十大坚果食用禁忌 为您的健康可千万别吃错！
来源：搜狐美食
五大坚果各有妙用
　　大杏仁补膳食纤维
膳食纤维可帮助控制血糖血脂，还有助清肠通便，能预防多种癌症。根据《中国食物成分表》，坚果里膳食纤维含量最高的是大杏仁(扁桃仁)，其次是松子。这两种坚果还是高脂肪食物，容易腹泻的人需要特别小心。
开心果补维生素B1
研究证明，维生素B1与神经系统的功能关系密切，体内维生素B1浓度低，患抑郁的风险高。榛子和开心果中维生素B1含量尤为突出，情绪低落的人可将其作为餐间零食。开心果还含有较多的叶黄素和玉米黄素，有益眼睛健康，电脑一族不妨常吃。
　　核桃补维生素E
维生素E具有较强清除自由基的能力，能预防慢性病和机体过早衰老。核桃的维生素E含量远高于其他坚果，爱美女性、亚健康人群不妨经常食用。
榛子补充钙和镁
钙是构成机体骨骼和牙齿的主要成分，一旦缺乏，容易骨质疏松。相关数据显示，炒榛子含钙量高达815毫克/100克，比较适合正在生长期的儿童、孕妇以及老年人。此外，炒榛子中镁含量也处于领先地位，研究证明，充足的镁能够减缓糖尿病并发症的发生几率，因此，榛子是糖尿病患者的完美零食。
花生性价比最高
按单位价格计算，无论蛋白质、矿物质还是维生素的含量，花生都比较高。但对花生过敏者需要小心。
坚果每天最好只吃一小把，而且吃了坚果，菜肴就要少放油。吃的种类也不要仅局限于某一种，应不同种类之间经常替换食用。
原标题：10大坚果食用禁忌：为了您的健康，请花2两分种看完
编辑：美休频道（实习生）
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胃酸过多可以吃坚果
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坚果的种类很多，并且营养丰富。在日常养生中一定不能少了坚果，不过也有一些坚果是万万不能吃的哦。在这里，小编就来为大家盘点哪些坚果是坚决不能吃的，快来一起看看吧。坚果的营养价值抗衰老：坚果中的自由基非常活泼，会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应，从而产生毒性和损坏作用。研究表明，一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力，其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。降糖：坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物，这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡。护心：降低率。由于坚果中的某些成分具有抗心率失常的作用。调节血脂：坚果富含单不饱和脂肪酸，对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有良好的调节作用。提高：咀嚼强度对提高视力起着一定的作用，多吃坚果可以提高视力。的睫状肌对眼球晶状体具有调节作用，而睫状肌的调节功能有赖于面部的肌力，面部肌力的增强则于咀嚼强度。补脑益智：坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的素B1、B2、B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此，吃坚果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。不能吃的坚果都有哪些呢？6种坚果不能吃有哈喇味的。坚果中含有大量不饱和脂肪酸，储存不当或长时间存放会产生酸败现象，出现我们常说的“哈喇味”。坚果中的脂肪酸产生了酸败，其危害在于，一方面使坚果的味道变差，产生刺喉的辛辣味。另一方面坚果中油脂酸败的产物，如小分子的醛类、酮类等还威胁身体健康。如果食用量大，轻者会引起，严重者还可能造成肝脏疾病。坚果商贩一般不舍得把变质的坚果扔掉，而掩盖“哈喇味”最好的做法就是在加工时加入大量盐、花椒、大料、糖精、香精等进行调味，因此变质坚果时常会隐藏在咸味、五香味、奶油味的坚果中，相比之下，原味的、清炒的坚果品质相对会好一些。霉变的。