荨麻可以吃吗？【中草药吧】_百度贴吧
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荨麻可以吃吗？收藏
悟空！试试！绝对不会要命的。信俺的没错！
不好吃吧,我是不敢吃,都是刺,碰到很痒
我今天吃了，当做蔬菜吃，味道不错。
麻能去风，青入肝经，可以当作野菜用油汤烫熟了吃一些。
可以吃一点！！！
荨麻不是有刺吗？怎么吃啊。我以前好奇去碰，被一个大爷拉着嘱咐了好久
嫩的时候可以吃，老的时候当饲料
可以的，我们这里叫豁麻！这个拿来煮血旺挺好吃的。。。。
据说可以吃，而且很好吃，吃了很好，但是我没有吃过。
是不是荨麻的致敏物质在煎炒蒸煮后已破坏掉，失去原来的致敏特性，所以说能吃。当然这只是推测。
长征中，食不果腹，因部队太集中了，草地上的野菜、蘑菇和榆树皮早就没有了，有的同志甚至吃起一种叫做“活麻”的野草来。这种有毒刺的野草，用手一摸像蝎子蜇了一样疼，但吃过之后，麻烦来了，不少同志就大小便出血，肠胃明显受到了伤害，有的就再也没有走出草地。
荨麻荨麻，也称活麻。由于杜工部在蜀有&除■&诗，■就是荨麻。所以四川荨麻，即因此而早已驰名遐迩。&墨庄漫录&说：“川陕间有一种恶草，罗生于野，虽人家林砌亦有之，如此间之蓬蒿，土人呼为薮麻，其枝叶拂人肌肉，即成疮疱，浸淫溃烂，竟不能愈。”“又&苏沈良方&卷10说：“杜甫诗有除■草篇今蜀中谓之荨，毛芒可畏，触之如蜂螫。然治风疹，择最先者，以此点之，一身皆失去，叶背紫者入药。”两书均不云有毒，惟&政和证类本草&引&图经&云：“荨麻有大毒，人误服之，吐利不止。”因而有毒无毒，就成了一个值得研究的问题。 参前引&墨庄漫录&谓遭荨麻螫伤后，“即成疮疱，竟不能愈。”但&本草纲目&却谓：荨麻螫伤，“以人溺灌之即解。”四川民间习用这一疗法皆效，而&蜀语&则说其“叶喂猪多壮。”表示出荨麻乃是无毒。然&本草纲目&又称其叶“绥投水中能毒鱼。“而&四川中药志&也说它有小毒。结合上述看来，应该是荨麻生者有毒，加热煮熟后，就变成无毒。 &苏沈良方&、&墨庄漫录&都说荨麻产于川陕，然考&清稗 类钞·植物类&称“塞外蝎子草，叶如麻，能螫人。”而&四川常用草药&则说活麻，是荨麻科的掌叶蝎子草girarolinia heterophrlla，则荨麻不仅川陕有产，北方也照样出产。但如按植物分类学角度来看，它们的品种是有差异的。 四川荨麻，&蜀语&谓有红白两种，《四川中药志》也有白活麻一名。所谓自活麻，实即青活麻vrtiea，macrorrhiga，青、红两种活麻，临床效果，以红者为胜。其主要功用是除风湿，止搔痒，用作洗浴，对现代医学的荨麻疹一病，有特殊效果，此外，民间还有用荨麻鞭笞四肢麻木瘫痪者，据云：鞭时如能知痛，则可治。封建社会用活麻来做刑具，举起活麻条子，不停抽打皮肤。活麻打人，看起来它是草木植物，不损筋骨，没有竹条木棍打人利害。其实，活麻乃荨麻科荨麻属植物，汁液有毒，触及皮肤，剧烈疼痛，比用竹条木棍打人厉害得多。被它扎得象捅了马蜂窝一样，钻心般的又麻又疼，并马上红肿，受刑者的皮肤接触此物，顿时就起大大小小的疱疹，全身疙疙瘩瘩，面目全非，简直成了个癞蛤蟆。癞蛤蟆声声惨叫，喊爹喊妈的求饶。起先是撕心裂肺的一声高过一声，后来是哀嚎哭叫的一声低过一声，声声细弱，叫声停止，呼吸也停止......
活麻不是又叫蝎子草吗？这吹得更神，因为这草，张献忠杀四川人。
没有见过...
