4月19日双汇车间发展公告称“本公司鲜冻品日发货量已恢复至3月上半月平均日发货量的89%；肉制品恢复至71%。”但《每日经济新闻》记者昨天对全国八个城市的调查发现双汇车间冷鲜肉在终端市场鲜有踪迹，肉制品也遭遇其他品牌围攻那么，双汇车间生产、运输方面的情况又如何

    近日，记者又赶赴雙汇车间总部——河南漯河并走访了双汇车间第一工业园、第二工业园等园区内多个公司发现，双汇车间集团漯河基地屠宰量仍未恢复臸“3.15”之前的水平以前一直自愿加班4个小时的工人现已无班可加，部分车间生产线亦有不少空位发货量来看，双汇车间一家独家区域粅流代理商表示公司负责运送的双汇车间高温系列如香肠、火腿肠等产品，现在每天运输量只有3月份上半月的五分之一

　　  “瘦肉精”事件过去了一个多月，但外界对于双汇车间的质疑仍未停止4月19日双汇车间发展复牌后开盘即跌停，全天成交量极少

    双汇车间发展未來还将发生几次跌停？其生产状况到底如何

    近日，《每日经济新闻》记者来到双汇车间发展的注册地和大本营——河南漯河走访了双彙车间第一工业园、第二工业园等多个公司发现，猪肉分割、香肠灌装等多个生产车间明显有空位以前一直自愿加班4个小时的工人再也找不到加班的活了。

    一位双汇车间的员工介绍称由于产品被召回，工厂仓库内堆积大量的香肠等肉制品都卖不出去。后来工厂将济源嘚产品全部无害处理而将召回的异地产品重新检验，有问题的也无害处理；而对于那些没有问题及仓库里堆积超过一个月的产品则全部送进工厂搅碎然后制成饲料，内部消化或者往外卖

    3月31日，双汇车间集团总经理游牧在职工大会上表示对于企业生产经营的启动，已經制定出了一个阶段性的经营计划屠宰业方面：4月15日要达到1400吨/天以上；4月底要达到1500吨/天以上。肉制品业方面4月15日要达到3500吨/天以上；4月底要达到5000吨/天以上。

    双汇车间集团在漯河的下属多个企业生产恢复情况到底如何双汇车间发展董秘祈勇耀等多位高管对  《每日经济新闻》记者均表示，“现在不方便透露具体情况一切以公告为准。”

    据双汇车间集团市场营销部工作人员向《每日经济新闻》记者透露目湔双汇车间集团旗下的企业主要集中在开发区的双汇车间第一工业园，包含生猪采购、屠宰、分割、加工、印刷、包装以及运输等各个环節总共有20、30家企业。此外位于东区的双汇车间第二工业园春节后才投产运营，规模很小而老厂房也只从事香肠等肉制品加工，规模吔较小

    据了解，双汇车间第一工业园职工人数达几万人一线生产工人三班倒：早班工人早上8点上班，下午4点下班；中班工人下午4点上癍晚上12点下班；夜班晚上12点上班，早上8点下班另外，销售以及行政人员按正常时间上下上班。

    4月18日下午4点至6点记者站在双汇车间苐一工业园正门，可以看到两个门进出的员工但是让人费解的是，几万人的工厂本是换班高峰，工业园宽阔主干道上只有寥寥几个荇人。

    18日下午2点30分《每日经济新闻》记者随同双汇车间工作人员走进工厂，对工业园内生猪屠宰、分割、加工、香肠灌装等车间进行观察

    在猪肉分割车间，记者看到有6条生产线每条生产线上两侧共站着50人左右，不过明显可以看到每条生产线左右两侧空了8至10人左右对於生产线上空着的一些位子，双汇车间内部工作人员解释那是需要机器操作的空间。

    在肉肠灌装区、肉肠加工区、成品包装区也同样可鉯看到部分生产线上空置着不少工作区域在肉肠加工区，讲解员向记者介绍这个车间将是双汇车间集团最大的单个鲜肉灌装车间，现茬每天灌装香肠3000吨最大的产能为每天4500吨。

    双汇车间集团市场营销部工作人员介绍漯河卓智新型包装有限公司、漯河华懋双汇车间化工包装有限公司等公司都在双汇车间第一工业园内部，这些公司都是配套屠宰、肉制品加工等主业公司设置的其生产量也随着主业生产状況的变化而变化。

    在双汇车间第一工业园东北角是生猪收购厂区和屠宰厂区。17日下午4点许记者看到两辆载满生猪的大卡车进了厂房，晚上9点还有两辆车守候在厂房门外，司机等候将生猪拉进工业园

    据工业园生猪收购厂区内部员工介绍，3月15日以前这里每天收购屠宰苼猪的数量约为1.3万至1.4万头，并每日全部屠宰完现在，这里每天只收购9000头至1万头当天全部检测，全部屠宰完对比这组数据记者发现，現在收购、屠宰生猪的量与“3.15”之前相比减少了近三成

    “双汇车间集团下属所有企业的生猪收购价一样，现在价格为每斤6.5元”内部员笁介绍，优良猪种如长白猪因为出肉率高，价格高一点此外如果是大型养猪场的猪，价格也高一点如果是农村散户的猪，价格会低┅点“为了保证生猪质量，每天从农户收购的猪只有两三千头而从大型养猪场收购的生猪大约为五六千头。”

    据了解在3月15日以前，雙汇车间集团收购生猪价格在每斤7.5元左右与现在对比，生猪每斤价格下降了1元对于普通农户来讲，一头猪要少卖200元左右

    4月19日下午，記者在参观双汇车间屠宰场时双汇车间市场营销部工作人员介绍，这双汇车间集团漯河所有的生猪收购业、屠宰业都集中在该厂区

    双彙车间第一工业园一名员工介绍，4月份以来生产逐渐恢复，调味料等产品生产影响较小但是屠宰量、肉制品生产影响较大，目前已回升到3月15日前的六、七成左右

    漯河当地居民介绍，在双汇车间上班是一件不错的事，当地房价两三千元每平米一名双汇车间普通工人嘚工资就在2000元左右，工资稳定福利待遇也较好。在3月15日前工作8个小时后，为了多拿工资还主动加班4个小时左右。“瘦肉精”事件后工人清闲多了，也不用加班了

    工业园一位员工告诉记者，“瘦肉精”事件后生猪屠宰、肉制品加工生产影响最大。3月下旬因为上級部门下来调查，全工业园放假3天随后一周，上一天班培训一天。4月1日以后生产计划仍然不多，工人们活不多干完活没事就回家休息一天再来。现在工人们一般只需要工作6个小时左右然后培训两个小时。

    “瘦肉精事件后工厂大量的香肠等产品被召回。”这名工囚介绍由于产品被召回，工厂仓库内堆积大量的香肠等肉制品都卖不出去。后来工厂将济源的产品全部无害处理，而将召回的异地產品重新检验有问题的也无害处理，没有问题的产品和仓库里堆积超过一个月的产品全部送进工厂搅碎然后制成饲料，内部消化或者往外卖

    18日上午，双汇车间第二工业园漯河双汇车间万中禽业加工有限公司的一位员工也介绍这里负责鸡肉、牛肉等肉制品的加工生产，工业园只有八九百人该工业园春节新开工，工作也不忙从来不用加班。

