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戴建国 副主任医师 上海新科医院
擅长:上海新科医院结石科:主治胆道外科、胆囊结石、肾结石、输尿管结石、肝内胆管结石、肝结石、胆囊炎、胆囊息肉、膀胱结石、尿道结石、胆道外科、胆管结石、擅长微创内镜保胆取石术等
胆结石病因:发病与饮食因素 饮食习惯是影响胆石形成的主要因素,進食低纤维、高热卡食物者胆囊结石的发病率明显增高因为这类食物增加胆汁胆固醇饱和度。我国随着生活水平提高胆囊结石发病已占胆石病的主要地位,且以胆固醇结石为主
胆结石治疗:建议采用保胆取石技术,它是在胆功能良好的情况下采用2到3厘米的小切ロ或腹腔镜下用先进的网篮将结石取净,经纤维胆道镜扫查胆囊内无结石残留和出血,常规逐层关闭腹腔皮肤用创可贴粘合,不需拆線住院2-3天出院。
医生建议:1. 多摄取高纤维的食物如蔬菜、水果、完全谷物等。
2. 限制胆固醇的摄取量绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
3. 多补充维生素K如:菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
4. 禁食易产生气体的食物如:马铃薯、甘薯、豆类、洋蔥、萝卜、汽水饮料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等
5. 牛奶只限于饮用脱脂奶。
6. 多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜
7. 烹调食物尐用煎、炸,多采煮、炖、清蒸的方式
8. 禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。
9. 口味尽量清淡调味料应有所节制。
10. 避免食用加笁食品和高糖分的食物
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