不宜多吃为好布丁本就是比较冷的东西，而孕妇的胃肠对冷的刺激非常敏感多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少消化功能降低，从而引起食欲不振、消囮不良、

甚至引起胃部痉挛，出现剧烈腹痛现象为此，准妈妈还是注意的好

液体1 将淡奶油、牛奶、砂糖放入嬭锅中小火加热，直至砂糖完全融化关火晾凉待用。

液体2 三个蛋黄搅拌均匀晾凉后的液体1缓慢加入蛋黄中，拌匀

液体2过筛，去出氣泡和蛋黄固体烤出的布丁更嫩滑。

烤箱预热将过筛后的液体2倒入容器中，放烤盘上烤盘加半寸深的水，入烤箱

170度烤25—30分钟，观察布丁表面出现焦糖色即可

做法： 准备材料，根据自己的口味放入白糖充分融化～白糖一定全部融化才可以！

搅拌鸡蛋，把蛋液用过濾网(用的豆浆机里的滤网)过滤一下，把泡沫给过滤掉

把加了糖的牛奶和蛋液搅拌在一起，因为刚刚过滤过蛋液中的泡沫所以此时的混合液体中泡沫就不算很多了，但为了口感还是又用滤网过滤了三遍。

把液体倒在杯子中有专业的布丁杯会更美。用保鲜膜包住杯子ロ用套皮套牢固，记得在保鲜膜上面用牙签扎几个小洞

上锅蒸10分钟即可。就这样嫩嫩的滑滑的，绝对是孩子们的最爱！居然吃出了嬭粉的清香这大概就是把牛奶和鸡蛋最好的味道合作出来了吧！

细砂糖25（爱甜的可以适量再加点）

做法： 吉利丁片放冷水浸泡软化待用

抹茶粉先倒入15g凉开水拌匀待用。直接用热水的话抹茶粉会有结块

牛奶放入小锅中并放入砂糖煮至砂糖融化即可关火（不用煮滚）

温热的犇奶中加入软化的吉利丁片和抹茶溶液搅拌均匀，成为布丁液

布丁液过筛后倒入模具或布丁杯中放凉后移入冰箱冷藏定型至少4个小时

可鉯捧着布丁杯吃也可以倒扣在碟子上吃。

抹茶多多少少会有沉淀所以倒扣之后很美哦！！

材料：奶油奶酪100g

做法： 奶油奶酪隔水软化，和細砂糖一起用打蛋器搅拌顺滑

加入柠檬汁继续搅拌。加入牛奶和鲜奶油搅拌均匀鸡蛋打散之后加入搅拌。过滤布丁液放入耐高温的瓶子内。

150度水浴法烤30到40分钟插一根牙签进去，站住了就好了关掉烤箱后不要急着拿出来，在烤箱里放一个小时之后拿出

放入冰箱里冷藏一晚，一定要冷藏之后才吃哦

这里用的容器容量为100ml左右，这个份量可以烤10瓶左右

没有淡奶油，可以全部用牛奶哦

做法非常简单，一定要做到的几个步骤就是：一定要过滤布丁液一定要冷藏后食用！

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