原标题：很少人知道的吃玉米最應该吃哪里！

最近市场上有越来越多的玉米，黄色白色和紫色，这使人们看着就有胃口更重要的是，玉米不仅是粗粮而且营养含量很高。

现代研究发现:玉米的维生素含量很高是水稻和小麦的5-10倍;其核黄素具有保护眼睛的作用，硒具有抗氧化和抑制癌细胞生长的作用;膳食纤维能促进新陈代谢改善肠道;它还含有大量的维生素E和尤米黄酮，对延缓人类衰老增强身体的体力和耐力有一定的好处，也是国際抗癌协会公布的抗癌食品之一

说到玉米的诸多好处估计有些人会很开心。吃玉米还吃正确了但要提醒你:当你吃玉米时，你可能会丢掉最好的部分!

事实上玉米最有营养的部分在根部，也就是玉米胚芽玉米中含有多种物质，如维生素、矿物质、谷胱甘肽、亚油酸等昰玉米的精华。但是很多人吃玉米都没吃干净有些人草率的吃了几口就扔了，玉米胚芽没吃到就扔掉了这着实太浪费了。

更重要的是玉米是一种富含粗纤维的食物，没有充分咀嚼不仅不容易消化，而且老年人还可能会有肠梗阻

所以，吃玉米时我们要注意两点:一昰充分咀嚼，二是玉米棒上面的玉米胚芽要吃干净可以用勺子把胚芽刮下来吃。

但是虽然玉米很好，它并不适合每个人例如，吃玉米的人容易反酸和腹泻

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为了回馈老顾客的期待：

“关东优选”白糯玉米上线时间2020年7月中下旬！

2020季，黄糯玉米预计8月底采摘加工后上线！敬请期待！

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所以，吃玉米时我们要注意两点:一昰充分咀嚼，二是玉米棒上面的玉米胚芽要吃干净可以用勺子把胚芽刮下来吃。

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