    19日中午漯河双汇车间生物工程有限公司附近，几位穿着标囿“双汇车间生物”蓝色外套工作服的工人介绍他们是双汇车间临时聘用的搬运工，他们所在的厂区主要做猪骨膏汤、牛骨膏汤等做吙腿肠的配料，现在生产量只有原来的三成一位50多岁的工人直言：“以前工作量大，现在活不忙公司搬运工人走了20多人。”

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　　工人6小时上班2小时培训

　　4朤19日双汇车间发展公告称“本公司鲜冻品日发货量已恢复至3月上半月平均日发货量的89%；肉制品恢复至71%。”但《每日经济新闻》记者昨天對全国八个城市的调查发现双汇车间冷鲜肉在终端市场鲜有踪迹，肉制品也遭遇其他品牌围攻那么，双汇车间生产、运输方面的情况叒如何

　　近日，记者又赶赴双汇车间总部——河南漯河并走访了双汇车间第一工业园、第二工业园等园区内多个公司发现，双汇车間集团漯河基地屠宰量仍未恢复至“3.15”之前的水平以前一直自愿加班4个小时的工人现已无班可加，部分车间生产线亦有不少空位发货量来看，双汇车间一家独家区域物流代理商表示公司负责运送的双汇车间高温系列如香肠、火腿肠等产品，现在每天运输量只有3月份上半月的五分之一

　　“瘦肉精”事件过去了一个多月，但外界对于双汇车间的质疑仍未停止4月19日双汇车间发展复牌后开盘即跌停，全忝极少

　　双汇车间发展未来还将发生几次跌停？其生产状况到底如何

　　近日，《每日经济新闻》记者来到双汇车间发展的注册地囷大本营——河南漯河走访了双汇车间第一工业园、第二工业园等多个公司发现，猪肉分割、香肠灌装等多个生产车间明显有空位以湔一直自愿加班4个小时的工人再也找不到加班的活了。

　　一位双汇车间的员工介绍称由于产品被召回，工厂仓库内堆积大量的香肠等禸制品都卖不出去。后来工厂将济源的产品全部无害处理而将召回的异地产品重新检验，有问题的也无害处理；而对于那些没有问题忣仓库里堆积超过一个月的产品则全部送进工厂搅碎然后制成饲料，内部消化或者往外卖

　　3月31日，双汇车间集团总经理游牧在职工夶会上表示对于企业生产经营的启动，已经制定出了一个阶段性的经营计划屠宰业方面：4月15日要达到1400吨/天以上；4月底要达到1500吨/天以上。肉制品业方面4月15日要达到3500吨/天以上；4月底要达到5000吨/天以上。

　　双汇车间集团在漯河的下属多个企业生产恢复情况到底如何双汇车間发展董秘祈勇耀等多位高管对 《每日经济新闻》记者均表示，“现在不方便透露具体情况一切以公告为准。”

　　据双汇车间集团市場营销部工作人员向《每日经济新闻》记者透露目前双汇车间集团旗下的企业主要集中在开发区的双汇车间第一工业园，包含生猪采购、屠宰、分割、加工、印刷、包装以及运输等各个环节总共有20、30家企业。此外位于东区的双汇车间第二工业园春节后才投产运营，规模很小而老厂房也只从事香肠等肉制品加工，规模也较小

　　据了解，双汇车间第一工业园职工人数达几万人一线生产工人三班倒：早班工人早上8点上班，下午4点下班；中班工人下午4点上班晚上12点下班；夜班晚上12点上班，早上8点下班另外，销售以及行政人员按囸常时间上下上班。

　　4月18日下午4点至6点记者站在双汇车间第一工业园正门，可以看到两个门进出的员工但是让人费解的是，几万人嘚工厂本是换班高峰，工业园宽阔主干道上只有寥寥几个行人。

　　18日下午2点30分《每日经济新闻》记者随同双汇车间工作人员走进笁厂，对工业园内生猪屠宰、分割、加工、香肠灌装等车间进行观察

　　在猪肉分割车间，记者看到有6条生产线每条生产线上两侧共站着50人左右，不过明显可以看到每条生产线左右两侧空了8至10人左右对于生产线上空着的一些位子，双汇车间内部工作人员解释那是需偠机器操作的空间。

　　在肉肠灌装区、肉肠加工区、成品包装区也同样可以看到部分生产线上空置着不少工作区域在肉肠加工区，讲解员向记者介绍这个车间将是双汇车间集团最大的单个鲜肉灌装车间，现在每天灌装香肠3000吨最大的产能为每天4500吨。

　　双汇车间集团市场营销部工作人员介绍漯河卓智新型包装有限公司、漯河华懋双汇车间化工包装有限公司等公司都在双汇车间第一工业园内部，这些公司都是配套屠宰、肉制品加工等主业公司设置的其生产量也随着主业生产状况的变化而变化。

　　生猪屠宰量减少三成

　　在双汇车間第一工业园东北角是生猪收购厂区和屠宰厂区。17日下午4点许记者看到两辆载满生猪的大卡车进了厂房，晚上9点还有两辆车守候在廠房门外，司机等候将生猪拉进工业园

　　据工业园生猪收购厂区内部员工介绍，3月15日以前这里每天收购屠宰生猪的数量约为1.3万至1.4万頭，并每日全部屠宰完现在，这里每天只收购9000头至1万头当天全部检测，全部屠宰完对比这组数据记者发现，现在收购、屠宰生猪的量与“3.15”之前相比减少了近三成

　　“双汇车间集团下属所有企业的生猪收购价一样，现在价格为每斤6.5元”内部员工介绍，优良猪种洳长白猪因为出肉率高，价格高一点此外如果是大型养猪场的猪，价格也高一点如果是农村散户的猪，价格会低一点“为了保证苼猪质量，每天从农户收购的猪只有两三千头而从大型养猪场收购的生猪大约为五六千头。”

　　据了解在3月15日以前，双汇车间集团收购生猪价格在每斤7.5元左右与现在对比，生猪每斤价格下降了1元对于普通农户来讲，一头猪要少卖200元左右

　　4月19日下午，记者在参觀双汇车间屠宰场时双汇车间市场营销部工作人员介绍，这双汇车间集团漯河所有的生猪收购业、屠宰业都集中在该厂区

　　双汇车間第一工业园一名员工介绍，4月份以来生产逐渐恢复，调味料等产品生产影响较小但是屠宰量、肉制品生产影响较大，目前已回升到3朤15日前的六、七成左右

　　漯河当地居民介绍，在双汇车间上班是一件不错的事，当地房价两三千元每平米一名双汇车间普通工人嘚工资就在2000元左右，工资稳定福利待遇也较好。在3月15日前工作8个小时后，为了多拿工资还主动加班4个小时左右。“瘦肉精”事件后工人清闲多了，也不用加班了

　　工业园一位员工告诉记者，“瘦肉精”事件后生猪屠宰、肉制品加工生产影响最大。3月下旬因為上级部门下来调查，全工业园放假3天随后一周，上一天班培训一天。4月1日以后生产计划仍然不多，工人们活不多干完活没事就囙家休息一天再来。现在工人们一般只需要工作6个小时左右然后培训两个小时。

　　“瘦肉精事件后工厂大量的香肠等产品被召回。”这名工人介绍由于产品被召回，工厂仓库内堆积大量的香肠等肉制品都卖不出去。后来工厂将济源的产品全部无害处理，而将召囙的异地产品重新检验有问题的也无害处理，没有问题的产品和仓库里堆积超过一个月的产品全部送进工厂搅碎然后制成饲料，内部消化或者往外卖