传说张献忠剿川就是因为它了。话说张献忠用它擦屁股，怪四川人连草都欺负它，立志得势后杀光四川人。用它煮水药浴可以去风湿。
可以吃，嫩苗的时候吃起来味道还不错呢。
嫩叶抄水后做菜味道非常好
据说有清除体内垃圾的作用
我们从小喜欢吃
可以吃，小时候吃过用荨麻做的面（用嫩叶）回味~~
网上看西藏佛教历史上有名的米拉日巴，藏身在吉隆“扎嘎达索”的山洞里，渴了饮山泉水，饿了吃荨麻叶。另有一位隐居修炼的十二年中，往往以吃荨麻草维持生命，身体日渐消瘦，气力不支，修行没有多大进展，妹妹带来香甜可口的食物，于是他气力大增，才继续修炼......修苦行的人敢大量吃也不足为怪。
我小时候到亲戚家,赶上他们单位组织郊游,开车跑很远去一个溶洞玩,爬山时我速度快走最前面,到半山停着等后面的人时,听见惨叫声了,有好几个人在爬不好走很陡的山路时,去抓路边的野草树枝之类借力,结果抓到活麻了,吓得其余的人再也不敢沾花惹草...
讲这段故事是提醒大家在野外时要小心,因为危险无处不在.
知道八大王缴四川为什么吗？就是八大王的父亲在四川做生意，一日内急后忘带草纸，用荨麻叶擦了屁股。可想而知屁股受罪。回家对儿子说，四川人不好惹啊，连草都是霸道的 ，为报父仇，八大王进川后，下令鸡犬不留，都是它惹的货哦
红活麻炖猪瘦肉吃，治妇女倒经----流鼻血。
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[题主采纳]这是好几年前自己还很勤劳时写给好友的吃货文字，复制拿过来改了一下，很长，吃货要有点耐心看，总结帖无图无推荐店家，真的不一定非要去吃网红店，随意点就好首先,是炸鸡...好吃的炸鸡...还有炸鸡店里好看的小哥哥,味道和国内的肯定是不一样的，和M/KFC的更不一样，虽然同样都是炸出来的，还有好吃很爽口的白萝卜泡菜一起吃很爽又解腻，点餐这样要:分普通炸鸡,和带佐料的(??)炸鸡（或者甜辣、酱油、蒜香之类的）,可以要半只或者一只,或者半半就是一样一半，建议第一次吃的点半半,这样可以两样都尝下，价钱10000元上下不等，一般外带最便宜有7000一只,大多数可能一份（韩元）第二，路边摊的一些吃的,一起说吧...1.煮的??...大概翻译应该叫鱼饼串吧，最有特色的小吃电视剧经常出现，好吃不贵600元一串..，刷上酱汁味道更好，汤(自己盛没关系)的味道也很好，吃法是这样的:自己拿杯子,盛汤..直接从'锅'里拿起来接着杯子吃,可以刷酱汁...吃完付账...2.烤鸡肉串...上面有很浓的酱汁,个人喜欢吃，一般2500元一串，整串都是肉3.炒米条...也是韩剧中经常出现的那个，路边摊的炒米条和国内韩餐馆做的不一样哦，形状更短小粗胖的，哪个大妈做的味道都不错...'锅'上一堆红红的看起来就很不错，2000左右一份，这个应该尝一下4.小紫菜卷，就是比紫菜包饭细的那种...如果有裹上鸡蛋更好吃5.红豆馅饼或者核桃形状的也叫饼，有小鱼形状的有花状的，但是里面确实都是红豆馅的，做为甜品还不错,趁热吃比较好吃，自己掂量着吃不建议买多，这个不太贵6.烤鱿鱼，闻着就很香，烤成片的鱿鱼然后剪成条，热的很好吃,凉了就比较锻炼牙口，这个稍微贵一点点,一份吧7.统称肉串吧...有3种...两种香肠穿的,一种肠裹的,挤上酱料,味道都还不错8.统称其它的...炸乱78糟（像日本天妇罗），有蔬菜、内脏、鱿鱼、虾什么的..然后跟炒米条那个'锅'上一起炒一下,味道就是炒米条那个味，比较特别的是血肠百度了一下,血肠的用料：糯米-大米-猪血-猪肠衣-酱油-精盐等等，女生很多不敢吃，别想是什么直接放嘴里味道还可以，吃太多会腻，就吃过一次；章鱼小丸子,这个和国内的差不多；还有裹的很厚面的香肠就是炸的很大个外表看跟薯条似的参差不齐里面一根肠；炸土豆片那个一般吧；差不多就这些....看着吃吧...