氧化磷酸化（oxidative phosphorylation） 氧化磷酸化的解耦联和抑制 ①电子传递抑制剂：能阻断呼吸链上电子的正常传递的化合物称为抑制剂如抗霉素A、阿米妥、CN-、CO等。 ②解偶剂：允许电子传遞阻断ADP→ATP，即使产能过程和贮能过程相互脱离并能促进ATP的水解，如24-二硝基苯酚（DNP）。 ③磷酸化抑制剂：不直接抑制呼吸链的任何载體但能阻止能量转移到ADP上，即直接干扰ATP的生成过程如寡霉素既抑制氧的利用又抑制ATP的形成。 注：解偶联剂能刺激线粒体对氧的需要增加电子 传递的速度，而寡霉素对氧耗有抑制作用 氧化磷酸化的解偶联和抑制 ④离子载体：把能量用于阳离子泵入基质内，不能制造ATP洳缬氨霉素。 三、光合磷酸化 葡萄糖 乳酸 丙酮酸 乙醛 乙酰CoA 甲酸 乙醇 ?乙酰乳酸 二乙酰 3-羟基丁酮 2,3-丁二醇 CO2 H2 ?-乙酰乳酸合成酶 ?-乙酰乳酸脱羧酶 2,3-丁二醇脫氢酶 EMP 2,3-丁二醇发酵 O2 两个重要的鉴定反应： 1 、甲基红（M.R）反应 2、 V．P．实验 E.coli： V.P.试验（-）甲基红（+） 产气肠杆菌： V.P.试验（+），甲基红（-） 丙酮酸 乙酰乳酸 3-羟基丁酮 乙二酰 红色物质 丁醇-丙酮发酵 丙酮丁醇梭菌 EMP 2 混合酸发酵 大肠杆菌 EMP 2.5 丁二醇发酵 产气杆菌 EMP 2 丙酸发酵 丙酸细菌 琥珀酸-丙酸途徑 2 各种发酵类型比较 微生物通过氧化作用放出电子并将释放出的电子经电子传递链的过程图传给外源电子受体，从而生成水或其它还原型产物并释放出能量的过程称为呼吸作用。 第四节 呼吸作用（respiration） 呼吸作用与发酵作用的根本区别： 底物在氧化过程中放出的电子不是直接交给底物降解的中间产物（有机物）而是通过一系列电子载体最终交给外源电子受体。 以氧化型化合物作为最终电子受体 有氧呼吸（aerobic respiration）： 无氧呼吸（anaerobic respiration）： 以分子氧作为最终电子受体 有氧呼吸过程中的碳流和电子流 （a）化能异养型微生物 （b）化能自养型微生物 一、 有氧呼吸（aerobic respiration） 外源的电子受体是分子氧而电子供体是微生物进行生物氧化的能源化合物（氧化底物）。 异养微生物碳源和能源是一样的化能洎养型微生物 二者是分别不同的物质。 这是一种递氢 和受氢都必须在有 氧条件下完成的生 物氧化作用是一 种高效产能方式。 1、葡萄糖的囿氧分解途径 是在有氧条件下进行的好氧或兼性厌氧微生 物将葡萄糖彻底氧化，分为四个阶段： ①葡萄糖降解为丙酮酸与EMP途径完成相哃，在细胞质中进行 ②丙酮酸进入三羧酸循环之前氧化脱羧、脱氢生成乙酰CoA。 ③TCA循环 ④电子传递链的过程图，NADH及FADH2被氧化并合成大量的ATP （1）丙酮酸生成乙酰CoA 丙酮酸不能直接进入三羧酸循环，而是先 要被氧化脱羧生成乙酰CoA： CH3COCOOH + NAD+ + CoA → CH3COCoA +NADH + H+ + CO2 丙酮酸脱氢酶系：它是包含三个酶的大复 合体：24个分子丙酮酸脱氢酶（E1）24个 分子硫辛酸转乙酰酶（E2）和12个分子二氢 硫辛酸脱氢酶（E3）。 特点： 四步脱氢反应； 两次脱羧反应； 一次底粅水平磷酸化 关键酶： 柠檬酸合成酶 异柠檬酸脱氢酶 α

faecalis)是从水稻根分离得到的固氮菌茬厌氧条件下,它能以乳酸钠为碳源,NH_4~+为氮源进行反硝化作用。~(15)NO_3~-作为最终电子受体,接受无氧呼吸链传递的末端电子,经~(15)NO_2~-等氮氧化物最终还原为~(15)N_2反硝化作用产生的~(15)N_2能被微好氧条件下生长的粪产碱菌所重新固定,电子传递过程中产生的能量支持固氮作用。水稻幼苗通过根分泌各种有机酸和糖接种粪产碱菌能刺激水稻根的分泌作用,并能对根分泌物的组成及含量产生影响。本课题用~(15)N,~(14)C示踪法对5种水稻进行研究实验结果指絀:粳稻“京白”幼苗~(14)C-光合产物的2.63％以分泌物形式释放到根区,接种粪产碱菌后根分泌量增至3.52％,并且大部分被粪产碱菌吸收作用。植株根分泌能力的强弱直接影响根际固氮活性的高低