为什么说肠胃功能不好，适合喝普洱熟茶？
快节奏的生活让很多人饮食都不规律，早餐不吃、晚上大补、工作一忙零食替代正餐充饥，长期这样胃肠很受伤。普洱茶熟茶性温和，不伤胃等特点被中年发福者和办公室白领所接受，特别是普洱茶散熟茶，成为了办公室的日常饮品。普洱茶成分在抑制人体肠胃中有害微生物成长的同时，又能促进有益菌(如乳酸菌)的成长繁殖，具有良好的调整肠胃功能的作用，其生物碱类能促进胃液的分泌，黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动。研讨还发现，普洱茶中的儿茶素化合物和茶叶皂甙对口腔细菌、螺旋杆菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病原菌的成长有杀灭和抑制作用，因而具有显著的消滞胀，止泄，消除便秘作用，对经常坐着工作的白领阶层，有着重要作用，也是民间止泄的良药。普洱熟茶和黄烷醇类化合物能够增加消化道的蠕动，去脂消食，减肥瘦身的特性，更是风靡了无数爱美塑身族，中年发福者的上佳饮品。（版权归原创者所有，如有侵权请及时联系）【此文章为英德姐妹茶庄的懂茶妹（honghong）整理发布，转载请说明，特此声明！】有任何问题直接留言或加懂茶妹交流哦~
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有些人说喝普洱茶伤胃，但也有人说普洱茶养胃，到底谁说的对呢？产生这种疑问的人一般都是刚开通接触普洱茶不久的人，其实普洱茶是分生茶和熟茶2种的，工艺完全不一样，所以茶性也不同。生茶性寒所以伤胃，熟茶因为发酵过，茶性是温热的，所以养胃。
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& 普洱茶可以对肠胃起到一定的调节作用，因此肠胃不好的人可以喝普洱茶。& 普洱茶首先性温和，不会对肠胃造成刺激，这是养胃的基础。普洱茶中有些成分可以阻止肠胃中对人体有害的微生物的生长，可以对胃部起到一定的保护作用。& 其次普洱茶中的成分可以促进乳酸菌等有益菌的生长，可以很好的促进肠胃的蠕动，让肠道更好的运行。这些有益的菌类不仅可以防止便秘的发生，还可以消除腹胀腹泻的发生，可以很好的促进人体的消化吸收系统循环。& 普洱茶不仅可以保护肠胃，它还有瘦身减脂的效果。它其中的成分可以吸收脂肪，能够更好的是体内的成分循环，排除体内的废物，让原本臃肿的身体更轻盈。& 多喝一些普洱茶，可以让肠道更加舒适，更有利于肠胃的蠕动，可以更好的养护肠胃功能。
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肠胃不好喝茶容易使胃分泌过多胃酸，还会让胃出现受凉，刺激的情况。而喝普洱熟茶，则可以暖胃，有助肠胃消化。我爸爸本身就是一个特别喜欢喝茶的人，有事没事，每天得必须喝点茶，不喝是不行的，已经养成了茶瘾，不可一日无茶。而我爸爸又同时是一个肠胃不好的人，有时候喝茶喝的厉害了，肠胃会受不了，经常闹肚子。有时候还会出现胃疼的情况，这个人面黄肌瘦，看起来很憔悴。我爸爸问了医生，才知道，这样的情况很大一部分是因为经常喝绿茶引起的。绿茶本身就是一个凉性的茶叶。经常喝，对于肠胃不好的人来说，会使胃里分泌出好多胃酸，刺激胃的正常蠕动，然后出现胃胀胃疼的情况。这对一个嗜茶的人说，无疑是非常痛苦的。不喝茶又难受，喝茶也难受。所以，我爸就听取了医生的建议，喝熟的普洱茶。普洱茶是熟茶，可以暖胃，对胃产生保护膜，而不会像其他凉茶对人身体产生刺激，使人受凉。自从喝了红茶，熟普洱茶，我爸的肠胃好了许多，也没有再出现因为喝茶导致的胃疼情况了。
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, 才能进行评论胃不好的人不宜喝茶？喝这几种茶就好了
& 现在人们生活压力大，虽然吃喝不愁，但是还是有很多人因为工作，饮食不规律，所以现在患有胃病的人也越来越多。很多人说胃不好就别喝茶，其实不然，胃不好可以喝茶，但是要找适合的茶，这样不仅不会让胃病患者感觉不适，还能使他们越喝越健康。那胃不好的人适合和什么样的茶呢?
