学荷叶饭去哪里学正宗【荷叶饭培训】&&
学荷叶饭去哪里学正宗【荷叶饭培训】
正所谓打工不如创业，创业当选餐饮；民以食为天，无论如何，一个人的每一天都离不开衣食住行，而‘食’尤其重要，所以说，来厨圣坊餐饮学习是你正确的选择，我们一向的宗旨是包教包会，学不会退学费！厨圣坊是你的第一首选，想要好的餐饮培训就来厨圣坊，给你满意的培训效果，成功创业当老板不是问题！
厨圣坊美食培训联系人：黄玲玲
厨圣坊热线（咨询）电话：（微信同号）
优惠活动:一份学费两个人学，学两个项目送一个项目&（创业优惠以客服介绍优惠活动为主） 厨圣坊培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号番誉珠宝城
乘车路线：&3号地铁市桥站c出口坐公交车到左边村（四个站）下车即到（番誉珠宝城东门2楼）
如果您直接过来公司，一定要说联系玲玲，我一定给您争取zui大的优惠
厨圣坊荷叶饭是广东、广西的传统美食。 荷叶饭的风味多达20余种，如冬菇滑鸡、豆豉排骨、香辣田鸡、香菇腊肉、榨菜鱼腩、豉汁塘鲺、猪肝、烧鸭、叉烧饭，腊肠，香肠，烧鹅，豉汁排骨，榨菜肉丝等。各种青菜的处理和各种材料的腌制等全Tao手法和技巧，厨圣坊荷叶饭学费1680元，现场实物操作，学会为止，师傅手把手教学。
&其实做荷叶蒸饭生意的确是个不错的选择，投资小，利润高，操作简便,随便推个小推车就可以经营，那里人多就往哪里摆档。确实很不错，你若心动但又没技术的话，正好厨圣坊餐饮培训可以帮到你。快快拨打专线报名。
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&在做荷叶蒸饭生意可以说是非常好做，去工业区、菜市场、学校傍边看看就知道，很多做荷叶蒸饭的，时下正是小吃行业热门的时候，只要您选对投资项目，找好经营地点，学好制作技术，基本上开一家有模有样的荷叶蒸饭店是不成问题的。
全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，后在您全部熟练了以后独立操作，从原材料开始一步步做出来，直至后做出的口味和老师所制作的基本相同。欢迎大家前来考察和品尝。
广东哪里有正宗荷叶蒸饭技术培训 学做荷叶蒸饭技术，广州荷叶蒸饭的技术培训，培训荷叶蒸饭制作，学习荷叶蒸饭培训，荷叶蒸饭培训多少钱？荷叶蒸饭做法， 笼仔饭的特点是香浓的饭里浸着浓浓的荷叶香，这是由于荷叶紧紧包裹着饭长时间蒸的缘故，当然并不仅仅如此。荷叶笼仔饭的味道和煲仔饭很相似，香喷喷的，味道浓厚，有香菇鸡、腊味、卤味、海鲜饭等品种供人们选择。煲仔饭有厚厚的锅巴，用勺子一挖一挖地感觉蛮有趣，而荷叶笼仔饭就没有这么麻烦，浓香中飘着荷叶的淡淡清香。
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食尚香小吃创业
培训课程分类
热门培训课程
食尚香小吃培训学公司——以技术弘扬中华美食传统文化，实现报名学员创业之梦！
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400-055-1073
荷叶饭（荷包饭）培训
项目品牌：食尚香
培训内容：荷叶饭（荷包饭）培训全套技术
原料设备：不受任何限制
售后服务：永久售后服务
培训品种：见具体 介绍
很高兴的通知大家，由食尚香独家编写的《餐饮创业指导》丛书已经上市。凡当天前100名报名学员，将有机会获得《创业指导》丛书一册，名额有限，快来报名吧！
　　想学做吗?
