光良39是粮食酒吗酒执行标准是什么?


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展开全部光良酒42度和52度都是口感非常好的白酒。1. 光良酒42度:是一款入门级别的酒,属于浓香型白酒。这款酒的口感比较柔和,喝起来比较顺畅,而且价格也比较亲民,非常适合作为口粮酒。2. 光良酒52度:也是一款浓香型白酒,不过它的口感比42度要更加浓郁,喝起来更加有力度,适合喜欢烈酒的人。综上,选择光良酒的哪个度数取决于个人的口味偏好。如果你更喜欢柔和的口感,可以选择42度;如果你更喜欢浓烈的口感,可以选择52度。无论选择哪个度数,光良酒都是品质优良的纯粮食酒,可以放心饮用。已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论
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展开全部光良42度白酒好,光良酒采用纯粮固态酿造,以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食进行固态纯粮酿造,执行标准为GB/T10781.1-2006(优级),身处于北纬30度黄金酿酒带,坐落于天府之国成都,温润的气候条件加上丰富的黄泥水稻土,适宜有益微生物繁殖生长,这个地理位置孕育了诸多世界知名的好酒。
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光良酒是粮食酒。光良酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食酿造,执行标准为Q/GLN0007S。光良酒是数据化白酒开创者,光良数据瓶系列(光良19、光良29、光良39、光良59)诞生自大量深度的市场调研,首创“用数据说话”的表达形式,于瓶身标注了三年粮食基酒含量比例,光良59即表示该产品中三年粮食基酒含量不低于59%,其他同理。
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纯粮食酒执行标准!快来看看平时喝的酒是不是纯粮,建议收藏多数人选酒,只会简单的考虑品牌和价格,很少有人会注重包装上的细节,其实这里面的讲究不少,弄懂了不吃亏。特别是瓶身上的“执行标准”和“产品标准号”,常人看来没什么用,在行家眼里却是重要信息,那么它们到底有什么用呢?
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在买酒的时候,光看价格和品牌其实不能评判一款酒的好坏,这只是小白选酒的层次,而对于行家来说,拿到一款酒,首先要看的就是这里的“执行标准”,不仅能看出白酒的香型,还能看出是不是纯粮。中国的白酒按国家标准可分为3类:首先是液态法白酒主要以富含糖类、淀粉的原料加曲,加入水发酵酿造而成,呈液态,因此得名“液态法白酒”,属于新兴酿造工艺。
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这种工艺酿造出的就是酒精,基本没什么有机分子,是市面上煲汤用的食用酒精很像,所以很多酒企省去酿造这一步,直接使用食用香精,不过这是的口感比较粗糙,需要一定加工,后来慢慢加入香料勾兑,能达到普通白酒的口感,在一定范围内得到了市场的认可,此酒是公认的酒精酒,执行标准为GB/T20821。其次是固液态法白酒采用的是固态和液态的混合酿造,一般固态占到30%,液态占到70%,不过很多采用才工艺的都达不到这个标准,固态基本不及30%,液态远远超过70%,所以也是酒精酒的范畴,执行标准为GB/T20822。最后是固态法白酒主要以粮食作为酿造原料,发酵呈现固态,所以叫“固态法白酒”,是传统的白酒酿造工艺,也是纯粮酒的代名词。此工艺的主要成分是粮食中的淀粉,经过发酵,会慢慢变成糖类,进一步发酵得来酒精,除了酒精以外,还诞生众多微生物,他们是白酒的重要成分,经过层层反应,最终得到有机分子。
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一般的固态法的白酒,里面绝大多数是酒精和水,能占到95%左右,而那些优级分子,含量不足5%,不过虽然量少,但是决定一款白酒的色泽、度数、口感却不在那95%,而在那5%,可见其重要性。好了,明白了这些,下面我们再来看看固态纯粮食酒的执行标准,建议收藏,验证一下自己平时喝的酒是不是纯粮。酱香型白酒:执行标准为GB/T26760,代表有茅台酒、郎酒、缘得私藏酒等;茅台不用多说,中国白酒的巅峰之作,郎酒产自四川,有川派浓香风格,属于第二大酱香品牌,重点讲一下第三款缘得私藏酒,属于酱香型白酒的“新秀”。
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此酒产自茅台镇,属于一款大曲坤沙酱酒,在选料和工艺上,都看齐一线品牌,甄选当地优质的红糯高粱作原料,富含蛋白质的小麦制曲,耗时365天,严格按照“12987”工艺,总共花费160多道工序,最后窖藏8年才面市。可能很多人不清楚这款酒,但在老酒鬼心中却是宝贝,喝过的人都是赞不绝口,入口绵柔,酱香浓郁,饮完口留余香,口感格外丰富,关键是喝完不上头、也不口干。清香型白酒:执行标准为GB/T10781.2,代表有汾酒、宝丰酒;汾酒也不用多说,老品牌,知名度一直都很高。而宝丰酒,是仅次于汾酒的清香型白酒代表,产自河南,是一款隐于市面的好酒。
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此酒的建厂时间比茅台还要早一些,最辉煌的时候响彻大江南北,不过后来不注重宣传,慢慢淡出人们视野。此酒口感重点讲究一个“清”字,喝起来醇厚绵柔,甘爽清冽,是好酒的典范之作。浓香型白酒:执行标准为GB/T10781.1,代表有泸州老窖、五粮液、剑南春和洋河等;米香型白酒——执行标准为GB/T10781.3;凤香型白酒——执行标准为GB/T14867;特香型白酒——执行标准为GB/T20823;
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兼香型白酒——执行标准为GB/T23547;豉香型白酒——执行标准为GB/T16289;老白干香型白酒——执行标准为GB/T20825;
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馥郁香型白酒——执行标准为GB/T22736;芝麻香型白酒——执行标准为GB/T20824;董香型白酒——执行标准为,DB52/550。【文末】好了,今天咱们的内容酒分享到这里,感谢您的阅读,咱们下期再会!
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