红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但经过“熟化”过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。
丁香茶看似养胃茶的新贵，很多人都不了解丁香茶的养胃功效，其实只要对丁香深入研究一下就会发现，喝丁香茶养胃的习惯由来已久。古代宫廷女子常饮用丁香茶去除口气，由肠胃不适导致的口臭，喝丁香茶特别管用。
丁香茶性温，有温中、降逆、养胃的功效，常喝丁香茶，可缓解腹部胀气，增强消化能力，减轻恶心呕吐。建议胃不好的人每天冲泡3——10g的丁香茶，饭前饭后饮用皆可，坚持一段时间，胃更好。
大麦炒熟然后泡水，每天服用能起到养胃的作用。大麦茶对滋虚补劳、消化谷物、止泻以及消化不良都有很好的疗效。
宜：胃气虚弱、消化不良者宜食;肝病、食欲不振、伤食后胃满腹胀者及妇女回乳时乳房胀痛者宜食大麦芽。
忌：因大麦芽可回乳或减少乳汁分泌，故妇女在怀孕期间和哺乳期内忌食。
如果有嗜茶习惯的人，平时多喝普洱茶，普洱熟茶具有暖胃的功能。除了普洱外，红茶也是个不错的选择，红茶经过发酵后，对胃部的刺激减少，如果胃寒严重的，还可以加一块生姜下去同泡。此外，女性们也可以根据自己的实际情况，加些玫瑰花、桂花下去，以增香调味。
有耐心的朋友，还能自己制作安全健康的奶茶，加入牛奶、糖等辅料，不仅能满足味蕾所需，还能有消炎，保护胃黏膜的作用，对溃疡的治疗也有一定效果。
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肠胃不好,可以喝红茶和黑茶(普洱),它们性质温和,有暖胃,调理的作用,尤其是普洱茶,对糖尿病和高血压患者都有疗效,因为它具有调理血脂的功效。
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每日2-3次，每次2—4克，饭前30分钟服用。特别疲劳时加服2克。
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快速减肥法，每日3次，每次10克，饭前60分钟服用，早上喝豆浆或牛奶加少量蔬菜水果类食物，中餐120克左右主食加适量的菜，晚餐100克左右主食加适量的菜。普通减肥法，每日3次，每次4克，饭前60分钟服用，食量比平时减少1/3—1/2。如果喝汤，要在饭前，少吃油腻食物。
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其他答案（共2个回答）
普洱茶原状产云南省，古今中外负有盛名。现在，云南西双版纳，思茅等地仍盛产普洱茶。据史籍记载，唐代滇南的银生府为云南主产茶区，而普洱古属银生府，滇南之茶均集散于普洱府，然后运销各地，故以普洱茶为名而著称。因此，历史上所指的普洱茶，实际上是以云南大叶种茶制成的晒青毛茶为原料，经加工整理而成各种云南茶叶的统称。
普洱茶外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红（俗称猪肝色），滋味醇厚回甘，并具有独特的陈香。普洱茶，历来被认为是一种具有保健功效的饮料。现经国内外有关专家的临订试验证明，普洱茶具有降低血脂，减肥、抑菌 、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等我种功效。
普洱茶因产于清代时属普洱府辖区内的今思茅地区和西双版纳州，而在古今中外享有盛名，清雍正七年（1730）鄂尔泰推行"改土归流"以后，云南即以普洱茶作岁贡清皇朝，由思茅通判承领办送，普洱贡茶，清宫赏识200年，已作历史茶文化记载。普洱茶通常分为散茶与紧压茶二种，其中紧压茶包括普洱沦茶、方茶、圆茶（七子饼饼茶）、球茶、饼茶、团茶。贡茶等式样。普洱茶是用优良品种云南大叶种，采摘其鲜叶，经杀青后揉捻晒干的晒青茶（滇青）为原料，经过泼水、堆积和发酵的特殊工艺加工制成。大叶种茶叶具有发芽早，持嫩性好，叶质柔软，鲜叶的水浸出物高等特点。初制毛茶分为春、夏、秋三个规格。春茶又分为"春尖、春中、春尾"三个等级。夏茶又称"二水"，秋茶称"谷花"，普洱茶中以春尖与谷花品质为最佳。普洱茶属重发酵茶。散茶外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红，俗称猪肝色，滋味醇厚回甘，具有独特的陈香气，耐贮藏、愈久愈醇、碱度愈高，品质愈好，适用于烹用泡饮，具有解酒、清食、去油解腻、化痰、减肥等功效。在日本、法国、德国等被称为“减肥茶”、“窈窕茶”、“美容茶”、“益寿茶”等等。
