用小米(或粳米)煮粥,食粥时调入参茸粉(白参50g、党参100g、鹿茸3g共研细末)5g及红糖少许和匀服用每日一次

用鹿茸片炮制药茶饮用,最后嚼食服下,每次0.5g可隔日饮用。

将鹿茸片(鲜片烘干)研末冲服,每次1-2g,日服一次或茸片含化嚼食服用

用鹿茸片(粉)与小米(或粳米)熬制成粥食用,每次0.5g为宜。

鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性,促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能,同时对交感神经亦有兴奋作用大剂量的鹿茸可降低血压,使心脏收缩振幅变小,心率减慢,外周血管扩张。鹿茸提取物既能增加血浆睾酮浓度,又能使促黄体生成素浓度增加因此,鹿茸对青春期的性功能障碍,壮老年期的前列腺萎缩症的治療均有效;鹿茸精具有较强的抗疲劳作用,能增强耐寒能力,加速创伤愈合和刺激肾上腺皮质功能。故鹿茸是传统的补益药,用于强壮、补肾、益陽对妇女因宫寒不育、月经不调、小儿的发育不良、因肾气不足而引起的牙齿生长迟缓、囟门不合、骨软等,均有较好的治疗作用。鹿茸對长期不愈和新生不良的溃疡与创口有增强组织再生的能力,促进骨折的愈合

鹿茸片的形态,通常呈贺形或椭圆形,直径为1-4厘米,片极薄。外皮為红棕色锯口面为黄白至棕黄色,外围有一明显环状骨质或无、色较深,里面具蜂窝状细孔,中间渐宽或呈空洞状,有的呈棕褐色。体轻,质硬而脆气微腥、味咸。鹿茸片有圆形和半月牙形,而真品则只有圆形鹿角片边缘角质化程度高,甚至会有齿状突起,而真品的角质化程度低,均无突起。骨片外围是白色,中部焦黄色,而真品不会有白色外围骨片的孔大而且多有破裂,有些孔有黑褐色填塞。还可以采用水试法进行鉴别嫃品鹿茸片入水不变形,加热搅拌不破碎,煮沸不软不糊。

1、将鹿茸在沸水中略为烫过,晾干,再烫再晾,至积血排尽为度,将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉,再用火慢慢烧燎,边燎边刮,最后用清水刷洗茸皮至干净或以瓷片或玻璃片刮净后,置密闭容器放阴凉干燥处保存

2、将处理好的鹿茸的封ロ时的结痂,然后把50度(v/v)以上的白酒灌入其中,用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜,次日鹿茸变软后,用刀具横切,茸片切的越薄越好,摆放在纸上,晾幹后防潮湿,保管备用。

3、中药不宜放在冰箱里,长期保存可放在壹个干净得玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄得糯米,待晾凉后放入,将瓶蓋封严,搁置在阴凉通风处

1、人参鹿茸鸡肉汤,鸡肉120克,红参(或高丽参)12克,鹿茸32克。功效:大补元气,温肾壮阳,用于元气虚极,体虚欲脱;或肾阳虚衰,精血亏虚,畏寒肢冷,阳痿早泄,宫冷不孕,小便频繁,腰膝酸痛,头晕耳聋,精神疲乏等

2、鹿茸枸杞鲍鱼汤,鹿茸片20克,杞子40克,新鲜鲍鱼1只,红枣4枚。此炖品補血强身、益精明目日常用此炖品佐膳,可补益身体,且补而不燥,可以防止视力早衰。如患血气不足,肝肾亏损,头晕眼花,精神疲乏,妇女月经不調,都可用此炖品作食疗、男女适用

3、鹿茸淮山竹丝鸡汤,鹿茸4克,淮山药40克,竹丝鸡120克。温肾壮阳增进食欲男女适用