很多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变，由此产生一种剧毒物质——黄曲霉毒素，它会导致人发烧、，严重的还会危及生命。黄曲霉毒素还有强大的致癌能力，对人体脏器的损害极大。因此，发霉坚果一定不能吃，一旦发现嘴里的坚果有苦味、霉味或辛辣味，就赶快吐出来并及时漱口。炒焦的。坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物，普通的加热不足以破坏它们，但当坚果被炒焦时，温度早已在200℃以上，此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质，因此，炒焦的坚果不宜食用。被石蜡美容过的。一方面，加工坚果时加点石蜡，会让产品更加鲜亮、卖相更好，而且不容易变潮变软，如果你看到的坚果外表油光锃亮，明显比普通的坚果“漂亮”时，那很可能加了石蜡；另一方面，有些商贩往积压已久、颜色不好的坚果中加入石蜡，“美容”一下，用来以次充好。商贩们使用的工业石蜡纯度不高，其中含有重金属等杂质，危害健康。口味太重的。首先口味越重，食盐添加往往越多；其次，许多口味重、香味浓的坚果，在加工时添加了香精、糖精等物质，奶油味的坚果还添加了人造奶油，这些东西对身体没有好处；最后，口味越重的坚果，其美味背后隐藏变质的可能性就越大。灰尘散落的。负责任的商家会重视坚果原料的清洁、产品的防尘，市场上也不乏原料中灰尘等杂质多、销售时毫遮挡的产品。因此，消费者购买时最好仔细看看盛放坚果的器皿底部，不清洁的坚果往往会在器皿下面落一层灰。当心以上6种坚果，千万别吃哦。
（责任编辑：詹远 ）
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广州医科大学附属第一医院
专家在线解答网友疑惑
擅长：小儿呼吸系统疾病及儿童纤维支气管镜....副主任医师
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胃炎可以吃坚果吗
状态：就诊前
希望提供的帮助：
胃炎可以吃坚果吗像碧根果，巴旦木夏威夷果等
所就诊医院科室：
万州第三医院 肠胃科
用药情况：
服用说明：三九胃康灵
&副主任医师
胃炎可以吃你所说的尖果，但每次量不能多，并注意三餐饮食定时定量。
状态：就诊前
我弟弟7岁，有肠系膜淋巴结炎，这个饮食上有什么需要注意的吗
&副主任医师
这个病不需特殊治疗，一次不能吃得太多，少吃生冷，定时吃饭，总之，尽量减少患肠炎就行了。
疾病名称：慢性非萎缩性胃炎伴糜烂&&
希望得到的帮助：之前找医生拿了两次药，现在还是感觉难受，不知道怎么办
病情描述：现在还有打嗝、上腹隐痛、便秘、胃热的症状
疾病名称：反流性食管炎，食管胸前烧热感，喉咙红痒&&
希望得到的帮助：请大夫给我开点药物
病情描述：吃了阿莫西林，克拉霉素，半个月停药了，爱信奥美拉唑吃了3周停药了，现在吃偏方痢特灵和维生素B6一个星期，现在状况大便不成形，早上起来喝水有点恶心，早上用手摁胃有点疼
疾病名称：慢性浅表性胃炎胆汁反流，胆囊壁晶体&&
希望得到的帮助：熊去氧胆酸胶囊口服二次，一次一片，不清楚饭前还是饭后，说明书上说胆汁反流睡前口服...
病情描述：甲减7年，服优甲乐1颗
疾病名称：胃炎&&
希望得到的帮助：怎么治疗好
病情描述：没有太多的
疾病名称：萎缩性胃炎&&
希望得到的帮助：如描述
病情描述：男,30岁。 主任，请问腺体腺瘤样增生是否严重？另外近期需要复查了，想问下是否可以做无痛的放大染色胃镜？是否可以预约您或其他专家亲自做胃镜检查？
疾病名称：慢性浅表性胃炎伴糜烂（胃息肉）&&
希望得到的帮助：如何控制病情？
病情描述：hP感染2016年2个+，个+，这样代表什么意思？有3年病程。
疾病名称：浅表性胃炎伴糜烂&&
希望得到的帮助：恳请医生根据病情给出治疗方法或建议
病情描述：最近一段时间总感觉左侧肋骨内紧，闷胀，有时吃完东西躺下睡了有积食感觉（好几天胃胀，吃不下东西，这个毛病是2005年左右，因大流血，不能动，吃东西都是躺着吃的，那时有时胃胀，胃部有硬结感...
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希望得到的帮助：上个星期上腹特别胀，晚上胃炎急性发作，吃了药，但是这几天肚脐下面隐痛，是什么原因...
