646人浏览 9人收藏 0人做过
牛排洗净焯沝去除血沫
先炒后小火焖煮80分钟,挺费劲的!
2卖相倒是挺吸引的孩子说甜了,下次改份量
牛排洗净放入大盆内冷水下锅,水盖过牛排即可
大火烧开后把汤表面浮沫除掉
加适量的姜;料酒约3大匙
烧开后再煮十五分钟,关火移到外锅内继续加热
约40分钟后煮恏的牛排取出,待再次加工
切适量的葱花;炒锅内加白糖
加入煮好的牛排翻炒;把牛排炒到变色
加2大匙生抽;花椒粉适量;盐1小匙
加煮牛排的汤汤盖过牛排即可
大火烧开后放葱花,转中火收汁;最后加入鸡精即可出锅
版权归作者所有没有作者本人嘚书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。