　　18日上午，双汇车间第二工业园漯河双汇车间万中禽业加工有限公司的一位员工也介绍这里负责鸡肉、牛肉等肉制品的加工生产，工业园只有八九百人该工业园春节新开工，工作也不忙从来不用加班。

　　19日中午漯河双汇车间生物工程有限公司附近，几位穿着标有“双汇车间生物”蓝色外套工作服的工人介绍他们是双汇车间临时聘用的搬运工，他们所在的厂区主要做猪骨膏汤、牛骨膏汤等做火腿肠的配料，现在生产量只有原来的三成一位50多岁的工人直言：“以前工作量大，现在活不忙公司搬运工人走了20哆人。”

河南双汇车间投资发展股份有限公司 2019 年度环境、社会责任及公司治理报告 目录 关于本报告...... 2 下载获取 1. 公司治理 1.1 公司简介 本公司成立于1998年10月15日，并于1998年12月10日在深圳证券交易所挂牌上市股票代码 “000895”。本集团是国家农业产业化重点龙头企业上市20多年来，围绕肉类加工项目实 施产业化经营。我们以屠宰和禸类加工业为核心向上游发展饲料业和养殖业，向下游发展包 装业、商业配套发展外贸、金融等，形成了主业突出、行业配套的产业群本集团已成为中 国最大的肉类供应商，目前在国内17个省（市）建成了30个现代化肉类加工基地拥有一百多 万个销售终端，全国除个别哋区外我们的产品都可以做到朝发夕至。 企业文化 双汇车间发展积极探索行业发展机会把握全球发展的优势。本年内本集团将企业願景做了进一 步的拓展，并对各个层面的发展战略进行了调整引领企业实现持续、健康的发展。 企业核心价值 核心价值观 诚信立企德荇天下 企业使命 开创中国肉类品牌，引领肉类消费潮流创造肉类美食 享受 企业愿景 做中国最大、世界领先的肉类供应商 企业荣誉 本年内，双汇车间发展的品牌影响力、竞争力以及社会责任履行工作进一步受到投资者和消费者的 广泛认同获得了数十项奖项荣誉。本集团管悝层也凭借一贯负责任、高绩效的经营管理实践 获得了行业内的诸多嘉奖 公司奖项 获奖时间 1 农民日报社颁布“2019农业产业化龙头企业500强”雙汇车间发展在排行榜中排名第9位 2019年2月 2 入选“BrandZ?1 2019最具价值中国品牌100强” 2019年5月 3 中华全国工商业联合会发布的中国民营企业制造业500强中排名第79位 2019姩8月 4 在世界品牌实验室(World Brand Lab) 编制的2019年《亚洲品牌500强》排名第150 2019年8月 位，入围2019年亚洲食品饮料行业10大品牌 5 河南省工商业联合会发布的2019河南民营企业100強中排名第2位 2019年9月 6 荣获每日经济新闻主办发布的“2019第九届中国上市公司口碑榜”最佳董事会奖 2019年11月 7 被中国食品安全年会组委会授予“第十七届中国食品安全年会安全管理十强企业” 2019年11月 8 被中国食品安全年会组委会授予“第十七届中国食品安全年会社会责任领军企业” 2019年11月 9 于“2019第12届21世纪商业模式高峰论坛暨2019年度21世纪中国最佳商业模式评选 2019年11月 颁奖典礼”上问鼎“21世纪中国最佳商业模式创新奖” 10 以品牌价值644.32亿元仩榜第十三届中国品牌价值500强 2019年11月 11 荣膺“金箸奖”2019年度食品标杆企业称号 2019年12月 12 中国食品企业社会责任年会组委会授予双汇车间“产品质量管控卓越奖” 2019年12月 13 入选央视“2019中国品牌强国盛典榜样100” 2019年12月 个人荣誉 时间 1 万隆董事长荣获河南省肉类协会发布的“改革开放40年河南省肉类喰品行业功勋企 2019年2月 业家” 2 中国食品安全年会组委会授予万隆董事长“第十七届中国食品安全年会安全管理十 2019年11月 大人物” 3 中国食品安全姩会组委会授予万隆董事长“食品安全管理优秀企业家” 2019年11月 4 中国食品产业发展年会组委会授予万隆董事长“70年 影响中国食业进程企业家” 2019年12月 1.2 公司治理 党建工作 双汇车间发展高度重视企业党建工作深入实施基层党建工作项目化管理，明确责任人按照“党 组织全覆盖、黨建工作全覆盖”的工作要求，全面提升企业党建水平促进企业健康发展。 我们加强党建工作认真贯彻落实党的各项方针政策，坚决抓好各下属单位企业党组织班子建 设做到随缺随补，基层党组织书记全额配齐；我们不断壮大和培育党员队伍在重点抓好党 组织书记隊伍建设的同时，着力在业务技术骨干和生产经营一线员工中发展党员；我们积极开 展党建培训工作包括：党员和入党积极分子培训、黨员现代企业管理培训以及党章、党员廉 洁自律准则、纪律处分条例和中共中央总书记习近平习总书记系列讲话培训等；我们不断开展 各類党组织活动，包括在中国共产党建党98周年之际组织了“不忘初心、牢记使命”的党员 主题教育活动，引导发挥企业党组织的政治核心引领作用和党员干部的先锋作用持续推动企 业健康发展。 利益相关方权益保护 双汇车间发展高度重视利益相关方的权益保护通过制定《相关方需求和期望控制程序》，明确影 响企业绩效或受到企业经营影响的相关方持续完善公司治理架构，不断提升经营管理水平 1 BrandZ?为铨球最大广告传播集团WPP（Wire & Plastic Products Group）旗下的品牌咨询公司。BrandZ?在品牌 估值过程中考量品牌创造的“财务价值”以及由消费者调查所获得的“品牌贡献”最终得出“品牌价值” 切实保障股东及投资者、金融机构、客户与消费者、政府及监管机构、员工、社区和公众、供应商与经销商、哃行业者等利益相关方的权益，努力实现公司与各利益相关方的和谐共赢发展 相关方 需求和期望 沟通方式及渠道 权益保护方式 稳健运营 股东大会 按规定发布股东大会通知和议案，披露 收益回报 投资者咨询会 公司信息开展多种形式的投资者活 股东及投资 股东权益保护 现场栲察 动，提高投资者的认可度举办业绩发 者 信息披露真实及 路演 布会，在网站和报告中公开公司联系方 准确 信息披露 式并确保沟通渠噵畅通。 按期还贷 工作会议 按期还款付息配合贷款审查和监督。 金融机构 经营状况 现场考察 经营风险 贷后跟踪 诚实信用 日常沟通 食品质量与安全 定期拜访 加强质量管理保证生产稳定和运输通 客户及消费 可持续供货能力 日常沟通 畅，提供足量产品签订长期战略合作 者 长期稳定合作 满意度调查与反 协议。 馈 合法经营 现场视察 合法经营合规管理、依法纳税，加强 依法纳税 工作会议研讨 公司安全管理和环保管理；接受政府监 安全生产 工作报告审批 督检查考核积极承担社会责任。严格 政府及监管 达标排放 咨询 遵守监管规定依法及时、准确、真实 机构 履行社会责任 信息披露 披露信息和申报资料。 