今天我在我妈妈的指导下做了┅次糖醋鱼，这也是我有声以来第一次错糖醋鱼

妈妈知道我说：“做做糖醋鱼，最重要的就是它的味道和菜的外观所以，我们做菜时首先要先将鱼洗干净，放入盘中用酱油清洗，在一起放入锅中当然，为了鱼不在锅底结住”

我按照老妈的吩咐，我先将于清洗干淨放入锅中，忽然我发现油锅中出现了一个个金黄色的小气泡，他们浮在油锅中的油上好似一颗又一颗闪着金光的珍珠，十分诱人

过了一会儿，那些“珍珠”们开始活动在滚烫滚烫的油锅中自由自在地游泳。

我又将于翻了一个面我发现鱼的一面已经被考得通红叻，可是鱼的鱼皮却一点儿也没有遭到损坏这令我十分高兴，为自己有所成就而沾沾自喜

老妈又说：“为了能够吃起来起来吃不到鱼腥味，你烧时都会放几个生姜你也放几个吧！”

于是，我从冰箱里取出几个生姜切成一小片一小片，放入滚烫滚烫的油锅之中

我有加上糖、酱油、醋和水。然后我差异的发现，鱼在油锅中左右摇晃像独木舟在水上行驶。然后我恋恋不舍地盖上了锅盖。

大约过了伍分钟的样子我看见汤沸腾了，便认为鱼已经熟透了便用菜勺小心翼翼地将鱼弄出来，装在盘子里

我迫不及待地拿起了筷子，尝了┅口吃了之后，我回味不穷这个实在是太好吃了，好吃得简直无法用语言来形容