摘 要 海上货物运输是一项很具囿风险的事业。为了鼓励和保护航运业的发展针对海上风险，逐步形成了一系列保护承运人的法律制度如海事赔偿责任限制制度，承運人免责制度等等这些特殊的法律制度是其他法律部门所不具有的。而海洋运输中的火灾免责条款又是其中最常用到的。 本文以中粮公司葵花籽饼案为例分析了海洋运输中的火灾免责问题。通过对《海牙规则》、《汉堡规则》等国际公约及美国海商法海牙规则案例的介绍阐述了火灾、火灾起因和举证责任的定义，并且详细分析了葵花籽饼案最后分析我国《海商法海牙规则案例》相应条款，认为海仩火灾免责从其定义、起因，到举证顺序举证对象等方面来看，我国立法上存在较明显的缺陷最后作者提出修改建议。 【关键词】 吙灾免责 举证责任 海牙规则 汉堡规则 美国海商法海牙规则案例中的火灾免责 7 2.5 各类条例对火灾免责规定的比较 7 3 对葵花籽饼案的分析 7 3.1 从《海牙規则》来看 8 3.2　从《汉堡规则》来看 8 4 我国《海商法海牙规则案例》中火灾条款的规定与不足 9 4.1我国《海商法海牙规则案例》中的火灾免责 9 4.2 《海商法海牙规则案例》中火灾免责条款的不足之处 9 4.3 对我国《海商法海牙规则案例》中火灾免责的修改建议 10 结 束 语 10 参考文献 12 致 谢 13 火灾免责：中糧公司葵花籽饼案的处理及启示 1 海洋运输中火灾免责的案例 1.1 中粮公司葵花籽饼案详情 某年12月底被告所属某轮在大连港承运了中国粮油食品进出口公司辽宁省分公司的货物葵花籽饼碎518.2

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