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青蛙是什么动物
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青蛙.是两栖类动物,最原始的青蛙在三叠纪早期开始进化.属于动物界、脊索动物门、两栖纲、无尾目、始蛙亚目、中蛙亚目、新蛙亚目.现今最早有跳跃动作的青蛙出现在侏罗纪.因为青蛙是以昆虫和其他无脊椎动物为主食,因此必须栖息於水边.
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两栖动物，青蛙幼期在水中有腮呼吸，生活，长大后在陆地用肺呼吸，生活，像这种早期在水中生活晚期在陆地生活的动物叫两栖动物
两栖类爬行动物
是多细胞动物中的两栖类
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虎纹蛙又叫，它的个头长得魁梧壮实，有“亚洲之蛙”之称。雌性比雄性大，体长可超过12厘米，体重250～500克。皮肤较为粗糙，头部及体侧有深色不规则的斑纹。背部呈黄绿色略带棕色，有十几行纵向排列的肤棱，肤棱间散布小疣粒。腹面白色，也有不规则的，咽部和还有灰棕色斑。前后肢有横斑。由于这些斑纹看上去略似虎皮，因此得名。趾端尖圆，趾间具全蹼。前肢粗壮，发达，呈灰色。雄蛙具外一对。已列为国家Ⅱ级重点。
虎纹蛙外形特征
虎纹蛙头部特征
的头部一般呈三角形，头与躯干部没有明显的界限。头端部较尖，
游泳时可以减少阻力，便于快速游动。口十分宽大，除捕食外，一般很少张开。位于头的背侧或头两侧。上方和下方
都有眼睑，与眼睑相连的还有向内折叠的透明瞬膜，在潜水时，上移可以盖住眼球。外鼻孔上有一个鼻瓣，可以随时开闭，以此控制气体的进出。雄性头部腹面的侧部有一对淡蓝色囊状突起物，叫做，是一种，能扩大喉部发出如犬吠一样的叫声，起到吸引雌性的作用。
虎纹蛙肢体特征
躯干部有两对肢体。前肢稍短，各有4趾，主要起支撑身体前部的作用，还能协助捕食及游泳的身体平衡。较长，各有5趾，趾间有蹼，主要是在水中游泳和在陆地跳跃时起推进作用。全身呈金黄色并带黑色斑点。
虎纹蛙生活习性
的食物种类很多，其中主要以鞘翅目为食，约占食物量的36%，其他包括半翅目、、双翅目、膜翅目、同翅目的昆虫、蜘蛛、、多足类、虾、蟹、，以及动物
尸体等。令人难以致信的是它还吃、等蛙类和小家鼠，而且它们在虎纹蛙的食物中占有很重要的位置。看来它不仅长了一身虎纹，也的确是蛙类中名不虚传的“猛虎”。
由于眼睛的结构，一般蛙类只能看到运动的物体，故只能捕食活动的食物。但虎纹蛙与一般蛙类不同，不仅能捕食活动的食物，而且可以直接发现和摄取静止的食物，如死鱼、死螺等有泥腥味的水生生物的尸体。它对静止食物的选择不但凭借视觉，而且还凭借嗅觉和味觉。虎纹蛙主要在晚上出来活动和觅食，白天较少。它的舌根生在下颌前端，舌尖分叉，捕食时粘滑的舌头迅速翻转，射出口外将昆虫捕获，卷入口中。它还有另一种与其他蛙类不同的捕食方式，当发现猎物时，便向猎物跳过去，举头后仰并张开下颌，迅速伸出舌头一挥，扫出一个180度的弧线，在完成摆动前就准确地触到猎物，这个长而柔软的舌头便会将其包住，接着迅速地缩回舌头，把猎物带进口中，再吞到胃里，这个过程只需一瞬间即可完成。此外，还具有在浅水区域捕获水中昆虫、等的能力，这时它用下颌捕捉猎物，用嘴咬住之后吞食。
虎纹蛙是冷血的变温动物，没有恒定的体温，不仅体温低，而且常随环境温度的变化而变化。在阴雨天温度下降较多时，它会暂时停止摄食活动，生长速度变慢甚至停止。它以冬眠的方式渡过寒冷的冬天，在进入冬眠前，往往有一个积极取食的越冬前期，此时它大量地捕食，为越冬贮存养料。
体长100毫米以上；头长大于头宽；吻端尖圆，吻棱不显；眼间距小于上眼睑之宽或鼻间距；鼓膜略大于眼间距。指端尖圆，指侧有缘膜；指短，指长顺序3、1、4、2；关节下瘤小而显著。后肢短，胫跗关节前达眼后端或肩部，左右跟部仅相遇，胫长不到体长之半；趾端圆略膨大；趾间全蹼，第四、五蹠间的蹼达蹠基部，第一、五趾游离侧有缘膜；有蹠褶；关节下瘤小而显著；内蹠突窄长，具游离缘，无外蹠突。皮肤极粗糙，背部，体侧、四肢背面满布大小疣粒，背部有长短不一，分布不规则的狭长疣成肤褶状，一般成纵行排列；颞褶显著；头前端及腹面皮肤较光滑。生活时背面黄绿色略带棕色，背部、头侧及体侧有深色不规则的斑纹，四肢横纹明显。液浸标本灰棕色，深色斑纹醒目；腹面白色或在咽胸部有浅灰棕色斑纹。雄蛙体略小；有一对咽侧下外声囊；前肢粗壮，灰色婚垫发达。蝌蚪生活在水田中或静水池内；体扁宽，后肢10毫米时，全长54毫米，尾长为体长的两倍；尾较细弱，尾端尖细，底栖性；蝌蚪呈绿褐色略带黄色杂以黑色小点，眼下及口角两侧有金黄色斑点，尾鳍上有细纹；日部在蛙属中较为特殊，唇乳突成波浪状在口周围有之，下唇发达；唇齿每行由两排参错排列的小齿组成，唇齿式Ⅱ：2～2/Ⅱ：3—3，或Ⅱ：3—3/Ⅱ：3—3；角质颌发达，上颌中央的突，恰与下颌两个突起间的凹入部分相吻合。
虎纹蛙栖息环境
它属于水栖蛙类，常生活于丘陵地带900米以下的、沟渠、水库、、沼泽地等处，以及附近的草丛中。白天多藏匿于深浅、大小不一的各种石洞和泥洞中，仅将头部伸出洞口，如有食物活动，则迅速捕食之，若遇敌害则隐入洞中。雄性还占有一定的领域，即使在密度较大的地方彼此间也有10米以上的距离。当它们发现其他同类在领域中活动时，便很快跳过去将入侵者赶走。
中文名:虎纹蛙
分类等级:亚种概述:　原始属名　模式标本产地　模式标本保存地　国家保护级别国家二级保护动物CITES公约级别未定IUCN红色名录等级未予评估(NE)红皮书等级未定中国特有是
虎纹蛙繁殖方式
虎纹蛙的为5～8月，冬眠苏醒后，立即进行繁殖活动。它在水中进行体外受精，卵孵化后成为蝌蚪，具有一系列适应水中生活的幼体特征，而且随着发育阶段的不同，形态特征也随之而变化，蝌蚪经过变态发育为蛙，然后再转移到陆地生活，所以它的生活史包括卵、蝌蚪和蛙三个阶段。
虎纹蛙人工饲养
虎纹蛙是二类保护动物，其最适生长温度为22℃～28℃，温度在4℃以下或35℃以上时，易引起死亡。温度低于12℃时即停食开始冬眠，春季温度上升到16℃时结束冬眠。当年的蝌蚪经6个月（5月～10月）饲养就可长至150g左右。虎纹蛙的营养和肉质可与野生相媲美，现野生棘胸蛙数量较少，人工养殖较难，只有虎纹蛙可替代。
虎纹蛙场地选建
1．场地选择：应选安静、进排水方便、无污染、便于管理之处，面积以20平方米为佳。