好不容易去一次路边摊一定要体会下第3,炸酱面，电视剧里韩国人爱吃的炸酱面，中式的炸酱面是咸的，但韩式的是甜的，面也不一样,韩国的面很滑很Q那样,一碗，偶尔吃还是很好吃的,算是好吃不贵的，适合一个人吃第4,土豆汤，别看名字是土豆汤，其实汤里都是脊骨（排骨），在国内叫脊骨土豆汤，想找块土豆还是挺难的，男生吃应该挺爽的,有一人一份的,也有大家一起的大锅，这个应该尝尝，比较特色，回国在望京那边也吃了土豆汤，感觉还是没韩国那边的味道好第5,安东酱鸡，这个满大街都是，也算是特色，两人份的足够两人吃，一个超大的盘子里面是鸡肉和粉条(有点宽的那种），味道很好，吃法:服务员上了剪刀不要害怕，这个真是需要自己拿剪刀把粉条剪断，不剪断没法吃第6,烤肉，众所周知的烤肉，个人觉得还是济州岛的黑猪肉最好吃，跟那点餐2个人估计点3或4人份的肉才够吃，或者3人份的肉加一份冷面差不多，1人份只有一块肉,所以...不管是去吃自助还是外面那种单点的,人均都差不多,说是在韩国吃肉贵，其实习惯消费了也不觉得很贵，跟国内差不多，五花肉和牛肉很不错，卷肉的叶子,建议轻易不要尝试苏子叶，很多国人接受不了的味道，吃法:自己烤，自己拿剪刀剪...网红店都可以一试第7,鱿鱼、章鱼类，喜欢辣的朋友可以去吃辣炒鱿鱼，真的很辣号称韩国最辣的食物，先是炒鱿鱼，然后可以把饭什么的也一起炒，确实挺辣的，根据自己的口味选就好；还有一种非常有特色活章鱼，活的章鱼直接生吃，能接受的一定要尝试，非常好吃！非常好吃！非常好吃！虽然很残忍，但是一定要吃活的爪子切下来还在动的，沾上料（像香油+盐）非常好吃，尤其是吸盘脆脆的口感，注意别吃太大块的容易吸在嘴内部和嗓子眼儿…第8,春川鸡排饭，也是一大锅鸡和米饭炒，味道很不错，明洞有家店人气很旺，不如有时间去春川的&明洞&春川鸡排一条街试试，离不太远地铁可达第9,炸猪排(???)，这个还算有特色，一块猪排,一陀沙拉,一份米饭...女生 一般把猪排吃下就饱了...米饭有点多余沙拉有点少...一般店门口好多写着'王???'...还有芝士???...裹了一层芝士的炸猪排...芝士当然是和肉饼裹在一起...第10，酱蟹，吃不了生螃蟹的人不要尝试了，其实国内也有啊，为什么就韩国的火，国内山东还有南方沿海城市都有啊第11,汤类，个人最爱的是泡菜汤，如果想不出来吃什么，如果没有胃口吃饭，那就吃泡菜汤吧，韩国本土泡菜还是好吃，大酱汤，受不了的气味但是味道还可以，和泡菜汤一个价位，豆腐汤，这个也推荐，是嫩豆腐汤，也是辣的，味道很好，普通汤类差不多都一个价位，而且都包含一碗米饭，比较贵一点但好喝就是最近一两年才火一点的雪浓汤（一种牛肉汤），清淡可口难得是不辣又好喝的；海带汤,就是韩国人过生日喝的...算是补品营养食物,一般出去吃饭没人点这个感觉,不过味道不错...还有一个有名的参鸡汤，参的味道（土+苦）还是挺重的，鸡炖的很烂，内脏掏空放的米、参、红枣、莲子、桂圆等馅料，正宗的味道儿不一定每个人都喜欢，玩累了来一份补补还挺好的第12,紫菜包饭，最便宜最能吃饱的，超市有很多可以加热，在超市用微波炉不用不好意思，打开就用就行了，紫菜包饭是个饭馆里都有，然后按种类分价第13，其他面类，辛拉面和冷面,辛拉面还是很不错的,无聊的时候吃吃挺好的...面条很Q那种...记得辛拉面方便面刚进入中国市场的时候还是这种面,现在的面变的难吃了...但是韩国还是这种面,其实方便面和店里的面差不多就是一种面,还有一种是辛拉面炒米条,顾名思义就是拉面和米条炒在一起,还可以....冷面值得试一下,不过冬天去吃冷面会困难写，不过冷面真的很好吃第14,饭类，各种石锅拌饭也是无聊的时候吃的，这个和国内的有的真差不多，都是炒熟的菜料加辣酱，菜品可能有差别，拌出来整体味道差不多；还有蛋包饭，炒饭外面裹一层鸡蛋饼，炒饭里基本是蔬菜，鸡蛋饼上拿番茄酱画个笑脸那样；还有各种泡菜炒饭，金枪鱼炒饭等等第15,饭后甜点冰激凌...大店小店感觉有特色的店都可以去试试，甜品店、咖啡店、面包店、刨冰店，三清洞那面很多店，大街小巷上都有，商业区很多，试都试不过来，不一定非要去网红店，那家做玫瑰花的还有那家出名的乌云，可能真的很一般其他的可能也有忽略，韩式料理种类还是有限的，在那边寿司、火锅、披萨、中国料理什么的就不要吃了，也没国内的好吃也不便宜，路边有卖早餐那种烤面包片的摊,味道还不错,面包片里夹蔬菜,香肠片,鸡蛋芝士什么的,选择不同价钱不等好奇韩式火锅了,尤其是四川的朋友就算了，不好吃，除非你很好奇有多不好吃；韩国不产羊肉都是进口所以羊肉会贵；喜欢吃海鲜的朋友可以试试海鲜，济州岛吃海鲜便宜因为离海近...还有什么...那个M和KFC也不要吃了，不太好吃，汉堡王还行，希望对大家有用....还有什么想知道和补充的还是告诉我吧...