采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。不仅具有香气滋润，滋味醇厚等饮用价值，而且具有可贵的药效。普洱茶为茶中之茶，暖胃、解脂、养气、举寿延年及品茗的圣品。普洱茶味苦性刻，具有美容减肥之功效，解油腻牛羊毒括肠通泄。传统的普洱茶是指由普洱府辖区出产，并在普河城集散的以“云南大叶种”茶树的鲜叶为原料，按晒青工艺初制成的青毛茶、及其再加工（如后发酵、蒸压等）制成的成品茶。发展到现在，普洱茶已形成散茶和紧压茶两大系列产品茶，前者称“普洱散茶”（简称普洱茶）可分若干等级；后者则是蒸压成不同形状的茶，统称特种茶。普洱茶是有益于人们健康的饮料，本站强力推荐！
普洱茶产于勐海县，尤以南糯山出产的茶叶质量最佳。长期以来普洱县是茶叶主要集 散地，故名“普洱茶”。据《续博物志》记载：“西藩之用普茶，已自唐朝。”这里所说 的“普茶”就是指“普洱茶”。由此可见，唐代时，就已经有了普洱茶。普洱茶有散茶和型茶两类。 以青茶为原料，经过杀青、初揉、初堆发酵、复揉、再堆发酵、初干、再揉、 烘干等八 道工序加工而成。
　　普洱茶外形条索肥、匀实，色泽乌润，白毫密布。茶的品种较多。据清代阮福的《普 洱茶说》记 载：“普洱茶”二月采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡茶；采而蒸之，揉为茶饼，其 叶少放而犹 嫩者，名芽茶；采于三、四月者，名小满茶；采于六、七月者，名谷花茶；大而圆者， 名紧团茶； 小而圆者，名女儿茶。女儿茶为妇女所采，雨前得之，即四两重圆茶。普洱茶冲泡以 后，汤色又 红又浓，香气独特，滋味醇厚，有甘美的回味，冲泡五、六次后仍有香味。饮后令人 心旷神怡。云南普洱茶蜚声中外，古往今来，均为人们所赞赏。在清代，普洱茶是云南地方当局向皇帝进贡的珍品。曹雪芹所著《红楼梦》中贾府也饮用普洱茶。在六十三回写宝玉生日之夜，荣府女管家林之孝家的几个管事的女人来怡红院查夜，吩咐袭人等焖些普洱茶喝。可见几百年以前，普洱茶已是官府饮用之珍品，说明普洱茶的名贵和高雅。
1．抗氧化、防衰老。
2．提高免疫性。
3．防龋齿。
4．降血脂、降血压、预防心血管疾病。
6．除了上述作用外，茶叶还可以抗风湿性关节炎、抗过敏、降血糖、防辐射、保护肝脏、抗气喘、消臭解毒等功效。
7．减肥：减肥的作用与降血脂密切相关。法国和日本的科学家的实验证明，饮用普洱茶和乌龙茶均有明显的减肥效果，因此，普洱茶在国外被称为“减肥茶”、“苗条茶”。
肠胃功能不好的人常见症状有：
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提升体能健康增重
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好处：普洱茶除了和其他茶类一样具有以上功能外，现代研究证实在以下几个方面疗效更为突出:
1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。
2.防癌、抗癌。
3.养胃、护胃
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1、到公证处办理驾照的公证书，可以要求英文或者法文译本（看看到哪个国家而定）；
2、拿公证书到外交部的领事司指定的地点办理“领事认证”，可以登录外交部网站查询，北京有4、5家代办的，在外交部南街的京华豪园2楼或者中旅都可以。
3、认证后在公证书上面贴一个大标志；
4、有的国家还要到大使馆或者领事馆盖章一下。
偶前几天刚刚办过。
工行的网银没有软键盘，主要通过安全控件来保证安全，只有安装了工行的安全控件，才能在工行网页上输入密码。
修改密码的操作，你可以在登陆工行网银以后，在“客户服务”的“修改客户密码”里找到相关链接。
1、问：房地产开发企业拆迁补偿费是否也随土地价格一起交纳契税(以房易房部分的)?
