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第三方登录：还没有吃，看起不错
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蛋黄酥味道很好哟，包装很漂亮！一盒有好多个，蛋黄也是金黄金黄的。
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99元任选十件进口食品！超值，很超值，太太超值，平时两瓶美国和西班牙的草莓酱都要50多元，其他饼干也要十多二十多元一包，现在几乎是3-4折，只能开心狂扫货！多谢京东自营[憨笑][强][强]
一次性趁着活动买了好多零食，孩子们也很喜欢，价格真的很美丽
味道不错，活动买的，划算
这个是非常好吃的台湾酥饼，已经是第二次购买了。下次还来这里购买！
刚收到就拆开来吃了，酥的掉渣。我好喜欢喜欢吃，就是太少了，两下就被我吃完了！
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好吃，奶味很重，很酥。易携带。
面包干味道还可以！！！！！
到货了，本来还担心年后才到呢
味道保持哈相当安逸可以
味道不错，下次还会再买，呵呵
玻璃易碎，店家很仔细。五星好评！
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省天天低价，畅选无忧全麦面包热量还是很... - i薄荷
全麦面包热量还是很高啊，是因为重量轻吃不了多少，才说有利于减肥么？
回复：10&|&浏览：8474
&发表于05-27 15:53
全麦和无糖面包的热量都在200到300大卡每克之间，但是热量并不低。一个正常的吐司面包重量是多少呢？一个吐司面包我可以吃三个早上，之所以说全麦面包可以减肥，是因为面包的重量轻么，所以100g有很多。
还有我原来买的那种一点糖和油基本上都没放的面包，不好吃，干的不行，是桃李的无糖罗宋。那个的热量大概是多少啊？
我现在都不知道早餐改怎么吃了，我想要很低卡的早餐，大概控制在200到300之间，但是我早上起来还不喜欢吃生的，比如水果和生蔬。我该怎么吃呢？
&发表于05-27 17:19
我觉得关于面包热量标的不正确，应该是在300卡+每100g
想想看啊，馒头什么都没加都有221卡每100g
面包还要加糖，黄油或者植物油，热量居然只比馒头多一点，可能吗？？？？
&发表于05-28 12:43
我最爱吃面包了，尤其是全麦面包[图片]
&发表于05-28 13:09
粥，鸡蛋，豆浆，水果少许嘛，再来点小菜
&发表于05-28 14:08
早餐--粥+茶鸡蛋
全麦面包含纤维，利于减肥。。好像是这样子的
&发表于05-28 14:20
因为现在的食物精细化程度较高而膳食纤维含量不足，粪便不足以成型就比较容易是废物堆积在体内而不易排出，真的全麦面包的膳食纤维就较为丰富，而且其中水溶性纤维可以一定程度上抑制营养的吸收并促进肠道蠕动
&发表于05-28 17:09
吃东西不能光看卡路里啊. 全麦面包有纤维素什么的, 虽然热量不低, 但是不能像包子面包被完全的吸收啊. 像那种纯碳水的东西吃进去了就是妥妥的糖分呢.
&发表于05-28 17:15
每天都有在吃一袋四洲的全麦,.特别的爱
一袋貌似有300g,,不知道有多少卡路里 也,,
感觉当零食吃还蛮不错的呢
总结...并没有变胖的说,也没有瘦的迹象,,
&发表于05-28 17:51
一片吐司66G, 有170卡左右呢. 早餐要控制在200卡内, 太难了...我也好想控制啊
&发表于05-29 10:27
那就不吃面包了，饭么没必要弄得那么好吃，死不了就行了
&发表于05-29 11:20
其实我觉得即使是全麦热量也不会比平常面包低多少 一些身材很好的人也经常吃面包呀 主要是控制量就好了 每次吃一点点 即使热量再高也不会胖多少的。
共&11&个回复&90%买过面包的人可能都遭过！你买的全麦面包其实是假的！！