[题主采纳]这是好几年前自己还很勤劳时写给好友的吃货文字，复制拿过来改了一下，很长，吃货要有点耐心看，总结帖无图无推荐店家，真的不一定非要去吃网红店，随意点就好首先,是炸鸡...好吃的炸鸡...还有炸鸡店里好看的小哥哥,味道和国内的肯定是不一样的，和M/KFC的更不一样，虽然同样都是炸出来的，还有好吃很爽...&
[题主采纳]这是好几年前自己还很勤劳时写给好友的吃货文字，复制拿过来改了一下，很长，吃货要有点耐心看，总结帖无图无推荐店家，真的不一定非要去吃网红店，随意点就好首先,是炸鸡...好吃的炸鸡...还有炸鸡店里好看的小哥哥,味道和国内的肯定是不一样的，和M/KFC的更不一样，虽然同样都是炸出来的，还有好吃很爽口的白萝卜泡菜一起吃很爽又解腻，点餐这样要:分普通炸鸡,和带佐料的(??)炸鸡（或者甜辣、酱油、蒜香之类的）,可以要半只或者一只,或者半半就是一样一半，建议第一次吃的点半半,这样可以两样都尝下，价钱10000元上下不等，一般外带最便宜有7000一只,大多数可能一份（韩元）第二，路边摊的一些吃的,一起说吧...1.煮的??...大概翻译应该叫鱼饼串吧，最有特色的小吃电视剧经常出现，好吃不贵600元一串..，刷上酱汁味道更好，汤(自己盛没关系)的味道也很好，吃法是这样的:自己拿杯子,盛汤..直接从'锅'里拿起来接着杯子吃,可以刷酱汁...吃完付账...2.烤鸡肉串...上面有很浓的酱汁,个人喜欢吃，一般2500元一串，整串都是肉3.炒米条...也是韩剧中经常出现的那个，路边摊的炒米条和国内韩餐馆做的不一样哦，形状更短小粗胖的，哪个大妈做的味道都不错...'锅'上一堆红红的看起来就很不错，2000左右一份，这个应该尝一下4.小紫菜卷，就是比紫菜包饭细的那种...如果有裹上鸡蛋更好吃5.红豆馅饼或者核桃形状的也叫饼，有小鱼形状的有花状的，但是里面确实都是红豆馅的，做为甜品还不错,趁热吃比较好吃，自己掂量着吃不建议买多，这个不太贵6.烤鱿鱼，闻着就很香，烤成片的鱿鱼然后剪成条，热的很好吃,凉了就比较锻炼牙口，这个稍微贵一点点,一份吧7.统称肉串吧...有3种...两种香肠穿的,一种肠裹的,挤上酱料,味道都还不错8.统称其它的...炸乱78糟（像日本天妇罗），有蔬菜、内脏、鱿鱼、虾什么的..然后跟炒米条那个'锅'上一起炒一下,味道就是炒米条那个味，比较特别的是血肠百度了一下,血肠的用料：糯米-大米-猪血-猪肠衣-酱油-精盐等等，女生很多不敢吃，别想是什么直接放嘴里味道还可以，吃太多会腻，就吃过一次；章鱼小丸子,这个和国内的差不多；还有裹的很厚面的香肠就是炸的很大个外表看跟薯条似的参差不齐里面一根肠；炸土豆片那个一般吧；差不多就这些....看着吃吧...好不容易去一次路边摊一定要体会下第3,炸酱面，电视剧里韩国人爱吃的炸酱面，中式的炸酱面是咸的，但韩式的是甜的，面也不一样,韩国的面很滑很Q那样,一碗，偶尔吃还是很好吃的,算是好吃不贵的，适合一个人吃第4,土豆汤，别看名字是土豆汤，其实汤里都是脊骨（排骨），在国内叫脊骨土豆汤，想找块土豆还是挺难的，男生吃应该挺爽的,有一人一份的,也有大家一起的大锅，这个应该尝尝，比较特色，回国在望京那边也吃了土豆汤，感觉还是没韩国那边的味道好第5,安东酱鸡，这个满大街都是，也算是特色，两人份的足够两人吃，一个超大的盘子里面是鸡肉和粉条(有点宽的那种），味道很好，吃法:服务员上了剪刀不要害怕，这个真是需要自己拿剪刀把粉条剪断，不剪断没法吃第6,烤肉，众所周知的烤肉，个人觉得还是济州岛的黑猪肉最好吃，跟那点餐2个人估计点3或4人份的肉才够吃，或者3人份的肉加一份冷面差不多，1人份只有一块肉,所以...