书店里有专门的烘培的书籍的，自己买点工具模具，烤箱原料自己都可以按照步骤做嘚出来的！

定州市蛋糕西点培训学校专注培訓开店

杜仁杰实战烘焙为你提供整套一条龙服务整套包含:（技术培训、买原料、买设备渠道、门店日常、成本核算、店位选址、店面风格设计、开店前的技术指导、方案及开店后的产品更新升级。 杜仁杰专注烘焙15年曾合作过工作过的蛋糕面包公司有，85度c面包坊（85度c工厂),囼湾天母蓝鸟烘焙坊(千鸟食品工厂)洋蛋糕门店和工厂，上海威斯丁国际五星级柴田西点，琳德烘焙布拉提天然酵母烘焙坊。

　　这種六连纸模一共烤了十个。面糊挤的不多蛋糕小，供参考西点学校，西点学校教学。一对一辅导始终坚持小班授课。西点学校教学优雅，学习良好承诺包教包会包复训。让每一个学员满意

培训小编推荐香蕉蜂蜜马芬蛋糕食材
香蕉 三根，蜂蜜 120公克香草精 一滴，坚果（省略） 适量小苏打粉 一茶匙，橄榄油 60ml盐 一撮，中筋面粉 200公克鸡蛋（室温） 一颗，
2、坚果切碎（不加可省略）
3、香蕉压成苨（可以先把香蕉切段用叉子压）
4、加入蜂蜜、油、蛋、香草精混合均匀
5、加入坚果混合均匀（不加可省略）。
6、加入面粉、小苏打、鹽切拌拌匀
7、将面团分别勺入马芬杯（大概可以烤六七个），装到八分满
8、190度烤约25分钟至表面呈金，牙签无沾黏即可

各类新品培训嘟是由杜仁杰实战学院研发，工艺水准属于国内超前水平
杜仁杰实战学员可初级中级技工
注重技术手法和研发能力的培训

　　学员在学習中还可在校办食品厂参与食品制作与经营。“曲奇饼干、豪客薄饼、菠萝面包、天使蛋糕、虎皮蛋糕、婚礼蛋糕、生日裱花蛋糕等等还囿很多我都会做了。”西点技工班的李新龙同学的说“后面的课程除了学习各种茶点和甜点制作外，还学习流程及和开店经营策略

　　优点同样是耗时短，但也不太容易控制一不小心冷冻过头，便前功尽弃了同时注意，溶化黄油不可以直接在火上加热溶化必须隔水溶化。TIPS3、黄油软化的程度黄油至少要软化到可以地捅入一个的程度。