限公司是由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒厂技术开发公司、贵州省轻纺集体工业联社等八家公司共同发起。茅台王子酒采用的是白色陶瓷瓶灌装，陶瓷瓶的底部工艺做得也还不错。茅台酱香酒早期用过土陶器皿，后来从釉陶瓶、陶瓷瓶再发展到现在众所周知的白色玻璃瓶，当然，各种纪念酒的专属酒瓶就更多了，那些酒瓶本身就是非常不错的工艺品。作为口粮酒来说，茅台王子酒的性价比确实不错，对于我等普通老百姓来说，家庭聚餐也好，同事好友聚会也罢，一百来块钱一瓶的酱香酒也就足够了。毕竟，茅台王子酒有着典型的酱香浓郁、优雅细腻、丰满醇和、回味悠长、空杯留香的茅台酱香酒风格。送礼送什么？大家自然心里有数，但自己喝什么？茅台王子酒就够了。看看，普通老百姓的生活就是这么简单而朴实无华。小编注：本文作者@梦想是个猪
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啤酒口感测评推荐，哪些啤酒值得一试？百威、健力士、范佳乐、保拉纳、福佳、喜力、青岛啤酒、嘉士伯、哈尔滨啤酒、科罗娜（本文内不包含精酿）啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。不浪费大家时间，直接进入正题。根据本人口味喜好给本次测评试喝的啤酒做个推荐。一、百威百威经典醇正。是市面上最常见的百威啤酒，您在便利店超市看见的正是这款。百威经典醇正有着一款工业拉格的该有的样子，原麦汁浓度为9.7°P，酒精度3.6%Vol，酒液呈浅黄色，泡沫丰富，麦芽气息比较明显，入口微甜，苦甜十分均衡，而酒体清脆，杀口感适中。百威美式拉格与经典醇正相差无几，不过美式拉格以玻璃瓶包装，而经典醇正以听装的形式呈现。百威纯生。罐子顶部裹了一层金色的锡箔纸，外观看起来格调尽显，然而它比经典醇正更接近水啤，香气清新，麦香味非常微弱，酒体轻盈，酒精味很明显，杀口感较强，畅饮解渴非常合适。百威金尊。和常见的啤酒包装不同，瓶身设计仿若香槟，很显气派。麦芽香气比较浓，泡沫丰富，在百威所有啤酒当中表现比较好。二、健力士推荐酒款：醇黑啤酒。健力士世涛的每一次开罐，都是绝妙的视觉享受。听装健力士世涛采用氮气+气囊的技术，铝罐中装载着一个氮气气囊，在开罐的一瞬间，氮气通过气孔释放到酒液当中，使气囊在酒液中旋转并搅动酒液，随机产生丰富而棉密的焦糖色泡沫，这时将啤酒倒入品脱杯中，酒液中氮气升腾，形成绝妙的“浪涌”，令人赏心悦目。健力士也算是入门级世涛啤酒了，与其他的精酿世涛相比，健力士世涛的酒体较为轻薄，入口相当细腻柔滑，苦中带酸，但停留时间比较短暂，而回甘明显，总体而言是一款合格的低门槛世涛啤酒。三、范佳乐推荐酒款：Natutrub小麦啤酒、Dunkel小麦黑啤。这两款啤酒的麦汁浓度均为11.75°P，酒精度为5%Vol。Natutrub小麦啤酒从外观上看，入杯之后呈现出厚重绵密的白色酒头，酒液具有明显的酵母浑浊，散发出明显的香蕉喝麦芽香气。入口后，一股典型的酵母味道伴随着小麦的甜香浮现于舌面，酒体厚重顺滑，杀口感适中，麦芽味道突出，无明显苦味。Dunkel小麦黑啤使用了烤制过的慕尼黑麦芽进行酿造，酒液呈深棕色，酒头同样细腻丰富，具有明显的烤麦芽气味、香蕉味，麦芽甜味与深色水果的味道融合包裹在较轻的酒体内，酒精表现比较含蓄，杀口感较强。四、保拉钠萨尔瓦多啤酒被认定是保拉纳酒厂的起源，这是一款双料博克，酒精度为7.95%Vol。这种啤酒有着丰富而致密的酒头，麦芽香气非常突出，同时具有浓郁的焦糖和巧克力香气。保拉纳小麦啤酒采用了酒厂独家培育的保拉纳啤酒酵母，香蕉的味道很明显，如果仔细分辨，还能闻到芒果和菠萝的香气，口感十分爽口。黑小麦啤酒拥有栗褐色的酒液，酒头丰富，具有巧克力、可可的焦香气味，入口时柔和香醇。