吃了小西红柿是转基因的吗食品会怎么样

  今天去超市买一些生活用品,无意中看到饺子,忽然想起已经很久没吃过饺子了,突然很怀念那种味道,心血来潮就决定买一袋饺子回家煮来吃。我买东西一般都习惯先看说明的,所以就拿起一袋某品牌的饺子仔细看了看包装说明,才看没多久就看到"大豆组织蛋白"这几个字,果断扔回原处,走人!  你们可能会问为什么?很简单,因为这个大豆组织蛋白的原料可能是转基因大豆!因为他又没写是非转基因大豆,所以很可能是转基因大豆做的。转基因食物的危害相信多数人应该都懂吧?  出于职业的敏感和身为养生营养食疗研究者的责任感,我当时就临时决定调查一下超市大概有多少食品是可能含有转基因成分的,结果调查了半天,吓一跳,原来大家经常吃的食物中,有很多都可能是含有转基因成分的,比如,饼干、榨菜、方便面调料、香肠、火腿、饺子、馄饨、花生调和油、巧克力、许多调料、许多零食等等,你只要仔细的看那些食品的表面包装上标注的成分配料说明,你就会发现一些"暗藏玄机"的词语,比如,植物油,大豆组织蛋白、大豆磷脂等等。。。事实上植物油有很多种,花生油、橄榄油、棕油、转基因大豆油、转基因玉米油等等都是植物油,那些加工食品厂家为什么不写清楚到底用的是什么植物的油?为什么用植物油这三个字来糊弄消费者?花生油是植物油,棕油也是植物油,转基因大豆油也是植物油,厂家只写植物油这三个字,消费者怎么知道你说的是什么植物油?所以我怀疑很可能那些食品掺有廉价的转基因大豆油,那些加工食品厂家很可能是怕消费者知道他用廉价的可能对人体有害的转基因大豆油,所以就标注植物油这三个字来糊弄消费者,让消费者云里雾里,而有关部门竟然也不管这事。而那个很多种食品都掺有的大豆蛋白是不是转基因大豆蛋白,那些食品厂家也没说明或标注,既然没说明,我也怀疑是转基因大豆的蛋白。因为如果含有大豆的食品如果不是转基因食品,一般都会标注非转基因三个字,比如有些酱油就标有非转基因这几个字。  可能有人说,那我不吃那些加工食品,应该可以避免吃到转基因食品了吧?对不起,就算你不吃那些加工食品,你也可能直接或间接吃到转基因食品,比如我们几乎天天吃的鸡鸭猪牛羊鱼这些动物肉都有可能是转基因大豆、转基因玉米喂养的。  据时代周报报道,日,在中央电视台财经频道举办的央视财经论坛上,新希望集团董事长刘永好,在接受记者关于新希望的猪肉饲料中是否含有转基因成分的提问时,新希望董事长刘永好公开承认了饲料中含有转基因成分。尽管其没有坦承含量多少,但隐含了不少无奈。  记者调查发现,不仅新希望,由于价格极为低廉,国内大部分饲料企业都没能摆脱转基因的魔咒。“越是大型饲料生产企业,越倾向于使用转基因玉米。因为他们进行的都是大宗期货交易,一次性交易几万吨,主要依靠从国外进口。”业内人士称。  另据最新消息,中央农村工作领导小组办公室副主任韩俊称,我们去年进口的大豆超过7100万吨,大部分都是转基因的大豆。  面对记者关于转基因的追问,刘永好对饲料生产的诸多细节避而不答,对于转基因的安全性问题也没有正面回应。而其回答也有诸多值得玩味之处。  “实际上,生产饲料的原料主要使用转基因的大豆和玉米,这在国内外已经非常普遍,并且已经使用了多年。”不愿具名的生物物理郭博士告诉记者:“行业内人士都知道,只是不去张扬。而使用转基因原料的主要原因就是价格。”  “价格已经决定了市场向转基因饲料倾斜,转基因饲料已经在我国的养殖业中普遍存在。这意味着,绝大部分中国人已经通过吃肉蛋奶等产品间接吃上了转基因食品。”郭博士告诉记者。  转基因食物的危害我相信很多人都懂,但很多人不懂的是,他们可能无意中天天都吃到转基因食品,也许这就是为什么中国人越来越容易生病、越来越容易不孕不育的原因之一。  最近有新闻报道,有两种转基因水稻获得了农业部发放的农业转基因生物安全证书,中国成了世界上唯一把主粮大米弄成转基因农作物的国家,可能不久的将来,中国人每天吃的大米都是转基因大米!
