原标题：中国精神在哪里？建窑建盏告诉你！

中国精神在中国传统文化中体现得淋漓尽致，这种伟大精神需要一代一代传承下去。建窑建盏烧制技艺就是一项关于中国传统文化的古老技艺，同时它还是国家非物质文化遗产。

前段时间，人民日报发表了一篇关于中国精神的文章《中国精神，到底在哪里？我们必须要搞清楚！》，迅速火遍了整个网络，笔者看得激情昂扬，久久不能入眠。

在英雄的生命和鲜血里！

在大国脊梁隐姓埋名的奉献里！

在几代中国人的拼搏和坚守里！

在平民英雄的英勇无畏里！

每一句话都那么的铿锵有力！惟有推崇中国之精神，才能化为中国之力量！

一、在建窑烧制技艺的复烧中

中国精神在中国传统文化中体现得淋漓尽致，这种伟大精神需要一代一代传承下去。建窑建盏烧制技艺就是一项关于中国传统文化的古老技艺，同时它还是国家非物质文化遗产。

70年代末，福建省博物馆的考古学者和60-70年代的厦门大学的师生对建阳芦花坪窑址的一二次发掘，取得了去多重要的成果，确定了“建盏是在龙窑中烧成的。同时期，中国轻工部要求福建省把失传八百年的建窑恢复起来。

▲专家考察遗落在窑址的残片

20世纪70年代，福建省开始实施恢复建窑建盏烧制技艺实践工作。90年代初，南平星辰天目陶瓷研究所研发恢复了兔毫、油滴、虹彩、金彩文字、油滴木叶等传统工艺。

▲建盏大师叶礼旺，束口赤毫

在此基础上，经过数万次坯釉配方调试，数千次烧成工艺的改进，宋代曜变，曜星盏、毫变盏的烧制技艺也得以恢复，它标志着建窑建盏烧制技艺得到了全面恢复。

▲建盏大师陆金喜 曜变束口盏

2001年6月，建窑经国务院批准为第五批全国重点文物保护单位

2009年，“建窑建盏烧制技艺”被列入福建省第三批非物质文化遗产名录

2011年5月，建窑建盏烧制技艺被列入第三批国家非物质文化遗产名录

▲建盏入选第一批国家传统工艺振兴目录

建盏是一个沉睡了600多年的“弃子”，但伴随着国家越来越重视文化遗产的保护，中国传统工艺的传承与振兴，有一天它必将成为中国古陶瓷的“宠儿”。

二、在建盏的内敛高雅中

几千年来，中华民族为什么能够生生不息、薪火相传？根本就在于中华民族有一脉相承的精神追求、精神特质、精神脉络。

宋人的精神追求是高雅、惬意、内敛，谈起宋代文人的精神生活，许多人顿生艳羡之情，认为那是一种平和优雅、含蓄蕴藉的诗意生活。

建盏在之所以能够在宋代风靡，是由于它极其符合宋代人的精神追求。黑色的釉面浮现金丝或银斑，艳而不俗；张而不驰；内敛高雅，贵戚权门竞相追逐，文人雅士吟咏把玩。

▲建盏大师陈大鹏 撇口鹧鸪斑盏

有人说，“这种小小的黑碗，庄重优雅，充满了文人气质”。建盏之美，是她透着的那股东方神韵，宛若古典水墨丹青，在时光深处，就这么清雅着，那么庄重着。

三、在建盏的十三道匠心工序中

建窑建盏烧制技艺是一种非常古老的传统手工技艺。特指福建南平窑黑釉茶盏烧制技艺，要经过选瓷矿、瓷矿粉碎、淘洗、配料、陈腐、练泥、揉泥、拉坯、修坯、素烧、上釉、装窑、焙烧等13道工序。