不管是去吃自助还是外面那种单点的,人均都差不多,说是在韩国吃肉贵，其实习惯消费了也不觉得很贵，跟国内差不多，五花肉和牛肉很不错，卷肉的叶子,建议轻易不要尝试苏子叶，很多国人接受不了的味道，吃法:自己烤，自己拿剪刀剪...网红店都可以一试第7,鱿鱼、章鱼类，喜欢辣的朋友可以去吃辣炒鱿鱼，真的很辣号称韩国最辣的食物，先是炒鱿鱼，然后可以把饭什么的也一起炒，确实挺辣的，根据自己的口味选就好；还有一种非常有特色活章鱼，活的章鱼直接生吃，能接受的一定要尝试，非常好吃！非常好吃！非常好吃！虽然很残忍，但是一定要吃活的爪子切下来还在动的，沾上料（像香油+盐）非常好吃，尤其是吸盘脆脆的口感，注意别吃太大块的容易吸在嘴内部和嗓子眼儿…第8,春川鸡排饭，也是一大锅鸡和米饭炒，味道很不错，明洞有家店人气很旺，不如有时间去春川的&明洞&春川鸡排一条街试试，离不太远地铁可达第9,炸猪排(???)，这个还算有特色，一块猪排,一陀沙拉,一份米饭...女生 一般把猪排吃下就饱了...米饭有点多余沙拉有点少...一般店门口好多写着'王???'...还有芝士???...裹了一层芝士的炸猪排...芝士当然是和肉饼裹在一起...第10，酱蟹，吃不了生螃蟹的人不要尝试了，其实国内也有啊，为什么就韩国的火，国内山东还有南方沿海城市都有啊第11,汤类，个人最爱的是泡菜汤，如果想不出来吃什么，如果没有胃口吃饭，那就吃泡菜汤吧，韩国本土泡菜还是好吃，大酱汤，受不了的气味但是味道还可以，和泡菜汤一个价位，豆腐汤，这个也推荐，是嫩豆腐汤，也是辣的，味道很好，普通汤类差不多都一个价位，而且都包含一碗米饭，比较贵一点但好喝就是最近一两年才火一点的雪浓汤（一种牛肉汤），清淡可口难得是不辣又好喝的；海带汤,就是韩国人过生日喝的...算是补品营养食物,一般出去吃饭没人点这个感觉,不过味道不错...还有一个有名的参鸡汤，参的味道（土+苦）还是挺重的，鸡炖的很烂，内脏掏空放的米、参、红枣、莲子、桂圆等馅料，正宗的味道儿不一定每个人都喜欢，玩累了来一份补补还挺好的第12,紫菜包饭，最便宜最能吃饱的，超市有很多可以加热，在超市用微波炉不用不好意思，打开就用就行了，紫菜包饭是个饭馆里都有，然后按种类分价第13，其他面类，辛拉面和冷面,辛拉面还是很不错的,无聊的时候吃吃挺好的...面条很Q那种...记得辛拉面方便面刚进入中国市场的时候还是这种面,现在的面变的难吃了...但是韩国还是这种面,其实方便面和店里的面差不多就是一种面,还有一种是辛拉面炒米条,顾名思义就是拉面和米条炒在一起,还可以....冷面值得试一下,不过冬天去吃冷面会困难写，不过冷面真的很好吃第14,饭类，各种石锅拌饭也是无聊的时候吃的，这个和国内的有的真差不多，都是炒熟的菜料加辣酱，菜品可能有差别，拌出来整体味道差不多；还有蛋包饭，炒饭外面裹一层鸡蛋饼，炒饭里基本是蔬菜，鸡蛋饼上拿番茄酱画个笑脸那样；还有各种泡菜炒饭，金枪鱼炒饭等等第15,饭后甜点冰激凌...大店小店感觉有特色的店都可以去试试，甜品店、咖啡店、面包店、刨冰店，三清洞那面很多店，大街小巷上都有，商业区很多，试都试不过来，不一定非要去网红店，那家做玫瑰花的还有那家出名的乌云，可能真的很一般其他的可能也有忽略，韩式料理种类还是有限的，在那边寿司、火锅、披萨、中国料理什么的就不要吃了，也没国内的好吃也不便宜，路边有卖早餐那种烤面包片的摊,味道还不错,面包片里夹蔬菜,香肠片,鸡蛋芝士什么的,选择不同价钱不等好奇韩式火锅了,尤其是四川的朋友就算了，不好吃，除非你很好奇有多不好吃；韩国不产羊肉都是进口所以羊肉会贵；喜欢吃海鲜的朋友可以试试海鲜，济州岛吃海鲜便宜因为离海近...还有什么...那个M和KFC也不要吃了，不太好吃，汉堡王还行，希望对大家有用....还有什么想知道和补充的还是告诉我吧...