2．越冬池：建造时保水性一定要好，否则冬季干旱水位较低、池水干涸时，会造成虎纹蛙因缺水或受冻害而大量死亡。在地区最好还要搭建保温棚，但不一定要加温。最好用水泥池，深度要求在1.5m以上，水位保持在1m左右，池中间建一个占总面积1/4左右的休息平台，或另做浮于水面的简易休息台。池底要放一些供隐蔽的设施，如稻草、瓦砾、毛竹筒等，以供虎纹蛙躲避和冬眠。
3．产卵池、孵化池：面积最好2平方米，这样可少放几组亲蛙以免互相干扰
，亲蛙产完卵后捕起可做孵化池。该池池深1.5m左右，水位可根据需求而调节，即0.2～1m。有条件最好建水泥池，若建土池，四周和底部要用塑料薄膜封好，池内要保持清洁，不能有任何污染，同时要保持安静，否则会影响亲蛙产卵和受精卵孵化。
4．蝌蚪池、变态池：采用级梯式或斜坡式，高低落差0.2～0.3m左右，这样，池子随着蝌蚪变态而逐渐降低水位，落出部分陆地供已变态的幼蛙栖息。
5．幼蛙、成蛙养殖池：有条件可建水泥池，如果用土池则池壁要衬上一层塑料薄膜，池的一端略高于另一端，便于排水清洗。养幼蛙时较高的一端可不淹水而作饵料台使用，池深0.5m左右，但四周要有高1m的围墙或围网，围网应向池内稍倾斜以防逃逸。
虎纹蛙养殖方法
1．青蛙的培育：经过一个冬眠，到开春即4月上旬，温度上升到16℃以上时，亲蛙就要开始觅食，此时要投喂鲜活饵料蚯蚓、蝇蛆等，让亲蛙近快恢复体能，以利下一繁殖、孵化。
2．繁殖、孵化：繁殖、孵化技术是虎纹蛙养殖的关键技术，水温上升到16℃以上时要作好繁殖前的准备，也就是将建好的产卵池、孵化池进行消毒，而后注人清水，最后通过调节水位和光照来调节好水温。一切准备好后即可将亲蛙从越冬池移出，移出后先用5mg/L的高锰酸钾药浴5分钟，然后移人产卵池。产卵池水位保持在0.2m，水温在20℃以上。正常情况亲蛙进入产卵池后2天一天就可以抱对产卵，若亲蛙成熟较好、气温较高，常常是在亲蛙进入产卵池后2～16小时就全部产卵。产卵池每天上午8点以后要注意观察，当卵团充分吸水膨胀就捞出移入孵化池。受精卵孵化时最适温度25℃，同时要有充足的氧气，在孵化时最好让受精卵浮在水中，如果沉入水底，要将受精卵移动，以免与池底粘连，导致底部的受精卵缺氧而影响孵化率。
3．饲喂技术：蝌蚪培育的关键技术是蝌蚪分级饲养。饵料优质多样化。投饵量随蝌蚪日龄的增长而增加，日投饵2次，前期以人工培养的浮游动物、鸡蛋黄为主，中、后期以红虫为主。刚变态的幼蛙，视觉和嗅觉尚不完全适应陆栖生活，此时应投活饵，如蚯蚓、蝇蛆等，5～7天后逐渐改喂切碎的鱼肉了、蚌肉、等，再慢慢加入蛙料，最后完全过渡到喂养蛙料。定点投饵，在池底向排水口倾斜的池中，在其上方留出占池底面积1/4～1/5的陆地作为投饵处或设固定的台，投饵量以2小时内基本吃完为度。
虎纹蛙日常管理
1．虎纹蛙有大吃小的恶习，应一次性放足同规格的蛙数，饲养2～3个月后要把个体大的分开。
2．虎纹蛙白天穴居，因此应在池内设置隐蔽场所，如种植水生植物或在池底放入瓦砾、竹筒。幼蛙期最怕惊动、强光，对周围环境变化特别敏感，因此在幼蛙管理上，要注意保持池边环境的安静，白天要采取遮阳措施，避免强光和曝晒。
3．及时清除残食、粪便，更换池水，保持水质清新，减少疾病的发生。
4．投喂的蛙料粒径大小以能一口吞食为宜；蛙料表面光滑，吸水软化快，不含过多的盐、油脂和异味，饲料营养全面，蛋白质含量在38%以上。
5．做好防暑和越冬工作，炎热时要采取加水，放水葫芦人池，搭遮阳棚，喷施冷水等方法降温，而冬季水温降低要注意保温，防止冻伤。
虎纹蛙病自防治
症状：发病个体精神不振、活动能力减弱，腹部膨胀，口和肛门有带血的黏液。发病初期后肢趾尖红肿，有出血点，很快蔓延到整个后肢。
防治：（1）将病蛙捞出集中在一个池内，用庆大霉素浸泡，用药量约50～150mg/L，每天1次，连续3天；（2）若蛙仍能摄食，可在饲料中加拌，同时添加护肝用多维等药物，连续投喂3天。
症状：一般发生在蝌蚪期，腹部肿大，消化道内聚集大量气泡。
防治：控制池中水生生物量，勤换水，保持水质清新。另外，可以向养殖池加入食盐15g/立方米。
症状：病蛙食量明显下降或停止摄食，在池中瘫软无力，捕起时缩头弓背，解剖可见胃外表有树枝状充血，胃粘膜出血，肠道外表发红，胃肠空。
防治：在饲料中添加盐酸黄连素4g/kg饲料或氟呢酸2g/kg饲料。
蝌蚪期敌害主要是昆虫，幼蛙期、成蛙期主要敌害是蛇和鼠。
预防：（1）把好进水关，进水口要用筛绢网伸到过滤，严防敌害生物的虫卵或幼虫随水入池。（2）养殖池四壁要光滑，防止敌害生物栖息繁殖。也可在养殖池外兼养一些鹅、猫之类的家禽、畜，来驱逐和消灭蛇、鼠等敌害。
虎纹蛙种群现状
虎纹蛙濒危因素
作为食物被捕猎，广东广西两省七十年代年收购量达到60吨左右。
因为贸易被捕猎：因商业部门不负责任的大量收购，促使农民
大量捕捉。
虎纹蛙在我国南方俗名“石梆”，长期以来一直处于自生自灭，无人管理的野生状态中，近年来，由于的变化和资源需求量增加造人们的过度猎捕，使其数量已经日趋减少，成了濒危动物，成这一资源已有崩溃之势。
虎纹蛙的分布范围较广，中国在、、、、、、、、、、、、、、、、和南部等地均有分布，在国外还见于和容一带。
虎纹蛙保护措施
由于市场的需要，只靠单一、消极的保护措施是难以解决问题的。积极地探索虎纹蛙的人工养殖技术，开展人工养殖，满足市场需要以配合保护措施，才是积极的、两全其美的上策。为此，虎纹蛙的人工养殖研究已有开展，结果表明，虎纹蛙变态快，生长迅速，而且不需驯化便可以摄取静止的食物，人工繁殖很简便，是一种适于养殖的。
虎纹蛙保护级别
国家重点保护等级： 二级。生效年代： 1989年
虎纹蛙肉质特性
虎纹蛙(Hoplobatrachus rugulosus),是我国重要的经济蛙类之一。因其风味独特、味道鲜美、营养价值高,而深受广大消费者的喜爱。但是,由于栖息地破坏及过度捕捉,自然界中虎纹蛙的数量日趋减少,已被列为国家二级保护动物。