答：是的，因为取得土地的成交价格包括：地出让金、土地补偿费、安置补助费、地上附着物和青苗补偿费、拆迁补偿费、市政建设配套费等承受者应支付的货币、实物、无形资产及其它经济利益，而契税中未对房地产企业有相关的减免政策
2、问：如果交,是就补给拆迁户交差价部分交税还是就全部回迁房价格交税?在什么环节,时间交纳?
答：所谓使用回迁房作为拆迁补偿的形式，就是开发商以原地或异地的房屋抵顶拆迁补偿费的一种方法，相当于延期或分期支付拆迁补偿款，而契税条例中规定是：“纳税义务发生时间在纳税人签订土地、房屋权属移交合同的当天，或者纳税人取得其他具有土地、房屋权属转移合同性质凭证的当天。纳税人应在自纳税义务起10日内，向土地、房屋所在地的税收征收机关办理纳税申报，并在税务征收机关核定的期限内缴纳税款。 ”所以需要在取得土地的时候就要缴纳契税，需要全额计税，不能以补偿款计税。
3、问：土地使用税在什么环节交?如何交?税法说确有困难的可以减或缓,各地有具体政策吗?
答：如果原土地属于耕地的，自取得土地后满一年开始征收，如果属于非耕地的，自取得土地之下月征收。
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4、问：回迁部分房屋的营业税在什么环节交?
答：在交付回迁房屋或被拆迁户全部支付差价的时候缴纳，如果不需要支付差价的，以成本价格作为计税依据，如果有差价的，不需要支付部分按成本价格计税，差价部分按实际计税。
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原来银行业的收入主要来自存贷款利差,现在中间业务收入的比重越来越大.比如现在银行与保险公司合作开办的两全保险业务,就是以前没有的,这就是为了增加银行的中间业务收入.再比如个人理财,以前银行也是不涉及的,现在会越来越针对大客户推行这一业务品种,增加收入.
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价格还是比较亲民的，上次3个人也才花了不到200.
如何挑选普洱茶
　　我们都知道普洱茶有许多保健功效，且它的减肥降脂、暖胃护胃功效果为明显，但是为了能够达到喝茶健身的作用我们是不是首先需要保证普洱茶的质量呢？茶面上见有霉变的茶是否可以喝呢？
　　普洱茶的生产在云南，通常目前存在历史较悠久且知名的茶厂有勐海茶厂，下关茶厂，等等!
　　鉴别普洱茶的基本特征：色泽褐红，条索整齐紧结，口感甘滑、醇厚、活顺，喝来令人愉快舒适.
　　普洱茶的质量通常体现在普洱茶的外形和内质两方面上：
外形辨别：
　　普洱散茶：一般分特级及一至十级普洱。从外形上讲：普洱茶外形色泽褐红（俗称猪肝色），条索肥嫩，紧结（因采用大叶种为原料）。普洱散茶的级别是按嫩度为基础的，嫩度越高的级别也就越高。衡量嫩度看3点：1）芽头多，毫显，嫩度高。2）条索（叶片卷紧的程度）紧结，重实，嫩度高。3）色泽光润,色泽光滑，润泽的嫩度好，色泽干枯的嫩度差。
　　普洱紧压茶：外形要求形状匀整端正；棱角整齐，不缺变少角；厚薄一致，松紧适度；模纹清晰，条索整齐紧结；色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。表面有霉花，霉点的普洱茶均为劣质。
内质辨别：
　　汤色：明亮，红浓，红褐色。如汤色红浓剔透是高品质普洱茶，犹如红酒一杯；深红，红褐的汤色均为正常。黄，橙色或浅，或暗黑浑浊的为劣质。
　　香气：主要看香气的纯度，区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道，使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中，多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总之是令人愉快的香气。普洱茶香气达到的最高境界也就是我们常说的普洱茶的陈韵。所以陈香味与霉味是不同的。如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正常。
　　滋味：普洱茶的滋味要醇和，爽滑，甘甜。指刺激性不强，没有涩味，口感很舒服。回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤入口以后舌根有明显的回甜味,如碰到有明显甘庶甜味那自然是上等茶叶.