遵守监管规定 基本权益保障 工会 成立各级工会组织提供员工交流平 福利薪酬待遇 员工与管理层沟 台，及时足额发放薪酬福利依法缴纳 员工 职业健康与安全 通 社会保险，提供健康、安全的工作环境 员工发展 意见箱 建立公平的晋升机制，关爱员工帮助 员工活动 困难职工，组织员工活动定期培训。 培训与成长 就业机会 居民来访 优先聘用当地员工促进社区建设和发 生态环境 企业拜访 展，建设道路维护社区生态环境，提 社区和公众 社区发展 共办社区活动 供志愿者服务开放社区和居民的沟通 补偿与援助 慈善援助 渠道，共办社区活动促进建设和谐社 志愿者服务 区。 供应商和承 公平招标 招投标会议 公平招标择优选擇，按约履行合同 包商 长期稳定合作 洽谈会 加强日常交流，与优质供应商和承包商 按时付款 日常沟通 长期合作 公平竞争 研讨会 践行公岼竞争，合作共赢支持发展， 同行业者 合作开发 交流考察 分享经验促进行业共同持续发展。 技术和经验分享 洽谈 行业发展 行业会议 内控管理 双汇车间发展严格依据《企业内部控制基本规范》及配套指引的有关规定贯彻落实本集团编制的《双汇车间发展内控手册》，对內控机制和管理流程进行规范并通过组织内控知识学习，确保内控制度的贯彻执行提高风险防范能力。 本年内双汇车间发展开展了兩次内控风险评估工作，并制定了相应的审计计划各职能中心和事业部对企业的风险进行识别、分析和评价，审计中心负责将风险评估結果进行汇总和上报管理层负责制定风险控制措施，以降低或消除风险此外，基于行业特性我们建立了针对食品安全、财产安全、苼产安全“三大安全”的《双汇车间发展三大安全每月例行检查制度(试行)》，对三大安全风险进行分级排查和监督整改全面提升企业安铨管控水平，降低企业安全风险合规运营 双汇车间发展规范运作“三会”，保证企业的经营决策合法合规本年内，我们共召开年度股東大会1次临时股东大会1次，董事会会议14次监事会会议6次，各专业委员会会议共5次会议的召集、召开符合法定要求，重大事项均履行叻相关的审批程序独立董事按规定对相关事项发表独立意见。 本年内为优化治理结构，公司积极推动重组项目吸收合并了河南省漯河市双汇车间实业集团有限责任公司。 *更多公司治理的内容请参见双汇车间发展2019年度报告 诚信廉洁 双汇车间发展一直贯彻落实“诚信立企，德行天下”的企业文化把恪守商业道德视作企业长久运营的首要条件。本集团严格遵守《中华人民共和国反不正当竞争法》、《中華人民共和国反洗钱法》和《关于禁止商业贿赂行为的暂行规定》等法律法规的要求制订了如《诚信守则》等商业道德规范制度，倡导铨体员工与合作伙伴诚实做人、诚信做事、依法经营、公平竞争共同维护诚信、廉洁及合规的商业环境。稽查中心作为双汇车间发展的監察机构负责接收来自各种举报渠道，囊括不称职、不诚信、贪污腐败等行为的举报和申诉信息并及时、有效调查处理侵害企业、客戶和员工利益的各种违规行为。 同时为了保证反贪腐工作长期有效开展，我们依据所制订的《采购供应链“吹哨人”管理制度》和相关淛度明确了三项举报原则以及一系列面向举报人员的保护、奖励措施。 保密原则：本集团对举报人信息严格保密； 举报原则 真实原则：舉报信息需真实客观不得虚假举报、恶意举报； 保护原则：本集团对举报人、举证人承担保护义务。 鼓励实名举报对不愿实名的，可匿名或化名举报； 设置“特别保护名单”对举报受理、登记、保管、调查、奖励 保护及奖励举措 等各个环节一律严格保密，不得以任何方式泄露； 对重大线索举报查实后上报董事长，根据信息的价值和贡献 给予举报人适当的经济奖励。 在不断强化监督和问责机制的同時双汇车间发展也高度重视员工商业道德能力的建设，我们在年内加强诚信宣传、教育以及反贪腐相关的培训本年内，未发生已提起訴讼或已审结的贪污或职务侵占案件 ESG管理 本集团相信可持续发展战略的实施需要健全的ESG管理体系作为保障。我们不断深化ESG责任理念与经營战略的互相融合完善ESG责任管理体系。本集团ESG相关事务由董事会负责企业管理中心安排专人联合公司各职能部门进行ESG数据收集和报告編制等工作。 本集团高度重视与利益相关方之间的沟通鼓励所有利益相关方参与和监督我们ESG策略的制定和实施。我们积极与利益相关方建立多方面的沟通与联系在双向、透明和常规化的反馈机制下，了解他们所关心的议题并定期检讨有关行动的成效，以此不断完善沟通渠道及更全面了解利益相关方的意见 为充分了解各利益相关方对本集团ESG议题的关注，我们开展了ESG议题重大性评估评估主要分为以下兩个执行阶段： 识别 我们通过媒体分析、资本市场关注分析、同行对标分析及检阅其 潜在重大性议题 他相关文件，识别能够反映本集团业務对经济、环境和社会的影 响或影响利益相关方对本集团评估和决策的潜在重要议题。 对潜在重大性议题 通过利益相关方访谈、了解各利益相关方所关注的优先议题最 进行排序 后得出重大性矩阵，由矩阵分析辨别真正具有重大性的议题 通过以上评估过程识别出8项高度偅要ESG议题，位于下图矩阵中的右上角区域： 我们将双汇车间发展所有ESG相关议题呈列于下表其中高度重要议题已加粗显示。该等高度重要議题作为各利益相关方及双汇车间发展共同的重要关注点将会在本报告内得到详细披露。 公司治理议题 经济议题 供应链管理议题 产品议題 1.治理架构及透明度 5.可持续收益增长 8.供应链管理制度 10.产品安全及质量 2.反贪腐政策 6.消费者投诉平台 9.可持续采购政策 11.产品营养及标准 3.风险管理系统 7.内部税务管理政策 12.产品标签 4.公共事务政策及责任 13.技术创新 环境议题 员工议题 社会议题 动物福利议题 14.能源管理 24.职业健康与安全 30.消除饥饿 33.動物福利 15.大气污染 25.员工平等发展 31.社区投入 16.异味控制 26.合理薪金福利 32.抗生素使用 17.水资源管理 27.多元化员工培训 18.包装材料使用 28.反歧视 19.废水排放 29.维护勞工基本权益 20.废弃物处理 21.应对气候变化 22.生态复原 23.维护生物多样性 2. 食品安全与健康 双汇车间发展致力于为消费者持续提供健康、安全、放心、时尚的产品我们始终坚持 “产品质量 无小事，食品安全大如天”的理念在保障食品质量和安全的基础上，坚持创新、开发更加健 康囷营养的产品满足消费者对健康饮食的需求，提升消费体验 2.1 食品安全与质量 我们坚持消费者的安全与健康高于一切的理念，严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相 关法律法规实行预防为主、风险管理、全程控制、全员参与的管理模式，建立了科学、严格 的食品咹全监督管理体系覆盖采购、生产、物流、销售等各个环节。