大麦啤酒是慕尼黑的经典啤酒，它代表了地道的巴伐利亚生活方式。保拉纳大麦的酒精度仅为4.9%Vol，倒在杯中为拉格啤酒标志性的金黄色，清澈透明，酒头为白色，具有清甜的麦芽甜味，回味中酒花味道渐渐浮现，杀口感很强，十分爽口。五、福佳推荐酒款：福佳白啤。福佳白啤在常用酿造原料中额外加入了增添风味的芫荽籽与橙皮。这款白啤采用二次发酵的工艺，也就是在灌装之后加入酵母，使其在瓶中继续发酵。啤酒一开瓶就散发出馥郁的丁香、柑橘的幽香，酒液因为含有酵母和蛋白质而呈现出浑浊的外观，泡沫丰富不持久，口感清爽，具有较强的杀口感，是一款比较清新爽口的小麦啤酒。六、喜力喜力啤酒只使用来自欧洲进口的A麦和美国进口的啤酒花酿造啤酒，原料统一由荷兰总部集中采购，不添加大米、淀粉等辅料，麦芽味香浓，酒花苦味明显，回甘悠长。听装、瓶装喜力为熟啤酒，也就是经过巴氏灭菌或瞬间高温灭菌的啤酒，原麦汁浓度为11.4°P，酒精度为5%Vol。七、青岛啤酒经典1903。复刻了百年前的酿造技术，采用两段法低温慢熟工艺，发酵时间相对更长，麦香味足，酒体较为醇厚，无明显水感，杀口感适中。在一众国产水啤当中，经典1903值得购买。奥古特。精选来自加拿大、澳洲的金色二棱大麦和顶级捷克萨兹酒花，原麦汁浓度达12°P，酒精度为4.7%Vol，是青岛啤酒最烈的产品。在实际品尝中，奥古特的泡沫细腻洁白，香气不明显，苦味却比较突出，杀口感较强。八、凯旋1664凯旋1664啤酒具有低苦味与果香浓郁的特质，这来源于凯旋1664常年使用的Strisselspalt啤酒花，这种啤酒花只产于法国阿尔萨斯，被誉为啤酒花中的鱼子酱。较低的苦味于馥郁的果香，使得凯旋1664被众多女性饮酒者所青睐。1664白啤。采用法国优质小麦酿制，酒体呈淡金黄色，泡沫绵密细腻。倒入酒杯，便有标志性的水果芳香扑鼻而来，不过因为原料表中列有食用香料，不少人因此认为这股香味有些“人造感”。啤酒入喉，芫荽、橙皮伴随着麦香一同浮现，酒精的苦味则被隐藏得很好，整体十分容易入口。桃红啤酒。由于在酿造中加入了浓缩接骨木汁和桃子汁，因此这款果啤在入口呈现出淡淡的桃子味，酒精味很弱，杀口感适中，酒精度仅为4.5%Vol，即便女生也能够毫无压力地大口畅饮。九、嘉士伯嘉士伯冰纯和嘉士伯特醇为淡色拉格啤酒，嘉士伯为皮尔森啤酒。嘉士伯啤酒的原麦汁度为10.8°P，酒精度为4.3%Vol，酒液金黄澄澈，泡沫丰富绵密，具有较浓的麦香味，有一定的苦味，酒体相对普通的工业啤酒更加醇厚。嘉士伯冰纯。这是一款冰啤酒，采用冰点纯化技术，不含大米、淀粉等辅料，酒液清澈，口味柔和，极易入口，不像嘉士伯啤酒入口有常规啤酒的涩感，冷藏后引用更佳，适合夏季畅饮，也推荐给不善饮酒的人士。嘉士伯特醇。它的口味于其名字相反，名为“特醇”，口味却特淡，原麦汁浓度仅有8°P，酒精度仅3.2%Vol。这款酒在酿造时加入了大米，略显寡淡，接近于水啤，性价比略低。十、哈尔滨啤酒冰纯白啤是哈尔滨啤酒于2017年推出的全新产品。一般来说，白啤指的是使用大麦芽、小麦芽酿造的啤酒，而酿造冰纯白啤使用的的小麦芽含量占总麦芽的40%，不过在麦芽之外，冰纯白啤还添加了大米、果胶、使用香精，这一点不是很尽如人意。小麦王。同样存在冰纯白啤的问题，虽然起名小麦王，实际并非小麦啤酒，而是添加了小麦的拉格啤酒，原料中不仅含有大米，大米的添加量甚至高于小麦芽。不过如果抛开原料，仅评价饮用感受，小麦王啤酒的麦香味的确比一般的纯生、清爽啤酒浓郁不少，酒液仍旧是清澈透亮的拉格风格，啤酒入口杀口感适中，收口隐约有麦香。综合来看，小麦王啤酒饮用感受不差，而且价格低廉，性价比很高。哈尔滨冰纯。是一款典型的美式淡色拉格，酒液澄澈，香气微弱，入口也寡淡得难以分辨味道，唯一的优点就是杀口感比较强，价格实惠。十一、雪花啤酒雪花纯生。