　　又称荷包饭，以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。荷叶碧绿，松散，饭粒软润而爽鲜，有荷叶的清香。此品原是民间传统方便食品，历史已久。明末清初屈大均《广东新语》记曰：&东莞以香粳杂鱼肉诸味，包荷叶蒸之，表里香透，名曰荷包饭。&明代以来，它一直是广东珠江三角洲群众的方便美食。20世纪20年代，被名师改进而成为茶肆的夏季名点心。
　　荷叶饭怎么做?荷叶饭做法配方
　　荷叶饭常见的有两种吃法，一种是把白饭跟馅料炒好，再包裹于荷叶里蒸煮;另一种是&点心&吃法，也是今天食单介绍的方法。这种做法只需把馅料炒好后与煮熟的白饭拌匀，不需再加什么酱料，因荷叶饭的主题为荷香，若加入其他酱香的话，那就变为&酱饭&了。还有一点是蒸荷叶饭的时间应控制在七分钟左右，此时其荷香味最为浓郁。若蒸太久荷叶会变黄，其本味也会随之流失。
　　我们食尚香的培训由专业老师全程陪同学员实际操作，包教包会,教会为止,提供终身的技术知道，老师现场演示，学员操作练习，然后老师指导纠正。我们跟别人的不同点在于，我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员。
　　项目介绍：
　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。
　　荷叶饭的培训种类：
　　广式、四喜荷叶饭培训、蜜汁梅肉荷叶饭培训、清香荷叶饭培训等
　　荷叶饭的培训课程：
　　1、荷叶蒸笼饭/钵仔饭技术大全概述，原料，配料，设备，工具，机器，认识鉴别，操作要领。
　　2、原料，配料，设备，采购方案，及低价格;原料存放，保鲜技术，配料存放。
　　3、代宗技术，开店销售方案，经营管理方案。
　　4、各类原料选购品尝，各类原材料预处理方法。
　　趣闻故事
　　荷叶饭，是广东省汉族特色饭点，以其诱人的荷香、清爽的口感吸引了不少食客。
　　明末清初屈大均《广东新语》记曰：&东莞以香粳杂鱼肉诸味，包荷叶蒸之，表里香透，名曰荷包饭。&明代以来，它一直是广东珠江三角洲群众的方便美食。
　　营养价值
　　荷叶鲜绿清香，饭馅鲜滑柔软，色泽鲜明，是广东具有特色的饭点。
荷叶饭利润分析
　　开一家普通的荷叶饭店,一天如果营业额能够达到2000元,那么一个月的总营业额就能够达到6万元,一般荷叶饭店的工资固定成本大概每个月要花8000元左右,如果是自己经营,那么这一块的成本会变成利润.而同时经营一家荷叶饭店的额外变动成本大概为40%,也就是说额外成本是6*40%=2.4万元,因此一家一般的荷叶饭店一个月能获利-元.
荷叶饭培训哪家好
　　要选择好的荷叶饭培训机构,一定要先做考察.荷叶饭培训机构的规模是首要考察点,同时要看荷叶饭培训的设备好不好,荷叶饭培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有荷叶饭培训机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家荷叶饭培训机构正不正规.与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.
食尚香荷叶饭培训优势
　　1,荷叶饭培训服务好，费用不高，还不乱收费;
　　2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
　　3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
　　4,荷叶饭培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
荷叶饭培训时间
　　荷叶饭培训时间一般根据荷叶饭培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么荷叶饭培训的时间也就越短.
　　食尚香郑重承若:每一个荷叶饭培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在荷叶饭培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好荷叶饭技术.
荷叶饭培训价格
　　食尚香是正规专业的荷叶饭培训机构,在荷叶饭培训收费这一块是非常合理以及透明的,荷叶饭培训价格不高,而且荷叶饭培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取荷叶饭培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的荷叶饭培训价格表发给您,以供您参考.
荷叶饭开店资金
　　以普通的市级城市来说,学好荷叶饭技术开店创业我们分为两种形式:
　　第一种是资金较小,则考虑做荷叶饭摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做荷叶饭摊这种形式的话,一半荷叶饭开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
　　第二种是资金比较大,考虑做荷叶饭店的.直接开荷叶饭店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开荷叶饭店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
荷叶饭开店流程
　　第一,定位顾客,选择店址
　　第二,定位产品,产品价格制定
　　第三,荷叶饭店面布置,装修
　　第四,制作荷叶饭设备采购
　　第五,制作荷叶饭原料采购