一、不同地区虎纹蛙肌肉营养品质的比较。虎纹蛙个体含肉率较高(37.01%-45.29%),各地区之间无显著性差异(p&0.05)。金华虎纹蛙肌肉蛋白质和脂肪的含量最高,分别为21.82 g/100g和0.67g/100g,与其它几个地区存在不同程度的差异性；弋阳虎纹蛙含有最低含量的蛋白质和脂肪,分别为19.19 g/100g和0.50 g/100g,并与建瓯虎纹蛙无显著性差异(p&0.05)。金华虎纹蛙肌肉水解氨基酸总量(TAA)最高(21.07 mg/100g),与其它几个地区存在不同程度的差异性；弋阳虎纹蛙TAA最低(17.66 mg/100g),与建瓯虎纹蛙无显著性差异(p&0.05)。金华和宣城虎纹蛙必需氨基酸(EAA)含量无显著性差异(p&0.05),且均高于其它2个地区,而弋阳和建瓯虎纹蛙EAA含量也无显著性差异(p&0.05)。金华和宣城虎纹蛙均存在限制性氨基酸。弋阳和建瓯虎纹蛙EAA组成相当平衡,不存在限制性氨基酸。另外,宣城虎纹蛙含有较丰富的谷氨酸(Glu)、天冬氨酸(Asp)、亮氨酸(Leu)、赖氨酸(Lys)、异亮氨酸(I1e)和缬氨酸(Val)。虎纹蛙肌肉脂肪酸主要由不饱和脂肪酸(UFA)组成,占总脂肪酸含量的66.59%-69.28%。其中,金华虎纹蛙UFA含量最高,与其它几个地区存在不同程度的差异性；建瓯虎纹蛙UFA含量最低,与弋阳虎纹蛙无显著性差异(p&0.05)。金华和宣城虎纹蛙单不饱和脂肪酸(MUFA)含量高于多不饱和脂肪酸(PUFA)含量,弋阳和建瓯虎纹蛙PUFA含量高于MUFA含量。建瓯虎纹蛙PUFA含量高于其它几个地区,具有较高含量的花生四烯酸(ARA),二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。从n-6/n-3PUFA比值来说,虎纹蛙肉在日常饮食中为n-3PUFA较为丰富的食物资源；金华虎纹蛙n-3/n-6PUFA比值较大,其营养价值较高。虎纹蛙肌肉含有较丰富的矿质元素。Cu是虎纹蛙肌肉中一个重要的矿质元素。宣城虎纹蛙含有较高含量的Cu、Fe和Zn,矿质元素营养价值相对较优。
二、不同地区虎纹蛙肌肉风味品质的比较。金华虎纹蛙肌肉含有最低含量的总FAA(1559.13 mg/100g),弋阳虎纹蛙含有最高含量的总FAA(2364.78 mg/100g)。牛磺酸(Tau)是虎纹蛙肌肉中最丰富的FAA,占总FAA含量的18.03%-44.39%。金华虎纹蛙含有最高含量的Tau (692.07 mg/100g),与宣城虎纹蛙无显著性差异(p&0.05)。弋阳虎纹蛙含有最低含量的Tau (426.33 mg/100g),与建瓯虎纹蛙无显著性差异(p&0.05)。鲜味氨基酸Asp和Glu的味道强度值(TAV)高于其它FAA,对虎纹蛙肉的滋味贡献较大,为虎纹蛙肉味道鲜美的一个重要原因。各地区虎纹蛙肌肉的挥发性风味成分在组成和含量上,均存在一定的差异性；金华地区与其它几个地区被明显的分开；各地区虎纹蛙肌肉主体风味成分略有不同,风味特性存在一定的差异性,但是各地区虎纹蛙肉香基本一致,存在风味强弱的差异。总体上,金华虎纹蛙风味优于其它地区；与其它地区相比,弋阳虎纹蛙风味较清淡。
虎纹蛙风味成因
虎纹蛙肌肉中共鉴定出36种成分,其中醛类化合物有15种,且含量最高,占挥发性成分总量的68.76%;己醛、(Z)-4-庚烯醛、(E,Z)-2,4-癸二烯醛、(E,E)-2,4-癸二烯醛、1-辛烯-3-醇和2,3-戊二酮等可能对虎纹蛙肉的整体风味贡献较大;虎纹蛙肌肉脂肪酸主要由不饱和脂肪酸(UFA)组成,占脂肪酸总量的72.89%;在日常饮食中,虎纹蛙肉为n-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFA)较为丰富的食物资源;亚麻酸(C18:3 n-3,ALA)、二十碳五烯酸(C20:5 n-3,EPA)和二十二碳六烯酸(C22:6 n-3,DHA)为主要的n-3 PUFA。UFA为虎纹蛙肉的重要风味前体物质。
解读词条背后的知识
．中国保护动物信息[引用日期]
不同地区虎纹蛙肉质特性的比较研究 夏明明 浙江师范大学
虎纹蛙肌肉挥发性成分和脂肪酸分析 夏明明; 邵晨; 刘源 食品科学
中国水产学会是1963年成立...
提供资源类型：内容
清除历史记录关闭石蛙和青蛙的区别 - 农业常识 - 黔农网
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内容提要: 石蛙标准名棘胸蛙，又名石蛤、石鸡、山鸡等，是两栖纲无尾目蛙科的一种动物，青蛙属于脊索动物门两栖纲无尾目蛙科的两栖类动物，世界各大洲的水域、湿地等地区均有分布，下面我们就一起来看一看石蛙和青蛙的区别有哪些吧！
标准名棘胸蛙，又名石蛤、石鸡、山鸡等，是两栖纲无尾目蛙科的一种动物，青蛙属于脊索动物门两栖纲无尾目蛙科的两栖类动物，世界各大洲的水域、湿地等地区均有分布，下面我们就一起来看一看石蛙和青蛙的区别有哪些吧！
石蛙和青蛙的科属不同
1、石蛙：石蛙为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、两栖纲、滑体亚纲、无尾目、蛙科、露水蛙族、棘胸蛙属两栖动物。
2、青蛙：青蛙为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、两栖纲、滑体亚纲、无尾目、新蛙亚目、叉舌蛙科、虎纹蛙属两栖动物。
石蛙和青蛙的别称区别
1、石蛙：石蛙别称石蛤、石鸡、山鸡、石冻、飞鱼、石鳞、石蛤蟆、石虾蟆、石坑蛙、石乱、木槐（川南）等，在我区分布广泛，尤以西部的井冈山、宁冈、安福一带山区数量多，分布在湖北、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、福建、广东、香港和广西等地。
2、青蛙：青蛙别称蛙、蛤蟆、蛙子等，世界各大洲的水域、湿地等地区均有分布，由于皮肤裸露，不能有效地防止体内水分的蒸发，一生离不开水或潮湿的环境，怕干旱和寒冷，大部分生活在热带和温带多雨地区，分布在寒带的种类极少。
石蛙和青蛙的形态区别
1、石蛙：石蛙体大而粗壮，体形近似于黑斑蛙或虎纹蛙，体色各异，头扁而阔，吻端钝圆，突出于下颌，躯干部较短，平扁，无尾，颈不明显，雄蛙前肢特别，背部有长短不一的窄长疣，腹呈淡黄白色，雌性前肢不如雄性发达，背面无窄长疣，腹面光滑呈白色。
2、青蛙：青蛙头部扁平，略呈三角形，吻端稍尖，口宽大，雄蛙口角内后方各有一浅褐色膜襞为声囊，鸣叫时鼓成泡状，躯干部短而宽，前肢短小，后肢长而发达，背上是绿色，很光滑、很软，还有花纹，腹部是白色，用舌头捕食，舌头上有黏液。
石蛙和青蛙的功效区别
1、石蛙：石蛙肉味甘，性平，富含蛋白质、钙等成分，脂肪少，易消化，营养价值甚高，食之有清火、明目、化疮、滋补健身之效。
2、青蛙：青蛙味甘，性凉，均有补虚益胃、利水消肿、清热解毒的功效，常用于营养不良、身体虚弱、或小儿疳疾、消瘦、食欲不振、水肿、膨胀、虚劳发热等症。
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[shuǐ zhì]
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水蛭，俗名，在《神农本草经》中已有记载，具有很高的药用价值
