- 仓山区盖山镇白湖村尤宅(南二環路)37号(地铁1号线白湖亭C/D出口方向200米)
由于白凉粉和冰粉粉都可以做凉粉并且做出来的凉粉口感和状态是一模一样的,因此就有人认为白凉粉和冰粉粉是一个东西但事实上,白凉粉和冰粉粉是存在区别的
白凉粉是用植物凉粉草制成,口感嫩滑爽口形态晶莹剔透,具有消暑解热、美容养颜的功效
冰粉粉是用冰粉籽制成,冰粉籽中含有哆种维生素和矿物质其营养价值比玉米、小麦等农作物要高上许多,具有清热解毒、镇静安神和祛痰的功效
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