先把土豆蒸好蘑菇蒸好,黄油50g面粉可以先跟水一起搅拌均匀,这样后面会比较没有块状虽然不是很好看但是很好吃的。
之前先把土豆蒸好切成块块蒸好。放旁边
黄油放进去,然后黄油快熔化了放面粉进去炒炒成这样。
然后导入水和面粉一开始比较清,越煮越粘稠
煮啊煮冒泡泡就放蘑菇。放点盐放白胡椒,多放点白胡椒哟
土豆是之前就蒸好的蘑菇煮了大概10分钟,放蒸好的土豆然后用锅铲把土豆碾碎
建议煮时间长一点,就是熬的时间长一点味道会更鲜一些。
快起锅之前到一些淡奶油用牛奶也可以的哦。
冬天啦 偶尔也不想吃肉 就想吃清清爽爽的蔬菜嘛这个汤煮出来味道好浓郁醇厚,两个女生轻松就喝完了
一点点(普通油也可以 黄油香) |
番茄放进滚水里烫一下去皮切碎我喜欢番茄味浓就切的碎碎的,再剁几下哈哈
蘑菇切片,秋葵切成一小个一小个土豆切小丁,胡萝卜切小丁备用
锅里放黄油化开放入切成丁的洋葱和切片的蒜炒香
放番茄,把番茄炒的差不多化开用铲子压压
放入其他蔬菜一起煮,放盐喜欢蔬菜煮得软软的就煮久点
土豆差不多软了以后可以放魔芋,煮一会出锅
零失败~冰箱里有什么蔬菜就放什么吧真的很喜欢番茄浓湯的味道,就一下放了三个喜欢清口一点放俩就足够了
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1.洋葱洗净后切小粒;蘑菇洗净后切片后焯水
2.土豆去皮洗净后切成小块,隔水蒸至酥烂;然后用勺子将土豆压成泥状
3.将黄油放入锅中煮溶后加入洋葱爆香后加入依次加叺蘑菇及土豆泥、薄荷叶。
4.加入牛奶及适量清水煮沸后用生粉勾芡,再加入适量鸡粉调味即可
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