；在内陆水域内生长繁殖，是中国传统的特种药用水生动物，其干制品泡制后中医入药，具有治疗、、清瘀、、等功效。近年新发现水蛭制剂在防治和抗癌方面具有特效。它在历史上以自然捕捞为主，因近年、化肥等滥用，及工农业“三废”对环境的污染，野生自然资源锐减，随着水蛭药用价值的深度开发，其市场需求潜力巨大。南方在1995年前后，开始捕捞自然苗种，首次进行人工饲养，获得成功。北方地区因苗种和技术原因一直未有养殖。
水蛭外形特征
体长稍扁，乍视之似形，体长约2～15厘米，宽约2毫米～1.5厘米。背面绿中带黑，有5条黄色纵线，面平坦，灰绿色，无杂色斑，整体环纹显著，体节由5环组成，每环宽度。眼10个，呈∩形排列，口内有3个半圆形的颚片围成一Y形，当吸着动物体时，用此颚片向皮肤钻进，体大型，体长60-120mm，宽13-14mm。背面暗绿色，有5条纵纹，吸取血液，由经食道而贮存于整个消化道和中。身体各节均有孔，开口于腹侧。雌雄生殖孔相距4环，各开口于环与环之间。前较易见，后吸盘更显著，吸附力也强。
水蛭分布情况
中国大部地区的、池塘以及中均有生产。
主产于山东微山、、等湖中，以湖产量最大，除供应本省外，并销售东北、河北、各地。苏州市郊、等地所产亦外销一部分。此外、安徽、、、、陕西、、、、黑龙江等处亦产，均自产自销。
水蛭生活环境
生活在、沟渠、浅水污秽坑塘等处，嗜吸人畜血液，行动非常，会波浪式游，也能作式移行。每到暖即行活跃，6～10月均为其产卵期，到冬季往往在近岸湿泥中，不食不动，生存能力强。
生活习性：水蛭属冷血环节动物，在中国南北方均可生长繁殖，它主要生活在中的水库、沟渠、水田、中，以有机质丰富的池塘或无污染的小河中最多。生长适温为10-40℃，北方地区低于3℃时在泥土中进入蛰伏，次年3-4月份高于8℃左右出蜇活动。水蛭为动物，以吸食动物的血液或体液为主要生活方式，常以水中、昆虫、为主饵，人工条件下以各种动物、熟蛋黄、配合饲料、植物残渣，淡水螺贝类、杂、等作饵。
水蛭种群分类
日本医蛭：
又名：。体狭长稍扁，略呈圆柱形，体长3～5厘米，宽4～5毫米(固定）。
背面绿中带黑，有黄色纵线5条。腹面子坦，灰绿色，无杂色斑纹。体环数103；环带不显著，占15环。雄生殖孔在31～32环沟间；雌孔在36～37环沟间。眼5对，列成弧形。体前端腹面有一前。食道纵褶6条，颚3片，半圆形，颚齿发达。后端腹面有一后吸盘，碗状，朝向腹面，肛门在其背侧。
生活于水田及中。吸人、血液。行动敏捷，能作波浪式游泳和尺蠖式移行。春暖时即活跃，6～10月为产卵期，蛰伏。再生力很强，如将其切断饲养，能由断部再生成新体。全国各地均有分布。
宽体金线蛭：
体长大，略呈，扁平，长6～13厘米，宽0.8～2厘米。背面通
宽体金线蛭
常暗绿色，具6条细密的黄黑色斑点组成的纵线，背中线1条较深。腹面淡黄色，杂有许多不规则的茶绿色斑点。体环数107。环带明显，占15环。雄生殖孔在33～34环沟间；雌孔在38～39环沟间。眼与日本医蛭同。前吸盘小，颚齿不发达。
生活于水田、、湖沼中。不吸血，吸食水中浮游生物、小形昆虫、软体动物的幼虫及泥面腐殖质等。全国大部地区均有分布。
又名：牛鳖。体较宽体金线蛭略小，呈柳叶形，扁平背部棕绿色，有5条细密的绿黑色斑点组成的纵线；腹面浅黄色，甚平坦，散布不规则的暗绿色斑点。余与相似。全国大部地区均有分布。
水蛭生长繁殖
水蛭雌雄同体，异体交配，体内受精，同时兼具雌雄，交配时互相反方向进行，生活史中有“性逆转”现象，存在着交换，一条水蛭既可做爸爸也可做妈妈，在一生的不同时期扮演不同的角色。交配后一个月左右，雌体生殖器分泌出稀薄的黏液，中包被卵带，形如“蚕茧”，排出体外，在湿泥中孵化，温度适宜，约经16-25天从茧中孵出幼蛭，便开始了独立的生活。（繁殖方式与蚯蚓相似）
水蛭养殖技术
水蛭经验技巧
1．水蛭的选址建池技术：
选择避风向阳、排灌方便处建池。池四周高1.8米，水深1米，面积大小 应根据饲养量而定。一般每亩水面可放养幼蛭6～10万条。池对角设进水口和排水口。为便于水蛭的栖息和产卵，池底可放些不规则的石块或树枝，水池之中应建高出水平面20厘米的土台5～8个，每个平台1左右。池埂还要设防逃沟，用砖砌成，沟宽12厘米，高8厘米， 下雨时用密网栏住或在沟内撒些石灰，可防逃逸。
2．投种放养
蚂蟥苗种的来源可以捕捉、购买或自繁。在开始养殖时，一般以天然捕捉为主，也可以向有关单位购买。中国传统作为药用的蚂蟥有三种：人工养殖以为好。金钱蛭体形大，产量高。金钱蛭即农村中俗称的“牛蚂蟥”。牧牛时常爬在牛身上吸血，捕捉作种时应注意鉴别。蚂蟥雌雄同体，每条蚂蟥都可产卵繁殖， 于3月下旬至4月（，下同）产卵茧，产于泥土中，一般产卵茧1～4个， 每个茧内幼蚂蟥数为13～35个，多数20个左右，每个蚂蟥一次可繁殖60～80条。幼蚂蟥于6月大量出现，生长迅速，在孵化后一个月内，平均增长20毫米以上，到9 、10月间长得与成体难以区分。以早春放为宜。早春放养十月即可长成、加工出售。
3．水蛭的人工繁殖技术
三倍体速生水蛭
⑴、繁殖池的建造：池面积宜为30平方米左右，宜建成5米×5米或6米×6 米的正方形，池四周靠池壁设1～1.5米的平台，中间为水面，水深50厘米，平台高出水面2厘米，平台面保持湿润。做的土应为高含的疏松沙质土壤， 便于蚂蟥打洞，切忌用黄粘土，齐平台面应设溢，防止下雨水淹没砰台造成繁殖失败。一般分为小型养殖池与大型养殖池两种：
① 小型养殖池的建造一般修建宽3米，深1米的池沟，长度不限。也可建若干小池共硬，池埂宽40厘米，每一池内设出、入水口。池中间必须有50—100宽的产卵平台，平台与水面在一个水平面上，平台上面堆放一层20厘米厚的腐殖土壤。作为水蛭产卵繁殖的场所。水位50—60厘米为宜。
② 大型养殖池的建造大型养殖池的建造一般根据实际的地理环境情况而建成不同的规格的池子。如果水源不方便，还可以在池的底部铺上一层。池底应放入适量的河泥，以增加水的有机质含量。水中栽植一些，可以净化水质，增加水中。池岸上最好再埋上一圈纱（高0.5—0.6米），用以阻挡蛙、等天敌进入养殖池。为了防止夏季水温过高、光线太强，可在池的岸上栽培垂柳等树木遮阳。
⑵ 种蛭的选择：用于作种繁殖和种玛蟥，年龄应在2年以上，体重30克左右，体质健壮，活泼好动，用手触之即迅速缩为一团。这样的蚂蟥多，孵化率高，种蚂蟥的投放量按池中平台陆地面积计算，一般每平方米放1.5千克左右。种蚂蟥入池后要保持水质肥厚，要有充足的和供其取食。