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我在参加#坑爹馆子吐槽记#晒囧美食赢北鼎养生壶有点长，可以收藏慢慢看。主要内容分为以下几个部分：1.与全麦面包相关的基础知识2.教你如何看成分表，看面包外形识别假全麦面包3. 坑爹全麦面包大曝光&小推荐前段时间办公室一个妹儿说要减肥，但是有一天都要下班了，我看到她却在吧咂吧咂吃着面包，可开心了。我：你不减肥么，还敢晚上吃面包呀！她眨巴着眼睛望着我：姐，我吃的全麦面包，减肥的！对于一个曾经被所谓的全麦面包深深伤过的人，立刻觉得这妹子：too young， too naive了。默默走过去，拿起她的面包袋子，看了一眼袋子里柔软的面包和配料表，果不其然，这是一包披着“全麦面包”健康皮的妖孽。在巴拉巴拉，跟小妹妹说了一通之后，妹子感叹到，原来我买到的都是假的全麦面包啊！其实不光这个妹子，很多人可能都还不知道这全麦面包背后的深水吧!借着这次活动，计划，我来谈谈，面包店里全麦面包那些坑爹事吧。
Part 1.与全麦面包相关的基础知识
我们先搞清楚一些概念：小麦粉（Wheat Flour），全麦粉(Whole-Wheat Flour)，全麦面包(Whole-Wheat Bread)以及从健康的角度考虑，为什么要吃全麦面包？
一粒麦子，参照上图可以发现，主要由三部分构成：麸皮，胚芽和胚乳。麸皮是麦子的外皮，主要成分是纤维，质量约占整粒小麦的12.5%。胚芽主要成分是维生素，矿物质和油脂，约占2.5%。而胚乳主要营样成分为淀粉，蛋白质，约占85%，是小麦的主要成分。
图片来自网络。
在面粉的生产工艺过程中，最先筛分出来的，主要是由胚乳粉碎组成的面粉，非常细腻洁白，这就是我们平时吃的小麦粉，也称精粉，就是精加工的面粉的意思。而全麦粉，则是小麦持续研磨，直至把整粒小麦所有成分磨细过筛之后混合在一起，这意味着里面含有麸皮和胚芽的营养成分，包括纤维，矿物质等。因为含有麸皮，所以面粉里会有浅黄色的小颗粒，摸起来有颗粒感，整体颜色也会有点黄色，不像小麦粉那么细和白。但是也因为这样，全麦面粉的营养更全面丰富。全麦粉，根据研磨的粗细，分为粗研磨和精研磨。如下图所示。对比上图里的两种面粉外观就可以很明显看出来区别。
哈，这是从书上翻拍的照片啦。细研磨的全麦粉更容易吸水，做出来的也更细腻，现在市场上卖的主要都是这种。用这种全麦粉做的面包，基本不会有所谓的卡喉咙的感觉。而粗研磨的，一看就很粗旷，目前我还没买到过，想想做出来的面包应该比较卡喉咙。
上面提及的，最先筛分出来的小麦粉是烘焙中最常用的原料。而根据蛋白质含量的不同，有主要分为三类。1.高筋粉，蛋白质含量一般大于11%，因为蛋白质较多，肉出来的面团弹性很好，主要用来做对弹力要求比较高的面包等食物。2.中筋粉，蛋白质含量在9%～11%之前的，就是我们用的最普遍的面粉，馒头，包子，饺子，都是他。3.低筋粉，蛋白质含量9%以下的，最常见的用途就是蛋糕，蛋白质含量低，面粉不容易起筋。当然，上面的划分标准界限并不是那些肯定，比如上图左侧的低筋面粉蛋白质含量为9.1%，依然不影响它可以做出好蛋糕。做不同的食品要用不同的面粉，千万不要用错啦！！
那么什么是全麦面包呢？百度百科的定义是：用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，区别于用精粉制作的一般面包。所以，貌似并没有一个规定说，全麦面粉含量达到多少可以叫全麦面包。只要加了一点全麦粉，店家都可以叫全麦面包！毕竟，胡萝卜吐司里也不是只有胡萝卜。另外，因为全麦粉里有麸皮，麸皮会阻碍面团里蛋白质的联结，所以要想用加了全麦粉的面团做出柔软的面包要比只用高筋粉的难很多，会花上更多的时间和精力让面团发酵，变柔软。所以做出来的面包会比一般的面包更粗糙，口感略差。如果这样的话，为什么一说要健康饮食，想减肥，会有这么多人提到全麦面包呢？
对于研究过减肥的人来说，应该会知道衡量食物健康与否的一个重要指标：GI值。GI又叫血糖生成指数，指数越高，意味着血糖升高很快，反之则越低。当血糖升高太快的时候，人体就会加速把糖转化为脂肪储存，人也会更快感觉到饿。所以，对于想要减肥的人来说，GI值越低，对血糖稳定更有效，饱腹感也会越强。所以含有纤维的全麦粉的GI值，自然也是比普通面粉更低。这就是为什么这么多人开始推崇全麦面包。这个全麦面对承载着对健康的渴望。
然而！用了全麦面粉的面包并不意味着就是我们想要追寻的健康的全麦面包。并不是只要面粉就做的出来的呀！正常来说，面包一般由以下食材组成：必须的：面粉（全麦面粉，高筋面粉或者其他粉类），水，盐，酵母可添加的：糖，油，蛋，牛奶，坚果，干果，奶酪，巧克力等。。如上所说，因为没有规定标注为全麦面包的面包必须遵守的全麦粉及其它成分的比例，所以即使同样叫做全麦面包，可以做到极其简单健康，好比国外的硬欧包，只有全麦粉＋水＋酵母。也可以做成1%的全麦粉＋巨多糖＋巨多油＋巨多杂七杂八的东西的一个所谓的全麦面包，但是却完全没有全麦面包本来被赋予的健康。