▲建盏的十三道烧制工序

每一道工序都是饱含匠心，古人的智慧令人啧啧称奇，古人不知道建阳的泥土含铁量高，但是他们深知只有用建阳的泥土方能制成真正的建盏。

现如今，有一些人在烧制建盏的路途中渐行渐远，逐渐地偏离了建盏的本质，我们必须清楚，建盏的胎、釉是它的骨和魂，一旦偏离就失去了它本身的味道。

庆幸的是仍然有一帮复烧建盏的有志之士，他们遵循古法，执着的用自己的双手复原宋代经典烧制技艺。

▲危敏捷老师正手刻建盏款识

此处，笔者不得不提及九龙窑柴烧传承人危敏捷。一直以来，危敏捷老师潜心于对传统铁系釉的研究，从原材料取用、器型到烧制技艺，全部遵循宋时古法，连淘洗泥矿、釉矿的水都是纯天然的山泉水。

▲建盏大师危敏捷 金丝兔毫盏

真正的建盏匠人是经得起岁月的锤炼，耐得住性子,守得稳初心去做一件优秀的建盏作品的。武夷建盏与危敏捷老师紧密合作，九龙窑所出精品，皆优先提供给武夷建盏平台的盏友收藏。瓷人追求品质，武夷建盏亦是如此。瓷人对建盏负责，武夷建盏对盏友负责。

四、在建盏烧制技艺的传承中

传承是什么？，传承就是不忘历史才能开辟未来，善于继承才能善于创新。

▲建盏大师陈慧敏 鹧鸪钵

建盏在历史上曾经闻名海内外，这是因为建阳拥有先进的生产技术，并且不断创新出新得烧制技艺，从而烧制出美丽的建盏。

建盏烧制工艺到了宋代中期时，无论是从烧制技艺还是从烧制出的精品来看，都已经达到了巅峰。

放眼当下，烧制的技艺从过去的柴窑发展到如今的电窑气窑，产品也从过去较为单一的碗、盏类，演变成今天的碗、盏、杯、壶、花瓶等，建盏的发展也是一个不断创新的过程。

▲丁家相大师作品，黑釉鹧鸪斑油滴盏茶具建盏套装

▲建盏大师陈慧敏，雅韵套装

“建窑建盏”是我国古代黑釉瓷的巅峰之作，对其技艺的保护、传承与发展有着重要的现实意义。它对认识我国悠久的历史文明，促进我国对外交流，弘扬中华民族传统文化都有着无可替代的重要作用。

▲建盏大师陈慧敏，鹧鸪钵

武夷建盏始终致力于深挖建盏文化潜力，传播建盏专业知识，便是希望建盏在这浩瀚的星河中的，绽放着它独特的魅力，为更多的人所了解与喜爱。本期武夷建盏便向各位盏友推荐：

建盏大师陈慧敏，束口羽鳞

陈慧敏老师出身陶瓷世家，家传深远。在烧制建盏中修行，所制之盏皆富禅意。其作品在端庄朴实之下，呈现出一种厚重磅礴，波澜壮阔的气质，这与建盏传统意义上幽寂枯高、审思慎行的风格有着相当鲜明的对比与反差。

如有意与此盏结缘的藏友，可私信武夷建盏，我们将通过语音、文字、小视频的方式为您解答！

原标题：宋代茶盏：岂止一个“雅”字了得

说起宋代茶盏：应该先从中国的茶文化开始讲起

中国是茶的故乡也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用在中国已有四五千年历史且长盛不衰传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代。中国茶文化糅合了中国佛、儒、道诸派思想独成一体，是中国文化中的一朵奇葩。我国茶区辽阔茶区划分采取3个级别，即：一级茶区以西南、江南地区蓝海舰队为代表；二级茶区以西北、江北奥蓝特为代表；三级茶区以华南地区捷盟为代表。同时茶也已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。茶融天、地、人于一体，提倡“天下茶人是一家”。

茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现，谈茶文化必须结合中国汉文化而论之。中国素有礼仪之邦之称谓茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象也可以说是一种礼节现象。茶文化是中国具有代表性的传统文化。中国不仅是茶叶的原产地之一，而且在我国不同的民族，不同的地区至今仍有着丰富多样的饮茶习惯和风俗。