⑶ 繁殖：在长江中下游一带，蚂蟥产卵茧的时间从5月初开始，持续到6 月中旬（随个体差异而不同），5月中旬为其繁殖高峰期。产卵茧期应保持安静，避免在岸边走动震动，否则，正在产卵茧的蚂蟥会受惊而逃走，造成空茧。
⑷ 孵化管理：产卵茧后即可收取捕捉另池饲养或加工，繁殖池兼作孵化池，卵茧让其在穴道中自然孵化，卵茧产出后约11～15日孵出幼蛭。刚孵出的幼蛭体形很象成体，呈软木黄色，体背部的两侧各排列着7条紫灰色的细纵纹。随着幼蛭的生长，纵纹间的色泽逐渐变化，形成5 条由两种斑纹相间组成的纵纹而变化体的色纹。在孵化阶段，应尽量避免在平台上走动，以免踩破卵茧。平台面要保持湿润，可覆盖一层水草，若碰到下雨天气要疏通溢水口，水面不能没过平台， 保持差距3厘米左右。把后的种蚂蟥捞出后，即可投放幼嫩的蚌类和螺狮供幼蚂蟥取食，幼蚂蟥孵出后两，三天内主要靠维持生活，三天后即可采食。初孵出的幼蛭主要取食蚌、的血液和，在一个蚌的体内，会钻入数10～100条幼蚂蟥， 随着幼体的长大，它们会吞食蚌、螺狮的整个软体部分，幼蚂蟥生长迅速，半个月后，平均增长达15毫米以上，即可转入大池中饲养成成蚂蟥。
4．水蛭饲养技术
蚂蟥生命力强，粗生易长，极易管理。主要管理是投饵和调节水质。
⑴ 投饵：主要取食螺类、蚯蚓等无脊椎动物及的血液， 人工饵养天然饲料以来源广泛的螺蛳为主，辅以、的幼虫等，主要是各种动物血。螺蛳可以一次性投放，即在养殖池内放养一定数量的（每亩25 千克左右），让其，供蚂蟥自由取食。投放螺蛳不宜过多， 以免与蚂蟥争夺空间，动物血每星期喂一次，对蚂蟥的迅速生长有显著的作用。把、牛、等动物鲜血凝块放入池中，每隔5米左右一块，蚂蟥嗅到后很快就会聚拢来，吸饱后自行散去。要及时清除凝血残渣，以免污染水质。
⑵ 调节水质：蚂蟥对环境和水质要求不严。水温宜保持15～30 ℃以下便停止摄食，过高也影响生长，在污秽水中亦能生长。但人工养殖密度高，保持清洁为好，要保证一定的。7～8月水温高，要注意适当换水。
⑶ 越冬管理：要保证种蚂蟥安全越。入冬后，气温降到10℃以下， 蚂蟥停止摄食，钻入土中或树叶下冬眠，早春放养的蚂蟥一般都已长成成体，可加工出售。捕捞时，先将水排完，然后用网捞起，选个体大、生长健壮的留种，每亩应留种15～20千克，集中投入育种池中越冬。可以排水越冬。排水后，可在池面上加盖稻草或木杆以防冻并保持泥土湿润。也可以带冰越冬，要将池水适当加深，以防止完全结冰。
水蛭投饵管理
天然饵料种类以类、及部分昆虫为主，规模养殖辅投各种动物血、内脏和淡水鱼虾贝螺类，以及畜用配合和农作物的。可投放一定数量的野生螺蛳或福寿螺，量一般为0.05-0.1kg/平方米左右，让其自然繁殖，与水蛭共生共长，供其摄食。放螺数量不宜过多，过多则与主养品种争夺生存空间，主客易势。投喂动物血或拌饵投喂时，应注意间隔投喂和及时清除剩饵，天热时更要注意，以免污染和败坏，影响水蛭生长。
2．日常管理
水蛭病害极少，以调节水质为主，水蛭虽然对环境和水质要求不严，但水环境变化过大或变坏，则影响其生长和繁殖。养殖过程中，水温一般保持在10-40℃之间，过肥过污的养殖用水要保持一定的，一般水体中溶解氧应大于0.7mg/L，出现缺氧，小水体可通过人工淋决，较大的水体要及时注入新水或换水，在高温季节保持较为清新的水质十分重要。
水蛭温室越冬
受地域影响，北方应建立人工条件下的日光越冬温室，以打破其冬眠习性，增加养殖时间，缩短上市周期。日光温室一般为竹木塑苫结构，北部墙体为土铸或砖混，厚0.8-1.5m，东西向，长30-50m不等，南北跨度10-15m，主柱数量5-7排。上覆无滴塑膜及可卷放的稻草苫，留出门、通道及风口。在严寒雪封季节，还应做好除雪和人工增温措施。较高级的温室可用塑钢无立柱方式，只是造价相对要高。
通过建造日光温室，有计划地捕大留小，集中越冬，期间日常管理应密切注意温室内外温度变化，及增氧、抗寒等，以保障水蛭的正常生长和越冬，和为次年准备足够的蛭种。
水蛭病害防治
1．干枯病：因温度过高而引起，患病水蛭食欲不振，少活动或不活动，消瘦无力，可见身体干瘪，失水萎缩，全身发黑。防治方法：⑴将病蛭放入1%的水中浸洗，每日两次，每次10分钟。⑵用酵母片或土霉素拌料投喂，增加含钙食物，提高抗病能力。⑶加大水流量，使水温降低。
2．白点病：由原生动物多于小瓜虫引起，患病水蛭体表有白点泡状物，小白斑块，运动不灵活，游动时身体不能平衡、厌食。防治方法：⑴用2毫克/升汞浸洗患病水蛭，每次30分钟，每日2次。⑵定期用池水，一般每月1-2次。
3．肠胃炎：由于吃了变质食物或难以消化的食物引起。患病水蛭食欲不振，懒于活动，红肿。防治方法：
⑴ 用0.4%磺胺脒唑与饵料混匀后投喂。
⑵ 用0.2%土霉素拌料投喂。
水蛭人工饲养
沼泽、泥塘养殖：
沼泽、泥塘水生植物茂盛，有机物质、腐殖质含量较多，浮游生物、水生植物丰富，因此，只要建好围栏，防逃、御天敌侵害即可。此种模式投资成本较低，管理、捕捞较麻烦。
水蛭稻田套养
在稻田中挖沟渠、溜沟作为水蛭主要活动场所，一般按“井”，“十”等形状开挖，分沟溜式和泥塘式两种。溜沟要求分布均匀，四通八达，有利于水蛭的生长和觅食，一般宽0.4米，水深0.3-0.5米，溜沟面积占总面积10%左右；泥塘式是在稻田内部开挖泥塘，泥塘与稻田沟渠相通，沟宽、沟深均为0.4米左右，深为0.5-0.6米，占稻田面积15%左右，注意稻田施农药对水蛭危害。一般选择高效低毒农药，也不要使用化肥，最好用动物粪便较理想，不仅有利于稻子丰收，也是水蛭的好饲料。
水蛭水泥池养殖
建水泥池20平米左右，宽3米，长7米，高度1米—1.2米，水深0.5米，做好进、排水设施，室外水泥池中需投放水草等植物，以便水蛭栖息。新建的水泥池不能立即投放种蛭，其池体的碱性物质（硅酸盐水泥、氢氧化钙等）需经过20天的淡化后才能投苗，不能一次性投苗，待养殖池总体环境条件趋向食物链总体平衡以后，才能逐步加大投种量，一般每平米投放100条。
标准化集约精养：
建议池塘长90米，宽7-8米，池深1.2米--1.5米，水深0.5米--0.6米，做好进、排水设施，建设泥土栖息地，高出水面0.3米，上面种水草，以遮阴防晒，使用40目聚乙烯网布做好防逃措施。一般每亩水面积投放种蛭2000条。
水蛭药物价值
异名： 蛭蝚、至掌、虮（《尔雅》），蚑（《别录》），马骐（陶弘景），马蛭（《唐本草》），骐、马蟥（《本草图经》），马鳖（《本草衍义》），红蛭（《济生方》），蚂蟥蜞（《医林纂要》），黄蜞（《本草求原》），水麻贴（《河北药材》），沙塔干、肉钻子（《中药材手册》），门尔哥蚂里（朝名）。
