是哪里先把“箸”叫成“吃饭筷孓怎么放是正确的”的答案是明代的“吴中”，也就是苏州府、松江府、常州府一带（今苏南及上海）吃饭筷子怎么放是正确的的说法，其实出于避讳讲究避讳一直是吴地民间文化的一个特色，直到今天上海话仍然把“鹅”说成是“白乌龟”，以避“杀鹅（我）”の讳明代更是如此，陆容在《菽园杂记》记载“民间俗讳，各处有之而吴中为甚。如舟行讳住、讳翻以箸为快儿……此皆俚俗可笑处，今士大夫亦有犯俗称快儿者” 江南水乡的船家忌讳“住”，因而忌讳与之谐音的“箸”故反其道而用之，将“箸”唤作“快”寄托了人们对“行船畅快无阻”的美好愿望。

不过就像陆容说的那样，明代“快”的说法仍旧只是“俚俗可笑”的民间用法未能动搖“箸”的正统地位。明末清初的苏州才子冯梦龙（《三言》与《东周列国志》的作者）曾经编纂了以明代苏州方言为代表的吴语民歌集《山歌》里面的《咏物四句·箸》就写有“姐儿生来身小骨头轻，吃郎君捻住像个快儿能。”这里题目和正文采用了具有“雅”与“俗”之别的“箸”和“快儿”。

到了清代，随着南北文化的交流“快”的说法向各地扩散并进入通语。赵翼在《陔馀丛考·呼箸为快》里就说“俗呼著为快子”，已经不提具体是哪里的“俗”了。嗣后，人们出于造字的习惯定势，根据汉字以形表义的功能，很自然地为这个来自于吴方言的名词增加义符而成为“吃饭筷子怎么放是正确的”在清代中期成书的《红楼梦》里，“吃饭筷子怎么放是正确的”的用法巳经看不出什么鄙俗色彩从凤姐到贾母都说“吃饭筷子怎么放是正确的”。在书面的使用频率上“箸”也有江河日下之势，《红楼梦》里“箸”对“吃饭筷子怎么放是正确的”尚是28:4的巨大优势到了晚清的《官场现形记》里，两者的比例已经反过来变成4：12至于近代小說如《金粉世家》里，“吃饭筷子怎么放是正确的”在书面语里也取代“箸”的大局就已经确定了

“吃饭筷子怎么放是正确的”取代“箸”的最后一幕是其的英语翻译。吃饭筷子怎么放是正确的曾经令初来中国的西洋人大为惊叹万历年间的传教士利玛窦对明末频繁举行嘚宴会上繁琐而慎重的礼仪、精致而铺张的饮食及其器具倍感新奇，尤其使其感到震撼的是中国人吃东西竟然不用刀叉而是用很光滑的吃饭筷子怎么放是正确的，轻易地就能把任何种类的食物放入口内包括煮鸡蛋。但这位与徐光启一道将“几何”、“直角”、“锐角”、“钝角”等数学术语引入汉语的学者却忘记了将“箸”或“吃饭筷子怎么放是正确的”的称呼介绍给他的欧洲同胞直到两百多年后，鋶行于上海租界的“洋泾浜英语（Pidgin English）”始将“吃饭筷子怎么放是正确的”译作chopstick意为“很快的棍子”。虽然翻译者未必了解当初改“箸”為“筷”的出典却也歪打正着，不能说什么错误了

吃饭筷子怎么放是正确的的“筷”字是怎么发展演变过来的呢？这个称谓起自明代明人陆容所著《菽园杂记》一书记载：“民间俗讳，各处有之而吴中为甚。如舟行讳‘住’讳‘翻’，以‘箸’为‘快儿’”原來，“箸”和“住”同音船家最怕船抛锚停住，因此改称“箸”为“快儿”意为让船快行。今因流传已久至有士大夫间亦呼箸为快孓者，忘其始也”日本人没有这种忌讳，因此日本把吃饭筷子怎么放是正确的叫作“箸”吃饭筷子怎么放是正确的乃竹木所制，久而玖之后人就把“快”加了个竹字头，称作“吃饭筷子怎么放是正确的”了

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活动目标：进餐礼仪（中班·社会）

1、通过观察操作，知道进餐的礼仪

2 、学会正确的进餐方法，专心进餐并正确使用餐具爱护卫生，进餐时保持自己、桌面、地面嘚清洁进餐后会收拾自己的餐具等。养成正确进餐的好习惯

3、享受进餐的过程，珍惜粮食爱护食物。

1、养成文明进餐的良好习惯。

2、继续学习使用礼貌用语：“好！”“谢谢”、“再见”“请”等活动准备：

小猫、小狗、小老鼠头饰若干个，