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  以后可能每天吃的肉蛋奶基本都是转基因饲料转化来的,想想都觉得可怕,可能有人说那我们吃素好了,不好意思,以后可能很多蔬菜水果大米都是转基因产品,你看农业部都给两种转基因大米发放所谓的"安全证书"了,离商业化生产还远吗?早在2005年,国际环保组织“绿色和平”就曾发布调查报告,披露湖北有非法种植的转基因水稻出现。其后数年,该组织多次发布报告,称中国多地存在非法种植转基因水稻的情况。  从年,欧盟预警系统总计通报了184次中国输欧食品中被检测出非法转基因,其中大米制品和含有大米的制品175次。想想看,出口欧盟的食品都被检验出转基因了,国内的转基因食品可能已经泛滥成灾了。  据凤凰报道,近十年来,非法转基因种子一直活跃于中国的农田。特别是转基因水稻,已经进入了商品粮的流通之中。但执法者对此办法不多,从未有种子公司因此受到严厉的处罚。绿色和平”农业与食品部负责人俞江丽表示,很多转基因水稻研究团队的成员都有双重身份—既是国家机构的研究人员,又是种业公司的股东。十年来,这些人不断从国家的各个层面推进转基因水稻商业化,而转基因水稻种子的传播,更多是有意为之。
  另外,你们去外面餐馆吃的食物基本都是用转基因大豆油或用转基因大豆酿造的酱油等调料做的,转基因无处不在,中国人在劫难逃,如想避免转基因,请关注此帖,有空我会教大家如何避免转基因食品
  勇敢的中国人在当作小白鼠作实验1
  @yangdiany 4楼
11:42  勇敢的中国人在当作小白鼠作实验1  ------------------------------  唉,一声叹息,砖家只管捞钱,哪管国人死活,若干年后如果转基因食品出事,那些研发推广转基因的砖家可能已经移民国外了,老百姓想找他们算账都难
  @马陵道边人 6楼
12:19  我一直都很奇怪,中国政府把转基因说的那么好,为什么不给中央做特供呢?  ------------------------------  这个你必须要问他了,呵呵
  @马陵道边人 6楼
12:19  我一直都很奇怪,中国政府把转基因说的那么好,为什么不给中央做特供呢?  -----------------------------有道理。  
  现在的中国就是末期的满清为己一私立,不顾人民死活,把全民众推向死亡的枪口。老毛时代毕竟保证了餐桌上粮食无毒和资本不外流现在呢,机关部门如同虚设,根本不为民做实事。  
  你就说到天花乱坠好了,你就再好的转基因,我们也等你美国人自己过完几十年以后,  看你们自己吃的效果,我们再来取舍也不迟。  在这几十年等的过程中,我们自己就是吃非转基因天然生态食品,  这是铁打不能动摇的原则。官员推广转基因我们就团结大家抵制,抗击,骂他们、骂死他们为止。  因为要大家都清楚,他们自己官员是绝对不敢吃转基因。  
  叫他们这些不负责任的人搞去吧,他们以为啪啦啪啦屁股走人就可以了,  他们不知道转基因可以改变 中国人的基因,全世界都是华人,他能跑到哪里去,  到时候华人嫁他儿子, 给他生个转基因变形孙子,我看这孙子怎么活。  这是人类的事情,不光是中国人的事,希望他们长点心。
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吃了转基因食品会怎么样
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崔xx的转基因调查证实:美国人已经吃了二十年的转基因食品了,你说现在美国人怎样了?你吃了转基因食品,当然也和吃转基因食品的美国人一样!