作为雪花的标志性产品，有8°P、8.8°P和10°P三款，包装各不相同，8°P纯生采用普通包装，8.8°P纯生是马尔斯绿时尚包装，10°P纯生则为黄色年轻包装。三款雪花纯生均添加淀粉酿造，酒精度最高仅为3.3%Vol，味道寡淡，麦香味微弱。大家更愿意将其冰镇作为夏季解渴饮料。勇闯天涯是雪花打天下的一大利器，2018年雪花更是推出了勇闯天涯Super X，旨在抢占年轻市场。勇闯天涯的酿造添加了啤酒糖浆，酒精度低至2.5%Vol。酒液寡淡，性价比不高。脸谱花旦。是雪花专为女性饮酒者设计的啤酒，原麦汁浓度为8°P，酒精度仅为2.5%Vol，口感十分清爽。脸谱花脸。原麦汁浓度为11.5°P，酒精度为4.1%Vol，酒体较为醇厚，麦香味明显。十二、科罗娜科罗娜。原麦汁浓度为11.3°P，酒精度为4.5%Vol，口感轻盈，味道和香气都很清淡，不过喝起来毫无压力。针对许多不胜杯酌的女性消费者，科罗娜推出了小瓶装科罗娜——Coronita科罗妮她，容量仅为207ml，瓶子小巧可人，更适合女性购买。感谢您的阅读认可，不二会不断的把个人对啤酒的研究分享给大家。欢迎大家下方留言讨论，我会在24小时之内回复！}

[ 时间:2023-06-15 18:24:38
来源:互联网 ]
　　眼看着端午节就要到了,很多走亲访友的人还没有想好送什么。其实对于那些爱喝酒的朋友来说,送上一款酱香型白酒再好不过了。最近几年酱香型白酒的市场也是竞争激烈,不过提到性价比高的酱香型白酒,很多人还是会第一时间想到三台一坊,有人还不了解,具体是哪几种呢?其实就是国台,茅台,钓鱼台和肆拾玖坊这四款酒。
　　首先就是国台国标53度了,作为一款产自于贵州省茅台镇的老字号酒厂,国台在2022年就有着高达百亿的销售额。其中有一款入门级别的酱香型白酒嫡系产品,知名度虽然没有那么高,但是性价比却很高,这就是贵州53度国台酱香型白酒,与茅台酒相比,国台酒的价格要友好很多,在制作过程中还加入了新的工艺,所以能够比较大程度地保留酱香型白酒的精华,而且国台还会将白酒中对人体有害的成分进行剔除,无论在酒的质量还是口感上都是非常不错的。
　　第2款就是茅台了,不用说很多人都知道茅台,茅台的飞天系列人气极高。无论是在国内还是国外,都有着很高的知名度,不过其价格也比较贵,但是这也意味着有着很高的收藏价值。毕竟茅台的价值是可以随着时间的推移而变化的,而且年份越久的酒不仅口感越好,收藏价格也会越高。
　　接下来就是钓鱼台贵宾酒了,其实钓鱼台作为茅台镇三台之一,定位是非常高的,主打的就是高端,次高端,作为一款圈内有名的招待用酒,如果能够在端午节走亲访友的时候送上一瓶钓鱼台,还是非常有面子的,毕竟这款酒还经常出现在新闻联播里。而且在之前钓鱼台是不会对外销售的,其总统酒还多次作为礼品赠送给国外的领导人。之后才有了贵宾酒,国宾酒。
　　最后这个一坊指的就是肆拾玖坊了,肆拾玖坊的酒味道醇厚柔美,而美味的来源出自古法酿造工艺,始终坚守“三分酿、七分藏”的做法,为用户创造一瓶纯粮好酒。肆拾玖坊的陈藏酒经过陶坛长时间的存放,酒的色泽会变得微黄透明、香气沁人、口感绵柔,哪怕喝完一杯酒,空杯很久了,也会留有很长的香味。再加上其包装美观大气,看起来就充满了侠客的快意恩仇之感,作为端午节送亲朋好友的礼物,再合适不过了。
　　在仁怀茅台镇地区,肆拾玖坊目前已建设了立诚基地、关口基地、国联基地、茅泉基地等酿酒储酒基地,以及又在兰家湾紧锣密鼓地建设酿酒基地。肆拾玖坊此举只为持续夯实自身高品质产品的基础,坚守长期理念,在纯粮食酱香酒领域,一点一滴地做时间的朋友,静下心来,虔心地创造高品质美酒。
　　无论是国台,茅台,钓鱼台还是肆拾玖坊,作为端午节的送礼礼物都是相当不错的。
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