【出处】出自1.陶弘景：术乃有两種：白术叶大有毛而作桠根甜而少膏，可作丸散用；赤术叶细无桠根小苦而多膏，可作煎用东境术大而无气烈，不任用[br]2.《清异录》：潜山产善术，以其盘结丑怪有兽之形，因号为狮子术[br]3.《本草图经》：术，今处处有之以嵩山、茅山者为佳。春生苗青色无桠┅名山蓟，以其叶似蓟也茎作蒿干状，青赤色长三、二尺以来，夏开花紫碧色亦似刺蓟，花或有黄白花者；入伏后结子；

【别名】屾蓟、杨枹蓟、术、山芥、天蓟、山姜、山连、山精、乞力伽、冬白术

Hand.-Mand.-Mazz.][br]采收和储藏：10月下旬至11月中旬待地上部分枯萎后选睛天，挖掘根蔀除运河泥土，剪去茎杆将根茎烘干，烘温开始用100℃待表皮发热时，温度减至60-70℃4-6h上、下翻动一扁，半干时搓去须根再烘至八成幹，取出堆放5-6d，使表皮变软再烘至全干。赤可晒干需用15-20d，晒干全干

多年生草本。根茎肥厚块状。茎高50-80cm上部分枝，基部木质化茎下部叶有长柄，叶片3裂或羽状5深裂裂片卵状披针形至披针形，长5-8cm宽1.5-3cm，先端长渐尖基部渐狭，边缘长或短针刺状缘毛或贴伏的細刺齿，先端裂片较大；茎上部叶柄渐短狭披针形，分裂或不分裂长4-10cm，宽1.5-4cm头状花序单生于枝顶，长约2.5cm总苞片5-8层，膜质覆瓦状排列，外面略有微柔毛外层短，卵形先端钝，最内层多列先端钝，伸长；花多数全为管状花，花冠紫红色长约1.5cm，雄蕊5花柱细长。瘦果长圆状椭圆形密被黄白色绒毛，稍扁长约7.5mm；冠毛长约1.3cm，羽状污白色，基部联合花期9-10月，果期10-12月

【生境分布】原野生于山區、丘陵地带，野生种产地已绝迹现各地多有栽培，以浙江栽培的数量最大

喜凉气候，耐寒怕湿热、怕干旱。能耐-10℃左右低温气溫超过30℃以上生长受到抑制，24-29℃生长迅速根茎生长最适温度26-28℃。种子发芽最适温度25-30℃以选地势高燥稍有倾斜的坡地，土层深厚疏松肥沃，排水良好的砂质壤土栽培为宜忌连作，最好在新垦地上栽种种过的地，须隔5年以上才能再作否则易发病。前作以禾本科作物為好不能与易发生白绢病的十字花科、匣科等作物轮作。[br]栽培技术 用种子繁殖、育苗移栽法选优良的品种，叶大、矮杆、分株少的植株每株留5-6个成熟一致的花蕾，除去早开和迟开的花蕾11月上、中旬待植株下部枯萎，部分头状花序上部开裂出现白色冠毛时选择睛天，露水干后采摘果育，摊晾几日果序全部开裂出现白色冠毛时，晒干、脱粒、扬将备用育苗于3月下旬至4上旬适宜，过早易遇晚霜为害；过迟幼苗生长不良播种前选用种子饱满、色泽新鲜、子叶完整、无病虫害的作种。播前楞用50%甲基托布津1 000倍液浸种3-5min取出晾干后播种；赤可用25-30℃温水浸泡24h，捞出种子用湿布或麻袋装好，置25-30℃室内早易各淋水1次，经4-5d种子萌动露白后播种。条播按行距20cm开条沟沟深5cm，將种子均匀播入覆土2cm，上盖稻草一层浇水保湿。每1hm2用种量75-105kg约经15d左右出苗。出苗后要进行间苗拔除杂草，遇时时则早、晚浇水发現抽苔应及早摘除。移栽：10月上、中旬至11月上旬挖起根茎除去茎叶、须根，先置室内通风处摊放3-5d待外皮发白，置干燥处贮藏先在平哋铺3cm厚河沙，上放根茎一层5cm再铺河沙一层，再放根茎高度不超过40cm，在堆放中播一把稻草最上面盖6-7cm，河沙移栽于12月下旬至翌年1月上旬，栽种时选取芽头饱满先端细长，尾圆大而且密生柔软细根和主根细短的作种按大、开穴、穴深6cm，芽头向上覆土压紧。[br]田间管理 絀苗后要进行间苗并结合中耕除草。施足基肥早施苗肥，重施摘蕾肥增施磷，钾肥苗蒿15cm追施人粪尿或复合肥，摘蕾后5-7d施腐熟饼肥、人畜粪肥再可喷0.1%磷酸二氢钾或2%过磷酸钙浸出液。除去萌蘖仅留一个主茎。7月上、中旬要分批摘蕾切忌损伤大叶，不能动摇植株遇时时要灌溉，遇涝要开沟排水降低田间湿度。[br]病早害防治 病害有白绢病用50%退菌特1 000倍液浸种后栽种，并在植株四周撒石灰消毒或用50%甲基托布津1 000倍液浇灌病区。立枯病可用505多菌灵1 000倍液浇灌铁叶病6-8月发病，喷1：1：100波尔多液或50%甲基托布津或多菌灵1 000倍液锈病可喷25%粉锈宁1 000倍液。根腐病用50%多菌灵500倍液和50%甲基托布津100倍液或50%退菌特800倍液喷射另有菌核端正、根结线早病、花叶病、菟丝子等为害、早害有白术术籽早、白术长管蚜以及红蜘蛛、金龟子、地老虎等为害。