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转基因食品能不能吃 关于转基因食品的好处与危害
来源:七丽女性网
越来越多人将饮食的健康转移到转基因食品的身上,似乎这个新兴的食物概念很吸引人。到底转基因食品能不能吃,转基因食品的好处与危害又在哪些地方?
越来越多人将饮食的健康转移到转基因食品的身上,似乎这个新兴的食物概念很吸引人。转基因食品其实就是利用现代分子食物技术,将生物的基因转移到另一个物种的基因里,因此生物的遗传物质有所改变。它与我们常说的杂交有相似之处,杂交是将整条染色体转移,而转基因是取最有用的一段基因转移,因此转基因的优势相对比杂交要强。但是,转基因食品真的如它所说的那么好,到底又能不能长期食用呢?这就引起了广大市民的好奇,会不会这只是商家的一个卖点,而非真正那么有用呢。转基因食物好处转基因食品首先对生产者有一定的好处,节约成本和增加产量都是很直观的一个优势。另外,转基因食品选择的是基因里最好的一段转移,因此高蛋白和高营养价值是毋庸置疑的。转基因食物危害如果转基因食物遇到了一些自然灾害,就会变成杂草,没有任何的营养价值。因此,如果是不好的转基因食品很容易造成过敏和毒性,严重时甚至会出现死亡。拓展阅读:&&|&&&&|&&&&|&&&&|&&&&|&&&&|&&&&|&&&&|&&&&|&&&&|&&&&|&&
科普:如果吃了转基因食品会怎么样?
  ?转基因食物中会有过敏原么?
  先让我们简单了解下过敏和过敏原是什么吧。大多数食品不会导致很多人的过敏,但大约1/50的人吃了某种特定食物后会导致过敏,在食物中的某些蛋白会导致不寻常的免疫反应。导致他们产生这样的反应的物质就叫做过敏原,有过敏反应的人大概会对一两种食物中的一种或几种过敏原起反应。
  一些常见的引起一些人过敏反应的食物有牛奶、鸡蛋、鱼、甲壳动物、花生、坚果、大豆、小麦和芝麻种子。一旦吃了这些食物有过敏反应,90%以上都会是严重的过敏。除了这些食物,吃其他的食物要是引起过敏反应的话,也是较少的。过敏反应的严重程度取决于个人以及过敏症的特性。比如,坚果作为一种过敏原一般比其他的过敏原引起的过敏反应要严重。最糟糕的情形下,很少量的一点过敏原就能引起很严重的过敏反应。最严重的过敏反应,称为过敏休克,那是有生命危险的。
  有些过敏反应随着年龄的增大可能会消失,比如孩童时对奶和蛋过敏,成年后即使吃这些食物也不会有过敏反应。很多其他的过敏反应可能会伴随一生。
  好了,下一步我们回到主题,转基因食物会导致过敏么?一般说来,如果含有过敏原的一种普通食物被导入了新的基因成了转基因食物的话,也会同样含有过敏原。比如,普通的大豆本身含有可导致一些人过敏反应的蛋白,除非经过转基因后这种蛋白被去除了,否则在转基因大豆内这种可以引起过敏反应的蛋白还是存在的。这样,我们就知道,无论是转基因还是普通的食物,他们在引起过敏反应上是没什么差异的,转基因食物相比之前的普通食物并不会使过敏反应变的更多或者更少。
  那么,很自然的,FSANZ能做到的是通过检查保证转基因食物自然发生的过敏原的水平不会超出普通食物的水平。但说到这里,可能会有读者问,那么转基因食物中新引进的DNA所产生的新蛋白不会是过敏原么?FSANZ也会通过一定的程序进行检验,保证这种新的蛋白也不会成为过敏原,不会因为食用这种蛋白引起过敏反应。那么,FSANZ怎么做的呢?他们会问三个问题:
  这种新蛋白原先的那个生物体(即提供该种蛋白基因的原生物)包含过敏原么?新蛋白的氨基酸序列(氨基酸是组成蛋白质的单位)和已经知道的过敏原的氨基酸序列是否相似?新的蛋白是否具有过敏原的典型物理或生化特性呢?
