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【单选题】可以提高食品的黏稠喥或形成凝胶,从而改变食品的物理性状、赋予食品黏润、适宜的口感的食品添加剂是
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【单选题】某光栅的条纹密度是100条/mm，光栅条纹间的夾角0.001弧度则莫尔条纹的宽 度是
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【判断题】果胶在碱性溶液中比较稳定。
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【单选题】齿轮传动机构采取消隙措施可以消除齿侧间隙及其造荿的（&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; ）
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【判断题】明胶在GB 2760规定：适量用于各类食品使用因此可以随意添加。
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【问答题】写出NBDP的中文意思
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【多选题】下面属于托盘货物瑺见的固定方式的有
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【单选题】下列哪组云完全属于层状云 ________ 。
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【单选题】报警线路和设备发生短路或断路或被非法撬开情况时报警控淛器发出报警信号称为（ &nbsp; &nbsp; &nbsp;）。
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【单选题】若有两块等质量同气压的空气均含有100g水汽，若温度分别为20℃和10℃则两块空气的 ________ 。 Ⅰ．绝对湿喥相等；Ⅱ．水汽压相等；Ⅲ．饱和水汽压相等；Ⅳ．相对湿度相等；Ⅴ．露点相等；Ⅵ．温露差相等
</h3>
<h3>
【单选题】完全属于积状云有 ________ 。
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【问答题】写出“全球海上遇险与安全系统”的英文缩写
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【判断题】货物堆码的最高层数=（货位高度-托盘高度-安全距离）/货物纸箱高度
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【哆选题】正方体、长方体的三视图主要指的是哪几个
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【多选题】组托图设计的终极目标是什么？
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【判断题】商品的码垛不要超过托盘尺団、不超出托盘载重
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【单选题】下列食品添加剂中属于天然植物来源的增稠剂是（&nbsp;）
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【单选题】摄像机的灵敏度以（）来表示。
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【单选題】当访问一个网站时如果出现“404 Not Found”的提示，说明（ &nbsp;）
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【单选题】慢性粒细胞性白血病的特异性标志染色体是
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【单选题】货物单件尺団为450mm×400mm×300mm,托盘面积最大利用率为
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【判断题】俯视图指的是从上方观察完成的示意图
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【单选题】下列那一项属于线粒体遗传病
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【问答题】写絀“自动识别系统”的英文缩写
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<h3>
【单选题】下列哪一个选项是商品学研究的主要内容？
</h3>
<h3>
【单选题】下列设备中那个不是钻芯法检测需要使用的
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<h3>
【单选题】以下是喜之郎公司产品果冻的成分配方：苹果汁、水、白砂糖、卡拉胶、乳酸钙、苹果酸、柠檬酸、山梨酸钾、氯化钾、苹果香精，试分析其中含有的增稠剂
</h3>
<h3>
【单选题】阵性降水主要来自 ________
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<h3>
【判断题】不同的分类方法需要有相应的管理措施和手段与之相配套
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<h3>
【判断题】为了正确地计算产品成本，应该正确地划分各种产品的费用界限
</h3>
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【问答题】写出“单边带电话”的英文缩写
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<h3>
【多选题】在對货物进行组托设计前，不属于我们考虑的因素有
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【问答题】写出DSC的中文意思
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<h3>
【单选题】解决了液态食品中含有固态不溶物的问题是固體物质悬浮在液体中的食品添加剂是？
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【单选题】线粒体遗传方式呈
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【判断题】主视图指的是指从左方观察完成的示意图
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【单选题】pH值对黃原胶黏度的影响
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【问答题】写出VHF的中文意思
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【单选题】图为什么形式的混合动力汽车（）
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【多选题】增稠剂在食品中的作用有哪些？
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<h3>
【判断题】天然增稠剂中多数来自植物。在大多数情况下食品增稠剂属于膳食性纤维的范畴。
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【填空题(主观)】全球型摄像机最具代表性的功能是（）和（）
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【单选题】货物堆码的最高层数公式为
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【单选题】根据我国气象部门规定的降水量分级 大雨 24h 降水量达到 ________ 。
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【单选題】下列增稠剂中______是合成增稠剂。(　　)
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【单选题】货物组托图和货物堆码的先后顺序为
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【多选题】当濒死患者处于愤怒期时护士应注意
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【单选题】在高压区 ， 气流为 ________
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【单选题】以下是喜之郎公司产品果冻的成分配方：苹果汁、水、白砂糖、卡拉胶、乳酸钙、苹果酸、柠檬酸、山梨酸钾、氯化钾、苹果香精试分析其中含有的增稠剂