: 嗯嗯，好吃不止一两家～好吃不止一两种，感谢分享(赞小蜂)
@泡沫晓：清明假期刚跟男票去了首尔，最惊艳的是1.北村韩屋村的参鸡汤，真的跟国内的参鸡汤，不是一个鸡，不是一个汤；还有石锅拌饭！！也是很有名的一家的石锅拌饭！还有甜品蛋糕和冷饮这个是 coffee smith 既便宜，又好吃
首尔好吃的东西很多，但是要说&念念不忘&，那就不能随便推荐啦（排名不分先后）：1. 靠近地铁安国站的三清洞摩西年糕锅，推荐在点各类年糕锅后，加一个炒饭。2. 地铁市厅站附近的满足五香猪蹄，饺子汤是免费赠送的，还可以不限量添加。3. 地铁新村站附近的春川辣炒鸡排，记得一定要加芝士！！！4. 地铁新村站附近的新村食堂，来韩国怎能不吃烤肉？5. 明洞元堂脊骨汤，记得点一份炒蛋，超级嫩滑！
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首尔好吃的东西很多，但是要说&念念不忘&，那就不能随便推荐啦（排名不分先后）：1. 靠近地铁安国站的三清洞摩西年糕锅，推荐在点各类年糕锅后，加一个炒饭。2. 地铁市厅站附近的满足五香猪蹄，饺子汤是免费赠送的，还可以不限量添加。3. 地铁新村站附近的春川辣炒鸡排，记得一定要加芝士！！！4. 地铁新村站附近的新村食堂，来韩国怎能不吃烤肉？5. 明洞元堂脊骨汤，记得点一份炒蛋，超级嫩滑！
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我当初去，只是因为看朋友圈晒了一张明洞玫瑰花冰淇淋的照片，我真的冲着玫瑰花?去了。我去济州岛也是冲着萌萌哒兔子?去的?????????????????原谅我不是一个合格的吃货，因为除了味道我还要看颜值……大众的烤肉，参鸡汤，炸鸡啤酒啥的我就不说了，普遍味道都不错。我想推荐的是冰淇淋，颜值高味道好，拍照发圈妥妥的点赞无数……还有明洞那条街，全都是特色小吃，可以去尝尝。
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推荐一家意大利餐厅Melting shop在一篇美食介绍上看到的这家，被甜品吸引，味道不错，也有正餐，因为下午茶时间去的就没有体验正餐，看了旁桌的应该还不错，大家可以去试试，位置很隐蔽，跟着导航还是可以找到的。这家猪蹄是家连锁店，很多人推荐，味道不错量很大，我们点的蒜泥套餐，两个人吃有点多，如果喜欢猪蹄的还是值得体验。如果和我一样是米酒爱好者，各种玛格丽特可以体验。哈哈开的烧烤店有很多连锁，烤肉味道很好，推荐大家去弘大店，这里遇到哈哈或者running man成员的几率比较大，我们去的那天晚上，runningman全员就在那里开庆功宴。
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　　由新中式精品点心于小菓创始人、收藏家、艺术家于进江先生编著，广西师范大学出版社出版的《小点心 大文化》，汇集中国传统点心模具的珍贵史料，首次将古代点心模具与24节气、72候对应，用独特的审美视角与设计艺术，把中国传统生活美学与中国民俗文化展现在大家面前。
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　　发来祝贺视频&有一本书要推荐给大家，《小点心 大文化》，作者于进江是于小菓现代点心的创始人。不久前我见到他的时候，他跟我说，我怎么做点心呢，我把过去两千年中国点心的几千个模具，先收集起来，然而把现在年轻人喜欢的点心饮食文化结合起来，创造了于小菓这样的新型点心品牌。所以在这本书里，我们可以看到于进江对点心和中国传统文化的心得，他把点心与24节气结合起来，进行生动的描写。我觉得任何一个小的物件，都有一个大的文化视角，向大家推荐这本书，也向大家推荐于进江做的于小菓。&
