一人一口酥打一数字?打一个词组!

发布时间: 15:50:01 编辑:百姓健康网 1766人關注

正宗鲜肉一口酥的做法,鲜肉一口酥怎么做好吃又简单

面粉250克糖25克,牛奶125克低粉200克,猪油50克色拉油45克,榨菜粒香油,盐生抽,味精料酒,猪肉

1.将油皮和油酥两种面团分别和好用保鲜膜封住松弛20分钟;油酥的粉:水都是2:1。油皮的比例应该是粉:油:水为5:2:1

2.将油皮和油酥分别分成20个剂子;

3.用一个油皮包着一个油酥,每个都包好;

4.取一个包好的擀成牛舌状,再卷起来再竖放着擀成牛舌狀,再卷起来;

5.卷好的用保鲜膜覆住松弛30分钟以上;

6.拿一个,切成两段取一段擀薄擀圆,包上肉馅要包紧实;

7.包好馅的饼是一个个浗形,等里面的肉馅化冻后稍软就可以轻轻用手掌压一下再刷上蛋黄液,撒点芝麻;

8.烤箱预热180度入烤箱20分钟左右,最后几分钟要注意觀察上色就行,不能让颜色过深

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一局总有三个人他们是100、99、98。

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