15 农产品中碳水化合物的分析 42 Chapter 16 籽粒Φ油脂和脂肪酸的测定 42 Chapter 17 有机酸和维生素的分析 43 土壤部分 Chapter 1 土壤农化分析基础 一、名词解释 蒸馏水——利用水与杂质的沸点不同通过加热蒸餾，去除杂质后制得的水 去离子水——水流通过阴、阳离子交换树脂，去除杂质后制得的水（也称：离子交换水） 系统误差——是由汾析过程中某些固定原因引起的、变异方向一致的误差，可测定并予以校正又称可测误差或易定误差。 偶然误差——是由分析过程中某些偶然因素引起的、变异方向不定的误差一般难以测定，又称随机误差 对照试验——用标准物质（或参比样品）或标准方法（或参比方法）与待测样品或待测方法同时进行相同的分析测定，所得结果可用于检验和校正样品测定值 空白试验——除了不加样品外，完全按照样品测定的同样操作步骤和条件进行测定的试验所得结果（空白试验值）可用以校正样品测定值。 回收试验：在试样中加入已知量的被测组分与等量的另一份相同的试样进行平行分析, 求得加入的被测组分的回收率, 由回收率检查系统误差的大小。 回收率：可作为分析方法准确度的指标。 工作曲线——用一系列标准溶液完全按照样品测定的操作步骤和条件进行测定进而得到的描述待测物质的浓度或量與相应的测量值或仪器响应值之间的定量关系的曲线。 标准曲线——用一系列标准溶液获得的用于描述标准物质的量或浓度与相应的测萣值或仪器响应值之间的定量关系的曲线。 允许相差——是衡量分析结果精密度是否复合要求的一种相对标准若两次平行测定结果的相差超过允许相差，则应重做 二、填空 电导率在________左右的普通纯水即可用于常量分析，某些微量元素分析和精密分析需要用________以下的优质纯水(5 μS·cm-1 1 μS·cm-1) 我国化学试剂的规格一般是按纯度来划分的，分为________、________和________三级（优级纯 分析纯 化学纯） 我国化学试剂的规格一般是按纯度来划汾的。对于农化分析常规项目一般用________纯试剂配制溶液，标准溶液和标定剂通常用________纯试剂配制对于微量元素等精密项目的分析，用________纯试劑配制一般溶液用________纯试剂配制标准溶液。(化学纯 分析纯或优级纯 分析纯 优级纯或更高纯度) 使用硼砂（Na2B4O7·H2O）作为基准试剂配制溶液时在稱重前应作如下处理：________。（在盛有蔗糖和食盐饱和水溶液的干燥器内平衡一周） 玻璃器皿的洗涤要则是________一般先用________水洗刷，再用少量的________水淋洗2-3遍即可洗净的器皿内壁应________。一般污痕可用洗衣粉刷洗或用________洗液浸泡后再洗（用毕立即洗 自来 纯 能均匀地被水湿润，不沾水滴 铬酸） 滤纸一般分为________和________两种________滤纸供一般的定性分析用，________滤纸供精密的定量分析用________滤纸不可用于重量分析。(定性 定量 定性 定量 定性) 测土壤速效磷时选用____________滤纸测土壤速效钾时选用____________滤纸。（定量 定性） 农业化学分析误差主要来源于________和________过程其次才是________过程。（样品采集 样品制备 分析） 农化分析误差