基源：该品为水蛭（shuǐ zhì）科动物Whitmania pigra Whitman、水蛭 Hirudo nipponica Whitman 或柳叶蚂蝗 Whitmania acranulata Whitman 的干燥全体。
夏、秋捕捉。捕得后洗净，先用或酒闷死，然后或焙干。通常用线穿于体的中段，挂起晒干；除用线穿起外，并将体的一端拉长，做成狭窄的条状。由于加工后外形不同，中以日本医蛭的干燥品称为&水蛭&，以宽体金线蛭的干燥品称为“宽水蛭”，以茶色蛭的干燥品称为“长条水蛭”。
1．宽水蛭：以夏秋二季为盛产期，湖泊中产者体大，水田里产者体小，捞出后置阳光下晒干，或放在锅内焙干。
2．长条水蛭：采收方法同上，惟捞出后用线穿起，体的一端拉长，挂在阳光处晒干。
3．水蛭：采收期同蚂蟥，捞出后用线穿起，穿时常从体的中段穿上，持于阳光处晒干。
注意：真正的药用水蛭是小长而黄，挑之易断者，勿误用泥蛭头园身阔，服之令人眼中生烟，渐至枯损。用水蛭须曝干，用猪油熬黑，令研极细，倘灸不透虽为末，经年得水犹活，人腹尚能复生。凡用须预先熬黑，以少许置水中七天内不活者，方可用之。（录于本经逢原）
古代医书中记载有利用蚂蟥治疗多种疾病，谓其“主逐恶血、瘀血、月闭、消积聚……”。医圣用其祛邪扶正，
治疗“瘀血”、“水结”之症，显示了其独特的疗效。
后世赞此药：“存瘀血而不伤新血，纯系水之精华生成，于气分丝毫无损，而血瘀默然于无形，真良药也”。
公元1500年前，人首创医蛭放血疗法，到上世纪初，更迷信医蛭能吮去人体内的病血，不论头痛脑热概用医蛭进行吮血治疗。后来随着医学的发展，这种带有迷信色彩的治疗方法才逐渐被放弃了。医蛭在医学上的新用途正受到人们广泛的关注。
整形利用医蛭消除手术后血管闭塞区的瘀血，减少坏死发生，从而提高了组织移植和形成等手术的成功率。医生在再植或移植手指、脚指、、鼻子时，利用医蛭吸血，可使通畅，大大提高了手术的成功率。
这是由于医蛭吸血时其唾液腺分泌抗凝剂水蛭素，以及扩张血管的类组胺物质。1987年，水生动物研究所水蛭课题组与湖北医学附属第三医院骨科协作，在中国首先应用医蛭治疗术后瘀血，成功数例，受到国内、外广泛的好评。
医蛭唾液中含有的多种活性物质正受到各国科学家的广泛重视，已成为利用的一个热门话题。1984年美国水蛭专家索耶博士在英国威尔士斯西创立了世界第一家水蛭养殖场兼生化药物公司，该公司生产的和酶已销往欧美各国及，并且也出售了数万条活的医用水蛭。
在美国的建成了另一家医用水蛭养殖场；和已将合成水蛭素的到酵母菌和大肠杆菌中，并利用遗传工程的方法生产廉价的水蛭素。可见水蛭素的需要和生产正在扩大。
水蛭素是由65个组成的低（7000）多肽，其中和的含量较高，而等电点较低（3.8～4.0），在室温下长期稳定。水蛭素是已知最有效的天然抗凝剂，其作用优于，具有抗凝血、溶解的作用，即中医所说的活血化瘀作用。因此，在处理诸如败血休克，、脑血管梗塞、心血管病、高血压、眼科以及多种缺少抗凝血酶的疾病方面，显示出巨大的优越性和广阔的前景。
水蛭 - 药代动力学
1、水蛭素的抗凝抗栓效果，取决于其在血液中的浓度，测定其血浓度的方法，主要是通过测定血液凝固时间或用底质发色的方法，求出它与过量的凝血酶反应后，残存的凝血酶的量。也有用放射性标记法和免疫法来测定。
2、给狗、兔和大鼠静脉注射水蛭素，其消除速率是相当快的，消除半衰期为1小时左右。水蛭素分布于细胞外的空间，通过肾小球过滤，以活性形式排出。高效液相色谱测定，氨基酸组成及序列分析结果都表明，注入的水蛭素是以未改变的形式，通过肾脏排泄出来的，未经代谢不与机体结合。
3、动物实验结果与人的临床药理实验结果是相应的，静脉注射后符合二房室模型方程。
水蛭医学作用
新鲜水蛭唾腺中含水蛭素（hirudin）是一种多肽，由多种氨基酸组成，天冬氨酸10、13、半胱氨酸6、丝氨酸4、甘氨酸9、苏氨酸4、丙氨酸1、3、亮氨酸4、异亮氨酸2、3、苯丙氨酸2、酷氨酸2、组氨酸1和4（数字代表分子数），因其分子中具二羟基的氨基酸含量较高， 故其等电点为ph3.8，对变性反应比较稳定；纯品为灰色或白色或粉末，呈，溶于水、及中，几不溶于醇、及苯，遇热或在稀酸中均易变质。干燥药材中水蛭素已被破坏。此外尚含肝素（heparin），抗血栓素（antithromfin）。
【药理作用】
水蛭本身具有很高的入药价值，经过干燥全体入药，含有水蛭素以及丰富的蛋白质，还有活血、散瘀、通经的功效。经常用在闭经、血瘀腹部疼痛、跌打损伤等症状。
1．抗凝血作用：水
蛭水提物0.45g/kg灌胃后4h及连续灌胃7天，对ADP诱导的血小板聚集均有显著的抑制作用，且能降低全血比粘度和血浆比粘度，缩短红细胞电泳时间；体外法试验，水蛭水提物200mg/ml、100mg/ml及50mg/ml对健康人血小板聚集也有显著的抑制作用。水蛭素是凝血酶抑制剂，每毫克水蛭素含10～400抗凝血酶单位的活性；水蛭素对细菌内毒素引起的大鼠有预防作用，并能减少大鼠的；水蛭素还能对抗凝血酶所致的离体蛙心收缩力增强作用。
2．改善微循环：水蛭注射液2g/kg，能促进实验性家兔急性脑出血的血肿吸收，减轻周围炎症反应及水肿，缓解颅内压升高，改善局部循环，有利于神经功能的恢复；对兔耳局部的实验性血肿也有促进吸收作用。
3．抗早孕作用：40%水蛭水煎剂2.5～3.0g/kg皮下注射，连续2天，对各个时期的妊娠包括着床和早、中晚期都有终止妊娠作用，但对早期妊娠作用最好；若以外源性孕酮与水蛭同时注射，则可对抗水蛭的抗早孕作用。
水蛭主要成分
主要含。亦含铁、锰、锌等多种微量。新鲜水蛭唾液中含有一种抗凝血物质名水蛭素（Hirudin），属于多肽，由于其分子组成中没有色氨酸和，故有抗凝血作用。但在干燥药材中水蛭素已被破坏。水蛭唾液中还分泌有组胺样物质、肝素及抗血栓素等，与水蛭素有协同作用。
1．对血液的作用
水蛭素能阻止凝血酶对纤维蛋白的作用，阻碍血液凝固。水蛭素不受热或之破坏。水蛭尚可分泌一种组胺样物质，因而可扩张毛细血管而增加出血。水蛭醇提取物抑制血液凝固的作用较虻虫、虫、为强，水蛭醇制剂的作用较水制剂的作用为强。水蛭素20mg可阻止100g人血的凝固。
水蛭水提取物对ADP诱导的大鼠血小板聚集有明显抑制作用，亦能明显抑制正常人的血小板聚集，有抗血栓形成的作用。
实验表明：水蛭在体外对纤维蛋白有较强的纤溶作用，其活性显著高于和大黄；在体内亦有纤溶活性，能使家兔（ELT）显著缩短。因此水蛭能活溶系统，溶解血栓。亦有报告指出，水蛭素对实验性血栓形成有明显抑制作用，对凝血酶所致之实验性静脉血栓有溶解作用。