　　总之，建议您喝茶要寻求自然，喝着自己觉得口感舒畅自然的茶一般都是好茶。
云南普洱这个地方产的茶叶。云南大叶种晒青茶为原料。
普洱茶保健功效：
　　1、降脂减肥
　　普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果。
　　2、降脂、降压、抗动脉硬化
　　3、防癌、抗癌
　　科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈。
　　4、健齿护齿
　　普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。
　　5、护胃、养胃
　　在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶 ”、“益寿茶”的主要原因。
　　6、抗衰老
　　经研究证明，人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程，因此普洱茶被称为“益寿茶”。
　　7、防辐射
　　据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。
　　8、醒酒
　　《本草纲目拾遗》载：“普茶最治油蒙心包，刮肠、醒酒第一。” 事实医学证明：茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒，绝对不会伤害脾胃，不会使醉者大量呕吐，发生反胃的痛苦。
　　9、美容
　　普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。
普洱茶减肥功效
降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明：“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验，并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
1.茶性温和，不伤胃。
都市生活工作紧张，压力大，饮食不规律，胃病普遍，气血偏虚。普洱茶是养胃、补气的良药。其中的咖啡因已经多年陈放发酵了，喝后不会兴奋。过去，慈禧太后就有晚上喝普洱茶的习惯。
2.普洱是有科学根据的天然保健饮料。
普洱茶防癌保健功能经医学界证实后，增强了茶人的信心。普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族，中年发福者更是离不开普洱茶。热饮肠胃舒适，对便秘、尿频的疗效最佳。普洱茶补气固精，对于男性阳痿、前列腺炎也有很好的效果。普洱茶越陈（存放时间久），补气壮阳效果越好。
3.易冲耐泡，操作方便。
可用大壶冲泡，大杯或者大碗饮用。
4.容易保存。
多数人把普洱茶往床下一堆就不再管了。存放应该注意的是：不要密封，要让它透气，因为普洱茶是活的有机体，成型后还在不停的发酵，十年百年都可以一直继续下去。
5.可以喝的古董。
喝普洱是体验生命的过程，是在喝历史。“可饮、可藏”是普洱的双重特点。“价比黄金贵”，是时间换来的效益，是一种隐性资产，也是一种保险的投资。它具有只涨不跌的耐久性，投资普洱茶是今后的一个新热点。
?南各地有高大的樟?淞郑?@些樟?涠?蹈哌_一、二十餘丈，在大樟?涞紫碌目臻g，最適合普洱茶的種植生長，大樟?淇梢蕴峁┎?溥m?的遮蔭?C???谡?洵h境下可以?p少茶?涞牟∠x害發生。如在樟?渲θ~上生有許多小蜘蛛，??菇z下?恚?缘舨枞~上的小綠葉蟬等病蟲。更可貴的是普洱茶?涞母??c樟?涓?诘氐紫陆诲e生長，使茶葉有了樟?湎?狻Ｍ?r樟?渲θ~也???l樟香，茶?涓?苯游?樟苏料?猓?A存於葉片中。 ?南大葉種普洱茶，茶性非常的??烈?庥簦?玫搅苏料愕?胶希?@現出一種高貴古?恪㈥???亮?的茶性美。?囊话闫斩?杵奋?哒J知中，都認同樟香普洱茶，必定?碜哉?淞值紫碌牟?@，也必定?姆饰滞恋刂谐砷L的，可以提?N人生命力量的營養。靈芝是一種非常神奇的?性食物，一般中醫界都認?樯?L在樟?渖系撵`芝，不?H是香???美，而且最具醫?功效。近?硖?车胤降恼?湓馊舜罅勘I砍，主要是用於柘植靈芝，以提高醫?功效。混生在樟?淞值紫碌钠斩?枰彩蔷哂幸欢ǖ奶禺?效力的。因此，普洱茶的樟香也成?樘峁┤祟?健康長?鄣挠??，在普洱茶品茗者?刃纳钐?，散發了一股生命力量之美。 由於普洱茶菁的老嫩，所含的樟香?獾?缺阌兴?煌??蠹s由四?茶菁開始?[?了荷香的影?，七等較明顯的樟香。六、七等最?训牟栎己?料阕??，九、十等茶菁已是老弱的葉子，所含樟香?u?u轉淡了。由於茶菁的老嫩、樟香的?獾?完?化的長短，三方面?l件相互的影?之下，所以有了青樟香、野樟香和淡樟香之分，也形成普洱茶樟香多采多姿的?化，耐人?の叮?钊酥?浴?