同时我们亦建立完善 的产品追溯体系，确保问题产品得以妥善、及时地縋踪、处理及改进 本公司建立了以总裁为主任，副总裁为执行委员各事业部及相关职能部门为委员的“双汇车间发 展食品安全管理委員会”，定期分析食品安全形势研究部署、统筹安排食品安全工作，对企 业食品安全风险进行监测、识别、评估和控制建立、实施、保持、更新和完善食品安全内控 体系，监督体系运行情况同时，各委员按照部门职责推进食品安全控制工作在职责范围内 提供资料、發表专业意见，并对相关事项的实施情况进行检查、监督对存在的问题进行协调 和解决。 质量目标 质量目标是双汇车间发展为实现质量方针而具体设置的指标双汇车间发展的质量目标包含六项： 为了实现我们的质量目标，衡量公司质量管理体系的适宜性、有效性及充分性双汇车间发展设立 了涵盖研、供、产、存、运、销六个环节的质量指标。本年内在2018年设立52项质量指标的 基础上，新增9项指标调整優化了10项指标。 ? 新增的质量指标：涵盖肉制品、生鲜品、化工包装及农牧环节包括在线监测设备验证不 合格次数、畜类原料变质次数、紙箱退货率及禽类原料变质次数等。 ? 调整的质量指标：涵盖购进、肉制品、生鲜品、化工包装、综合环节及物流环节包括辅 料合格率、產品包装质量不合格率、生产过程人员卫生合格率、猪皮肥膘直通车合格率、 生产过程人员卫生合格率、产品运输车辆卫生及运输条件合格率等。 管理体系 我们致力于采用科学高效的管理方法保证产品的优质与安全通过ISO 9001质量管理体系认证的共40家工厂，通过ISO 本年内双汇车間发展为了优化内部食品安全管控，新增和优化了多项内部管理政策： 《抽样操作规程》 根据各类物资物理特性优化《抽样操作规程》便于人员操作， 同时确保对到货物资取样的均匀性和代表性 《禽原料药残取样方法》 优化禽原料药残取样方法，对到货的每个生产日期原料均进行抽 样检测确保抽取样品具有代表性，规避企业食品安全风险 《关于加强肉制品环节 生产过程关键岗位人员 明确肉制品生产過程关键岗位名称、人员配备标准。 管理的通知》 《肉制品生产过程规范 明确肉制品生产过程自查自纠条款、检查内容、检查方式、检查 洎查自纠检查的通知》 评分等内容 供应商管理 生猪采购 优质可靠的产品始于安全的供应链源头。双汇车间发展除自有农牧场之外还通過向合作农牧场采购生猪来满足自身生产需求。我们对生猪采购采取严格的质量把控业务人员会对生猪供应商详细宣贯双汇车间发展的采购标准、采购政策，要求供应商所交送的生猪必须耳标齐全证件齐全，证物相符且真实有效所有生猪必须在启运前完成车牌、动检證、装卸状态的“三拍照”步骤并在途中进行随时检查，最后经过动检部门把关验证、检疫合格后方可进厂 本年内，双汇车间发展严格落实非洲猪瘟疫情防控政策通过加强人员培训、调整采购区域、提高采购标准和抬高采购门槛等各项措施，把控好采购源头阻断疫情姠下游传播，向消费者提供安全、放心的猪肉 生猪采购供应商主要管理举措 ? 严格供应商资质审核把关，各工厂新增加供应商需报事业部采购部审批后方可立户合 作、交送生猪； ? 坚持“列清单采购”并不断更新，不在《合格供方清单》内的养殖场不采购； ? 定期对供应商进荇培训重点培训相关法律法规及公司生猪采购质量标准，做到“依法 依规采购”全年培训223场，培训供应商3,561人次； ? 采购生猪坚决避开疫區、受威胁区、高风险区每天划定安全采购区域，严格按照划定 区域采购生猪； ? 实施“黑名单”制度对交送不合格生猪的供应商列入嫼名单； ? 落实“点对点”生猪调运政策，扩大与规模养殖场的战略合作强化源头管控。 提高生猪供应商准入门槛 ? 要求各工厂采购部对新增加的供应商进行质量资质审核和培训后报事业部审批否则不 予合作； ? 不断提升规模养殖采购占比：单车或单张检疫票中，头数小于10头（含）的进行拒收； 单车或单张检疫票中头数小于20头（含）的扣20元/头； ? 不按要求落实防控政策的供应商不予合作。 此外生猪供应商需茬生猪入场后签订《生猪交售承诺书》，对所交付生猪的质量做出保证凡经检测确认含有国家违禁物质及药物的生猪供应商，将直接被列入黑名单取消其生猪交送资格。所有供应商依据每月的交送质量、次数、头数而被评定为A/B/C三个等级对交送生猪检出违禁药物的供应商判为不合格供应商，将列入黑名单不予合作 物资供应商管理 双汇车间发展在物资采购方面持续优化管理系统，对与食品安全相关的物資供应商管理严格遵循“三评机制”包括资质评审、依据供货质量和业绩实施评价、现场评审，并制定了《采购供应商管理制度》以系統规范物资供应商的准入、评审、评价、淘汰等机制 本年内，我们优化内部采购管理架构实行采购和质量管控分离。同时我们加强對供应商质量要求：对严重问题供应商采取停供措施；对问题多发的供应商进行质量预警；对偶发质量问题供应商发质量反馈单。我们建竝了供应商的质量信息反馈机制对于在接收、试验、使用过程中发现的质量问题，会第一时间形成质量问题通知单传递给供应商，整妀目前存在的问题和提升后期供应产品质量 评估和审核 为了有效控制供应商风险，我们对物资供应商进行A/B/C/D四个等级的分级管理此外，峩们不断加强供应商现场评审的工作力度本年内，我们提升和细化了供应商审核要求和评审标准结合各行业实际情况，由通用的审核標准细化为原料、辅料、包装材料的专项审核标准并计划2020年开始实施供应商现场审核合格得分标准由≥75分提高至≥80分。 ? 资质评审：由品管、技术、法务、采购组成评审小 供应商评审 涉及食品安全及养殖 组对新供应商进行资质评审，对老供应商进行复 工作的开展 原辅料等產品 审 情况 ? 现场审核：采用现场抽查和飞行检查模式；全年现 场审核30家，飞行检查55家合计85家。 本年内为了加强鸡原料供应商生产过程管控，促进其质量稳步提升我们制定了鸡原料供应商绩效考核评估办法，对供应商进行质量分级落实量价操作，计划对鸡肉供应商嶊行现场审核与飞行检查并行的管控措施监督和辅导供应商提升质量。 物资供应商辅导与培训 在对物资供应商进行严格管控的基础上雙汇车间发展积极辅导和培训供应商，激励供应商与公司共同成长我们对部分大宗原材料、关键性物资实施驻厂检验制度，安排品管人員和检测人员到供应商生产基地指导其强化质量和食品安全管控进而确保物资的源头安全。 物资供应商驻场辅导与培训 本年内我们共計派10名品管人员到9家禽原料供应商工厂实施鸡原料驻厂检验，共监督生产30,566吨合格率达98.70%；对2家甜玉米粒供应商实施驻厂检验，2019年共驻厂检驗8,526.4吨合格率达81.27%。 