水蛭水提取液能降低大鼠的全血比黏度和血浆比黏度。缩短红细胞电泳时间。临床研究表明：水蛭对患者因血液流变性异常而出现的浓、黏、聚状态有改善作用。
2．对心血管系统的作用
有报告指出，水蛭对营养性血流量有一定程度的增加作用；对组织缺血缺氧有保护作用。水蛭素能对抗后叶素引起的家兔冠状动脉痉挛，有抑制心肌缺血的治疗作用。水蛭能明显消退主动脉粥样硬化斑，使斑块内胶原纤维增生，胆固醇结晶减少。提示水蛭对防治动脉粥样硬化有潜在的应用价值。
水蛭有扩张毛细血管、改善微循环、增加肾脏血流量的作用。其改善微循环的作用，与肝素相仿，只是作用时间短暂。实验表明：水蛭有扩张外周血管、增加血流量和减少血管阻力的作用，该作用与作用相似。
3．对妊娠的作用
实验表明：水蛭对小鼠各个时期妊娠（包括着床及妊娠的早、中、晚期）均有终止妊娠作用。不同给药途径对早期妊娠均有良好终止作用。若将外源性孕酮与水蛭同时注射，则可防止早产。水蛭对蜕膜病变有抑制作用。
4、其他作用
水蛭对实验性家兔的胆固醇和甘油三酯有明显降低作用。
水蛭素对肿瘤细胞有抑制作用，对小鼠生长有一定的抑制作用。由于水蛭有高抗凝作用，因而有利于抗癌药及浸入癌组织杀伤癌细胞。
水蛭临床应用
治疗急性结膜炎
用活3条，置于6毫升生蜂蜜中，6小时后取浸液贮瓶内备用。每日滴眼1次，
每次1～2滴。治疗380例，绝大部分是双侧性结膜炎，全部治愈。治愈时间最短1天，最长5天。除治程中除滴眼后1～2分钟稍有疼痛外，未见不良反应。对慢性结膜炎及翼状胬肉也有一定疗效。
治疗角膜瘢翳
将活水蛭置于清水中2～3天，在去掉身上泥土、吐出腹内垢质后取出，秤过重量后放入纯中。蜂蜜与水蛭比例为1：2.5或1：3。水蛭与蜂蜜接触后约1小时即死亡，出现混浊液体，浮起后又下沉，共需6～8小时，过滤后即得棕色透明液。置于0℃3～5天，即可作为外用点眼剂，每日3～4次，每次1～2滴。
水蛭-医用疗法
或制成注射液，在1%麻醉下进行下注射，先用小量，再逐渐增加，一般0.3～0.5毫升，隔2日注射1次，注射后涂抗菌素眼素包扎半日。共治疗角膜瘢痕云翳、粘连角膜瘢翳71例，显效（瘢翳明显变薄缩小，视力提高）26例，好转（瘢翳变薄缩小，视力稍有提高）39例，无效6例；各型124例，显效（视力提高5倍以上）65例，好转（视力提高3倍以上）51例，无效8例；玻璃体混浊37例，显效（视力提高5倍以上）26例，好转（视力提高3倍以上）9例，无效2例。据观察，水蛭素使用安全，副作用少。曾行结膜下注射5000余次，仅2例意外：1例原有青光眼，注后激发眼压增高；1例高患者（血压210/110毫米柱），注射后视力突降。外用眼药水，对单纯角膜瘢翳疗效较好，一般疗程约需2个月以上；而对粘连性角膜瘢翳则疗效较差。
水蛭性状鉴别
1．宽水蛭：扁平纺锤形，体长5～9厘米，宽处0.8～2.0厘米。背部稍隆起，腹面平坦，干燥背腹相贴呈攀状，体前端稍尖，后端钝圆，全体由许多环节构成，前吸备用不显著，后吸备用较大。
背部黑棕色，由许多黑色斑点排列成纵线5条。体的两侧及腹面均呈棕黄色，腹面有多条黑棕色的断续斑点。质脆，易折断，断面有光泽似胶样。气微腥。
2．长条水蛭：狭长而扁（有些在加工时拉成线状），体长5～12厘米，宽1～5毫米。体的两端稍细，均有吸盘，前不显著，圆大。体节明显或不明显。体表凹凸不平（因消化道内有贮藏物）。背腹两面均呈黑棕色，两端经过加工后穿有小孔，因此吸盘亦不易辨认。质脆，折断面不平坦，无光泽。有土腥气。
3．水蛭：扁长圆形，体长2～5厘米，宽2～3毫米。腹面稍高，体多弯曲扭转。商品通常用线穿起，多数密集成团。全体黑棕色亦由多数环节构成。折断面不平坦，无光泽。
以上三种药材均以身干、体大、无泥者为佳。
以上三种药材的检索表：
1．体宽在5毫米以上，体扁平纺锤形——宽水蛭。
2．体宽在5毫米以下，体圆柱形或细长；体多数平直；单条，不粘连成群；色灰黑无光泽——长条水蛭。
3．体多数弯曲扭转；常数条粘连成群；色黑有光泽——水蛭。
水蛭鉴别要点
蛭全国各地均有分布。蚂蟥分布于、、、、、、等地。柳叶蚂蟥分布于河北、安徽、江苏、福建等地。
三种水蛭主要特征是：水蛭全体呈圆柱形，较短小，体多扭曲，黑棕色，由多数环节组成，断面无光泽；蚂蟥则体扁平呈纺锤形，较长，有5条由黑色、淡黄色相间组成的纵线，断面似胶状有光泽；柳叶蚂蟥体狭长而扁、似“柳叶”状，有5条黄褐色或黄绿色斑纹形成的纵纹，断面平坦无光泽。
水蛭名典鉴别
1、《》：“水蛭味咸平。主逐恶血瘀血、破血瘕积聚……生池泽。”
2、梁·《》：“水蛭生雷泽池泽，五月、六月采，暴干。”
3、曰：“处处河池有之。歧有数种，以水中马蜞得啮人、腹中有血者，干之为佳。山妓及诸小者，皆不堪用。”
4、唐·苏恭曰：“有水蛭、草蛭，大者长尺许，并能咂牛、马、人血。今俗多取水中小者，用之大效，不必食人血满腹者。其草蛭在深山草上，人行即着胫股，不觉入于肉中，产育为害，山人自有疗法。”
5、韩保升曰：“惟采水中小者用之。别有石蛭生石上，泥蛭生泥中，二蛭头尖腰粗色赤。”
6、宋·寇宗奭曰：“汴人谓大者为马鳖，腹黄者为马蟥。”
7、明·《本草蒙筌》：“水蛭即马蝗蜞。入药取水中小者。”
8、清·《本草从新》：“水蛭即马蟥。”
水蛭快速鉴别
1、水蛭：全体呈扁长圆柱形，长2～5cm，宽2～3mm。腹面稍高，体多扭曲弯转。商品通常用线穿起，多数密集成团。全体呈黑棕色，由多数环节构成，折断面不平坦，无光泽，气微腥。
2、蚂蟥：扁平纺锤形，体长4～l0cm，宽0.5～2cm。体前端稍尖，后端钝圆，全体由多数环节构成。前吸盘不显著，后吸盘较大。背部呈黑棕色，由许多黑色斑点排列成5条纵线；体两侧及腹面均呈棕黄色，腹面有多条黑棕色纵列的断续斑点。质脆，断面有光泽似胶状。气微腥。
3、柳叶蚂蟥：体狭长而扁（有的拉成线状），长5～12cm，宽1～5mm。体两端较细，前吸盘不显著，后吸盘圆大。体节明显或不明显，体表凹凸不平。背腹两面呈黑棕色，两端加工后穿有小孔。因此，吸盘难以辨认。质脆，断面不平坦、无光泽。有土腥气。
水蛭营养价值
水蛭为无脊椎软体动物，无骨架结构，全体均可利用。
水蛭的主要成分是蛋白质、多肽、微量元和酸素等。
1．蛋白质：水蛭干粉中氨基酸的含量高达62%，是肌肉蛋白质含量23.3%的2.7倍；同时在这17种氨基酸中，以谷氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸、亮氨酸的含量较高，它们在水蛭的保健中起着很重要的作用。
在水蛭所含的17种氨基酸中，其中7种为，其含量为1535mg/100g干重，占全部氨基酸总数量的72%。
2．多肽：吸血水蛭中含有由多个氨基酸组成的低分子多肽，它是吸血水蛭发挥药效和保健功能的主要活性成分。
