“400万江门人中280万感染肝吸虫！”虽然江门疾控部门火速辟谣，表示媒体数字推算错误，实际发病率不超过13%，高发地区不超过20%。但是，肝吸虫病高发却是不争的事实。老广们最爱的鱼生，偏偏是传播肝吸虫的绝佳载体，鲜嫩幼滑、令人垂涎欲滴的鱼生背后，“水厕”+鱼塘的养殖模式还在继续，吃鱼生要冒怎样的风险，鱼生，还能不能“生”吃？
我国肝吸虫病的感染现状
据广东省卫生厅的2008年数据显示，全省63个流行县（市）的3000万人口中，肝吸虫的感染率达16.13%，估计感染人数500多万，约占全国的50%。在珠江三角洲一带盛行吃生鱼片、生鱼粥，人群的感染率高达74.5%。[]
2001年―2004年，全国人体重要寄生虫病现状调查报告显示，广西人群肝吸虫感染率为9.76%，居全国第二位。2010年广西疾病预防控制公布一项调查数据显示，广西的肝吸虫病人已经超过400万人，比2006年翻了一番。[]
2009年，深圳市疾病预防控制中心通过对近千名门诊患者的检查，发现其肝吸虫平均感染率为15%，其中广东五华籍人士的肝吸虫感染率高达27.45%。专家提醒，有生吃鱼生习惯的人群应尽快进行正规检查。[]
2004年，据卫生部对全国人体重要寄生虫病现状进行的调查显示，黑龙江省食源性寄生虫病的人均感染率已上升到40%，黑龙江省疾病控制中心在大庆市肇源县南湖地区作了一项调查，发现肝吸虫病感染率达到74%左右。[]
鱼生惹祸 老广州两成患上肝吸虫病
鱼生，绝对是一个让老广们又爱又怕的词儿。虽然号称“天上飞的飞机不吃，地上跑的汽车不吃”，但广东人吃起来，绝对是很有讲究的，就好比这鱼生，绝大部分食客都懂得：鱼生有风险，入口需谨慎。下口之前，也懂得蘸点芥末，配点小酒，能不能杀菌暂且不谈，吃起来自然放心多了。
但是肝吸虫还是来了，据各种不同来源的官方的非官方的调查数据显示，经常爱吃鱼生的老广州人，肝吸虫病感染率高达20%，而新来的外地居民，感染比率则直线下降。肝吸虫病的全国高发区示意图上，广东赫然在列。
中山大学附属第三医院传染科高志良主任表示：生吃淡水鱼生，已经成为肝吸虫病传播疾病的最常见的途径。即使鱼肉放血完全，肝吸虫照样可以残留在鱼肉中被人食用。而且肝吸虫成虫在人体肝脏内的寄居时间可长达20年之久。这期间，被感染者的粪便含有大量肝吸虫的幼虫，经过水体循环进入鱼类体内，进入更多的食客腹中，造成更大范围范围的传播……
专家建议：爱好鱼生的朋友们，最好不要再吃了！
友情提醒疾控中心一位工作人员坦陈，现在淡水养殖鱼类生长的环境越来越差。不少地区直接把“水厕”建在鱼塘旁边，用发酵过的粪便作为鱼肥，鱼是长的越来越肥，但在肝吸虫病高发区，极易造成肝吸虫病的传播。近年他们检验当地产的淡水养殖的鱼虾，发现带肝吸虫或虫卵的几率达90%。
肝吸虫传播路线图之一
患者或者患病动物体内的虫卵随胆汁进入肠道内，混于粪便中排出，进入水体，然后，虫卵被淡水螺吞入消化道，孵出毛蚴，在淡水螺体内经过发育和繁殖，形成尾蚴。
肝吸虫传播路线图之二
成熟的尾蚴从淡水螺的螺尾逃出，在水体中自由游动，遇到鱼类或虾类，则钻入其中，此后在适合的部位如鳞、皮、肉、腮等处形成囊蚴，逐渐扩散到血液和肌肉组织。
肝吸虫传播路线图之三
鱼肉未被煮熟，囊蚴没有被杀死，进入人体后人就会被感染。囊蚴主要寄生在肝胆管内，可随着胆汁流入肠道，形成带有虫卵的粪便，如进入水体，即开始新一轮传播。
肝吸虫病危害一览
上千条肝吸虫可能堵塞胆管
肝吸虫 带来了哪些危害？
研究表明：肝吸虫在人体内存活时间很长。轻度感染者，可无明显症状。感染虫数较多者，可出现乏力、食欲不佳、腹痛、腹胀、消瘦、肝脏肿大等；重度感染者，肝胆管内可寄生上千条虫子，充满或阻塞肝胆管及其分支，发生严重的胆囊炎、胆管炎、胆石症等。
肝吸虫病危害一览
事实证明 肝吸虫可导致肝癌
不得不防 肝吸虫与癌症
肝吸虫病引起的肝癌，过去认为缺乏科学依据，但是近年来，有研究报告指出，在某些肝癌高发症区，肝吸虫感染与肝癌发病率呈正相关，并报告14例肝吸虫病伴发肝癌。此外，肝吸虫重感染的儿童，不但影响儿童的身体健康，而且也严重影响儿童的生长发育。