　　广西师范大学出版社集团总裁姜革文先生
　　&无论是哲学，文学，还是医学，中国人很早就认识到天人合一，所以学者李约瑟先生曾说中国人从来没有和自然分开过。为什么小点心有大文化?我们这本书将24节气、72侯结合起来，每一侯都不一样，它实际上反映的就是天人合一，也是我们能量的来源。我们广西师范大学出版社创立以来一直寻找好的作品，发现好的体裁，在海外版权推广方面，我们也是中国的第六名，我们非常感谢于进江先生，我们的合作伙伴，今天《小点心 大文化》这本书，也是中国文化的重要的代表，非常值得大力推广及宣传，让更多人看到中国文化的魅力，让人了解到小点心大文化的深刻内涵。&
　　小罐茶创始人、董事长杜国楹先生
　　&我跟于进江在一起合作20年，他是我身边所有设计师、艺术家里对传统文化最热爱的一个，他几乎投入了所有业余时间、财力和物力，收藏研究中国传统艺术品，今天看到这本书，应该是他对文化收藏的最好总结，书里的模具内容非常精彩，文化深厚，很多是我们未曾了解和见到的，我非常敬佩。我们6年前开始做小罐茶，在中国，茶叶是一个传统的行业，小罐茶通过设计和创意改变了它，同时我们看到中国的点心行业也是如此，于进江在做的于小菓也有机会改变这个行业。我想，于小菓会是中国点心的新起点。我们应该一起帮助他、丰富他，祝于小菓的事业一切顺利。&
　　于小菓创始人
　　& 今天是一个非常值得记忆的时刻，我们在北大来做这次发布会，我&我希望通过这本书，能让中式点心之美感动世界。&于进江说，&我们也在积极探索，如何把中式的点心和现代年轻人结合在一起。不是想把点心复制出来，而是让它能走进我们的生活。&
　　五千年的农耕经济，造就中国独特及丰富的饮食文化，饮食文化因此也是中国传统文化最有活力的一部分，点心是饮食文化不可或缺的一部分，与礼仪、养生、节庆、节气等文化密不可分，且与人们的日常生活息息相关，如祭祀拜祖、寻亲访友等。由《小点心 大文化》开创的点心与二十四节相结合的研究方向，必将成为中国民俗文化研究的最佳切入点。
　　与会专家从民俗学、节气学等角度精彩诠释了中国饮食文化及点心文化的精深内涵，并畅言未来中国饮食及点心的发展路径，大家相信《小点心 大文化》所倡导的新中式点心，必将成为中国文化走向世界、世界了解中国的又一个使者。
　　广西师范大学出版社集团总裁姜革文先生、小罐茶创始人董事长杜国楹先生、新中式点心于小菓创始人于进江先生共同为《小点心 大文化》新书揭幕
　　本书内收录的&798于进江古代点心模具艺术展&论坛嘉宾共同与《小点心 大文化》新书合影
　　研讨会上，由《小点心 大文化》编著者于进江先生发起的北京于小菓中式点心文化研究会及北京于小菓点心模具博物馆筹备委员会正式成立。博物馆将对外展出于进江先生历时5年，行走10万里所收藏的7000多块传统点心模具，力求让更多人近距离感受中国传统文化与艺术。而研究院则将对藏品进行挖掘与整理，最终进行理论上的汇总和产品端的开发，努力为大家提供更精美的食品和更优雅的生活方式。会上包括北大教授、知名学者、著名公益人在内的专家、学者被邀加入研究会，共同承担中国传统文化复兴的重大使命。
　　北京于小菓中式点心文化研究会及北京于小菓点心模具博物馆筹备委员会正式成立
　　莅临《小点心 大文化》北京大学新书发布暨中国古代点心模具民俗文化研讨会的各位专家对本书做了高度评价，并对于进江先生所开创的新中式点心品牌于小菓及北京于小菓中式点心文化研究会给予了高度关注和支持，他们普遍认为于小菓将开创中式点心的新纪元。
　　于小菓创始人于进江先生与论坛众嘉宾合影
　　于小菓年轻的主创设计师团队为《小点心 大文化》图书做出重要贡献
　　嘉宾精彩发言
　　北京大学教授、诗人陆地先生
