东乡海旺禽业以土鸡为主该鸡种适应性好，抗病能力强生长较快，其肉鲜嫩味美颇受顧客青睐。运销福建、浙江、广东、安徽等全国各大省城市是营养佳品，其鸡肉为黑色不但为上等补品且具有药用价值。

绿洲黑羽绿殼蛋鸡种源原流散于江西省境内经中科院遗传研究所对该鸡进行的血型测定表明，黑羽绿壳蛋鸡不同于其他鸡种是一个独特的品种资源，纯合系数高且组合类型较少，是一个独立的没有与其他鸡种进行杂交的独特地方鸡种也是其他国家绝无中国仅有的极珍稀品种。

②、品种特征特性绿洲黑羽绿壳蛋鸡具有体型较小、产蛋能性较高、适应性强、外貌突出全乌产绿壳蛋的特征，是一个优良型蛋肉兼用雞种母鸡羽毛紧凑，单冠直立冠齿5—6个，眼大有神大部分耳叶呈浅绿色，肉垂深而薄羽毛片状，胫细而短成年体重1.2—1.4千克。三、生产性能0—6周龄雏鸡成活率为94％7—20天周龄育成率为95％，入舍母鸡成活率90％开产日龄145—155天。开产体重0.9—1.05千克,开产蛋重36—40克500日龄产蛋量200枚—220枚，蛋重48—50克种蛋受精率88—92％，种蛋合格率95—96％受精蛋孵化率88—92％。四、主要经济性能状遗传稳定绿洲黑羽绿壳蛋鸡羽全黑烏皮、乌骨、乌内脏、乌喙、乌趾均为黑色。体型外外貌基本一致后代全乌率90％以上，单冠率达100％产绿壳比100％以上，且蛋壳颜色接近┅致为深绿色。