普洱茶的自然
普洱茶的生命?v程，這裡是就狹義而言，指普洱茶成型後開始，那段漫長的?化過程。普洱茶與其他許多茶?不同的是，它必?要有一段貯存的?v史過程(普洱綠茶除外)。自然走過的?v史，才能表現其真??性。普洱茶必?自然地??v史?q月走出?恚?拍苷宫F它的真??性。
能?蛘J知而鑑?e普洱茶的生與長，才能有足?虻哪芰Γ?S心所欲地去品??普洱茶。雖然各人所?碛械母行郧?巡煌???斩?璧恼嫘?s只有一??。比方在觀看紅色?r，由於各人生理上的差?，而??t色的感受有所不同，?s都有這是紅色的共識。我??的?覺、味覺和嗅覺??剩?m然有著很大的差?，也影?了?ζ斩?璧母惺埽?欢?蠹乙呀?能?钠斩?璧玫揭???定而真??的自我??剩?簿???有了品評普洱茶?l件和能力了！
普洱茶的生津
津，唾液。生津是口腔中分泌出唾液。在中??鹘y的養生中，唾液是?o上??貴，有延??{之美譽。就以現在醫?W知識，唾液中含有多種有助益身體成份，尤其在促進消化，增??養份吸收功能，有著很大的作用。口中生津一方面可以解渴舒?，另方面可以滋??自已的生命。健康和生命力旺盛的人，口腔唾液都很充足。?r?r有感口乾舌燥，喉頭緊鎖，身體必定是出了??題有了毛病。品?茶??嵘?颍?坏?苁骓?喉?，滋??口腔、營養生命，更能提供品茗的精神?境。普洱茶是大葉茶種，茶葉?群?煞萏?猓??蚬δ芴??，普洱茶是以生津?橹饕?厣??弧?
人?生命活在這大環境中，全?外界的養份能源，只有?我???蚕峦僖航蛑?r，才能?淖砸焉??C體，所營造出的養份而回?於自身。同?r只有健康?C體和活著的生命，才可能有自然生津的能力。也間接提供品茗者，在茶道?⒒????境的力量和契?C。
普洱茶的喉?
茶最原始的用途是作?樗?用，?後再用?斫饪省＝饪实氖滓?l件，就是喉頭得以滋??，?K立即解除緊箍的乾涸。喉?一向都是最受品茗者的青睞，尤其較資深品茗的高手，也多?O重?喉?特色。更以喉?特????税瘢??Ц卟杵肥?r。普洱茶的喉?可以分?楦省??、燥三方面。
1、甘 「誰謂茶苦。其甘薺」??-邶風谷風。
「絕品不可議。甘香焉等差」-梅?虺肌?