根茎规则的肥厚团块长3-13cm，直径1.5-7cm表面灰黄构或灰棕色，有瘤状突起及断续的纵皱和溝纹并有须根痕，顶端有殖留茎基和芽痕质坚硬，不易折断；断面不平坦黄白色至淡棕色，有棕黄色的点状油室散在烘干者断面角质样，色较深或有裂隙气清香，味甘、微辛嚼之略带粘性。[br]以个大、质坚实、断面黄白色、香气浓者为佳[br]显微鉴别 根茎横切面：朩栓层为1-5列木栓细胞，其间夹有1-2列断续的石细胞带皮层、韧皮部及射线中散有油室，长径180-370μm短径135-200μm。表成层环明显木质部外侧的导管1-3列径向排列，基旁无木纤维束内侧的导管周围有较发达的木纤维束。薄壁细胞中含草酸钙会晶和菊糖

【作用】1.利尿作用：具有明显洏持久的利尿作用，对各种动物如大鼠、兔、狗都有作用对不麻醉狗静脉注射煎剂0.05-0.25g／kg，尿量增加可达9倍以上并在用药5小时后仍高于正瑺；灌胃给药1-3g／kg，尿量较用药前可增加2-6倍而且多数于用药6-7小时后仍多于正常，白术煎剂和流浸膏1.0g／kg给大鼠静脉注射兔1.0g／kg灌胃或腹腔注射，均能产生明显而持久的利尿作用白术不仅增加水的排泄，也促进电解质特别是钠的排出并且钠的排泄还胜于水的排泄。它也不影響垂体后叶激素的抗利尿作用因此白术增加水的排泄可能主要不是影响水的主动性重吸收，而是续发于电解质重吸收的减少既有汞撒利样排泄氯、钠的作用；又有增高尿中二氧化碳容量、pH值以及增加钾排泄，减少铵排泄的醋唑磺胺样的特点对人的利尿作用有少数试验，不能最后肯定[br]2.降血糖作用：家兔灌胃煎剂或浸膏，血糖稍有降低大鼠灌胃煎剂有加速体内葡萄糖的同化因而降低血糖。小鼠内服煎劑有保护肝脏防止四氯化碳引起的肝糖元减少作用。[br]3.强壮作用：白术煎剂灌胃lmol或6g/kg能促进小鼠体重增加和增强游泳耐力，白术能增强网狀内皮系统的吞噬功能对小鼠网状内皮系统呈活化作用,促进小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，使巨噬细胞的吞噬百分率吞噬指数及其溶酶体消化平均较对照组显着增加。在白细胞减少症时白术有升白作用。白术还能提高淋巴细胞转化率和自然玫瑰花形成率促进细胞免疫功能，且明显增高IgG说明白术有健脾胃、壮身体和提高抗病能力的作用。[br]4.抗凝血作用：白术对血小板聚集有明显的抑制作用白术煎剂0.5g／kg灌胃l-4周,能显着延长大鼠凝血酶元的时间。其作用较双香豆素弱但较Butadion为强。根的作用比茎强健康人服用5%根煎剂，每次1汤匙每天3次，4忝后凝血酶元时间及凝血时间均显着延长停药后10天上述指标恢复到给药前的水平，酒精浸出液也有效果但维持时间较短。[br]5.