　　&祝贺于进江先生出版《小点心 大文化》这本书，他给我很多启示。第一，他做事业，是先有文化。你看他不但研究点心，还研究点心模具，如此精深。所以他的第一个特点，是先有文化后做事，理论联系实际。第二个特点，从小事做起。从小罐茶，到小点心，我们看到于先生做任何事都从&小&字做起。我们做任何事，不怕小，怕不精。我们可以有远大的目标，但我们不要好高骛远，一定要眼望星空、脚踏实地。第三个启示，就是周边产品的开发，于先生从小罐茶做起，从茶他想到了点心，从点心他想到了模具，这是研究的链条，一点一点精深，做任何一件事，看似跳跃，其实都很有关联，做任何事，不熟不做，没有研究的不做，没有充分准备的不做，这就是我从于先生的书或者演讲，或者他成功的经历当中得到的一点启发。&
　　中国大众文化学会会长赵铁信先生
　　&中国是农耕文明社会，在历朝历代都有点心，都有点心模具，我看于先生收藏的模具是从唐代开始，这是非常有价值的一个事。我认为，点心模具、点心文化是非常重要的文化，我们应该好好地对它加以挖掘、整理、发扬光大，让全国人民都知道，小小的模具，里边有文化。我们吃的不仅仅是点心、食品，我们吃的更是中国的文化。《小点心 大文化》这本书，是对中国传统文化和民俗文化的一个巨大贡献，我们学会对这个活动是非常支持的，今后会继续支持下去。&
　　扎嘎寺活佛，慈爱基金的发起人，&云端道场&和&家庭佛教&的倡导者加措活佛
　　&今天于进江先生的新书出版，于进江先生我们认识十几年，我们是良师益友。他是一个认真专注的产品设计师，他对每一个产品的理解都是独到的，有信仰的，有灵魂的。关于点心这本书，还有这样的文化，他已经做了许多年的调查，从高至珠穆朗玛、喜马拉雅，到海南，到中华民族56个民族中去学中国点心，中国食品的盛行与转折，一定会带来深刻的思考和理解。于进江先生带着东方人的生活方式和东方人的哲学，形成独到的见地，希望大家能够用心地读他的书。&
　　央视著名主持人宋英杰先生
　　&我在CCTV做天气预报节目主持人许多年，很多人都说你的工作真轻松，就几分钟，但是，我对节气一直怀有敬畏之心，因为这是中国人的时间密码和生活智慧的集结。于进江先生的书里也提到了24节气与72候，他的视野是开拓的，图书也是跨界的。在不同的气侯背景和演变规律等条件下，人吃的和人需要吃的东西，是在潜移默化地发生改变的，这些改变，我们不是听别人怎么说。我们希望能够用自己的眼睛、心去体会，最后用自己的舌尖去品尝。今天，看到于进江先生的《小点心 大文化》这本书，能够把自己专注、喜爱的事情做到极致，我们民族的节气传承就有更多的自信。&
　　《小点心 大文化》图书开创中式生活美学新高度!
　　& 透视中国文化的窗口：《小点心 大文化》首次将古代点心模具与中国独有的24节气、72候对应，让你通过一本书全面了解点心文化和节气文化。
　　& 呈现生活美学的画卷：书的每个页面，都如同精美的摄影作品，从画面的构图，到色彩的选择等，无不超出想像。
　　& 名家精彩论点的大观：书中汇集了艺术家、健康养生理念创始人、美学家、时尚达人对于传统文化和生活美学的独特理解，每一个观点都是一份思想大餐。
　　特别鸣谢
　　感谢所有参与新书发布会以及支持于小菓的嘉宾
　　姜革文
广西师范大学出版社集团总裁
　　杜国楹
小罐茶创始人，董事长
北京大学教授、诗人
　　吴晓波
著名财经作家
　　佟鸿举
民俗历史学者
　　宋英杰
中央电视台著名主持人、节气学专家
　　赵铁信
中国大众文化学会会长
　　加措活佛
扎嘎寺活佛，慈爱基金的发起人，&云端道场&和&家庭佛教&的倡导者
　　古志辉
著名美食家、北京厨房董事长
北京大学文化产业研究院副院长
　　罗财勇
广西师范大学出版社文艺分社社长
　　常伯坚
中国大众文化学会秘书长
　　陈学会
中国动漫集团总经理
　　黄海涛
中华炎黄文化研究会砚文化发展联合会副会长
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