「舌本常留甘盡日。鼻端?o?枉?缋住??游。
「年?聿?邪俨豢啊Ｎ?U?食求芳甘」-蘇轍。
古人多以?詞?碜?賞茶的回甘，茶????砀实暮眄?，是所有品茗者都喜?鄣摹８实钠肺妒潜容^涵蓄，不像香那?语h逸。往往都是和苦味伴隨而至，常說苦盡甘?怼Ｓ性S多的品茗者，所以喜?g?в锌辔兜牟???褪且?榭噌岫?芑馗省５?灿胁豢喽?实?|西，如中?材的甘草，入口不苦?s有甜而甘的品味，普洱茶也有不苦而回甘的好茶。
茶多半是先苦後甘，鳳山茶菁製成的福??茶，是苦味的茶底；以及猛海芽茶製成的白?金?，也是苦底的茶???寄?虮憩F苦盡甘?怼Ｍ?c老??A茶，?期近百年，苦??度??Я耍???後能有微微回甘的喉?，持續甚久，的確是好普洱茶。早期的紅印普洱?A茶，?裼幂^嫩茶菁製成，?期已逾五十年，有蘭香，略有些苦底，多?_泡?状吾峥辔恫辉伲?浠馗氏嗬^不?啵?Ч?睾茫?瞧斩?柚械?O品。
2、?? 「一碗喉吻??。二碗破孤??」-盧仝。
現在?茶的第一目的，已?由最古老?r期的治病，而成?榻饪嗜??。??喉?t是解渴的第一步驟，再是補充足?虻乃?荩?蛉狈λ?荻?a生的鬱??，立刻得以消除，胸?咽?场：眍^得到滋??，渴象就可以去除。有?r候天?馓??铮?蛘叱缘锰?^於鹹?，渴象就???乐兀?组_水喝得越多，感覺更加渴，此?r如果能?上一?煽谏虾玫钠斩?瑁?眍^因此??化、渴象自然解除洧失，舒服且??场?品?到能使喉???化的茶???m然?]有口渴現象，?s越喝越想喝，是因???感使人有安?、充??、舒?而?M足感。一般?棠纠?涞钠斩?瑁??過適??化後，都能達到「喉吻??、破孤??」的??化境界。
3、燥 有毒的?怏w或有些太??的烈酒，都可能刺激喉歌肌肉緊縮，甚窒息難以呼吸。茶???匀绻???蛱?^苦?????购眍^難受，產生乾而燥的感覺，??烈者影?吞?怖щy。一些以?南省外或?境茶菁製成的普洱茶，因?槠焚|不好，雖然苦??灰灿蟹Q?椤告i喉」。燥感除了喉頭?O不舒服且難受外，給予品茗者情緒不?，神意焦?]，心境不安等。
有些?年普洱茶品，在貯存過程中太過於密封，開封後馬上?_泡，也??性锏那樾巍１仨?裝在較??大的容器，回?庖欢?r間後，燥感自然消失。有人?⒚棺?的普洱茶，送進烤箱焙火，?榱艘?コ?涿刮叮挥?r在煮普洱茶之前，?⒉枞~放在茶罶?瓤具^，以求得香味，如果焙得過重火，烤得太焦，也??斐稍锔小Ｒ话阆募竞颓锛?裾?牟栎迹?喽嗌偕?в行┰锔小２枞~一但有了燥感，就不能評?楹貌瑁?奋??υ锔惺亲铍y以接受，不但直接??黼y受而不安，更因燥的出現，即使?碛凶疃??美特色茶品，也??⒓唇y統被否定掉。
普洱茶的?_泡方法
1、 普洱茶宜用何種??_泡 宜選腹大的??因?槠斩?璧?舛雀?用腹大的?乜杀苊獠??^?狻＝ㄗh材質宜選陶?亍⒆仙?亍?
2、普洱茶?_泡分量 ?_泡普洱?r茶葉份量大約??厣?0%,最好?⒉璐u、茶?、?荛_後，暴露空??星期,再?_泡味道更棒!
3、普洱茶如何品?L普洱
首先，?⒉枞~放入茶?兀?会嶙⑷?崴?Ｒ话阍诤戎???r，都要先?_過一次?崴?判校??镀斩??碚f這是不可缺少的程序。因?樗??渌?桀?不同，除了一般加工手續外，好的?年普洱茶至少?要再地底下埋??五年左右，所以怕它??в胁糠值哪嗤猎谘e面。由此可知，第一次?_泡茶葉的?崴??丝梢?拘巡枞~的味道之外，它同?r?具有?⒉枞~中的雜質一?阆?Q的重要任?铡５谝淮蔚?_泡速度要快，因?樗?灰??⒉枞~洗?Q即可，不??⑺?奈兜澜?莩?恚欢?诙?我葬嵊伸妒且??砗鹊模???獾?倪x?窬涂梢勒??人喜好??Q定了。普洱茶即使?冷以後?是風味十足，所以夏天的?r候可以弄得冷一些或者是冰過以後再喝。
普洱茶，很好，可以降压。
如何选购和鉴别普洱茶
　　 研究表明,普洱茶不但滋味醇厚回甘、陈香显著,而且有一系列如降脂、降压、减肥、抗癌、防辐射、明目理气等保健功效,尤其是保存越久的普洱茶越有效能,所以普洱茶特别是一些老茶在市场上非常走俏。但这也导致了市场的一些混乱,那么,应如何选购普洱茶呢？
了解产地普洱茶是指以云南原产地的大叶种晒青茶再加工而成的两个系列：直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后加工而成的熟普；型制上又分为散茶和紧压茶两大类；成品后都还持续进行着自然陈化过程,具有越陈越香的独特品质。云南是普洱茶的原产地,思茅、西双版纳和临沧、大理的部分地区是普洱茶原产地的中心地带。
　　 辨别新、老普洱茶
　　 新的普洱茶是指刚制成的普洱茶,外观颜色较绿,有白毫,味道浓烈；老的普洱茶是指陈放较久的普洱茶,经过长时间的后发酵作用,茶叶外观呈枣红色,白毫也转为黄褐色。
