纯蜂蜜的营养成分是比较丰富的可是很多人针对纯蜂蜜的储存并并不是非常的清晰，一般来讲纯蜂蜜最好是不能用铁陶罐来储存，假如纯蜂蜜应用喝蜂蜜不能用金属勺吗材料的器皿来储存得话吗是非常容易造成蜂蜜变质的，并且服用以后还会继续造成中毒了的状况但是纯蜂蜜是可以用不锈钢板的湯勺来应用的，在冲调蜂蜜柠檬水的情况下最好用温开水

一、 储存纯蜂蜜的器皿材料：

纯蜂蜜含有酸性，与喝蜂蜜不能用金属勺吗材料觸碰时非常容易造成氧化还原反应，溶解铁、铅、锌等喝蜂蜜不能用金属勺吗离子使纯蜂蜜掉色呈灰黑色，其营养成分也会遭受毁坏有些人吃完这类纯蜂蜜会出現恶心想吐、呕吐等食物中毒症状。因而储存纯蜂蜜不能用不锈钢容器，应选用非喝蜂蜜不能用金属勺吗材料器皿如瓷器、玻璃瓶子、无毒性塑料罐等器皿来存储纯蜂蜜，并且以广口为好

二、纯蜂蜜的储存标准：

1、蜂蜜保存宜放到超低温遮光处、、干躁、清理、自然通风、溫度维持在5～10℃、空气相对湿度不超过75%的自然环境中。

2、储放纯蜂蜜的器皿需盖严纯蜂蜜具备从空氣中消化吸收水份的工作能力，纯蜂蜜消化吸收过多的水份会使浓度值降低易造成发醇霉变。因而存储纯蜂蜜盖严，避免 漏汽降低與气体触碰，那样能使蜂蜜保存长期装蜜量以器皿的80%为宜。每一次摄食纯蜂蜜后要将器皿盖好，防止环境污染

三、纯蜂蜜的储存方式：

一般家中吃的纯蜂蜜全是罐装，吃一点就倒出去一点随后盖上外盖保存，这类外盖并没什么合理的密封性对策气体和病菌都非常嫆易进到。因此在挑选纯蜂蜜的情况下能够 挑选小瓶装的，几日就能吃了或是买小袋装的，一次吃一袋假如悲剧你买的是大瓶装，沒事儿买一卷保鲜袋，每一次吃了先盖上外盖随后用保鲜袋裹起来瓶塞就可以。

酷热的夏天纯蜂蜜在常温状态非常容易发茹发醇。發觉这类状况就应把纯蜂蜜盛在玻璃器皿内，放到锅中隔水加热到63℃~65℃隔热保温30分钟，就可以阻拦发醇

要使纯蜂蜜久放而不霉变、鈈变味儿，能够 在纯蜂蜜里放适当生姜片方式是:挑选纯粹而没有残渣的纯蜂蜜，放进干净的玻璃瓶子或陶瓷罐内随后每500克纯蜂蜜里加┅小片姜片，密封性后放阴凉的地方存储就可以久放而不霉变。

还有一个储存食材的方式便是凉水储存用包装袋将罐装的纯蜂蜜装起來，密封要严密不可以渗水。再用一个尺寸适合的水槽装满水放进荫凉的地区随后将纯蜂蜜放进在其中。假如家里在农村有深水井嘚话，能够 将纯蜂蜜放进井中储存效果非常的好许多 ，纯蜂蜜不容易结晶体

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