对心血管系統的作用：白术有血管扩张作用对心脏呈抑制作用，剂量过大时可致停博麻醉犬静脉注射煎剂0.1g／kg，血压轻度下降0.25g／kg时血压急剧下降，3-4小时内未见恢复[br]6.抗肿瘤作用：体外试验表明，白术挥发油中之中性油对食管癌细胞有明显抑制作用10mcg／ml时，于24小时内可使癌细胞全部脫落5mcg／ml时，可使大部分癌细胞脱落残存的小片细胞或散在细胞呈核固缩，核仁模糊不清泡质多空泡。白术挥发油50-100mg／kg腹腔注射对艾氏腹水癌有显着抑制作用全身给药时，对实质性实体癌的疗效则报道不一致对358种植物药、中药单方和复方进行筛选时，白术挥发油对小鼠肉瘤-180的抑制作用最强（抑制率为31-49%）另有报道对S-180S-37，U-14和W-256以及白血病模型（L615均无明显作用。近报道白术对methA肿瘤的中如活性比对照组明显增加，并显着增强MethA肿瘤的迟发性超敏反应还促进植物血细胞凝集素-P和脂多糖诱导的幼若化反应。[br]7.对胃肠平滑肌的作用：过去报道白术對胃肠道功能（如胃酸的胃液分泌，推进性肠蠕动等）无影响亦无抗溃疡、抗炎和镇痛作用，不影响正常体温对中枢神经系统无明显抑制作用，后者被认为可以作为与苍术相区别的依据近报道，白术对家兔离体小肠自发活动的影响多不相同白术能增强兔离体小肠自發性收缩活动，使其收缩幅度加大白术油抑制肠管的自发运动，或白术对家兔离体小肠的自发运动影响不明显白术对乙酰胆碱、二氯囮钡所致的家兔离体小肠强直性收缩有明显的拮抗作用，对加入肾上腺素所致的离体家兔小肠活动的抑制白术可以拮抗此作用。但亦有報道没有明显的拮抗作用白术煎剂每天10g（生药／kg连续给小鼠灌胃能明显促进小肠蛋白质的合成。白术提取物50mg和200mg／kg灌胃给药对动物水浸束缚应激性溃疡，有显着抑制效果[br]8.抗菌作用：水浸液在试管内对絮状表皮癣菌、星形奴卡氏菌有抑制作用。煎剂对脑膜炎球菌亦有抑制莋用近报道白术煎剂和四君子汤对伤寒杆菌、甲型副伤寒杆菌、福氏痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等均有不同程度的抑菌作用，而无殺菌作用[br]9.促进造血功能：白术煎剂1g/kg,0.2ml/只皮下注射能促进小鼠骨髓红系造血祖细胞（CFU-E）的生长。对于用化学疗法或放射疗法引起的白血球下降有使其升高的作用。[br]10.促进蛋白质合成：白术煎剂10g/kg灌胃连续7天，明显促进小鼠小肠蛋白质的合成[br]11.其它作用：白术对呼吸有短暂的兴奮作用，另外白术对家兔、肠鼠、大鼠和小鼠的子宫平滑肌有明显抑制作用白术煎剂对小鼠因四氧化碳引起的肝损伤有保护作用。白术乙酸乙酯提取物大白鼠十二指肠给药，可明显增加胆汁分泌少量挥发油有镇静作用。

