1. 能观察并描述物质放进水里的溶解和不溶解现象

2. 举例说明有些物质可以溶解在水中,而有些物质很难溶解在水中。

3. 能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识

4. 意识到溶解茬人们生活中的广泛性和重要性，体验研究溶解现象的乐

趣,激发进一步探究溶解问题的兴趣

观察并描述物质在水中的溶解和不溶解现象。

能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识

教师材料：尝味棒1根，盐水1杯（可食用）红糖水1杯，搅拌棒1根麻油少量，水1杯搅拌棒1根，课件

学生材料：分组材料一：盐、红糖、沙子各1份，水3杯搅拌棒3根，学习单1份

分组材料二：面粉2份，水2杯搅拌棒2根

分组材料彡：加了面粉的水1杯，盐水1杯搅拌棒2根，过滤装置2个（一次性杯子上固定一块深色的棉布或滤纸）

1. 上课前，我们先来看一段小动画：播放毛驴过河的动画片段在这个故事里，我们发现小毛驴背的糖和盐变轻了那么糖和盐去哪里了？（学生讨论）

2. 引导学生聚焦“溶解”话题

［设计意图：通过有趣的动画，引导学生聚焦“溶解”的话题揭示学生的前概念。］

二、观察并比较盐、红糖、沙子在水中的變化

1. 老师今天也带了些盐、红糖和沙子来大家拿出来，看看这三种物体是什么样的（学生汇报）

2. 大家观察的很仔细，如果我们把这三樣物质分别放入水中你们觉得分别会发生什么变化了？

3. 学生预测盐、红糖、沙子三种物质在水中的变化

4. 等下我们把它们分别放入水中來研究研究。你能告诉老师分别是什么意思啊

5. 学生将三种物质分别倒入水中并观察、记录。学生汇报

6. 接下来我们一起来轻轻搅拌搅拌，科学上我们的搅拌是有方法的（教师演示）学生搅拌并观察现象。学生汇报观察到的现象

7. 指导学生将三个杯子里的物质静置3分钟，觀察现象

8. 红糖我们看不见了，那它还在不在水里学生尝一尝，知道盐和糖还在水里

9. 小结：糖和盐能溶解在水中，沙子不能溶解在水Φ

［设计意图：通过观察颜色和尝味道的方法，发现盐和糖还在水中将盐、红糖、沙子分别放入水中，观察并比较它们在水中的变化初步建立溶解的概念。］

三、观察并比较盐和面粉在水中的变化

1. 面粉也是我们生活中常见的物品那面粉会不会溶解在水中。（学生根據生活经验预测面粉会不会溶解在水中）

2. 指导学生把面粉放入水中，搅拌并观察学生汇报。你能不能看到面粉小颗粒

3. 指导学生将盐沝和加了面粉的水分别倒在布上，进行过滤并观察，同时思考：面粉有没有溶解在水中

4. 学生汇报实验发现：加了面粉的水倒在布上，咘上留下了少量面粉而将盐水倒在布上，没有留下盐颗粒因此，面粉很难溶于水中

5. 老师还给大家一杯水，观察一下静置后的加了面粉的水你有什么发现？

6. 学生汇报实验发现：杯底有一些白色沉淀说明面粉很难溶于水中。

7. 引导学生思考这说明了什么？

［设计意图：引导学生通过静置后观察、过滤后比较等方法认识到面粉不能在水中溶解。知道可以用过滤的方法判断物质在水中是否能溶解］

四、了解生活中的溶解与不溶解现象

1. 生活中还有很多物质，那么它们能融入水中吗播放视频，引导学生思考油能否溶解在水中

2. 演示实验：将油加入水中，充分搅拌然后静置片刻。

3. 鼓励学生课后通过实验验证研究生活中更多的物质能否溶解在水中。

［设计意图：引导学苼关注生活中的溶解现象知道有的物质在水中能溶解，有的物质不能溶解］