基本茶类：绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶、花茶、普洱茶

茶盏在唐以前就已有记载，《博雅》说:"盏杯子"宋代时开始有"茶杯"之名。陆游就曾写过:"藤杖有时缘石瞪，风炉随处置茶杯"的诗句。现代人多称茶杯或茶盏。茶盏是饮茶的用具。它的基本器型为敞口小足，斜直壁，一般比饭碗小，比酒杯大。

据考古或文献资料证明，瓷盏在东晋时已有制作，南北朝时饮茶之风逐渐流行起来。唐及五代时期的茶盏以南方越窑和北方邢窑最富盛名。并且茶盏开始配有盏托。宋代时斗茶之风大盛，极为崇尚茶具的精美。茶盏的形状大致有两种:一种是口沿较直;另一种则是撇口，像喇叭，有的还以描金装饰，书"寿山福海"的字样。除建窑外，宋代的官窑、哥窑、定窑，钧窑、龙泉窑、吉州窑都普遍烧制茶盏。

建盏，黑瓷代表。是中国宋代八大名瓷之一。

建盏产自建窑,"建窑"是我国著名的古窑之一，有大量遗址位于今建阳市各地(原隶建宁府瓯宁县，今建瓯市),它的制品在宋代已负盛名，由于宋时崇尚斗茶之风，故除了必需提供优质的茶叶之外，还需要有最适于斗茶所用的茶具。建宁府宋时已出产许多贡茶如建瓯北苑贡茶、武夷山御茶，"建盏"又是当时上至至尊、下及士大夫们都认为是斗茶最佳的珍品。宋代的著名文人墨客就有一些名句来秒颂它。例如"兔毫紫瓯新"、"忽惊午盏免毫斑"、"建安瓷盌鹧鸪斑"、"松风鸣雷兔毫霜"、"鹧鸪碗面云萦字，兔毫瓯心雪作泓"、"鹧鸪斑中吸春露"等。

宋代的吉州窑盛产黑釉茶盏，除大宗的黑釉茶盏外，剪纸贴花类茶盏也是贵族的最爱。

木叶纹盏是吉州窑最具艺术魅力的产品，它是南宋吉州窑的一项伟大创造。郭学雷先生已详细论证盏内装饰的木叶即是桑叶，且渊源自禅宗思想，是僧院饮用煎煮草茶的茶盏。宋代禅僧在茶道中体悟佛法，“森罗万象总在这一碗茶里”，故北宋圆悟克勤禅师谓“茶禅一味”。而桑叶盏之寓意大概可从两方面理解。

宋代五大名窑之一，盏为常见器形。

胎质洁白坚硬，胎薄如纸，釉色迷人。

龙泉窑是中国历史上的一个名窑，它开创于三国两晋，结束于明清，生产瓷器的历史长达1600多年，是中国制瓷历史上最长的一个瓷窑系，它的产品畅销于亚洲、非洲、欧洲的许多国家和地区，影响十分深远。

龙泉窑釉色苍翠，北宋时多粉青色，南宋时呈葱青色。

耀州窑北宋时期为朝廷烧造贡瓷，是北方众多窑口中较早推广使用模印工艺的窑口釉色呈正宗橄榄绿，为耀州窑之上品。

青白釉，瓷器的一种，俗称影青釉，是一种釉色介于青白二者之间的瓷器，是北宋年间由景德镇当地工匠制作的。

宋蒋祁《陶记》中：“江、湖、川、广器尚青白，出于镇之窑者也。”印证了宋人把现在所说的“影青”瓷器叫做“青白瓷”的史实；清刘子芬《竹园陶说》中谓：“近来出出土之器甚多，一种碗碟，质薄而色白，微似定，市肆人呼为映青，以其釉汁微带青色也。据言出自江西，为宋所制。” 邓之诚在《骨董琐圮》中说：“宋定白而不莹，其莹者，罩青也。”许之衡《饮流斋说瓷》：“影青固甚薄之瓷也，乃有瓷质颇厚仅能一面影出青色雕花者，此则名为隐青。”众上所述，青白釉称呼有：影青，也有叫：映青、罩青、隐青的。

部分馆藏宋代各窑口茶盏欣赏

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