  如果这三个问题有一个的回答是"Yes",那么FSANZ就需要做进一步的工作来确定这种新的蛋白究竟是否会引起过敏。如果FSANZ有科学证据表明这种新的蛋白是会引起过敏反应,那么包含这种蛋白的转基因食物不可能会被批准在澳洲或纽西兰销售,因为在食物供应环节增加社区民众暴露过敏蛋白的风险显然是不合适的。
  ?转基因食品中有有毒物质么?
  首先,让我们看看究竟什么算是有毒物质?其实,所有的物质,不管是天然的还是人造的,都可以是有毒的,关键是看剂量的多少。就说人们平常食用最多的盐吧,如果你每天吃一碗盐,吃的过多了,不就成了有毒的了么?一般来说,有些物质之所以被归于有毒物质是说超过一定限量就会对人体健康产生危害。在各样的食物中,经常自然就会有有毒物质存在,只不过平时这些物质的含量都很低,不会对消费者的健康产生影响。一些常见的食物中的有毒物质包括:绿色土豆里的糖植物碱;污染食物的一些真菌类;白菜、菜花、西兰花、油菜、牙甘蓝中的硫配糖体;油菜中的荠子酸;芹菜中的补骨脂素;苦杏仁中的氰基配糖体;毒鱼或蘑菇中的物质。
  因此,存在于普通食物中的这些有毒物质在转基因食品中也会同样有可能出现。比如,不管是转基因的还是普通的油菜中都有芥(子)酸,因此若是拿油菜制作食物的话,食物中该酸的含量应该有一限制,比如在油菜炼制的食用油中对于芥(子)酸的含量应该有所限制。而这样的限制不管这个油菜是普通的油菜还是转基因的油菜都是一样的。除非存在于普通食物中的这种有毒物质被特别的除去了,该种物质依然会在它的转基因食物中存在。FSANZ会对于有毒物质在普通食物和转基因食物中的含量进行比较,如果发现在转基因食物中的有毒物质偏高了,FSANZ就会估算该种食物每天的摄入量,从而保证食入的有毒物质不会对健康造成影响。
  FSANZ同样对于转基因后产生的新的蛋白进行安全测试,以保证它们不是有毒物质。同样,在进行这个检测之前,要问三个问题:
  这种新的蛋白是否源自于已知的包含显著有毒物质的生物体?新的蛋白和已知的有毒物质类似么?在动物研究中,该种新蛋白会导致急性中毒么?如果安全评估表明,存在于转基因食物中的新的蛋白是一种有毒物质且以每天的摄入量估计会对健康产生负面影响,那么该种转基因食物就不会在澳洲和纽西兰批准销售。
  ?转基因食物中的耐抗生素基因会有不利影响么?
  不少人担心转基因食物中的基因会在消化道中溜进人体的细胞中导致对健康产生损害。有些时候,使细菌获得对某种抗生素产生抗药性的基因会在转基因操作中使用。尤其突出的一个担心是,这种耐抗生素的基因会转移到肠道中的致病细菌体内,导致这种病菌对某种抗生素产生耐药性,这样在治疗该种细菌感染疾病时,采用这种抗生素将变的无效。然而,在转基因食物中存在的这种耐抗生素基因在医疗行业中还没有广泛使用过,因为耐药性已经广泛的存在了。
  将来,随着转基因技术的提升,耐抗生素基因在转基因食物中将不会存在,它们要不是在逐渐发展中被淘汰掉,要不就是被其他的标志基因替代。不管怎么说,FSANZ在对转基因食品进行安全评估时会针对每一个产品对这方面进行检验,因为人的健康方面的考虑都会取决于每一个特定的转基因的特性。
  ?转基因食品中的除草剂和杀虫剂的残留情况如何?
  其实,不管是普通食物还是转基因,农药的最大残留量都必须符合规定。不管是哪一种作物,只要使用了除草剂或者杀虫剂,最终出售的食物的农药残留都不能超过量值。在这方面,澳洲和纽西兰都有自己国家的规定。值得注意的是,因为现今很多的转基因作物都是抗虫的,这无疑能很大程度上减少杀虫剂的使用,这样最终农药的残留就会少很多,而且也会减轻对周围环境的污染。
  ?如果牲畜是吃转基因饲料长大的,这样的牲畜出产的肉可以吃么?