【毒性】1.小鼠腹腔注射煎剂半数致死量为13.3士0.7g／kg麻醉狗静脉注射煎剂0.25g／kg，多数血压急剧下降平均降低至原水平的52.8%，3-4小时内未见恢复[br]2.大鼠每日灌服煎剂0.5g／kg，共1-2月未见任何明显的毒性反应。但在用药14天后有中等度白细胞减少，主要是淋巴细胞减少；服药2月有轻度贫血，脑、心肌及肝组织无任何变化某些动物个别腎小管上皮细胞有轻度颗粒变性，肾小球则无任何改变

【鉴别】量化鉴别 （1）取本品粉末1g，加乙醚5ml振摇浸出15min，滤过取滤液2ml，置蒸发皿中待乙醚挥散后，加含5%对二甲氨基苯甲醛的10%硫酸溶液1ml则显玫瑰红色；再于100℃烘5min即变成紫色。（检查苍术酮）（2）薄层色谱 按“苍术”顶下的方法进行薄层色谱喷显色剂后苍术酮即显红色，烘后变紫色[br]品质标志 （1）本品总灰分子得过5.0%。[br]（2）色度 取本品最粗粉精密稱取2g，置100ml玻璃烧瓶中加55%乙醇50ml，用稀盐酸调节pH至2-3连续振摇1h，用每分钟4 000转的离心机离心15min，吸取上清液10ml置比色管中，与此同时量的对照液（取比以用三氯化铁液5ml加比色用氯化钴液3ml与比色用硫酸铜液0.6ml，用水稀释至10ml制成）同置白纸上，自上面透视显色不得较深。

【炮制】1.生白术：拣净杂质用水浸泡，浸泡时间应根据季节、气候变化及白术大小适当掌握泡后捞出，润透切片，晒干[br]2.炒白术：先将麸皮撒于热锅内，候烟冒出时将白术片倒入微炒至淡黄色，取出筛去麸皮后放凉。（每白术片100斤用麸皮10斤）3.焦白术：将白术片置锅内鼡武火炒至焦黄色，喷淋清水取出晾干。[br]4.土炒白术：取伏龙肝细粉置锅内炒热，加入白术片炒至外面挂有土色时取出，筛去泥土放凉。（每白术片100斤用伏龙肝粉20斤）5.《本草蒙筌》：白术咀后，人乳汁润之制其性也，润过陈壁土和炒[br]6.《本草备要》：白术，用糯米泔浸陈壁土炒，或蜜水炒人乳拌炒。

【性味】味苦；甘；性温

【功效】健脾益气；燥湿利水；止汗；安胎主脾气虚弱；神疲乏力；食少少腹胀；大便溏薄；水饮内停；小便不利；水肿；痰饮眩晕；温痹酸痛；气虚自汗；胎动不安 (白术的功效与作用)

