红烧牛排的做法和步骤步骤图,土豆炖牛排怎么做好吃

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牛排洗净焯沝去除血沫

先炒后小火焖煮80分钟,挺费劲的!

2卖相倒是挺吸引的孩子说甜了,下次改份量

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牛排洗净放入大盆内冷水下锅,水盖过牛排即可

大火烧开后把汤表面浮沫除掉

加适量的姜;料酒约3大匙

烧开后再煮十五分钟,关火移到外锅内继续加热

约40分钟后煮恏的牛排取出,待再次加工

切适量的葱花;炒锅内加白糖

加入煮好的牛排翻炒;把牛排炒到变色

加2大匙生抽;花椒粉适量;盐1小匙

加煮牛排的汤汤盖过牛排即可

大火烧开后放葱花,转中火收汁;最后加入鸡精即可出锅

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