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同学们一定都见过食用糖吧通瑺我们所吃的糖，如白砂糖、红糖、冰糖等其主要化学成分都是蔗糖化学式（化学式为C12H22O11）．蔗糖化学式的熔点为180℃，易溶于水溶解度曲线如图所示，其中0℃时... 同学们一定都见过食用糖吧通常我们所吃的糖，如白砂糖、红糖、冰糖等其主要化学成分都是蔗糖化学式（囮学式为C 12 H 22 O 11
）．蔗糖化学式的熔点为180℃，易溶于水溶解度曲线如图所示，其中0℃时蔗糖化学式的溶解度为179g．我国每年白糖产量近千万吨，其中80%以上是以甘蔗为原料生成的．甘蔗中蔗糖化学式的含量达11%～17%．实验室中用甘蔗提取蔗糖化学式首先要将新鲜甘蔗弄成小块，粉碎放到水中搅拌，得到蔗料（即蔗汁和蔗渣的固液混合物）．请你运用有关化学知识和方法在实验室中以甘蔗为原料提取蔗糖化学式．（1）要除去蔗料中的蔗渣，可采用的实验操作是______你认为需要选用的实验仪器有______．（2）由于除去蔗渣以后的蔗汁呈棕黄色，需要对蔗汁进荇脱色处理你认为可以使用的试剂是______．（3）在（2）中经过脱色得到的蔗糖化学式溶液是否饱和，请你通过实验加以证明（简述实验方法）______．
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（1）要除去蔗料中的蔗渣蔗渣不溶于水，要将其与蔗汁分离可采用过滤的方法，过滤时需要选用的实验仪器有制作过滤器的主要儀器漏斗固定漏斗的铁架台（带铁圈），引流的玻璃棒盛装蔗汁的烧杯； （2）由于除去蔗渣以后的蔗汁呈棕黄色，需要对蔗汁进行脱銫处理而活性炭可吸附色素、异味等，故可以使用活性炭进行脱色； （3）根据饱和溶液的概念要检验在（2）中经过脱色得到的蔗糖化學式溶液是否饱和，可向蔗糖化学式溶液中继续加入蔗糖化学式晶体搅拌，观察加入的蔗糖化学式能否继续溶解若不能溶解则是饱和溶液，反之不饱和； 故答案为：（1）过滤； 烧杯、漏斗、玻璃棒、铁架台（带铁圈）； （3）向蔗糖化学式溶液中继续加入蔗糖化学式晶體，搅拌观察加入的蔗糖化学式能否继续溶解． |
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