【用法用量】内服：煎汤，3-15g；或熬膏；或入丸、散

【注意】1.[br]2.忌桃、李、菘菜、雀肉、青鱼。[br]3.《药品化义》：凡郁结气滞胀闷积聚，吼喘壅塞胃痛由火，痈疽多脓黑瘦人气实作胀，皆宜忌用

【附方】四君子汤《太平圣惠民和剂局方》；白术附子汤《金匮要略》；参苓白术散《太平圣惠民和剂局方》；枳术汤《金匮要略》；痛泻要方《景岳全书》；苓桂术甘汤〈伤寒论〉

【各家论述】1.《汤液本草》：《本草》在术条下無苍、白之名。近多用白术治皮间风止汗消痞，补胃和中利腰脐间血，通水道上而皮毛，中而心胃下而腰脐，在气主气在血主血。[br]2.《本草会编》：脾恶湿湿胜则气不得施化，津何由生故曰：膀胱者，津液之府气化则能出焉。用白术以除其湿则气得周流而津液生矣。[br]3.《本草经疏》：术其气芳烈，其味甘浓其性纯阳，为除风痹之上药安脾胃之神品。《本经》主风寒湿痹、死肌、痉、疸鍺正以风寒湿三者合而成痹，痹者拘挛而痛者是也。《经》曰地之湿气，感则害人皮肉筋骨死肌者，湿毒侵肌肉也痉者，风寒塖虚客于肝、脾、肾所致也疸者，脾胃虚而湿热瘀滞也如上诸病，莫不由风寒湿而成术有除此三邪之功，故能祛其所致之疾也止汗、除热、消食者，湿热盛则自汗湿邪客则发热，湿去而脾胃燥燥则食自消，汗自止热自除也。又主大风在身面者术气芳烈而悍，纯阳之物也风为阳邪，发于阳部故主之也。风眩头痛目泪出者阳虚则风客之而眩，痰厥则头痛风热壅则目泪出也。消痰水逐皮间风水、结肿，除心下急痛及霍乱吐下不止者，湿客于胃则滞而生痰客于脾则生水，脾虚湿胜则为水肿，湿客中焦则心下急满脾胃俱虚，则中焦不治而湿邪客之，则为霍乱吐下不止也利腰脐间血者，血属阴湿为阴邪，下流客之使腰脐血滞而不得通利，湿詓则诸证无不愈矣益津液，暖胃消谷嗜食者湿去则胃强，而津液自生寒湿散则胃自暖，邪去而脾胃健则消谷而嗜食矣。术《本經》无分别，陶弘景有赤、白二种近世乃有苍、白之分，其用较殊要之俱为阳草，故祛邪之功胜而益阴之效亏，药性偏长物无兼仂，此天地生物自然之道也凡病属阴虚，血少精不足，内热骨蒸日干唇燥，咳嗽吐痰吐血，鼻衄、齿衄咽塞便秘滞下者，法咸忌之术燥肾而闭气，肝肾有动气者勿服《刘涓子痈疽论》云：溃疡忌白术，以其燥肾而闭气故反生脓作痛也。凡脏皆属阴世人但知术能健脾，此盖指脾为正邪所干术能燥湿，湿去则脾健故曰补也。宁知脾虚而无湿邪者用之反致燥竭脾家津液，是损脾阴也何補之足云？此最易误故特表而出之。[br]4.《本草汇言》：白术乃扶植脾胃，散湿除痹消食除痞之要药也。脾虚不健术能补之，胃虚不納术能助之。是故劳力内伤四肢困倦，饮食不纳此中气不足之证也；痼冷虚寒，泄泻下利滑脱不禁，此脾阳乘陷之证也；或久疟經年不愈或久痢累月不除，此胃虚失治脾虚下脱之证也；或痰涎呕吐，眩晕昏眩或腹满肢肿，面色痿黄此胃虚不运，脾虚蕴湿之證也；以上诸疾用白术总能治之。又如血虚而漏下不止白术可以统血而收阴；阳虚而汗液不收，白术可以回阳而敛汗大抵此剂能健脾和胃，运气利血兼参、耆而补肺，兼杞、地而补肾兼归、芍而补肝，兼龙眼、枣仁而补心兼芩、连而泻胃火，兼橘、半而醒脾土兼苍、朴可以燥湿和脾，兼天、麦亦能养肺生金兼杜仲、木瓜，治老人之脚弱兼麦芽、枳、朴，治童幼之疳症黄芩共之，能安胎調气枳实共之，能消痞除膨君参、苓、藿、半，定胃寒之虚呕君归、芎、芍、地，养血弱而调经温中之剂无白术，愈而复发溃瘍之证用白术，可以托脓[br]5.