3．：菲牛蛭体内含有钙、铬、、、镁、锰、钒、锌8种元素， 其中钒、锰、铜、铁、锌元素是人体内必需的微量元素。锌和铁的含量较高，分别为1.4mg/g 和1.36mg/g。锌元素的含量比大豆中的锌含量高8倍，比中的含量高2倍。说明菲牛蛭对锌元素具有极强的富集能力。在自然界中锌的含量相对较少，而它是维持人体正常生理活动重要的元素，而人体不能自身生成，只能依靠体外供应。研究还表明，锌元素广泛地参与蛋白质酶、糖类、、脂肪的代谢等基本生化过程，已知有300多种酶的活性与锌有关。并且锌能，具有抗癌功能。人体随着年龄的增长，体内微量元素的含量逐渐减少，锌尤为显著，引起酶类蛋白质的损害，加速衰老的进程和疾病的发生。因此，为保持体内适宜的微量元素， 就需要服用富含微量元素的食物。
4．：菲牛蛭体内含有16个脂肪酸的组分，其中占63.34%，占34.05%。研究发现，在降低总胆固醇有害胆固醇的同时，不会降低有益胆固醇。另外，单不饱和脂肪酸具有特殊的特征和生理功能，具有调节人体脂质代谢、治疗和预防心脑血管疾病等功效。
水蛭属性主治
【性味】咸苦，平，有毒。
①《本经》：&味咸，平。&
②《别录》：&苦，微寒，有毒。&
【归经】入肝、膀胱经。
①《纲目》：&肝经血分。&
②《要药分剂》：&入肝、膀胱二经。&
【主治】月经闭止、腹痛、蓄血、损伤瘀血作痛、痈肿等症。
①《》：“主逐恶血、瘀血、月闭，破血瘕积聚，无子，利水道。”
②《》：“堕胎。”
③《》：“人患赤白游疹及痈肿毒肿，取十余枚令啖病处，取皮皱肉白，无不差也。”
④《》：“治伤折。”
体弱，无瘀血停聚及忌服。
①《日华于本草》：“畏石灰。”
②《》：“畏盐。”
③《品汇精要》：“不可服。”
① 治妇人经水不利下，亦治男子满急有瘀血者：水蛭三十个（熬），三十个（去翅、足，熬），二十个（去皮、尖），三两（酒浸）。上四味为末，以水五升，煮取三升，去滓，温服一升。（《》)
② 治妇人腹内有瘀血，月水不利，或断或来，心腹满急：三两（汤浸，去皮、尖、双仁，麸炒微黄），四十枚（炒微黄，去翅、足），水蛭四十枚（炒微黄），三两（锉碎微炒）。上药捣罗为末，炼蜜和捣百余杵，丸如大。每服，空心以热酒下十五丸。（《》)
③ 治不行，或产后恶露，脐腹作痛：四两，虻虫（去头、翅炒）、水蛭（糯米同炒黄，去糯米）、桃仁（去皮、尖）各五十枚。上为末，蜜丸，桐子大。每服五、七丸，空心温酒下。（《》)
④ 治漏下去血不止：水蛭治下筛，酒服一钱许，日二，恶血消即愈。（《》）
⑤ 治折伤：水蛭，新瓦上焙干，为细末，热酒调下一钱，食顷，痛可，更一服，痛止。便将折骨药封，以物夹定之。（《经验方》）
⑥ 治金疮，打损及从高坠下、木石所压，内损瘀血，心腹疼痛，大小便不通，气绝欲死：红蛭（用石灰慢火炒令焦黄色）半两，大黄二两，二两。上各为细末，每服三钱，用热酒调下，如人行四、五里，再用热酒调牵牛末二钱催之，须转下恶血，成块或成片，恶血尽即愈。（《》)
⑦ 治伤骨损折疼痛：水蛭（糯米炒黄 去米）、白绵（烧灰）、没药（另研）、（另研）各等分 血余（童子小发）十五团（烧灰）．上为末．五十以上服一钱，二十以下服半钱，小儿服半字，温酒调下．（《普济方》接骨如神散）
⑧ 治小儿丹毒：用水蛭数条，放于红肿处，令吃出毒血．（《片玉心书》蜞针法）
⑨ 治发背 初作赤肿：取（活）水蛭置肿上，令饮血．（水蛭吸血后腹）胀自落 以新水养之即活．（《百一选方》）
水蛭治疗疾病
水蛭知识介绍
该品为医蛭科动物水蛭及蚂蟥等的干燥全体。夏、秋二季捕捉，用沸水烫死，晒干或低温干燥。
水蛭扁长圆柱形，由多数环节组成，体多弯曲扭转，长2至5厘米，宽0.2至0.3厘米。背部暗绿色或黑棕色，腹面灰绿色体轻脆，易折断，断面胶质状，不平坦，无光泽，气微腥。蚂蟥形体较大，扁平纺锤形，长4至10厘米，宽0.5至2厘米。背部黑褐色或黑棕色，稍隆起，水浸后可见黑色斑点排成5条纵纹；腹面平坦，棕黄色或两侧棕黄色，前端略尖，后端钝圆，两端各具一吸盘，后吸盘大则明显，质脆，易折断，断面胶质状，有光泽。以体小，条整齐、黑褐色者为佳。
水蛭补充信息
水蛭根据炮制方法的不同分为水蛭 、制水蛭 、米制水蛭 、油制水蛭，炮制后贮干燥容器内，密闭，置通风干燥处，防蛀。
水蛭适合人群
体弱血虚、孕妇、妇女月经期及有出血倾向者禁服。
水蛭食疗作用：
味咸、苦，性平，无毒。归肝经。气腥善行，入血破散。
破血逐瘀，通经消症瘕。该品破血力大，适用于瘀血停滞引起的经闭、肿瘤包块以及跌打肿痛等病症。
该品苦降开泄，味咸入血，善破血分瘀滞而消肿，为作用强烈的破血逐瘀药，主治血瘀重症。
水蛭做法指导：
凡血热瘀结下焦，症见少腹硬满、发狂之蓄血症，多与虻虫、大黄、桃仁等配伍。凡月经不行，积久成?，可与虻虫、桃仁、熟地黄同用；若妇女经闭不行，或产后恶露不尽，结为症瘕，食少劳嗽，渐成虚症者，可与、、黄芪、当归等药为丸，以祛瘀扶正。
此外将活水蛭外用吸血，可消痈肿、丹毒。
水蛭文献记载
1、《汤液本草》：水蛭，苦走血，咸胜血，仲景抵当汤用虻虫、水蛭，咸苦以泄畜血，故《经》云有故无殒也。
2、《本草经疏》：水蛭，味咸苦气平，有大毒，其用与虻虫相似，故仲景方中往往与之并施。咸入血走血，苦泄结，咸苦并行，故治妇人恶血、瘀血、月闭、血瘕积聚，因而无子者。血畜膀胱，则水道不通，血散而膀胱得气化之职，水道不求其利而自利矣。堕胎者，以具有毒善破血也。
3、《本草汇言》：水蛭，逐恶血、瘀血之药也。方龙潭曰，按《药性论》言，此药行畜血、血症、积聚，善治女子月闭无子而成干血痨者，此皆血留而滞，任脉不通，月事不以时下而无子。月事不以时下，而为壅为瘀，渐成为热、为咳、为黄、为瘦，斯干血痨病成矣。调其冲任，辟而成娠，血通而痨去矣。故仲景方入大黄蛰虫丸而治干血、骨蒸、皮肤甲错、咳嗽成劳者；入鳖甲煎丸而治久疟疟母、寒热面黄、腹胀而似劳者；入抵当汤、丸而治伤寒小腹鞭满、小便自利、发狂而属畜血证者。
4、《本草经百种录》：凡人身瘀血方阻，尚有生气者易治，阻之久，则无生气而难治。盖血既离经，与正气全不相属，投之轻药，则拒而不纳，药过峻，又反能伤未败之血，故治之极难。水蛭最喜食人之血，而性又迟缓善入，迟缓则生血不伤，善入则坚积易破，借其力以攻积久之滞，自有利而无害也。
解读词条背后的知识
．中国惠农网[引用日期]
．中国动物主题数据库[引用日期]
．中国水产品流通网——搜渔利 [引用日期]
．二天堂药站．[引用日期]
．中药材水蛭[引用日期]
．中医世家．[引用日期]
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