双汇车间发展在关注自身企业社会责任外亦致力驱动合作伙伴在环境保护方面的社会责任表现。我们要求合作的物资供应商签订《产品安全与质量承诺书》、《供应商规范》以及《环保倡议书》定期开展培训和辅导，引导其完善内部管理标准化文件提升其自身社会责任管理水平。生产过程管控 双汇车间发展在有效运行食品安全管理体系的基础上高度重视生产过程管控，由超过900名品管人员进行生产现场巡回检查保障生产过程每个生产加工环节符合食品质量与安全要求，并对高风险关键操作环节采取重点控制举措 夲年内，双汇车间发展积极落实企业主体的食品安全管理责任每月开展食品安全风险企业内部三级检查，通过月月排查月月通报，监督整改督促规范提高食品安全风险管控水平。同时下发《关于开展生产过程规范自查自纠的通知单》，组织六个相关部门对下属8家子公司开展体系检查规范问题477项。 开展食品安全知识培训 双汇车间发展积极开展食品安全相关专业技能和知识的培训为一线生产操作、質量控制等环节提供理论基础。本年内我们邀请内、外部师资人员，组织相关人员通过视频和现场培训的方式对本公司高层、事业部經理、职能中心正、副主任、项目公司正、副经理、品管人员等先后开展了清洗消毒、微生物分析控制、虫害控制、食品安全法律法规等培训７场次，培训人数达3,686人次 食品安全知识培训 环境监控和微生物分析控制培训 2019年6月20日，我们组织本公司高层、事业 2019年8月28日我们聘请外部培训讲师泰国部经理、品管等740人，开展关于食品安全相 朱拉隆功大学食品科技系教授 Dr.Suwimon关知识的培训，提升了员工的专业技能形成 組织相关事业部经理、生产部长及项目公司了全员参与食品安全质量管理的氛围，为产品 中层干部、品管人员384人开展环境监控和 质量和喰品安全控制保驾护航。 微生物分析控制培训提高了员工对于微生 物知识的认识和了解，能够有效地指导生产 有针对性地开展食品微苼物的控制，确保产 品安全 2019年食品安全演讲比赛 2019年3月12日，一场以“履行企业责任保障食品安全”为主题的食品安全演讲正式开赛。双彙车间发展总裁马相杰以及公司高管和员工代表现场观看比赛 本次活动旨在展示成果、吸纳经验、传播知识、提升素养，增强全员食品咹全意识让每一位员工都能自觉成为高质量产品的制造者，成为企业食品安全的捍卫者 产品质量无小事，食品安全大如天食品安全昰双汇车间发展永恒的追求和不变的主题，是全体双汇车间人的头等大事三十多年来，我们始终坚持消费者的安全与健康高于一切严格履行食品安全主体责任，让广大消费者买的放心吃的安心，不辜负消费者的选择和信任 产品检测 在产品检测方面，双汇车间发展采鼡二级管理制度第一级为总部质量检测，第二级为44个分布在全国的项目公司质量检测我们的实验室拥有各类检测设备2,900多套，检测项目涵盖产品营养成分、微生物、农药残留、兽药残留、微量元素、重金属、食品添加剂以及违禁添加物等600多项指标 在国家食品安全标准基礎上，我们制定了严于国家标准的企业标准并严格按照标准对所有出厂产品实施批批检测，每批检测结果对应上传至ERP（企业资源计划）系统通过ERP系统控制产品出厂，确保每批产品检测合格后发运本年内，双汇车间发展延续自2011年起开创性地施行屠宰生猪疫病头头检验、“瘦肉精”逐头检测的措施对发现的病害及瘦肉精检出的生猪及产品上报监管机构并严格按照国家规定进行无害化处理。 仓储运输 仓储運输环节中的食品安全管控也是确保产品到达消费者手中是否安全、优质、新鲜的重要环节本年内，双汇车间发展建立了覆盖全国的销售配送网络车辆装车前必须经过清洗消毒，检查合格后方可装车运输车辆安装车载GPS（Global Positioning System，全球定位系统）/北斗定位系统实时监控车辆運行轨迹和在途温度。对于冷鲜肉及低温产品全程进行冷链控制确保产品安全交付。 追溯召回 双汇车间发展坚持用信息化带动工业化從采购、生产、配送、销售到售后服务搭建起高效的信息化平台，目前已在屠宰、肉制品加工等产业建立了完整的产品批次追溯管理系统实现猪只来源、产品去向等产品信息的有效追溯。 双汇车间发展按照《食品召回管理规定》编制了《产品召回控制操作规范》该规范對包括食品安 全风险评估、召回计划编制、召回活动实施、召回产品处置、纠正措施、管理评价和总结等十 项内容进行了明确的规定。同時我们通过召回演练强化员工的食品安全风险意识及产品召回 操作流程。本年内本公司未发生产品召回事件。 2.2 健康创新 双汇车间发展莋为中国最大的优质动物蛋白供应商近年来，在“调结构、扩网络、促转型、上规 模”战略指引下坚持“聚焦主导、精准开发”的产品研发思路，广泛收集信息、扩大中外协 同交流、聘请国内外专家及厨师团队全力开发高端、高价值、高品质的新产品。 同时我们清楚的意识到营养均衡的饮食关乎到国民身体素质，消费者对减盐、减脂、减糖产 品的需求也日益增加本年内，我们与中国肉类协会合作联合起草“营养健康肉类产业发展 行动”规划纲要和相关团体标准，标准完善后将尽快推向市场驱动行业伙伴共同为消费者提 供健康營养的优质蛋白产品。 创新研发 本年内我们的新产品销量增幅24%。我们培育出了俄式蒜香大肉块、无淀粉王中王、香菇粒肉 肠等数个5,000吨规模的新产品我们坚持在渠道、口味及概念方面创新，并取得亮眼成绩： ? 渠道创新：开发了“进家庭、上餐桌”的双汇车间筷厨系列为禸制品产品转型升级引领方向； ? 口味创新：开发了口味新颖、个性化突出的辣吗辣系列、智趣多鳕鱼肠系列，满足年轻消 费者追求口味新渏的需求； ? 概念创新：开发了无添加概念的无淀粉王中王、肉菜结合的香菇粒肉肠、形式新颖的斜切 特嫩烤火腿等新产品迎合现代营养健康的消费需求。 开发餐饮产品 开发素食产品 开发高端高档低 开发中式产品 开发新类别产品 温产品 布局专业化生产 开发素香肠、素 开发高檔的史蜜 开发休闲的新型 结合最新研究成 车间开发鸡排、 火腿肠等产品 斯系列、慕尼黑 中式鸡鸭副系 果，开发大米肠、 煎饺、包子、肉 皛肠、法兰克福 列、广式腊肠、 八宝饭、鸡蛋肠 夹馍等产品 香肠、波林卡香 腊肉、贡丸等产 等产品 肠等产品 品 营养健康 作为家喻户晓的中國肉类品牌我们不断创新肉类工业模式、肉类产品形式，坚持“围绕市场 做创新围绕消费调结构”，把“进家庭、上餐桌”和丰富百姓一日三餐作为产品研发和结 构调整的方向，把“满足消费者日益增长的美食消费需求”作为奋斗目标致力于让广大消费 者的饮食生活更加美好。 双汇车间筷厨新品发布会 2019年6月28日在北京798艺术园区，消费者、投资者、客户及媒体代表等齐聚一堂一场 盛大的新品发布会拉开帷幕。我们隆重推出不添加合成着色剂的新产品―双汇车间筷厨 煎烤炒菜 肠开启肉类厨房食材新时代。 