　　第六,荷叶饭店审批手续,办理各项证书
荷叶饭店选址技巧
　　1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
　　2,实行店址调查
　　3,力保交通便利
　　4,荷叶饭店选择人口增加较快的地方
　　5,租金合理
荷叶饭店装修技巧
　　1,外观设计合理,要求一目了然,突出荷叶饭店特色
　　2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
　　3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
　　4,店外宣传栏布置摆放合理
　　5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
荷叶饭培训常见问题解答
答：您好！我们的荷叶饭（荷包饭）培训课程一般3-5天能学会。具体要学多久，这个得看您个人的掌握能力。我们公司承诺：包教包会，亲手操作，学会为止。&&&&&&&
答：您好！这个您不用担心的，在您学习的时候 ，老师都会很细心教你的，一对一，手把手教学的，没有时间限制，包教会为止！况且到我们学校学习的都是没有基础的了！&&&&&&&
答：您好！关于这方面学校会全方位协助您的，您可以选择直接从学校采购，也可以到学校给您介绍的商家去采购，还可以自己到当地市场去采购，您怎么方便 怎么来！&&&&&&&
答：您好！是的，在学习期间学校是免费提供住宿的。&&&&&&&
答：您好！我们从事餐饮小吃技术培训12年，从成立至今已经培训了10万多名学子，其中80%的学员对我们的味道都给予较好的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，再决定是否交钱报名。&&&&&&&
答：现在同行价格竞争很大，味道也各异，如果您担心费用方面问题，建议您到我们校区实地考察，再决定是否报名。&&&&&&&
答：您好，针对外地学员来我们这学习，我们报销车费。如校区在合肥，芜湖的学员去合肥校区学习，我们报销车费的。&&&&&&&
答：您好！这个可能没有一个具体的数字。因为开店的投资可大可小，不同的地段，不同档次的店面，它的投资金额都是不一样的。开店投资费一般包括：店面转让费、装修费、广告制作费、广告宣传费、店面租金、前期原料采购、设备采购、员工工资、水电等。您可以根据自己的预算值进行选择不同的地段以及店面装修等。&&&&&&&
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广州厨煌美食培训机构&
联系人：李老师&微信：
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培训地址：广东&&广州市白云区黄边北路186号3栋四楼
乘车路线：地铁2号线到黄边站D出口即到&&广州火车站坐2号线地铁到黄边站D出口即可&&
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
优惠活动：学1个项目送1个项目，学2个项目送2个项目交一份学费可以两人一起来学习（学习期间提供吃住）
上班时间：早上九点到下午六点（周末不休息）一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，名师手把手教，&学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。
清香荷叶饭具有如下特点：
1、荷叶饭饭粒爽鲜而软润，饭团松散，清雅的荷叶蒸出阵阵特有的清香，荷叶的清香和米饭的香糯完美结合，配加各种美味原料以后，简单的米饭味道也就不简单了。
2、荷叶米饭甘香、软糯，因为特殊的加工将菜品里的营养做到大可能的保留，且能做到色、香、味俱全。
3、特制的米饭、丰富的菜肴、滋润的汤汁，清香与美味形成了一种完美的融合。
香辣红肠荷叶饭&&土豆牛腩荷叶饭&&排骨玉米荷叶饭&&红烧鱼块荷叶饭&&香菜牛肉荷叶饭
黑椒牛柳荷叶饭&&香菇豆干荷叶饭&&农家炒肉荷叶饭&&红烧排骨荷叶饭&&豆角茄子荷叶饭
卤味鸡翅荷叶饭&&咖喱鸡块荷叶饭&&腐竹烧肉荷叶饭
具体培训内容：
（一）米的选择与处理&1、米的选用&2、米的前期处理&3、米和水的比例&4、注意事项
（二）肉材腌制和青菜的处理&1、肉材的选择&2、肉材的前期处理&3、常见的肉材腌制介绍&（1）腊味类：腊肉、腊肠、腊鸭、腊鱼等&（2）家畜肉类：猪、牛、羊肉等&（3）家禽肉类：鸡、鸭、鹅肉等（4）水产肉类：淡水鱼、海产鱼
（三）蒸笼饭火候的掌握技巧（只有掌握了火候，才能避免夹生和糊锅）；
（四）蒸笼饭的金黄锅巴制作与处理技术；
（五）蒸笼饭青菜的处理方法；
（六）蒸笼饭鲜汁的配料与制作方法。
厨煌蒸笼饭培训合作合作方式：
1.蒸笼饭技术培训，1680元，含技术转让费，材料费，资料费，随到随学，学会为止，培训期间免费提供吃住。
2.蒸笼饭培训合作，5800元，含选址指导，技术培训费，材料费，资料费，宣传促销方案指导，终身免费技术升级，赠送笼仔20个，蒸汽机一台，服装4套，广告纸1张，授权牌1份。
厨煌蒸笼饭不但外观靓、味道好、能填饱肚子，更是投资少、操作简单、回本快的投资创业项目。其成本可高可低，可根据周边顾客的情况决定产品品种和售价，毛利通常可达60%至70%。蒸笼饭店的投资，&低者设备投资只需1千元，可实现低成本启动项目。当然，如果设备投资2万元，总投资3—5万元，就可以建成中等规模，日产1千份的蒸笼饭店了。
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