Part 2. 如何选，简单两步，教你排除80%的假全麦。
看外观。1.看是否有麸皮。加了全麦面粉，那么一定有看得见的麸皮。像图二这种完全看不见麸皮的面包，也能是全麦？？！！2.看颜色。加了全麦粉的面包，呈淡淡的浅黄色，而不是下面这种不知道是什么鬼的颜色！因为在很多人的心中，全麦面包的颜色应该是比较深的，所以很多黑心商家为了欺骗消费者，会故意加焦糖着色剂，让面包变成比较深的颜色。上图的假全麦，绝对妥妥的加了的！商家之所以这么做，一是看中大家都开始注重健康想要选购全麦面包，有市场。二是全麦面包真正要做好比较难，也比较费时间，效率不高。再者是因为同品牌的全麦粉妥妥的比高筋粉贵啊！学会这个方法，可以排除掉部分非常拙劣，但是却非常常见的假全麦面包。
看配料表。我们简单粗暴，先忽略那些各种添加剂不说，主要找一下关键点：是否有全麦粉三个字！如图里所示的配料表里，找不到全麦粉三个字，找到的是麦麸和全麦面包预拌粉。这两个和全麦粉压根就不是一回事。可能有人说，全麦粉就是比白面粉多了麦麸嘛！但是实际上，还有胚芽的营养啊！而且，用全麦粉和麦麸，成本差很多的好吧！各种预拌粉里满满的添加剂，真的不要用！
嗯，以上两步注意的话，基本可以排除大部分假全麦了。还有一些比较难判断，就比如糖，油的含量，看不出来，这就需要品尝才知道了！
嗯，终于到曝光环节了。。。不过我要去上班了，大家等我更新啊。。
回想当初自己在一堆面包中间看能量，看配料表，挑选健康的全麦面包的日子，真心觉得那时的自己太可怜，因为真的没有几款全麦是合格的呀！默默心疼自己。我不要求到达多高的全麦含量，20%我就很满足。我只希望，它可以少油少糖，少加些杂七杂八的东西。可以作为一款比较健康的主食来拯救我这种爱面包易长胖星人。我的要求并不高！然而分布大街小巷的面包店里，真的连10%符合我这么低要求的面包都木有，太哀伤。
坑爹第一名：好利来。满大街的好利来，一个全麦吐司简直就是渣渣啊。配料表里赫然写着全麦粉，然而你看得见全麦粉吗？还有那恶心的颜色。另外，还有人造奶油。这也就是我为什么几乎从来也没买过好利来东西的原因。
一直做中高端食品的伊藤洋华堂食品部，里面的全麦面包也是醉了。依然是几乎看不到麸皮，外加恶心吧啦的颜色。看配料表，里面写的是全麦面包预拌粉，起码比好利来诚实，虽然我依然不能接受。
永辉超市的全麦面包。好吧，超市的面包我几乎从来不买，除了以前还是学生的时候，因为里面卖的真的很便宜。但是这颜色，这质感，我宁愿不吃。
罗莎全麦面包，就算添加的是麦麸，但是麦麸居然排在酵母后面是什么鬼，用量居然比酵母还少？心好痛。
安德鲁森的麦香吐司。配料表标出了全麦粉比例，这是我欣赏的，虽然含量很低。从外观看也基本符合全麦的要求，所以我买了一包来尝试甜度和口感。果然，很甜！！pass。另外，营养成分里的能量完全不靠谱，就算全是面粉，能量也不可能这么低啊！
麦得多的全麦切片。唔，不用我说什么，你也看得懂了吧。
面包新语的燕麦杂粮吐司。本来想看全麦，不过没看到，就瞄到这个，那么就看看这个吧。看这个配料表，就知道这个应该算得上是一个gi值很低的面包，因为里面真的各种杂粮啊。看起来也还蛮像模像样的了。
这个组织，如果杂粮成分多了，真的会这么不成型，因为没有足够的支撑力。but，这个真的卡喉咙！慢慢嚼，会有一点香味，但是还是略甜。嗯，能接受卡喉咙的人可以试一下，但是普通人还是慎重。
这些都是我家和公司附近的店的面包店里的假全麦面包，有些太远我就没法一一评价了。但是，只要你学会了上面的判断办法，我相信你一定自己也可以辨别啦！现在食品安全说的很多，但是消费者拿到的信息有限，很难分辨的出来。如果政府部门可以要求所有卖家都标清楚成分及含量，以及确保信息是真实的，我相信一定可以帮助大家不少啊！毕竟不是所有人都可以在家自己做。
虽然被伤害了那么多次，但是还是让我发现了一家还不错的全麦面包。大家可以尝试。店长说是100%全麦老面长时间发酵，只有下午才会出来。对于100%全麦这一点我表示怀疑，但是整体来说，口味清淡，不会特别卡喉咙，吃完还会有淡淡麦香味和清甜，还是值得推荐的。如果你想知道，不如回复一个？哈哈～祝你可以吃到真的全麦，越吃越健康，越吃越苗条。
楼主用心埋了彩蛋，走心评论个就让你看
昨晚开始就被朋友圈刷屏上海网红法包店被曝光使用过期面粉和环境恶劣。今早就爆出新闻，店也被迅速查封。wtf，这么火的店，生意那么好，卖的也不便宜的店也这样！心太凉～
新闻是里面的员工爆料的。
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