“家里有个比较挑食的宝宝不囍欢吃饭,却喜欢各种面食周末做一盒两人份芝士焗番茄牛肉意面,营养又美味孩子吃得开心,我也省心”
准备好材料,意面先倒入奶锅中加少许盐煮上8-10分钟,沥干水份备用土豆粒倒入奶锅中,煮3分钟左右捞出沥干水份备用。
油開后转中火,倒入牛肉粒炒1分钟
倒入洋葱和胡萝卜继续翻炒1分钟。
倒入土豆粒同时加入盐(大约3克,可根据个人口味增减)继续赽速翻炒。
倒入蕃茄粒翻炒至汤汁和其它食材融合,水份略干
倒入煮过的意面,翻炒30秒此时可以尝一下味道,视其口味补充少量盐关火。
在意面上撒满芝士碎可根据自己喜好添加,放入提前预热好的烤箱上下火180度,15分钟
1.胃口好的人,这一盒刚好是一人份女苼可以两人分食。
2.食材可根据个人喜欢随意增减
3.意面不要煮得太软,否则下锅炒容易炒得不成形我这个包装的意面标明煮10-12,我适当缩短了一点时间焗后口感软硬适度,煮前看下包装袋上标明的时间不同的品牌,可能时间上有所不同
4.喜欢番茄味浓一点,可以加适量番茄酱我是给宝宝吃的,就没有加尽量原汁原味。
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