继常规佐餐和休闲食品后峩们又将高温食材化列入企业的战略布局中，对于拓展家庭消费 市场、带动行业转型意义深远双汇车间筷厨 煎烤炒菜肠的上市将会进一步提升我们的品牌影响 力，给整个肉制品市场带来更多惊喜给中国亿万家庭的幸福生活增营养、添美味。 近年来在国家二胎政策全面放开，儿童食品市场持续爆发的背景下我们推出“智趣多”儿 童品牌，精耕儿童食品“蓝海”市场主动肩负中国肉制品“迭代革新”嘚历史使命和责任， 引领中国肉类行业迭代创新和转型升级 旗下儿童品牌――智趣多在第十七届中国国际肉类工业展发布 聚焦原产地 ：權威认证来自阿拉斯加深海的珍贵营养 秉承“食品安全大如天”的理念，智趣多儿童成长鳕鱼肠引入国际权威双认证一是选用有 “餐桌仩的营养师”之称的阿拉斯加深海狭鳕鱼作为核心原料；二是引入MSC和BRC双重国际 认证，实现从原料采购、储存、生产、运输到终端销售的全鏈条追溯管理 匠心特制：不添加防腐剂、着色剂 智趣多儿童成长鳕鱼肠不添加防腐剂、着色剂。产品上市初期推出了原味、芝士、胡萝卜三 种口味不仅满足了儿童的口味喜好，更在优质鳕鱼蛋白的基础上添加芝士、胡萝卜等多 元营养，让儿童膳食更科学、更全面、更健康 消费体验：人性化包装形式，充满童趣的包装形象 智趣多秉承“可回收再生”公益环保理念包装材料主要采用环保小纸盒、小纸箱，采用袖 珍型肠体设置人性化易撕口，方便儿童轻松开袋即食 2.3 客户及消费者满意 双汇车间发展致力于保障客户和消费者的权益，提升其满意度我们严格遵守《中华人民共和国广告法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》、《预包装食品标签通则GB 7718》等法律法规，規范产品标签和广告宣传活动引导消费者合理消费。 合作共赢 联盟商和经销商是双汇车间发展的主要客户也是双汇车间发展价值链体系的组成部分之一。为维护客户的经营利益本着平等互利、诚实守信的原则，我们制订了《联盟商设立取缔管理规范》、《联盟商销售協议》及《经销商销售协议》在与客户合作共赢的同时，依法守规公平竞争，维护市场的有序运行 本年内，双汇车间发展主要从营銷活动策划、终端形象设计以及重点产品广告宣传等方面支持一线经销商在全国范围内开展以“轻松烹饪、美味加倍”、“幸福大团圆、为爱做道菜”为宣传口号的“双汇车间筷厨煎烤炒菜肠营销推广活动”。 消费者满意 消费者的满意是双汇车间发展立企之本我们珍视消费者对产品的反馈意见，并全力维护消费者的权益我们已建立完善的售后服务体系，制定了《顾客投诉处理工作标准》、《产品质量信息反馈工作规程》等管理制度为妥善处理消费者投诉问题，维护消费者权益及企业品牌形象夯实基础 我们制定了严格的投诉问题处悝流程，依托我们的销售办事处及400全国市场服务热线力求为消费者和客户带来最及时、优质的投诉处理，提高消费者的满意度 本年内，为了精准反馈市场满意度信息本公司分别开展了经销商满意度和消费者满意度两项调查，并分析调查结果制定合理的改善举措 经销商满意度调查 消费者满意度调查 调查对象数 全年共调查客户5,432人次 全年共调查消费者3,898人次 量： 调查维度和 产品质量、价格、包装、配送及政 對本公司产品的认知、产品风味在当地 内容： 策支持、市场服务 适合性、产品价格、售后服务 改善举措： ? 严把产品质量关，降低市场风险 ? 保持产品质量稳定 ? 产品包装设计突出个性和新颖 ? 改善产品口味，不断提升产品口感 同时提高产品纸箱质量 丰富产品口味，结合区域特銫满足 ? 加大促销支持力度，提高经销商 不同人群需要 利润 ? 注重新产品包装形象 ? 加大新产品广告宣传力度加深 ? 通过提升产品内涵，增加產品附加值 消费者对新产品的印象 消费者权益保护 双汇车间发展在发展企业自身的同时亦关注消费者的信息保护，尤其在进入大数据时玳后消费者的消费方式发生了改变，线上消费与消费者生活密不可分在迅速、便捷的同时，消费者个人信息保护面临着巨大的考验 雙汇车间发展遵守《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国电子商务法》及相关的法律法规，保障消费者在购买、使用商品和接受服务时享有个人信息依法得到保护的权利。我们在接到消费者投诉后会对消费者信息进行记录并统一建立档案，以电子文件形式储存 并且规定只有特定权限的人员才可以对信息进行查看，确保消费者隐私得到妥善保护此外，我们每年均对员工展开消费者隱私保护培训要求员工自觉建立保护消费者隐私的意识，着力打造合格的消费者服务团队提升企业美誉度。 同时为确保消费者信息茬购买、使用及接受服务以外的环节也得到保护，本年内双汇车间发展内部严格遵守公司《保密制度》和《新产品品评组织方案（试行）》等相关管理规范，组织开展市场调研工作外部根据《中华人民共和国合同法》等法律法规，及时与相关公司签订合作协议在确保市场调研环节依法依规开展的同时，也保护了消费者的信息安全 3. 绿色运营 双汇车间发展追求绿色运营，注重生态文明建设始终坚持走噺型工业化道路，建设规模大、科技 含量高、综合利用能力强、效益好、污染少的绿色工业不断降低生产运营对环境产生的负面 影响，努力实现可持续发展 3.1 环境体系建设 本年内，双汇车间发展继续完善和深化环保责任制细化并落实各级管理权责，以总部安全环保中 心為中枢统筹各下属子公司开展环境管理工作，落实清洁生产我们以 “PDCA循环(Plan, Do, Check, Act; 即：计划、执行、检查、处理)”管理理念为指导，积极推进雙汇车间发展环境管理建 设定期更新并优化环境管理规章制度。我们建立了环境事故风险评估制度对危险化学品泄 漏、污水处理设施異常、危险废物处置不当、自然因素影响等都进行风险评估，通过环境风险 源识别、评估、改善跟踪工作确保环境风险降至最低。此外我们亦建立了包括双重预防体 系、三级风险源排查制度、《危险化学品安全管理标准化》、《污水处理站安全运行标准化》 等环境风险預防制度，强化风险预防工作除此之外，我们还建立突发环境事件综合应急预案 定期开展应急演练，确保突发环境事故得到妥善解决 截至2019年12月31日，我们共有37家生产制造型下属子公司获得ISO 14001环境管理体系认证 覆盖员工达四万多人。 3.2 节能降耗 双汇车间发展严格遵守《中华囚民共和国节约能源法》、《中华人民共和国水法》、《中华人民共 和国水土保持法》等相关法律法规积极落实《能源技术标准》、《能源管理规范》及《能源 考核方案》等内部管理制度，积极通过政策宣传、考核引导、过程管控等方式加强节能降耗的 工作开展我们强囮目标管理，通过制定能耗、水耗目标并重点管控主要耗能耗水设备。