肝吸虫病怎么治？专家评点特效药
肝吸虫病的“特效药”
近年来，广东地区肝吸虫病发病率一直保持平稳态势，经过多年的肝吸虫防治经验的总结，已经形成了一套行之有效的治疗方案，“特效药”也已面世许久。
肝吸虫病严重感染且有营养不良患者，应卧床休息，给予营养丰富的易消化饮食，待全身症状改善后，施以驱虫治疗。常用的药物有：①吡喹酮：常用剂量为每次25mg/kg，每日3次，连用2个月(总量为150mg/kg)，为治疗本病的首选药物。副作用轻而少，偶有头痛、头昏、恶心、乏力等。②阿苯达唑(丙硫咪唑)：是近年发现的高效广谱驱虫药，剂量为每次5～10mg/kg，每日2次，连服7日。副作用少，少数可有头昏、乏力、腹泻等，可自行缓解。孕妇与2岁内小儿忌用。并发胆道感染者，宜加用抗生素，无效者可考虑手术。
吡喹酮是治疗肝吸虫的首选药物
小编点评万幸的是，虽然肝吸虫病高居广州寄生虫病首位，但到目前为止，肝吸虫还没有产生耐药性。吡喹酮和阿苯达唑都是非常有效的“特效药”，而且，从建国初期到21世纪，医生们在和肝吸虫病的拉锯战中积累了丰富的经验，诊断方法、特效药物、治疗流程已经日趋成熟，检查手段也更加简化，市民大可放心。
吃鱼生？编辑有话说
建议：鱼生 能不吃就别吃啦！
一边是口舌之欲，一边是染病之忧。食鱼生本无风险，但身处肝吸虫病高发区，鱼类养殖环境又如此恶劣，更有“水厕”+鱼塘的养殖模式让肝吸虫病的传播火上浇油。在这种环境下养出来的淡水鱼生，敢吃，都要冒上莫大风险。对此，专家建议，其实肝吸虫很好杀灭，开水烫过10秒就安全。或者，干脆不吃。因为，只有不吃鱼生，才能避免鱼肉中的粒粒虫卵在您的肝胆中变成条条成虫，安营扎寨，繁衍子孙……
看看“鱼生”的养殖环境
养出的鱼儿
诱人的鱼生
策划人：商涛 杨娟 单文贤 蔡明花 监制：邹莲肝癌和肝吸虫感染--《国外医学(寄生虫病分册)》1985年06期
肝癌和肝吸虫感染
【摘要】：正 由于吸虫感染与香港、中国、朝鲜和泰国等地发现的原发性肝癌之间的因果关系难以确定,因此对华支睾吸虫或麝猫后睾吸虫感染引起的胆管癌变争论不休。但下列观察显然支持华支皋吸虫和麝猫后睾吸虫是人胆管细胞型肝癌基本病因的设想: 1.在人和动物实验中,华支睾吸虫和麝猫后睾吸虫感染的胆管组织反应十分类似,除炎性细胞渗出和杯状细胞化生外,开始为
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400-819-9993肝吸虫感染与肝癌有密切联系
在一次体检中，数据显示居然查出有三成老人患有肝吸虫病，这条消息引起很多市民的关注和担忧。所谓鱼生就是将新鲜打捞上来的淡水鱼直接切片生吃，食客在大快朵颐同时，吃进嘴里的除了美食还有肝吸虫。只要是吃过淡水鱼生，不管有没有明显症状，不管是多久前吃过的，都应该抽血查一下肝吸虫抗体。肝吸虫易入人体肝脏目前我国超过1200万人感染肝吸虫，群众喜欢吃生鱼片，淡水鱼很容易感染肝吸虫的幼虫，称之为囊蚴。当人吃进含有囊蚴的“鱼生”，囊蚴便进入人体，并在肝脏胆管内发育为瓜子仁状成虫。肝吸虫感染与肝癌有密切联系由于肝吸虫感染早期并无明显不适症状，基本上不可能知道感染，肝吸虫寄生在人体肝脏的胆管内大量繁殖，引起胆汁堵塞、胆管发炎、肝纤维化、肝硬化，还有资料显示肝吸虫感染与胆管癌、肝癌的发生有密切关系。这属于典型的“病从口入”，可绝大多数人并不知道它的风险。蘸料白酒并不能消灭虫卵少爱吃“鱼生”的食客，都听过这样一种说法，就是用酱料、醋拌过的生鱼片，其中的寄生虫卵已经被杀死。其实寄生在淡水鱼肉中的肝吸虫是肝吸虫的囊蚴期，它对外界的抵抗力非常强。实验证明，一般的调味品，如酱油、醋都不易杀死在鱼肉中的囊蚴，就是把厚度约2~3mm的鱼片投入90℃热水中，也要经3秒钟才能将囊蚴杀死。
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