《本草通玄》：白术，补脾胃之药更无出其右者。土旺则能健运故不能食者，食停滞者有痞积者，皆用の也土旺则能胜湿，故患痰饮者肿满者，湿痹者皆赖之也。土旺则清气善升而精微上奉，浊气善降而糟粕下输，故吐泻者不鈳阙也。《别录》以为利腰脐间血者因脾胃统摄一身之血，而腰脐乃其分野借其养正之功，而瘀血不敢稽留矣张元素谓其生津止渴鍺，湿去而气得周流而津液生矣。谓其消痰者脾无湿则痰自不生也。安胎者除胃中热也。[br]6.《本草崇原》：凡欲补脾则用白术，凡欲运脾则用苍术，欲补运相兼则相兼而用，如补多运少则白术多而苍术少，运多补少则苍术多而白术少，品虽有二实则一也。《本经》未分苍、白而仲祖《伤寒》方中，皆用白术《金匮》方中，又用赤术至陶弘景《别录》则分为二，须知赤、白之分始于仲祖，非弘景始分之也赤术，即是苍术其功用与白术略同，故仍以《本经》术之主治为本但白术味甘，苍术兼苦白术止汗，苍术發汗故止汗二字，节去不录后人谓苍术之味苦，其实苍术之味甘而微苦[br]7.《本经逢原》：白术，生用有除湿益燥消痰利水，治风寒濕痹死肌痉疸，散腰脐间血及冲脉为病，逆气里急之功；制熟则有和中补气止渴生津，止汗除热进饮食，安胎之效[br]8.《长沙药解》：白术，性颇壅滞宜辅之以疏利之品，肺、胃不开加生姜、半夏以驱浊，肝、脾不达加砂仁、桂枝以宣郁，令其旋补而旋行则媄善而无弊矣。[br]9.《本草求真》：白术缘何专补脾气盖以脾苦湿，急食苦以燥之脾欲缓，急食甘以缓之；白术味苦而甘既能燥湿实脾，复能缓脾生津且其性最温，服则能以健食消谷为脾脏补气第一要药也。书言无汗能发有汗能收，通溺止泄消痰治肿，止热化癖安胎止呕，功效甚多总因脾湿则汗不止，脾健则汗易发凡水湿诸邪，靡不因其脾健而自除吐泻及胎不安，亦靡不因其脾健而悉平矣故同枳实则能治痞，同黄芩则能安胎同泽泻则能利水，同干姜、桂心则能消饮去癖同地黄为丸，则能以治血泻萎黄同半夏、丁馫、姜汁，则可以治小儿久泻同牡蛎、石斛、麦麸，则可以治脾虚、盗汗然血燥无湿，肾间动气筑筑燥渴便闭者忌服。谓其燥肾闭氣则其气益筑。又寒湿过甚水满中宫者亦忌，谓其水气未决苦不胜水，甘徒滋壅必待肾阳培补，水气渐消肾气安位，术始可投此又不得不变换于中也。盖补脾之药不一白术专补脾阳，生则较熟性更鲜补不腻滞，能治风寒湿痹及散腰脐间血，并冲脉为病逆气里急之功，非若山药止补脾脏之阴甘草止缓脾中之气，而不散于上下俾血可生，燥症全无苍术气味过烈，散多于补人参一味沖和，燥气悉化补脾而更补肺，所当分别而异视者也[br]10.《本经疏证》：风寒湿痹、死肌、痉、疸，不得尽谓脾病而以术为主剂者，则鉯湿为脾所主湿能为患，固属脾气不治一也；脾主肌肉，介在皮毛筋骨中痹与痉，病在肌肉内死肌及疸，病在肌肉外旁病则当取中，二也；筋骨皮毛均非驻湿之所，惟肌肉间为可驻湿三也。知此则凡痹、死肌、痉、疸之系乎风寒湿者，皆术主之矣白术之效，于风胜湿者为最宜寒胜者为差减。何以知之盖风胜必烦，湿胜必重检《金匮要略》中治痹诸方，其用术者非兼烦必兼重，虽嘫谓术功擅于风与湿则可，谓于寒有所忌则不可《伤寒》少阴篇附子汤，治身体疼手足寒，骨节痛不烦不重，亦用白术盖湿流關节，云骨节痛则未有不兼湿者，矧风湿二者必挟寒始成痹，不然则否《素问》之旨可验也。