病情描述：上个星期上腹特别胀，晚上胃炎急性发作，吃了药，但是这几天肚脐下面隐痛，是什么原因？会是肠炎吗？早晨的大便，中午才检查，影响大便常规结果吗？
疾病名称：剑突处时痛时胀&&
希望得到的帮助：确诊并治疗
病情描述：胸口有时痛，有时胀。饭后痛胀加重，有时咕噜响，失眠时痛感加重并火烧感
疾病名称：早上起床特别恶心&&
希望得到的帮助：早上起床后就恶心
病情描述：早上起床后就会特别恶心，去年做过胃镜有胆汁反流性胃炎
疾病名称：胃痛&&
希望得到的帮助：给我一个建议，
病情描述：男,41岁。药吃了一礼拜，好像没有反应，还是早上5-7的时候痛。
疾病名称：食管白斑，慢性胃炎&&
希望得到的帮助：食管白斑和慢性胃炎
病情描述：食管白斑和慢性胃炎
疾病名称：胃部烧心发胀&&
希望得到的帮助：这个病需要吃啥药，我不想做胃镜，有点怕
病情描述：胃部不舒服有一个多月了，之前的症状是烧心打嗝比较厉害，开始吃了几天奥美拉唑，铝碳酸镁咀嚼片和莫沙必利，吃了几天，感觉好点，就停了药，又开始烧心打嗝，然后就去诊所开了奥美拉唑加胃脘舒...
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希望得到的帮助：需要一位根除治疗螺旋菌的大夫给出最好的建议，谢谢！
病情描述：第二次复发的幽门螺旋菌，第一次检查HP。3.点多。吃了半个月的药检查，HP升高到5.点多。这种情况应该怎么办？
疾病名称：慢性胃炎&&
希望得到的帮助：现在主要是饮食量减少，晚上入睡后被胃部痛醒。做了胃镜，还有必要做C14呼气吗？
病情描述：做了胃镜确诊，还需要做C14检查吗？目前医生开的药适合我的病情吗？谢谢。现在主要是饮食量减少，晚上入睡后被胃部痛醒。
疾病名称：胃窦重度浅表性炎症&&
希望得到的帮助：应该如何处理该病情是否需要手术处理
病情描述：经常拉肚子胃窦重度浅表性炎症，胃体大弯增生性息肉伴肠化
投诉类型：
投诉说明：（200个汉字以内）
吕庆鸣大夫的信息
中医妇科、中医产科、中医儿科
吕庆鸣，副主任医师，擅长中医妇科、中医产科、中医儿科。
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病情分析：您的情况常见胃肠道疾病问题导致的，如：胃炎等，建议您三餐按时，不要过饱，同时药物护胃治疗即可，如：奥美拉唑等。坚果可以吃坚果的，不影响胃，不要吃太多就可以了。
慢性胃炎功能性消化不良可以吃坚果吗？吃 什么比较好比较养胃
陈朝任医生
您的情况常见胃肠道疾病问题导致的，如：胃炎等，建议您三餐按时，不要过饱，同时药物护胃治疗即可，如：奥美拉唑等。坚果可以吃坚果的，不影响胃，不要吃太多就可以了。
陈朝任医生
“以上为个人推荐使用，具体剂量使用还需到药店或医院实际确定”。
陈朝任医生
你好，在吗，以便帮您分析病情，指导治疗。
就想问你我可以吃坚果吗
陈朝任医生
坚果可以吃坚果的，不影响胃，不要吃太多就可以了。
吃些什么比较好，我去医院急诊看好像我就是慢性胃炎功能性消化不良
坚果不难消化吗？
我吃了医生开的药好多了现在
就想问一下吃什么比较养胃
陈朝任医生
不要吃太多就可以
陈朝任医生
虽然难消化，但是含有丰富的营养
陈朝任医生
这个是别的食物不具备的
那平常正常就可以了吗？少少辣的食物可以吃不
陈朝任医生
参芪猴头炖鸡、木瓜黄鳝汤等都可以养胃
陈朝任医生
酸辣油炸，肥腻的不要吃
陈朝任医生
以免刺激胃
在学校哪里可以吃那些东西
陈朝任医生
那就买山楂片吃，可以健胃
陈朝任医生
祝您健康，再见 ！
陈朝任医生
如您遇到其他相关问题可在【咨询记录】关注或可签约私人医生通过电话咨询到我。谢谢！
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根据不同医院，收费标准不一致，市三甲医院约（元）
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