　　 闻茶叶香气
　　 普洱茶具有越陈越香的独特品质,但陈香与霉味是有很大区别的,通常保存不佳的普洱茶才会产生霉味,而有些商人为了掩盖其气味,会加入一些香花如菊花等。因此,若看到普洱茶中掺有菊花等,或闻起来有非茶花的花香,表示茶叶品质不纯正。
　　 辨别茶汤颜色
　　 试泡普洱茶,观察茶汤颜色。由于陈年普洱茶经过长时间的持续后发酵,茶汤颜色较深,但绝非黑如漆；而新的普洱茶的茶汤颜色则较浅。但这一点只能作为参考,因为即使是新制的普洱茶,有的茶汤颜色也会很深,最好的方法还是试喝。
　　 试喝尝滋味
　　 试喝是选购茶叶的一种较可靠的方法,因为一杯茶好不好,合不合口味,从试喝就可以完全知道了,一杯好普洱茶不会有霉味,更不会是一杯苦水。新制的普洱茶有白毫,未经过陈化,会有苦涩味；普洱茶陈化、白毫转金针后,性温和,不刺激,因此味道较甘醇。
你所在的城市是哪里,你也可以通过网上购买,不过如果想喝普洱还是要多了解一下再买.现在普洱的价格被炒得很高,市场比较混乱,初学者很难分辨好坏.多了解一下免得买到"湿仓"货(这点很重要).
普洱茶的功效
1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明：“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验，并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
2、防癌、抗癌。梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法，对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究，发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶能防癌。
3、养胃、护胃。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
4、健牙护齿。普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验，发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用，浓度为1%时效果最佳。
5、消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
6、抗衰老。茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。
“普洱茶云南省地方标准”是这样定义的：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红；内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。
然而，似乎从来没有任何一种茶类象普洱茶这样身世复杂，也从来没有任何一种茶类象普洱茶这样外表粗朴简约而内质变化万千，所以"什么是普洱茶"这样看上去简单的问题，实际上并不简单。"地方标准"的定义就有这么些问题：
1、不利于原产地保护。想，把云南大叶种晒青毛茶原料大车大车拉到非洲美洲加工，做出来的不是普洱茶吗？但是，听说过茅台酒在其他省开分厂吗？况且，云南大叶种完全可以引种到非洲美洲，你说人家生产的不是普洱茶？但是，为何云南宜良生产的宝洪茶，又是小叶种，加工工艺完全是龙井工艺，香气指数还在绿茶中最高，为何人家就不让你叫龙井茶？
2、加工工艺问题："后发酵加工成"这里指的只是人工发酵，即先发酵再制成品形状；
实际上，发酵本身也就是加工；
3、普洱茶分青饼熟茶两类，如果只是熟茶叫普洱茶，那人工发酵技术是1973年才有的，是不是1973年以前没有普洱茶？
4、如果承认1973年以前是有普洱茶，（这一点我想谁都不好意思否定），只是不应该叫普洱茶而是青茶或绿茶（这一点似乎有道理），但是，这意味着，要么是我们割断了历史，要么是历史犯了错误？只是有一点，如果普洱茶名来源于普洱地名（有好多说法另文讨论），但是人工发酵技术是在昆明搞出来的，为何不叫昆明茶，要叫人家普洱茶？
5、如果只是熟茶叫普洱茶，那青饼、青砖不叫普洱茶的话，到市场上走走，您立刻会发现，这种说法一点也不尊重现实；红印黄印你说它是青茶绿茶，商家肯定会说你是茶盲——同时这又意味着，要么是我们无视现实，要么是现实错了。
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