  目前来说,牲畜所吃的转基因作物和人吃的转基因作物是一样的。现今发表的科学研究发现,给牲畜和家禽喂养转基因食物不会影响这些动物出产的肉、奶和蛋的营养价值和安全性。虽然曾经在牲畜的组织,如奶中发现了植物基因片段,但没有什么证据表明这些新的基因产生了危害。
  一个更大的担心是将未经批准,人们可以安全食用的转基因作物和其他给人食用的作物掺杂起来喂养牲畜。鉴于此,澳洲生物技术管理办公室同意,除非某种转基因作物经过FSANZ批准,否则将不能拿来作为饲料喂养动物。
  ?从长期来看,转基因食品是安全的么?
  长期的食物安全有赖于人们对食品特性和成分的认识,再加上长期的安全食用历史。从这个方面来说,在考虑食品的安全性上,转基因和普通食品没什么两样。需要谨记的是,人们在获取食物营养的同时,其实也在承担着食物带给你的可能的负面影响,如有毒物质和过敏原。那么,详细认清食物的组分就可以更好的了解食物的性质和可能的危险程度,也就能更好的保证食物的安全。
  添加进食物中的物质(食品添加剂或者加工辅助剂)或者是食品生产中加入的物质(农业或兽医化学物质)一般都是通过给实验动物高剂量长时间喂食该种物质来评估其安全性。然而,这样的研究方法并不能评价整个食物的安全性,一是没办法说喂食多少量的整个食物是高水平的,而且有些食物动物不见得能吃。但是,对于整个的转基因食物的安全性,人们现在依然发展了一整套的方案和规范来进行检验,这样的安全检验规范确保人们在食用转基因食品时能得到和普通食物一样的营养,同时也不会给健康带来任何额外的负面影响。
  随着将来转基因技术的发展,以及人们对食物组成和特性的进一步认识以及对于饮食和健康之间的关系的揭示,从长期来看,食物的安全是可以保障的。
  主要参考资料:澳洲与纽西兰食品标准局网站
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近日,美国一科研机构发布了其对24名中国湖南省儿童进行转基因大米人体试验的结果,引起了国际的强烈反对。那么,有哪些?
1、营养破坏
转基因食品中的主要营养成分、微量营养素及抗营养因子的变化,会降低食品的营养价值,使其营养结构失衡。科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。
2、或不安全
未进行较长时间的安全性试验:基因化食品改变了我们所食用食品的自然属性,它所使用的生物物质不是人类食品安全提供的部份,未进行长时间的安全试验,没有人知道这类食品是安全的。
3、嗜酸性肌痛
Mayeno,A.N.等(1994)报告,发生一种新的,不明原因的病症,主要表现为嗜酸性肌痛。临床表现有麻痹、神经问题、痛性肿胀、皮肤发痒、心脏出现问题,记忆缺乏、头痛、光敏、消瘦(Brenneman,D.E.等,1993;Love,L.A.等,1993)。后查明系日本一公司生的基因化工程细菌产生的色氨酸所致。食用者在3个月后发病,导致37人死亡,1500人体部份麻痹,5000多人发生偶尔性无力。据测定,含量为0.1%便可杀死人体。
4、胃肠道问题
最令人担心的是插入到转基因大豆里的基因转移到生活在我们肠道的细菌的DNA里面去,并继续发挥作用。这意味着吃Bt玉米所造成的玉米片,会把我们的肠道细菌转变成生活着的农药制造厂,可能直至我们死为止。美国人在过去十年中,有着大幅增加的胃肠道的问题。这种大量增加,医生多认为食用转基因食品造成的。最严重的问题还不止于此。
在转基因操作中,含有从细菌中提取的基因的食品有可能导致过敏现象的扩展,使人发生过敏反应,特别是对儿童,孕妇和具有的成人。比如:科学家将玉米的某段基因加入到大豆、小麦和贝类动物的基因中,也随基因加了进去,那么,以前吃玉米过敏的人就可能对这些大豆、小麦和贝类食品过敏。
6、心脑血管疾病