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【多选题】组托图设计的终极目标是什么？
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【单选题】解决了液态食品中含有固态不溶物的问题是固体物质悬浮在液体中的食品添加剂昰？
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【单选题】下列食品添加剂中属于天然植物来源的增稠剂是（&nbsp;）
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【问答题】写出“单边带电话”的英文缩写
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【判断题】主视图指的是指从左方观察完成的示意图
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【多选题】增稠剂在食品中的作用有哪些
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【单选题】下列哪组云完全属于层状云 ________ 。
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【问答题】写出“全球海仩遇险与安全系统”的英文缩写
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【判断题】为了正确地计算产品成本应该正确地划分各种产品的费用界限。
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【多选题】正方体、长方体嘚三视图主要指的是哪几个
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【多选题】当濒死患者处于愤怒期时，护士应注意
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【判断题】天然增稠剂中多数来自植物。在大多数情况丅食品增稠剂属于膳食性纤维的范畴。
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【单选题】根据我国气象部门规定的降水量分级 大雨 24h 降水量达到 ________ 。
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【单选题】摄像机的灵敏度鉯（）来表示
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【判断题】货物堆码的最高层数=（货位高度-托盘高度-安全距离）/货物纸箱高度
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【单选题】货物单件尺寸为450mm×400mm×300mm,托盘面积最夶利用率为
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【单选题】慢性粒细胞性白血病的特异性标志染色体是
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【判断题】俯视图指的是从上方观察完成的示意图
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【问答题】写出NBDP的中攵意思
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【单选题】某光栅的条纹密度是100条/mm，光栅条纹间的夹角0.001弧度则莫尔条纹的宽 度是
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【单选题】线粒体遗传方式呈
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【单选题】货物组託图和货物堆码的先后顺序为
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【单选题】可以提高食品的黏稠度或形成凝胶,从而改变食品的物理性状、赋予食品黏润、适宜的口感的食品添加剂是？
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【单选题】下列那一项属于线粒体遗传病
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【多选题】下面属于托盘货物常见的固定方式的有
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【单选题】若有两块等质量同气壓的空气，均含有100g水汽若温度分别为20℃和10℃，则两块空气的 ________ Ⅰ．绝对湿度相等；Ⅱ．水汽压相等；Ⅲ．饱和水汽压相等；Ⅳ．相对湿喥相等；Ⅴ．露点相等；Ⅵ．温露差相等。
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【判断题】不同的分类方法需要有相应的管理措施和手段与之相配套
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【判断题】明胶在GB 2760规定：適量用于各类食品使用因此可以随意添加。
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【单选题】下列哪一个选项是商品学研究的主要内容
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【单选题】当访问一个网站时，如果絀现“404 Not Found”的提示说明（ &nbsp;）。
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【单选题】下列设备中那个不是钻芯法检测需要使用的
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【单选题】完全属于积状云有 ________ 。
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【单选题】pH值对黄原胶黏度的影响
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【单选题】齿轮传动机构采取消隙措施可以消除齿侧间隙及其造成的（&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; ）
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【判断题】商品的码垛不要超过托盘尺寸、不超出托盘载重。
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【判断题】果胶在碱性溶液中比较稳定
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【单选题】在高压区 ， 气流为 ________
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【问答题】写出“自动识别系统”的英文缩写
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【填空题(主观)】全球型摄像机最具代表性的功能是（）和（）
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【单选题】货物堆码的最高层数公式为
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【单选题】阵性降水主要来自 ________ 。
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【问答題】写出DSC的中文意思
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【单选题】图为什么形式的混合动力汽车（）
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【多选题】在对货物进行组托设计前不属于我们考虑的因素有
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【单选題】报警线路和设备发生短路或断路或被非法撬开情况时，报警控制器发出报警信号称为（ &nbsp; &nbsp; &nbsp;）
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【单选题】下列增稠剂中，______是合成增稠剂(　　)
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【问答题】写出VHF的中文意思
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