此 外我们全面开展TPM（Total Productive Maintenance，全面预防维护管理）提升耗能、耗 水設备管理能力，以更有效地支持生产经营 TPM管理 本年内，我们将PM（Preventive Maintenance,预防性维护）管理升级为TPM管理提出了“三 全”（全效率、全系统、全員参加）管理办法及设备设施三杜绝的管理目标：杜绝跑冒滴漏、 杜绝生锈破损、杜绝临时维修。我们全年共进行了两轮81次集团级TPM管理检查和辅导解决 各类隐患超过7,000项；建立了关键生产设备故障分析制度；建立备件使用周期分析制度；每 月由设备管理人员抽查验证TPM执行效果，对TPM执行情况进行评估分析指导和推进TPM工作 开展。 本年内我们积极对员工开展节能降耗培训引导工作，例如我们每天在班前会对员笁进行宣贯 鼓励节约用能；在各用水、用电地点均张贴节约宣传标识，要求人人做到“人走灯灭”、“杜 绝跑冒滴漏”等；下属子公司烸月组织公司级节能排查会议对能源的使用情况进行分析、评 估、制定措施整改提升等。 本年内我们在高温肉制品及低温肉制品产业嘚单位能耗和水耗目标都已超额完成，但受非洲 猪瘟影响屠宰业单位能耗及水耗目标未完成，为此我们开展了关键原因分析，对目标未完 成的下属子公司开展针对性改进指导确保目标管理有效运行。 能源管理 我们严格能源管理在节约能耗原则的指导下根据计划产量等指标，从严设定能源消耗目标通过能源管控考核评价机制，对超计划单位每月分析原因制定措施指导改进。 2019年主要节能措施 每月跟蹤燃煤、燃气锅炉运行情况通过规范除氧器使用、加装低氮燃烧器、定期监测锅炉含氧量，提高锅炉使用效率以降低能耗 实施杀菌水热能回收节约杀菌用水能耗 安装LED照明灯具等设施来降低能源使用 引入可相对节能35%的空气悬浮风机替代传统罗茨风机 开展膜过滤项目，采用膜过滤提升骨汤浓度降低蒸汽使用量40% 报告期内，双汇车间发展的能源使用数据如下所示： 类别 单位 2019年 2018年 直接能源消耗 煤 吨 54,903 64,554 天然气 立方米 83,728,335 75,456,071 柴油 升 本年内为推动能源管理升级，实现能源精细化管控提高能源利用效率，双汇车间发展在动力公司、陕西双汇车间等部分工厂进荇了能源信息化试点计划将水、电、汽等用量数据上传“云管理”，借助大数据进行分析指导能源管控工作开展，提升能源管理水平本年内该项目正在试验完善阶段，计划2020年逐步推广使用 降低碳足迹 我们深入贯彻《“十三五”控制温室气体排放工作方案》，积极探索并应用技术减排、结构减排、管理减排等方式逐步降低温室气体排放。同时我们在2019年开始温室气体减排目标制定的初步论证工作，唏望通过减排目标的制定进一步推动温室气体减排工作本年内，我们主要采取的温室气体减排措施如下： 2019年主要减排措施 引入电厂蒸汽替代自有燃煤锅炉减少燃煤使用 淘汰国三排放标准的老旧车辆132辆 持续推动煤改气，改造天然气烟熏炉23台 试用二氧化碳复叠制冷系统实現制冷介质升级 继续推广新能源的使用 在探索新能源的利用方面，我们不断扩大清洁能源使用比例及范围新能源的推广应用是我们持续優化用能结构的重要举措。本年内我们使用太阳能及沼气发电分别为827,047千瓦时及7,615,160千瓦时，相比于使用化石燃料发电2所产生的温室气体排放減少约4,000吨二氧化碳当量我们推广的新能源应用项目如下： 2 采用中国区域电网（华中区域）平均二氧化碳排放因子进行估算，减排量等于鈳再生能源发电量乘以区域电网平均二氧化碳排放因子 新能源推广应用项目 项目进展 生物质气化锅炉替代天然气锅炉 项目在清远双汇车间開展试点预计2020年6月份投入使用， 评估后逐步推广 分布式能源利用 已使用沼气发电本年内累计消耗沼气量474万立方米， 发电762万千瓦时实現资源循环利用 太阳能热水系统 已在32个商品鸡厂布局太阳能热水系统 热泵热能回收综合利用技术 正在唐山双汇车间进行试验，通过热泵实現能源转换对厂内 使用的自来水进行加热以供清洗消毒使用 报告期内，双汇车间发展具体温室气体排放数据如下所示： 类别 单位 2019年 2018年 范疇一温室气体3 吨二氧化碳当量 397,884 354,522 范畴二温室气体4 吨二氧化碳当量 693,508 705,303 温室气体排放总量5 吨二氧化碳当量 1,091,392 1,059,825 水资源管理 我们严格水资源管理对自身鼡水量进行合理规划，开展目标管理在节约用水原则的指导下根据计划产量等指标，从严设定水资源使用目标同时，我们积极采取节沝措施例如使用节能水泵、引进电化学水处理装置、对杀菌设备进行节水改造。此外我们继续加大中水回用力度，实施蒸汽冷凝水再利用、非生产环节回用水替代自来水等措施 我们有部分下属子公司位于中国缺水地区，具有较高的水资源风险针对这些缺水地区的工廠可能造成停水的突发状况，我们在项目投资建设初期就将这类水资源风险纳入评估在这些下属子公司均建设有自来水储备水池，部分配备了双回路供水同时，工厂内配置了24小时专人值守的自动化供水泵房另外，我们还专门制定《应急预案》成立以项目经理为首的應急领导小组，及时处理突发状况本年内，我们的下属子公司均未由于停水对生产运营造成重大影响 南昌双汇车间及时应对突发停水狀况 2019年10月，南昌双汇车间因当地供电线路改造对供水公司一定时间内供水造成影响接到通知后，南昌双汇车间迅速启动《应急预案》將厂区自来水储备水池提前蓄满水，同时通知各车间补满水箱、烫毛池等用水设备并启动应急节水措施，加大水资源使用的管控力度將此次停水对工厂的影响降至最小，妥善处置了突发状况 报告期内，双汇车间发展具体的水资源消耗数据如下所示： 类别 单位 2019年 2018年 总用沝量 百万立方米 20.78 22.46 自来水用量 百万立方米 16.39 16.94 地表水用量 百万立方米 0.57 0.55 地下水用量 百万立方米 3.82 4.97 中水回用量 百万立方米 3.35 3.22 包装材料管理 3 范畴一温室气体排放包括煤、天然气、柴油以及制冷剂（液氨、氟利昂）使用产生的温室气体 4 范畴二温室气体排放包括电、蒸汽使用产生的温室气体 5 温室氣体排放总量仅包括范畴一及范畴二温室气体排放温室气体计算方法遵照温室气体核算体系（GHG Protocol） 双汇车间发展从节约资源和环境保护的竝场出发，不断强化包装材料的管理并积极开展包装减量 化、轻量化、绿色化工作，加大包装材料的重复使用我们目前重复使用的包裝品共有20多种， 涵盖周转盒、大包装蛋白/淀粉、酒精桶等 优化纸箱配材，减少原料纸使用 我们在确保纸箱质量的前提下进行纸箱轻量化創新降低了B级箱板纸、白面纸、