这些转基因大豆里,被他们的生物科学家植入了饱和基因。这些基因导致转基因大豆生产出来的豆油,在进入人体以后,会形成大量的饱和脂肪,增加了血液的血粘稠度,为脂肪肝、、脑血栓等重大心脑血管疾病埋下了慢性定时炸弹。
7、引发新疾病
转基因技术采用耐抗菌素基因来标识转基因化的农作物,这就意味着农作物带有耐抗菌素的基因。这些基因通过细菌而影响我们。英国的研究显示,转基因作物中的突变基因可能会进入到生物体内,其结果可能会导致新的疾病。如果类似结果发生在人和动物体内,就可能培养出功效最强的、抗菌素也无法杀死的超级细菌。
转基因食品的利与弊具体是什么呢?下面就详细的介绍下,使得对它也是有着一些了解,在对这样食物选择上也都知道它对我们有着怎么样的帮助作用。
转基因食品的有较多的优点:
一、可增加作物单位面积产量;可以降低生产成本;
二、通过转基因技术可增强作物抗虫害、抗病毒等的能力;
三、提高农产品的耐贮性,延长保鲜期,满足人民生活水平日益提高的需求;
四、可使农作物开发的时间大为缩短;可以摆脱季节、气候的影响,四季低成本供应;打破物种界限,不断培植新物种,生产出有利于人类健康的食品:
转基因食品也存在潜在风险,如过敏性、毒性及对环境影响也令世人关注。
一、毒性问题。一些研究学者认为,对于基因的人工提炼和添加,可能在达到某些人们想达到的效果的同时,也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。
二、过敏反应问题。对于一种的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏,比如:科学家将的某一段基因加入到、和贝类动物的基因中,也随基因加了进去,那么,以前吃玉米过敏的人就可能对这些核桃、小麦和贝类食品过敏。
三、营养问题。科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。
四、对抗生素的抵抗作用。当科学家把一个外来基因加入到植物或细菌中去,这个基因会与别的基因连接在一起。人们在服用了这种改良食物后,食物会在人体内将抗药性基因传给致病的细菌,使人体产生抗药性。
利用现代分子生物技术手段,依照人类的需求(比如说:高产、抗病虫害、高营养等),把一些生物的基因移植到其他物种上,改变了原有生物的遗传物质。被直接食用的转基因食品,或以原材料身份被加工的转基因食品,都称“转基因食品”。转基因食物孕妇能吃吗?转基因食物安全性有待进一步确认,孕妇慎重吃。
有些孕妇认为,转基因食品克服了品种的不良性,使作物更高产,有营养,抗病虫害,孕妇吃这些转基因食品也没有那么恐怖。另外,目前的非转基因粮食需要使用大量的除草剂、杀虫剂,这些农药会残留在粮食作物上,最后达到孕妇身体内,可能会引起胎儿中毒。转基因食品,也是一种粮食作用的优胜劣汰选择,相对于吃更多的农药,有些孕妇不介意吃转基因食品。
转基因食品也没发展多久,还不到一个人的生命周期,转基因食品对人体的影响具有不可预估性。特别是对于孕妇来说,转基因食品中的基因重组,对胎儿来说,不可预估的结果太多,孕妇应该慎重食用。生物链,本来是一个有序的整体。生物链中的一个链条被破坏,整个链条都将会受到影响,而转基因食品,就是破坏其中链条的“元凶”。
转基因食品,主要为国外科学家的研究,对于中国人来说,风险太大。还有,“因为在现有的实验条件下,不能证明转基因对一定对人体有害,也不能证明一定无害,所以视同为无害。”这样的“无害”证明令人唏嘘不已。对于孕妇来说,胎儿的生命状态正处于形成时期。著名食品安全专家董金狮建议:儿童、育龄期男女、孕妇,还是应该慎重食用转基因食品。在西方快餐中,番茄酱、炸条中容易含有转基因食品,孕妇到外面就餐的时候,应注意看食品标签。
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