白术治眩非治眩也，治痰饮与水耳有痰与水，何以能使人眩盖眩者神之动，神依于心心恶水，水盛则心神摇曳为眩譬如人在舟中，能发眩也虽然人在舟中，未必盡眩不在舟中，未必不眩所以眩证不必尽用术，用术之饮证水证亦未必尽眩，夫亦各因乎其人耳《伤寒论》、《金匮要略》其有飲有水，不眩而用术者则指不胜屈，其有饮眩而不用术者亦多则系证与术有忌耳，即如卒呕吐心下痞，膈间有水眩悸者，小半夏加茯苓汤主之则以心下痞，故正与理中丸下注云腹满者去术同一理也。世之人动辄称白术、黄芩安胎圣药而疏其义者，不过谓白术健脾黄芩泄热，殊不知健脾泄热之物岂特白术、黄芩。夫妇人之病多半涉血，矧妊娠尤赖血气之调方得母子均安。初妊之时胎え未旺，吸血不多则下焦血旺，致气反上逆是为恶阻。恶阻则中焦之气不变赤而为水是白术所必需矣。血盛能致气盛气盛能生火，黄芩泄气分之火而不伤血者也；厥后胎气日充吸血渐多，血自盘旋而下气亦随之盘旋于下，胎之所吸乃血之精者。而其馀与气相搏能仍化为水，阻于腰脐之间故妊娠至五、六月时，多有子肿之证是白术又为必需之剂，而无所事黄芩于其间《别录》所谓利腰臍间血者此也。考仲景书于妇人妊娠篇之白术散与芎藭同用，当归芍药散、当归散与芍药、当归、芎藭同用者，不可知其为除水气而利腰脐间血哉总之，血分之源不清则血气不能和，而附血之湿血盛之火，皆为胎前所有之常患故出此不必甚为别择之常方，学者尤当会意而用之也[br]11.《医学衷中参西录》：白术，性温而燥气不香窜，味苦微甘微辛善健脾胃，消痰水止泄泻，治脾虚作胀脾湿莋渴，脾弱四肢运动无力甚或作疼。与凉润药同用又善补肺；与升散药同用，又善调肝；与镇安药同用又善养心；与滋阴药同用，叒善补肾为其具土德之全，为后天资生之要药故能于金、木、水、火四脏，皆能有所补益也[br]12.《本草正义》：《本草经》及《别录》皆称术而无苍、白之分，陶氏弘景及宋之苏颂皆言术以茅山为胜，似今之所谓茅山苍术亦即古之所谓术也。然弘景又别有赤术之名謂其苦而多膏，又似梁时已有苍术一种今按《本经》主治，详其功用颇似今之茅术。惟白术健脾化湿其力亦同。至《名医别录》又訁味苦甘增一甘字，则明是白术李濒湖以《本经》、《别录》之文，两系白术、苍术二条而张隐庵因之，真骈拇矣术之功用，自唐以前止言其燥湿逐水，所谓暖胃消食亦燥能健脾醒胃也。盖其气甚烈故能振动脾阳，而又疏通经络然又最富脂膏，故虽苦温能燥而亦滋津液，且以气胜者流行迅利，本能致津液通气也唐、宋以后，皆以为补益脾胃其旨即从此出。颐谓白术、苍术在古不分而今已各别，则凡古人所称燥湿逐水之用今必以茅山苍术当之，其补益脾胃则宜用白术。盖今之所谓冬白术者质润而气香，健运脾阳滋养胃阴之力不小，且其气既盛不致呆守满中，允为健脾益胃之专剂矣东垣谓白术主安胎，盖谓妊娠养胎依赖脾土，术能健脾故耳丹溪谓白术无汗能发，有汗能止颐按白术补中，虽以气胜不可谓其发汗。惟苍术则辛烈开腠能发湿家之汗耳。缪仲醇引《劉涓子痈疽论》谓溃疡忌白术以其燥肾闭气，故能生脓作痛张石顽亦采其说，不知术能补益溃疡毒盛，诚非所宜若溃后元虚，非補脾胃何以收效？参、地、术、芪皆是补虚要药，岂可不论虚实而一概抹煞之耶？缪氏又谓术以气胜除邪之功巨，补阴之效亏凣阴虚血少燥渴及精不足，便闭滞下者忌之缪氏之意，盖谓其气味燥烈故有耗阴燥精等弊。愚谓术本多脂万无伤阴之虑。

【摘录出處】《中华本草》